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1、對(duì)蝦幼體如何喂食，寶寶輔食粥如何做？對(duì)于已經(jīng)吃輔食的小寶寶來說，輔食粥就是個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的選擇呢，不僅味道好，還營(yíng)養(yǎng)豐富。如果，每天搭配不同的食材，對(duì)輔食粥的種類多樣化、經(jīng)常翻新花樣，都可以增加寶寶對(duì)于食物的興趣，提高食欲。
在這里要提醒媽媽們，輔食粥不要加鹽、味精等調(diào)味料，因?yàn)榻o寶寶添加鹽和味精，會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，對(duì)寶寶的健康不利。寶寶一歲以后可以在輔食粥中添加少量鹽，但是口味要比成人淡許多，以防讓寶寶養(yǎng)成嗜鹽、嗜糖的壞習(xí)慣。
1、香蕉菜泥粥
用料：小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根
做法：
1、香蕉塊與小米同煮
2、西蘭花下水焯去農(nóng)藥、切碎
3、將壓成菜泥的西蘭花倒進(jìn)香蕉小米粥即可
2、牛奶蛋黃米湯粥
用料：大米一小碗、雞蛋一個(gè)、奶粉若干
做法：
1、將大米用涼水泡軟，后熬成粥
2、取雞蛋一個(gè)，用蒸蛋器蒸熟
3、雞蛋蒸熟后，取出蛋黃，并搗成泥（1歲內(nèi)小孩不要吃蛋白喔）
4、奶粉沖泡后，將蛋黃泥、大米粥，均勻攪拌即可
3、紫薯紫米粥
用料：紫薯1個(gè)、大米2份小米1.5份黑米0.5份（單位：1份約為奶粉1勺）寶寶第一次添加輔食應(yīng)該逐一添加，如果還沒嘗試以上食料，不可以全部一起添加喔。所以這個(gè)寶寶粥適合第二輔食階段的寶寶。
做法：
1、大米，小米，黑米清水洗一遍
2、紫薯去皮（紫薯去皮馬上放到水里浸泡，不然就會(huì)變黑）
3、紫薯切成??，和三米尹S鴰?kù)合上锅?nbsp;，煮至粥里粘稠（根據(jù)寶寶的咀嚼能力）
4、取出盛碗即可。
溫馨提示：圖片中圣女果是為裝飾用，不可以喂給寶寶食用喔！
4、山藥胡蘿卜粥
用料：大米小米各1份、山藥一截、胡蘿卜一截（單位：1份約為奶粉1勺）
做法：
1、大米、小米洗凈
2、山藥去皮切片
3、山藥和大米小米一起同煮
4、胡蘿卜去皮搗成泥
5、加入山藥、大米、小米同煮
5、胡蘿卜銀鱈魚粥
用料：
1、鱈魚、胡蘿卜分別蒸熟，搗成泥
2、大米洗凈煮成粥
3、胡蘿卜銀鱈魚粥完成
6、雙米紅棗稀粥
用料：紅棗若干、大米小米若干
1、紅棗去核、蒸熟
2、大小米熬成粥（4-6個(gè)月寶寶可將大小米過濾出汁，用米汁代替粥）
3、將棗泥倒入粥中即可。
7、芝麻核桃紅棗粥
用料：大米小米各兩份、核桃仁一顆、芝麻一份大棗2粒（單位：1份約為1奶粉勺）
做法：
1、大小米淘凈
2、棗去核，和二米同煮
3、核桃仁研磨成粉
4、芝麻用攪拌機(jī)攪拌成泥
5、待粥煮熟時(shí)，放入芝麻泥、核桃粉
6、再煮2分鐘即可
8、黃魚泥青菜粥
用料：小黃魚1條、青菜若干、大米若干
做法：
1、大米熬粥
2、熬粥時(shí)，可將小黃魚放在上面一起蒸熟
3、1個(gè)半小時(shí)后，小黃魚拿出來挑刺留肉再壓碎備用
4、青菜打磨留著汁，倒入稀飯里面再煮幾分鐘
5、稀飯煮開盛適量放入魚肉里攪拌均勻即可
9、土豆胡蘿卜肉泥粥
用料：土豆1個(gè)、1/3個(gè)胡蘿卜、牛肉或瘦肉、骨湯一盒
做法：
1、胡蘿卜切絲和粥同煲
2、肉切丁，土豆蒸熟后用篩子壓成泥
3、骨湯煮開后放入肉丁煮熟后打泥
4、最后倒入肉湯，勺入煲好的粥，再加入土豆泥，攪拌均勻煮開即可
10、雞肉土豆油菜粥
用料：大米小米各1份、土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊
做法：
1、大米、小米洗凈加水煮粘稠
2、土豆去皮切塊，和洗凈的雞肉一同下鍋，煮25分鐘
3、將雞塊撈起，切蓉切碎備用
4、土豆取出，壓成泥
5、油菜焯燙、切碎
6、將二米盛出，撒上雞蓉，菜碎，土豆泥
11、排骨青菜粥
用料：大米小米各兩份、排骨3塊、油菜一顆（單位：1份約奶粉勺大?。?
做法：
1、排骨煮熟，取出剔肉，排骨肉剁碎
2、油菜下水焯燙去農(nóng)藥?kù)淌?、剁?br /> 3、將熬好的粥，和油菜菜、碎肉末攪拌快
12、香菇瘦肉粥
用料：鮮香菇兩個(gè)、肉末、大米
做法：
1、香菇洗凈切沫，肉切沫備用
2、大米洗凈放入燉鍋里先熬1小時(shí)
3、把香菇、肉沫加入BB鍋里繼續(xù)熬2個(gè)小時(shí)
13、胡蘿卜肉松青菜粥
用料：胡蘿卜半個(gè)、瘦肉若干、青菜若干
做法：
1、瘦肉洗凈，切成小塊，涼水下鍋，煮沸5分鐘
2、瘦肉撈出后放鍋里小火翻炒壓干水分，最后晾涼打成粉
3、大米洗凈熬成粥
4、生菜洗凈切碎，放入大米粥中
14、3色2米粥
做法：
1、將大米和小米煲成粥
2、將胡蘿卜切丁，玉米青豆三者一起下鍋煮爛
3、煮熟后加入粥里攪拌
15、玉米南瓜紅薯粥
用料：紅薯，南瓜各一塊，玉米半根
做法：
1、玉米加水放料理機(jī)打成漿，濾掉濾渣，用玉米漿煲粥
2、紅薯和南瓜刨成絲
3、把三樣食材放入BB煲，3小時(shí)候可食用
16、西蘭花牛骨髓清粥
用料：大米小米各兩份，牛骨髓兩段兒，西蘭花1朵
做法：
1、熱水焯一下牛骨髓，清水加幾滴醋高壓鍋壓15分鐘
2、取出棒骨段，剔出中間骨髓
3、米粒下鍋煮熟至粘稠
4、西蘭花焯燙裝飾四周
17、芹菜雞湯粥
用料：大米、芹菜、雞肉
做法：
1、雞湯提前燉好
2、芹菜葉子部位切末備用
3、大米洗凈熬粥，加入適量雞湯，雞肉燉至粥黏稠狀加入芹菜末在燉十分鐘即可
18、豌豆豆腐蝦泥粥
用料：新鮮豌豆、嫩豆腐和骨湯1盒、活明蝦三只
做法：
1、豌豆洗凈，上壓力鍋壓20分鐘，用篩網(wǎng)去皮
2、豆腐洗凈，用勺壓碎
3、蝦去皮去蝦線切成丁
4、倒入骨頭湯煮開后，倒入蝦仁煮開，然后用料理機(jī)打泥，大寶寶們直接用刀切碎好了
5、把蝦泥倒回鍋中，加入豆腐泥，煮開后加入煲好的粥和豌豆泥，再次煮開就可以了
19、西蘭花三文魚豬肝粥
用料：西蘭花1朵、豬肝一片、三文魚4小塊、大小米若干
做法：
1、西蘭花、金針菇過水后切碎
2、三文魚、豬肝蒸熟搗碎
3、大米小米熬粥，加入西蘭花、金針菇、三文魚和豬肝，攪拌均勻即可
20、什錦咸粥
用料：面粉、胡蘿卜、木耳、豆腐皮、青菜
做法：
1、熱少許油在鍋里翻抄幾下，盛到碗里，再燒開水，和面糊糊
2、水燒開后先把菜倒進(jìn)去再倒糊糊，然后甩雞蛋出鍋
21、黑桑葚粥
用料：大米小米各2份、黑桑椹一把（單位：1份約奶粉勺一勺）
做法：
1、大小米洗凈，熬粥
2、桑葚?cái)嚢璩赡嗟谷胫蠛玫闹嘀兄笫?br /> 22、山藥蓮子粥
用料：蓮子、銀耳、山藥適量、小米和大米若干
做法：
1、二米洗凈，加入山藥塊，蓮子湯和一朵銀耳，放入隔水燉煲四小時(shí)
2、熟悉取山藥塊放料理機(jī)打泥，再勺入煮熟的粥即可。
23、肉末茄泥粥
用料：茄子、瘦肉、大米
做法：
腌好的肉泥鋪在茄子上蒸熟，然后取茄泥和肉泥搗爛配白粥吃即可
24、瘦肉魚肉干貝粥
用料：瘦肉、青菜、干貝、大米
做法：
1、先切瘦肉、干貝、青菜切碎
2、把肉和干貝放入洗好的米里開火煮
3、用bb鍋煮煮一個(gè)半小時(shí)
4、將青菜倒入粥中，再煮一會(huì)即可
25、芋頭咸粥
材料：芋頭50克、大米150克、芹菜20克、蝦米20克、鹽5克，食用油少許
做法：
1．芋頭去皮洗凈切丁，芹菜洗凈切丁，大米洗凈后浸泡30分鐘，蝦米泡水質(zhì)軟
2．把米煮開后，改用小火繼續(xù)煮
3．炒鍋放油，把蝦米爆香后放入芋頭一起翻炒片刻，然后倒入粥鍋中。
4．待芋頭和粥鍋中各種材料都軟爛后，加鹽，放入芹菜末拌勻。
營(yíng)養(yǎng)提示：
芋頭既可當(dāng)糧食，也可當(dāng)蔬菜，是老幼皆宜的滋補(bǔ)品。芋頭富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵煙酸、維生素C等多種成分。
蝦米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，每100克蝦米中，含蛋白質(zhì)47.6克，核黃素0.06毫克，該882毫克。
芹菜中的鐵和鈣對(duì)寶寶的發(fā)育非常有益，常吃對(duì)小兒軟骨病有輔助治療作用。此外，芹菜中還有揮發(fā)性的芹菜油，能促進(jìn)寶寶食欲。
26、鮮味雜粥
材料：大米、小米、燕麥各20克，海帶、小白菜、西紅柿適量
做法：
1．海帶、小白菜煮熟切碎。
2．大米、小米、燕麥加7倍水煮成粥。
【對(duì)蝦幼體如何喂食】3．加入海帶、小白菜和生的西紅柿??，掷洩至西红柿薀退技?。
營(yíng)養(yǎng)提示：
海帶含有豐富的（碳水化合物和鈣。在所有食物中，海帶的含）礦物質(zhì)，特別是碘，每100克海帶中含有923微克碘。碘與寶寶智力發(fā)育和體格生長(zhǎng)有密切關(guān)系，是人體不可缺少的微量元素。
27、水果牛肉粥
材料：
米、醬牛肉、胡蘿卜、白薯、梨、冬瓜丁各適量
做法：
1．米加水煮至8成熟的粥。
2．在粥中加入醬牛肉碎塊，開鍋后再加入胡蘿卜、白薯、梨、冬瓜丁，共同煮熟即可。
營(yíng)養(yǎng)提示：
牛肉中含有較高的蛋白質(zhì)，可達(dá)20% ，牛肉中的氨基酸組成比豬肉還要接近人體需要，易于被人體吸收、利用。牛肉中的鐵和維生素（B6）的含量也較高。
每100克可食梨中，約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4毫克。此外，梨還含有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2及蘋果酸等。
冬瓜可清火利尿，夏天吃可利于避暑。冬瓜含豐富的水分（96.9%）和維生素C，每百克含有16毫克，）高于西紅柿每百克14毫克的含量。
28、鮭魚菜粥
營(yíng)養(yǎng)提示：蔬菜和肉類及谷物搭配能很好的保證寶寶每日所需營(yíng)養(yǎng)，幫助寶寶健康成長(zhǎng) 。
原料：鮭魚肉，西蘭花，水，大米，姜1片
做法：
1. 鍋里放水，倒入鮭魚肉、姜煮熟；
2. 剔除魚刺，將魚肉挑出搗碎；
3. 將米飯放入魚湯，邊煮邊攪至粘稠；
4. 再加入魚泥，邊煮邊攪；
5. 最后倒入煮好的西蘭花，邊煮邊攪1分鐘即可。
注：蔬菜可以選用菜花，土豆，圓白菜，大白菜，小青菜，油菜等，肉也可以選用牛、羊、雞等。
29、胡蘿卜瘦肉粥
營(yíng)養(yǎng)小提示：玉米纖維含量高，營(yíng)養(yǎng)豐富，可防治寶寶便秘。胡蘿卜能提供豐富的維生素A，可防止呼吸道感染，促進(jìn)寶寶的視力發(fā)育正常。
原料：大米，玉米粒，胡蘿卜，瘦肉
做法：
1．把玉米粒和胡蘿卜分別洗凈用攪拌機(jī)打碎，把瘦肉剁成肉泥。
2．把大米清洗浸泡熬成粥，然后加入玉米茸一起煮3-5分鐘，再加入瘦肉泥和胡蘿卜泥一起煮熟，就可以了。
30、魚泥波菜西紅柿粥
營(yíng)養(yǎng)提示：魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì) ，還有利于大腦發(fā)育的不飽和脂肪酸，配合蔬菜和谷物，保證寶寶的全面營(yíng)養(yǎng)供給。隨月齡增加，可以變化添加蔬菜的種類，并逐漸讓食物由泥變顆粒。
原料：魚肉，菠菜（或其他青菜），西紅柿，大米（或龍須面）
做法：
1. 河魚蒸熟，魚肉去刺壓成泥；菠菜洗凈后在開水中汆熟，用刀剁碎備用；
2. 將大米清洗后熬成爛粥（把龍須面煮軟爛備用）；
3. 取整個(gè)西紅柿，待水開后燙一分鐘取出，去皮去籽，用刀剁碎；
4. 將西紅柿先加入清湯內(nèi)煮5分鐘左右，爛熟，再加入米粥（或龍須面）、魚泥，攪拌均勻后用小火燉開；
5. 最后把菠菜泥稍燉即成。
31、小白菜玉米粥
營(yíng)養(yǎng)小提示：玉米面中含有較多的鈣、鐵，含有的膳食纖維有助于增加腸蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。
原料：小白菜，玉米面
做法：
1. 小白菜（其他綠葉菜也可以）洗凈，入沸水中焯透，撈出切成末。
2. 用溫水將玉米面攪成糊狀。
3. 鍋內(nèi)加水，煮沸后加入玉米糊，大火燒開加入白菜末攪勻，轉(zhuǎn)小火煮3-5分鐘即成。
32、核桃瘦肉粥
營(yíng)養(yǎng)提示：核桃營(yíng)養(yǎng)元素全面，尤其是含有豐富的不飽和脂肪酸、鋅、錳等有益于大腦的發(fā)育。
原料：大米，核桃，瘦肉末
做法：
1. 核桃洗凈。
2. 水燒開，下紫米，核桃和瘦肉末。
3. 后轉(zhuǎn)小火，熬成粥。
33、香菇雞肉粥
營(yíng)養(yǎng)提示：香菇中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵，還含有多糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C及豐富的食物纖維，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都有助于寶寶身體和智力發(fā)育。
原料：大米、雞脯肉，鮮香菇
做法：
1. 大米洗凈，香菇洗凈剁碎，雞脯肉洗凈，剁成泥。
2. 鍋內(nèi)倒油至6成熱，下雞肉末和香菇末翻炒變色。
3. 下大米入鍋翻炒，和肉末香菇末混合均勻。
4. 然后加水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，煮至米肉菜爛粘稠即成。
34、魚肉蛋花粥
營(yíng)養(yǎng)提示：魚肉中的不飽和脂肪酸和蛋黃中的卵磷脂是寶寶大腦發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)元素。
原料：大米，魚肉、蛋黃，胡蘿卜，西蘭花
做法：
1. 將大米清洗浸泡，大火燒開小火熬成粥；
2. 將胡蘿卜、西蘭花清洗后用開水煮軟，剁碎備用；
3. 取干凈的魚肉在清水中煮熟，撈出，去刺搗碎備用，將蛋黃打散備用；
4. 將胡蘿卜、西蘭花、魚肉逐一放入粥里，攪拌均勻，小火煮開，打入蛋黃攪拌繼續(xù)煮，稍煮即成。
35、饅頭菜粥
營(yíng)養(yǎng)小提示：粥中加饅頭碎塊可以鍛煉寶寶學(xué)習(xí)咀嚼吞咽。米面搭配營(yíng)養(yǎng)更全面。
原料：饅頭，青菜，大米
做法：
1. 青菜和大米加適量水小火熬成青菜粥；
2. 將饅頭掰成小塊；
3. 鍋內(nèi)加少量清水煮沸，加入饅頭塊，用勺子搗碎稍煮片刻；
4. 倒入煮好的青菜粥中攪拌即成。
36、栗子蔬菜瘦肉粥
營(yíng)養(yǎng)提示：栗子營(yíng)養(yǎng)全面，尤其是維生素含量豐富，有養(yǎng)胃健脾補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨的作用。
原料：栗子，青菜，豬肉，木耳，菜花
做法：
1. 取栗子去皮，搗碎，將青菜、木耳、菜花洗凈焯燙后剁碎備用；
2. 將豬肉煮熟，剁碎，大米清洗浸泡半小時(shí)；
3. 將米、栗子、豬肉、木耳一起下鍋，煮至米爛下入蔬菜末，再煮5-10分鐘即成。
37、胡蘿卜牛肉小米粥
營(yíng)養(yǎng)提示：牛肉有補(bǔ)脾胃強(qiáng)筋骨的作用，胡蘿卜中的胡蘿卜素有助于視覺發(fā)育。
原料：小米，牛肉，胡蘿卜
做法：
1. 牛肉洗凈，切成碎末，胡蘿卜洗凈去皮切成?。?
2. 先將水燒開后加入牛肉，小火熬熟；
3. 加入胡蘿卜和小米繼續(xù)熬煮10-15分鐘，至材料熟爛即成。
38、雞肝胡蘿卜粥
原料：雞肝2個(gè)，胡蘿卜10克，大米50克。
制作：飯小火慢熬成粥狀。雞肝及胡蘿卜洗凈后，蒸熟搗成泥，加入粥內(nèi)，煮熟即可。
39、蛋黃豌豆粥
特點(diǎn):此粥粘稠，口感香糯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、多種維生素、氨基酸及鈣、磷、鐵。
材料:主料：荷蘭豆100克，蛋黃1只，米50克，水約250克。
做法:1．將荷蘭豆放進(jìn)攪拌機(jī)中用點(diǎn)觸手法打碎，或用刀切成細(xì)絲。
2．將雞蛋煮熟去殼，取出蛋黃，壓成蛋黃泥。
3．將米浸泡20分鐘后，放水煮1小時(shí) ，煮成半糊狀，然后加入準(zhǔn)備好的豆末和蛋黃泥。
40、豬肝泥粥
原料：豬肝一個(gè)，大米50克。
做法：米加入高湯，小火慢熬成粥狀。取豬肝少許切片，然后放入攪拌機(jī)中打成泥狀，拌入粥中，繼續(xù)煮5分鐘即可。
41、奶酪粥
原料：洋蔥10克，大米50克，水4杯，奶酪5克。
做法：先將洋蔥切丁炒至透明。然后，在鍋內(nèi)倒入水，煮開后將米飯和洋蔥一起放進(jìn)去，煮成粥狀。再將奶酪切??，加让勦脑偨{?，待臏日煰后技?。
42、鵪鶉粥
原料：大米30克，凈鵪鶉1只，水適量。
制作：1、將鵪鶉去皮洗凈，切成大塊，為防止有碎骨，可用經(jīng)消毒的煲湯袋盛著。
2、米洗凈，用水浸泡約2小時(shí) 。
3、浸泡過的米連水一起煲滾，加入裝有鵪鶉的袋，滾開后，改用中火煲約45分鐘，然后熄火等5分鐘即可。
4、注意制作時(shí) ，千萬不要有鵪鶉骨渣。
43、梨汁粥
材料：梨3—5個(gè)，白米50克，冰糖適量。
制法：梨洗凈切碎。取汁去渣，與白米、冰糖同入沙鍋內(nèi) ，加水煮為稀粥。
本品粥有生津潤(rùn)燥，清熱止咳之效。主治熱病津傷，口渴心煩，小心疳熱、風(fēng)熱咳嗽等癥，嬰兒6個(gè)月以上可食用本粥。
44、扁豆花粥
材料：白扁豆花10—15克。白米60克。
制法：1.先把白米兌水煮成稀粥。
2.待州將熟時(shí)，放入扁豆花，改用慢火，稍煮片刻即可。
此粥有健脾祛暑之功效，特別9個(gè)月以上嬰兒在夏天食用。
45、青菜冬菇粥
青菜擇嫩葉洗凈煮軟后切碎，冬菇泡透，切成細(xì)粒。大米泡1-2小時(shí)后加入冬菇煮40分鐘。然后加入碎青菜，再煮10分鐘即可。有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，預(yù)防佝僂病功效。
46、魚肉松粥
粥熬至粘稠，放入開水燙過的菠菜碎葉，再加魚肉松，調(diào)勻，大點(diǎn)的寶寶可以放點(diǎn)鹽，用小火煮幾分鐘即可。健胃，開胃，補(bǔ)血。魚肉松含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物，磷、鐵和維生素等，是寶寶補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的良好來源。
47、鈣質(zhì)粥
適合年齡：0-6歲
原料：大米2小匙，水120毫升，幼魚干1小匙。
制作：將大米洗凈用水泡1-2小時(shí)，然后用旺火煮，鍋開后再用微火煮40-50分鐘。幼魚干放入熱水中燙軟，濾去鹽后，將幼魚干用切刀切碎，放入粥鍋內(nèi)煮10分鐘。
48、魚泥豆腐莧菜粥
原料：熟魚肉，盒裝嫩豆腐，莧菜嫩葉，米粥。
做法：
·豆腐切細(xì)丁，莧菜取嫩芽開水燙后切細(xì)碎，熟魚肉壓碎成泥(不能有魚刺) 。
·將白粥加入魚肉泥煮熟爛。
·再加入豆腐與莧菜煮爛即可。
49、菠菜蛋黃粥
原料：菠菜，雞蛋黃1個(gè)，軟米飯。
做法：
·將菠菜洗凈，開水燙后切成小段，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀備用。
·將1個(gè)蛋黃、軟米飯、放入鍋內(nèi)先煮爛成粥。
·將菠菜糊加入蛋黃粥即成。
50、番茄土豆雞末粥
原料：雞胸脯肉末、西紅柿、土豆，軟飯。
做法：
·取一只土豆洗凈后入鍋加水煮熟，去皮，切成小丁。西紅柿洗凈后用開水燙一下，切成小塊。
·起油鍋，將蔥、姜片入油鍋煎香后撈出，然后放入新鮮雞胸脯肉末，煸熟后推向鍋的一側(cè)，然后在鍋中放入西紅柿丁，煸炒至熟，再把兩者混合一塊。
·將雞末、西紅柿、土豆丁和軟飯一起放入鍋內(nèi)，用文火煮5—10分鐘則成。
隨著寶寶的年齡增長(zhǎng)，很多寶媽都遇到了是否該讓寶寶識(shí)字的問題。作為過來人，我覺得應(yīng)該尊重寶寶的意愿，不能強(qiáng)迫他識(shí)字。要學(xué)會(huì)用正確的方法來引導(dǎo)孩子，最常見的方式就是通過游戲和故事來接觸文字，潛移默化地教會(huì)孩子，同時(shí)與寶寶多互動(dòng)，呵護(hù)孩子的興趣，讓他真正喜歡上識(shí)字。
有些寶媽應(yīng)該和我一樣平常工作忙，陪伴寶寶的時(shí)間少，爺爺奶奶帶孩子可能會(huì)遇到口音重，或者不識(shí)字的情況，購(gòu)買讀物沒人陪寶寶互動(dòng)，寶寶的興致也不高。面對(duì)這種情況，給寶媽們推薦一個(gè)APP【貓小帥學(xué)漢字】，同類型的產(chǎn)品有很多，但是為什么我就推薦這款呢？因?yàn)樗n程全部免費(fèi)哦！
課程以冒險(xiǎn)故事為主，寶寶使用時(shí)有一種聽人講故事的體驗(yàn)，課培養(yǎng)寶寶的閱讀能力，而且還有各種小游戲作為復(fù)習(xí)環(huán)節(jié) ，可重復(fù)學(xué)習(xí) ，加深寶寶的記憶。
擔(dān)心寶寶眼睛的家長(zhǎng)也可在設(shè)置中設(shè)置學(xué)習(xí)休息時(shí)間，培養(yǎng)小朋友的用眼習(xí)慣哦。
2、蝦缸里有豆娘幼蟲怎么辦？準(zhǔn)備大小兩個(gè)網(wǎng)，并用大小兩只網(wǎng)互趕捕捉，注意下網(wǎng)要慢，捕捉要快。
當(dāng)然水躉只有在潔凈的水體才能羽化，如果捉住不舍得殺死，可以用孵化盒飼養(yǎng)，等待羽化的過程也很美妙。
水躉是純?nèi)馐承岳ハx，對(duì)蝦糧不感興趣，在自己家中可以用水蚤、小魚和紅蟲喂養(yǎng) 。
3、南美白對(duì)蝦喂料投在料臺(tái)還是直接潑灑？投在料臺(tái) 。因?yàn)閷?duì)蝦養(yǎng)殖管理過程中，可通過對(duì)看料臺(tái)的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè) ，觀測(cè)對(duì)蝦的食欲與生長(zhǎng)狀況，通過查看料臺(tái)還可觀察蝦的健康情況及時(shí)發(fā)現(xiàn)對(duì)蝦對(duì)環(huán)境的適應(yīng)程度和飼料投喂的足夠與否，通過料臺(tái)觀察能及時(shí)做出管理上的調(diào)整和處理。
4、4個(gè)月的寶寶輔食蝦泥的做法？嬰兒輔食蝦的做法，新鮮的蝦肉既美味又營(yíng)養(yǎng)，是我的首選。我通常將蝦肉剝出來，攪拌成蝦泥后，加入各色蔬菜，做成蝦滑和蝦肉餅，味道好，也容易消化。
嬰兒輔食蝦的做法：
原料：鮮蝦，大白菜，淀粉
準(zhǔn)備好所需材料，將蝦去蝦腸，剝?nèi)ず皖^，剝出蝦肉洗凈備用。做蝦滑只需用到蝦肉，蝦頭和殼可以炸點(diǎn)蝦油用。將白菜分成段和葉，將白菜葉切片，白菜段切成小碎粒。將白菜段切碎，一是容易咀嚼，二能增加蝦滑的口感。
將蝦肉、白菜葉、1-2勺涼開水用攪拌機(jī)打成泥。加一點(diǎn)水，更容易攪拌。將攪拌好的白菜蝦肉泥倒入碗中，加入碎白菜段、2小勺淀粉、少許鹽，用筷子順著一個(gè)方向拌勻。多攪打一會(huì)兒，蝦滑更Q 。將拌好調(diào)好味道的白菜蝦肉泥裝入裱花袋中。鍋中裝適量水。水燒熱后，關(guān)火，將裱花袋剪個(gè)小口子，再將蝦肉泥一點(diǎn)點(diǎn)擠到水中。我覺得用裱花袋比較方便，如果沒有裱花袋，用保鮮袋、勺子都行。
再次開火，煮至蝦滑全部浮在水面上，說明蝦肉熟了。關(guān)火，盛起就可以吃了。做蝦滑時(shí)加了少許鹽，寶寶吃味道夠了。如果是大人吃，嫌味道淡的話，可以在煮的時(shí)候再酌情加點(diǎn)鹽。
建議添加食物：年齡在7~9個(gè)月的寶寶消化系統(tǒng)已經(jīng)有了進(jìn)一步的發(fā)育，胃液里已經(jīng)含有蛋白酶。此階段輔食以細(xì)嚼型食物為主，質(zhì)地可從稍厚泥狀過渡為碎末狀。可添加的食物如魚、蛋、水果、蔬菜、肉類等。
5、沒有鹽度可以養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦嗎？《純淡水可以養(yǎng)殖南美對(duì)蝦嗎？該如何養(yǎng)？經(jīng)驗(yàn)告訴你》從苗場(chǎng)拿苗直接進(jìn)入純淡水養(yǎng)殖，試驗(yàn)過，但成活率不高。在純淡水地區(qū)養(yǎng)南美白對(duì)蝦，一般需要經(jīng)過7天左右的淡化時(shí)間，然后進(jìn)入純淡水養(yǎng)殖。
淡水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦常見的幾個(gè)養(yǎng)殖問題？
近幾年來，由于海水養(yǎng)殖病害逐年增多以及沿海旅游業(yè)的開發(fā)，適宜海水養(yǎng)殖的區(qū)域越來越少，據(jù)相關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，2013年海南海水南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖成功率不足3成，但瓊海淡水南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖卻有6成以上賺錢，據(jù)了解在我國(guó)各地已陸續(xù)開展南美白對(duì)蝦的鹵水養(yǎng)殖或淡化養(yǎng)殖。淡水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦確實(shí)有著海水養(yǎng)殖不可比擬的優(yōu)越性從水源頭上切斷了海水中的病原體傳染而導(dǎo)致的繼發(fā)性病毒性疾?。?從而大大降低了發(fā)病率和死亡率。在合適的鹽度范圍內(nèi)，南美白對(duì)蝦的生長(zhǎng)速度較快等，但縱觀整個(gè)養(yǎng)殖過程，南美白對(duì)蝦在淡化養(yǎng)殖中也存在著許多值得我們注意的問題：破壞環(huán)境、鹽度變化過大死亡率高、蝦軟殼死亡率過高、蝦肉口感較差等。為此，我們要針對(duì)不同的情況采取相應(yīng)的措施。
一.水質(zhì)管理
1.淡化養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的影響。內(nèi)陸地區(qū)發(fā)展淡化養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦將會(huì)嚴(yán)重破壞生態(tài)環(huán)境。因?yàn)閮?nèi)陸地區(qū)“淡養(yǎng)”過程中都要用海鹽或海水調(diào)控鹽度，長(zhǎng)期發(fā)展形成規(guī)模化養(yǎng)殖將使成片內(nèi)陸土地鹽堿化、荒漢化。目前，全國(guó)90%以上的城市淡水水源受到不同程度的污染，如果水產(chǎn)行業(yè)再在內(nèi)陸地區(qū)大力推廣養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦，將嚴(yán)重破壞淡水資源，造成生態(tài)災(zāi)難。因此，必須嚴(yán)格禁止內(nèi)陸鹽度1‰以下的淡水地區(qū)發(fā)展南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖。養(yǎng)殖環(huán)境與水源盡可能優(yōu)選二類海水以上的海岸進(jìn)行養(yǎng)殖，養(yǎng)殖用水要經(jīng)過嚴(yán)格的沙濾、沉淀、消毒，消毒要選用對(duì)養(yǎng)殖對(duì)象無刺激、無任何毒副作用、無殘留的產(chǎn)品，例如卓越公司生產(chǎn)的綠康露、百安威等，避免用氯系消毒劑，其氯化副產(chǎn)物殘留是三氯甲烷，為強(qiáng)致癌物質(zhì) 。整個(gè)養(yǎng)殖過程要以“養(yǎng)護(hù)”養(yǎng)殖模式取代“消殺”養(yǎng)殖模式，以保護(hù)整個(gè)自然生態(tài)環(huán)境。
2.鹽度。鹽度對(duì)南美白對(duì)蝦的影響南美白對(duì)蝦屬海蝦淡養(yǎng)，即在海水中育苗后在淡水中養(yǎng)殖，盡管南美白對(duì)蝦屬?gòu)V鹽性種類，但其對(duì)鹽度的梯度變化很敏感。所以，在養(yǎng)殖過程中要特別注意蝦苗從海水中向淡水中過渡時(shí)極易發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，處理不當(dāng)會(huì)引起大批死亡。實(shí)驗(yàn)證明：養(yǎng)殖用水鹽度高于20‰時(shí)，南美白對(duì)蝦所能承受的鹽度差為6‰～7‰；養(yǎng)殖用水鹽度在10‰～20‰時(shí)，南美白對(duì)蝦所能承受的鹽度差為4‰～5‰;養(yǎng)殖用水鹽度小于10‰時(shí)，南美白對(duì)蝦所能承受的鹽度差小于3‰;養(yǎng)殖用水鹽度小于5‰時(shí)，南美白對(duì)蝦所能承受的鹽度差為1‰～2‰ 。因此，淡化時(shí)應(yīng)遵守先快后慢、循序漸進(jìn)的原則，不能操之過急，尤其是純淡水地區(qū)應(yīng)采取“二次淡化措施“，以減少由于苗種淡化不徹底而造成放苗后因水質(zhì)環(huán)境不適應(yīng)而死亡的比率。例如海南瓊海淡水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖投苗時(shí)是用海水，即是用油罐車從附近的海邊拉海水到蝦塘，鹽度在18～21度之間，養(yǎng)殖戶需要通過從河流、水庫(kù)、水井中抽水淡化，把鹽度降低到3～5度，水深控制在20～30公分。為了提高蝦苗的成活率，一般都選購(gòu)規(guī)格較大的蝦苗（體長(zhǎng)在1.0cm以上），體質(zhì)健壯，體表無污物的蝦苗。由于池塘設(shè)施相對(duì)完善，養(yǎng)殖戶投苗密度在7～13萬尾/畝，比珠三角的3～5萬尾/畝高出不少。放苗一周之后，蝦苗大致適應(yīng)了池塘水質(zhì) ，養(yǎng)殖戶就開始慢慢抽淡水，根據(jù)蝦塘實(shí)際情況，每天抽幾公分深，一直抽到賣蝦為止。等賣蝦之時(shí)，池塘水幾乎沒有鹽度。淡水養(yǎng)蝦最大的優(yōu)勢(shì)是生長(zhǎng)速度快，但是由于純淡水環(huán)境遠(yuǎn)離了南美白對(duì)蝦的最適鹽度范圍，致使出現(xiàn)蝦殼變薄、抗離水能力差等體質(zhì)下降的特征。眾所周知，淡水蝦的口感不如海水蝦，據(jù)海水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦與淡水養(yǎng)殖南美白的肌肉營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)比實(shí)驗(yàn)證明：與海水蝦相比，淡水蝦的脂肪、蛋白質(zhì)含量較低，而水分含量較高，海水蝦的鎂、鈣均比淡水蝦的同種無機(jī)質(zhì)含量高，二者的鋅、磷含量接近，而鐵含量則低于淡水蝦。這對(duì)于淡水養(yǎng)殖的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有較大的影響。實(shí)踐生產(chǎn)證明，如果有好的養(yǎng)殖環(huán)境及科學(xué)的投喂，蝦的體質(zhì)及口感是可以提高的。
3.總堿度。總堿度是水體中碳酸根和碳酸氫根的總和。碳酸根和碳酸氫根對(duì)水體有著很重要的作用，它們可以減小PH值的波動(dòng) 。天然海水一般具有較高的總堿度，含有充足的碳酸根和碳酸氫根，但由于水質(zhì)污染及低鹽度等原因，水體的總堿度在部分區(qū)域偏低。低鹽度的水體及淡水由于碳酸根和碳酸氫根含量少導(dǎo)致總堿度普遍很低，淡水總堿度一般只有50～80ppm，而南美白對(duì)蝦淡水養(yǎng)殖要求總堿度為70～150ppm 。據(jù)試驗(yàn)證明：總堿度高，水質(zhì)因外在因子（如雨水）導(dǎo)致的變動(dòng)幅度就小，保持PH值的變化幅度小于0.5，也就是所謂水質(zhì)穩(wěn)定，養(yǎng)殖過程中，蝦殼硬，蝦的免疫反應(yīng)靈敏，生理功能及成長(zhǎng)正常。反之若總堿度低，水質(zhì)可能容易變，水質(zhì)變動(dòng)，容易使蝦出現(xiàn)不間斷的蛻殼、軟殼、蛻殼不遂癥等常見現(xiàn)象，導(dǎo)致蝦免疫力下降容易受病原體感染而致病，甚至死亡。
對(duì)于低總堿度建議采取以下處理措施：
蝦：放蝦后池塘投喂飼料應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間使用蝦蟹多維、酶解多糖、高穩(wěn)C、金肽康、健長(zhǎng)靈等拌料補(bǔ)充外界營(yíng)養(yǎng)，提高蝦免疫力，并在水體或飼料中添加離子對(duì)鈣或外潑特力鈣使蝦能正常退課，減少蛻殼不遂現(xiàn)象的發(fā)生。
水質(zhì)：很多養(yǎng)殖戶都嘗試過往池塘里放大量的生石灰、碳酸鈣、小蘇打等提高總堿度產(chǎn)品，可效果都不那么明顯或很快又降下去，原因在于沒有把水調(diào)理好，水體中的微生物正常的光合作用才能提供一個(gè)足夠而平衡的碳源，這才是正常的堿度來源，但總堿度低的池塘一般藻類和菌群等都比較缺乏，所以水瘦的池塘把堿度提起來后必須所以使用一些肥水產(chǎn)品及活菌制劑進(jìn)行調(diào)節(jié)，例如使用卓越公司的六抗培藻膏、特力鈣、酵素鈣肥、黑金神、新活菌王等肥水培菌產(chǎn)品，并在水肥起來后定期使用特力鈣或白云石粉配合新活菌王或黑金神等使用，一方面是可以補(bǔ)充水體鈣鎂離子，又可以維持水體的穩(wěn)定性。到養(yǎng)殖后期定期使用黑金神、水底雙改、新活菌王（粉劑活菌王）、靈活100等活菌制劑及得立康、六控底健康等產(chǎn)品進(jìn)行水質(zhì)與底質(zhì)的養(yǎng)護(hù)，防止養(yǎng)殖后期養(yǎng)殖環(huán)境惡化，總堿度偏低，而造成不必要的損失，據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐證明：定期使用上述產(chǎn)品，可以有效防止藍(lán)藻大量繁殖及有效控制亞硝酸鹽、氨氮等有害指標(biāo)的超標(biāo) 。
4.總硬度。總硬度指的是鈣和鎂總濃度 ?？傆捕群扛?，除了可以穩(wěn)定水質(zhì)和底質(zhì)的pH值，增強(qiáng)水的緩沖能力，還能在一定程度上降低重金屬的毒性，并能促進(jìn)有益微生物的生長(zhǎng)繁殖，加快有機(jī)物的分解礦化，從而加速植物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的循環(huán)再生。實(shí)驗(yàn)表明，水質(zhì)較軟時(shí)，施肥的效果較差，對(duì)蝦產(chǎn)量也不會(huì)高。據(jù)悉珠江三角洲部分地區(qū)外,我國(guó)絕大多數(shù)內(nèi)陸淡水環(huán)境的總硬度均小于100mg/L,而且Mg2+/Ca2+比值明顯不同于海水，水體硬度不足對(duì)蝦的脫殼、固殼生理活動(dòng)受阻，因而出現(xiàn)脫殼難和軟殼現(xiàn)象，是導(dǎo)致對(duì)蝦發(fā)病的主要原因之一。因此水體的硬度在養(yǎng)殖中非常重要，不單對(duì)有機(jī)物轉(zhuǎn)化，降低有毒物質(zhì)（重金屬、硫化氫）毒性有重要作用，對(duì)藻類和對(duì)蝦的生長(zhǎng)發(fā)育都具有不可或缺的作用。據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐證明，在蝦、蟹蛻殼期間使用卓越公司的特力鈣或特力鈣配合六抗培藻膏使用，可以有效地防止蝦、蟹軟殼或蛻殼不遂癥，并且對(duì)改善水色及搶救倒藻修復(fù)水色和調(diào)理危險(xiǎn)水色也有很大的作用。
有些池塘經(jīng)過多次施肥仍然無法肥起來，這往往是由于水的硬度不足，這種現(xiàn)象出現(xiàn)在春季較多，這是由于氣溫較低，有機(jī)物礦化速度較低，造成水溶性微量素不足。。
建議采取以下措施：如果有條件可適量加入新水，然后使用1桶六抗培藻膏+1包特力鈣+1包酵素鈣肥或加入黑金神浸泡一晚上后全池潑灑，可用6～8畝，提高水的硬度，很快就會(huì)將水肥起來。
5.酸堿度。一般淡水酸堿度在于6.8～7.8之間。南美白對(duì)蝦一般適于在弱堿性水中生活，pH以8±0.3較為適合，其忍受程度在7～9之間。低于7時(shí)就會(huì)出現(xiàn)個(gè)體生長(zhǎng)不齊，而且活動(dòng)即受限制，主要是影響蛻皮生長(zhǎng) 。pH在5以下（酸性太大的底質(zhì)），養(yǎng)殖就相當(dāng)困難了。pH低于7的池塘要先用石灰全池潑灑，提高PH值，第二天用凈水王或解毒超爽（1瓶4畝）全池潑灑，然后使用特力鈣+六抗培藻膏+酵素鈣肥培藻，兩三天后再用黑金神+六抗培藻膏+特力鈣或藻健康+新活菌王+特力鈣等穩(wěn)住水色，把PH值調(diào)至養(yǎng)殖的正常值才投苗。在養(yǎng)殖過程中定期使用黑金神、新活菌王、水底雙改等微生物制劑及六控底健康、得立康、底舒安、粒粒神、降解靈等養(yǎng)護(hù)水質(zhì)和底質(zhì) ，防止塘底水質(zhì)酸化，對(duì)養(yǎng)殖不利，對(duì)蝦難以養(yǎng)成。
PH值偏低的處理方法：先少量多次潑灑熟石灰或石灰漿，把PH值調(diào)節(jié)至8.0；接著用凈水王或解毒超爽（1瓶4畝）全池潑灑，然后再用黑金神+特力鈣+六抗培藻膏培藻培菌，穩(wěn)定PH值。
PH值偏高，有以下原因：
（1）藻類過濃，PH值偏高的處理方法：方法一：先用凈水王（1瓶2畝，酌情可加量使用）+2包降解靈全池潑灑，接著使用1包黑金神+2包靈活100+2包藻健康（或紅糖）浸泡4小時(shí)左右全池潑灑，可用5～6畝；或用1包水底雙改+2包靈活100+紅糖或藻健康+3包降解靈加水浸泡四小時(shí)后全池潑灑，可用4～5畝，分解有機(jī)殘留物，抑制藻類生長(zhǎng)，酌情可再用一次（如有條件可適當(dāng)排換適量水，處理效果更佳）。
方法二：先用上午百安威或傍晚使用綠康露（1瓶2畝）全池潑灑，第二天上午用凈水王或解毒超爽（1瓶2～3畝）全池潑灑，接著再用1包黑金神+2包活菌王+2包藻健康加水浸泡一晚上后全池潑灑，可用5～6畝，調(diào)節(jié)水質(zhì) 。
（2）浮游動(dòng)物過多，PH值偏高，水質(zhì)偏瘦的處理方法：先停止投料，接著用活性蒜寶（1瓶2畝）+大蒜素全池潑灑，抑制浮游動(dòng)物繼續(xù)繁殖，提高蝦的誘食性，有利于蝦以浮游動(dòng)物喂食，兩三天后塘內(nèi)的浮游動(dòng)物減少后再使用清源+新活菌王+六抗培藻膏培藻。
（3）水體青苔、藍(lán)藻大量繁殖，水質(zhì)偏瘦，PH值偏高的處理方法：先用凈水王（1瓶2畝）或配合降解靈使用全池潑灑，接著用1包黑金神+2包活菌王（或靈活100）+2包藻健康（或紅糖）浸泡后全池潑灑，酌情可再用一次，待青苔或藍(lán)藻萎縮后才開始培藻培菌。
（4）PH值偏高，水質(zhì)偏瘦的處理方法：先用凈水王或解毒超爽配合降解靈使用，接著使用1瓶新活菌王+10斤紅糖+六抗培藻膏兌水后全池潑灑，可用4～5畝。
6.亞硝酸鹽。定期使用黑金神、新活菌王、活菌王（粉劑）、靈活100、亞硝快克、水底雙改等微生物制劑及降解靈、粒粒神、六控底健康、得立康、底舒安等養(yǎng)護(hù)水質(zhì)與底質(zhì) ，可以有效控制亞硝酸鹽超標(biāo) 。
亞硝酸鹽超標(biāo)的處理方法：
蝦：莫要換水，防止對(duì)蝦因受應(yīng)激而大量蛻殼，而出現(xiàn)大量死蝦。首先停止投料，用清源或解毒超爽全池潑灑，解毒；傍晚時(shí)使用高穩(wěn)C（1包2畝）、酶解多糖（1包1畝）、降解靈（1包1畝）全池潑灑，解毒，增強(qiáng)蝦的抵抗力。
水：
（1）亞硝酸鹽超標(biāo)，水質(zhì)偏瘦或藻類稀少的處理方法：解完毒后，使用1包黑金神+4包亞硝快克+1桶六抗培藻膏加水浸泡一晚上后全池潑灑，可用5～6畝，培藻培菌，藻類可以轉(zhuǎn)化亞硝酸鹽。
（2）亞硝酸鹽，水質(zhì)透明度過低，水質(zhì)與底質(zhì)惡化的處理方法：晚上先用1包六控底健康+1包粒粒神或配合得立康全池潑灑，第二天先用清源（1瓶2畝）全池潑灑，接著使用1包水底雙改+1瓶新活菌王兌水后潑灑，可用4～5畝，晚上使用納米氧（1瓶3畝）兌水后潑灑，酌情可按以上方法再用一次。
7.藍(lán)藻水。生產(chǎn)實(shí)踐證明，使用六抗培藻膏、酵素鈣肥、特力鈣、藻幸福等培藻，在養(yǎng)殖過程中，定期使用黑金神、新活菌王、活菌王（粉劑）、靈活100、亞硝快克、水底雙改等微生物制劑及降解靈、粒粒神、六控底健康、得立康、底舒安等養(yǎng)護(hù)水質(zhì)與底質(zhì)，可以有效控制藍(lán)藻大量繁殖。
在養(yǎng)殖過程中一旦出現(xiàn)藍(lán)藻的處理方法：
蝦：減少投料；使用清源全池潑灑，中餐使用清源拌料，晚餐用活性蒜寶、酶解多糖、健長(zhǎng)靈拌料內(nèi)服，防止蝦因攝食了藍(lán)藻引起中毒及腸炎的發(fā)生。
水：
（1）早期的藍(lán)藻，建議在蝦塘沒有滋生藍(lán)藻的區(qū)域，先用凈水王或解毒超爽（1瓶2～3畝）全池潑灑，接著使用六抗培藻膏+新活菌王拌勻后潑灑，培育有益藻，有利于抑制藍(lán)藻大量繁殖。
（2）中后期的藍(lán)藻，建議晚上使用得立康或底舒安+六控底健康+粒粒神全池潑灑或污染的重災(zāi)區(qū)，第二天使用凈水王或解毒超爽（1瓶2～3畝）配合降解靈潑灑，接著接著使用1包黑金神+2包靈活100或活菌王（粉劑）+2包藻健康（或紅糖）浸泡4小時(shí)左右全池潑灑，可用5～6畝，分解有機(jī)殘留物，抑制藻類生長(zhǎng)，酌情可再用一次（如有條件可適當(dāng)排換適量水，處理效果更佳）。
二、科學(xué)投喂
1.投喂水平。應(yīng)維持適量的投喂水平，投喂水平過低則蝦體瘦弱，蝦殼灰分含量較高，影響成品蝦質(zhì)量；投喂水平過高則飼料系數(shù)高，飼料利用率低且敗壞水質(zhì) ，增加生產(chǎn)成本。最好投喂正規(guī)廠家的南美白對(duì)蝦專用配合飼料。
2．對(duì)餌料生物中各種營(yíng)養(yǎng)元素的要求。含量的要求①蛋白質(zhì) 。南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)所需的能量主要從蛋白質(zhì)獲得，蛋白質(zhì)是構(gòu)成蝦體的主要成分。實(shí)驗(yàn)證明，南美白對(duì)蝦體內(nèi)氨基酸的含量與鹽度高低有密切的關(guān)系，在低鹽度下養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦也應(yīng)投喂蛋白質(zhì)含量較高的飼料，南美白對(duì)蝦幼蝦飼料蛋白質(zhì)適宜含量為42.37％～44.12％(淡水)，并且南美白對(duì)蝦不同生長(zhǎng)階段對(duì)食物的要求略有差異，養(yǎng)殖生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)需要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的南美白對(duì)蝦專用配合飼料，且其蛋白質(zhì)含量應(yīng)在25％以上。在養(yǎng)殖過程中，可以適當(dāng)?shù)卦陴D料中添加健長(zhǎng)靈或金肽康、酶解多糖等拌料，可以提高對(duì)蝦對(duì)蛋白質(zhì)的利用率。②鈣、磷。在低鹽度水體中養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦，其飼料中必須添加鈣，而海水中不用，這是因?yàn)楹Ｋ杏休^高的鈣含量。只補(bǔ)充鈣還不夠，還必須相應(yīng)的補(bǔ)充磷。實(shí)驗(yàn)表明，飼料中鈣添加量為0.8％，磷添加量1.2％，鈣磷比為l：1.5時(shí)南美白對(duì)蝦幼蝦增長(zhǎng)率、飼料系數(shù)及成活率最為理想，鈣、磷添加量過高也會(huì)影響南美白對(duì)蝦的增長(zhǎng)率、飼料系數(shù)及成活率。在蝦蛻殼前后三至五天，使用離子對(duì)鈣、蝦蟹活力素、蝦蟹多維等拌料，并且使用特力鈣潑水，以滿足蝦在蛻殼期間對(duì)鈣、磷等微量元素的需要，防止蝦出現(xiàn)軟殼或蛻殼不遂癥。③維生素C 。淡化養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦應(yīng)注意在飼料中適當(dāng)添加Vc，以提高低鹽度環(huán)境培養(yǎng)南美白對(duì)蝦的存活率。實(shí)驗(yàn)證明，鹽度下降則南美白對(duì)蝦體內(nèi)的Vc含量也下降，鹽度越低則Vc含量下降的速度越明顯。對(duì)此建議應(yīng)經(jīng)常使用高穩(wěn)C潑水及拌料內(nèi)服，以滿足對(duì)蝦對(duì)Vc的需要。
三、病害防治
雖然南美白對(duì)蝦淡化養(yǎng)殖發(fā)病率和死亡率比在海水養(yǎng)殖中相對(duì)低，但也不應(yīng)麻痹大意。首先要購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)蝦苗，并對(duì)蝦苗進(jìn)行ＰＣＲ檢測(cè)，看是否攜帶有病原體，這樣可以有效防止防治南美白對(duì)蝦的苗種退化。在養(yǎng)殖過程中要有“防重于治”的養(yǎng)殖意識(shí) ，以“養(yǎng)護(hù)”養(yǎng)殖理念來替代“消殺”模式，才能防患于未然，才能成功養(yǎng)好蝦！
淡水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦有產(chǎn)量嗎？
有不錯(cuò)的產(chǎn)量。
現(xiàn)在南美白對(duì)蝦淡水養(yǎng)殖（按珠三角情況）的保本畝產(chǎn)在350-400斤（按今年蝦價(jià)計(jì)），一般正常畝產(chǎn)是500-800斤，有點(diǎn)技術(shù)的基本能達(dá)到800斤以上，運(yùn)氣好點(diǎn)的能達(dá)到1000斤。很厲害的高手加運(yùn)氣好的能達(dá)到1500左右就不錯(cuò)了，我見過的特別個(gè)例最厲害的有3000斤的。這是土塘！
南美白對(duì)蝦淡水養(yǎng)殖效益分析怎么樣？
一、南美白對(duì)蝦概況
南美白對(duì)蝦學(xué)名凡納濱對(duì)蝦，俗稱白蝦、基圍蝦，屬于廣鹽性熱帶蝦類，能在0～35‰鹽度中生長(zhǎng)，因此沿海和內(nèi)陸均可以養(yǎng)殖。南美白對(duì)蝦在水溫15～38℃均能生長(zhǎng)，最適生長(zhǎng)溫度22～35℃，雜食性，易投喂，具有生長(zhǎng)快、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病能力強(qiáng)等三大特點(diǎn) 。南美白對(duì)蝦肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，深受消費(fèi)者喜愛，是世界三大養(yǎng)殖對(duì)蝦中產(chǎn)量最高的。
二、池塘半精養(yǎng)模式成本利潤(rùn)情況（以一畝為例）
三、成本利潤(rùn)分析
以上是根據(jù)一畝池塘的常規(guī)放養(yǎng)量和產(chǎn)量來計(jì)算，每畝放苗4萬尾，成活率60%，產(chǎn)量約800斤，養(yǎng)殖成本需要九千到一萬元，利潤(rùn)九千多到一萬八千多不等。成本的變化，主要因不同區(qū)域苗種和藥品價(jià)格不同，其次是飼料質(zhì)量和價(jià)格也有差異，而且內(nèi)陸?zhàn)B殖的話，苗種一般淡化到1‰左右，所以池塘需要1‰左右的鹽度來提高成活率，因此內(nèi)陸?zhàn)B殖要比沿海高出三四千的工業(yè)鹽成本。利潤(rùn)大小除了養(yǎng)殖產(chǎn)量高低外，也受市場(chǎng)行情影響，但大部分地區(qū)出塘價(jià)都能維持在30元/斤左右。養(yǎng)殖面積增加時(shí)，苗種、藥品、電費(fèi)和人工費(fèi)等分?jǐn)傁聛恚吭黾右划€，成本可以降低5%左右。
四、保本點(diǎn)分析
養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦有著高風(fēng)險(xiǎn)、高投入和高利潤(rùn)的特點(diǎn)，高風(fēng)險(xiǎn)意味著養(yǎng)殖成功率變化大，提高產(chǎn)量需要科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)，而養(yǎng)殖成功率的高低直接決定了盈利和虧本，那么在這么高的投入下，成活率、產(chǎn)量要達(dá)到多少才是盈利的起點(diǎn)呢？
成活率高低直接影響產(chǎn)量，以每畝放苗量4萬尾，出售規(guī)格25只/斤來計(jì)算，當(dāng)成活率15.7%，產(chǎn)量251斤時(shí)，銷售收入剛好等于養(yǎng)殖成本，此時(shí)養(yǎng)殖處于保本狀態(tài) 。所以養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦要賺錢的話，最終成活率必須大于15.7%，或者畝產(chǎn)量必須在250斤以上。成活率越高，利潤(rùn)空間越大，成活率低于15%時(shí) ，就會(huì)出現(xiàn)養(yǎng)殖虧損。
五、養(yǎng)殖技術(shù)討論
養(yǎng)蝦和養(yǎng)魚不同，養(yǎng)蝦對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)要求更高。南美白對(duì)蝦對(duì)水環(huán)境的變化比較敏感，如水溫、溶氧、pH、氨氮和亞硝酸鹽等突然變化，都容易引起對(duì)蝦應(yīng)激而死亡，所以養(yǎng)殖過程中對(duì)細(xì)節(jié)的把控十分重要。前期清塘消毒、進(jìn)水肥水必須嚴(yán)格按要求執(zhí)行；很重要的一點(diǎn)，放蝦苗前，需調(diào)節(jié)池水鹽度與蝦苗淡化后的適應(yīng)鹽度一致，這關(guān)系著下塘后蝦苗的成活率；養(yǎng)殖過程中需定期調(diào)水改底解毒，防止溶氧不足、氨氮和亞硝酸鹽超標(biāo)；加換水和天氣變化都必須提前做好抗應(yīng)激處理；科學(xué)投料，避免投喂過多導(dǎo)致水質(zhì)惡化，這些關(guān)鍵技術(shù)決定了養(yǎng)殖成功與否。
隨著全國(guó)養(yǎng)殖區(qū)域和產(chǎn)量的不斷增加，暴露的問題也越來越多，如種質(zhì)退化、藥物濫用、發(fā)病率高、飼料質(zhì)量參差不齊、環(huán)境惡化等。特別是疾病爆發(fā)越來越嚴(yán)重，導(dǎo)致單位產(chǎn)量不斷減少，所以養(yǎng)殖過程中做好疾病防控工作是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵。
對(duì)于有養(yǎng)魚經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶來說，轉(zhuǎn)為養(yǎng)蝦會(huì)有一定的優(yōu)勢(shì)，如老養(yǎng)殖戶對(duì)養(yǎng)殖過程管理和水質(zhì)調(diào)節(jié)更加科學(xué) 。對(duì)于新接觸養(yǎng)殖的這類養(yǎng)殖戶，由于缺少經(jīng)驗(yàn) ，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較大。不管是新養(yǎng)殖戶，還是老養(yǎng)殖戶，養(yǎng)蝦前都必須具備科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)，并且有一定的風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)能力。大量事實(shí)表明，掌握正確的養(yǎng)蝦方法是養(yǎng)蝦成功的根本保證，提前做好技術(shù)儲(chǔ)備，閱讀一些對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)書刊，并請(qǐng)專家或有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)者作指導(dǎo)，可以少走許多彎路，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，提高養(yǎng)殖效益。
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