魚苗藻類如何產(chǎn)生,養(yǎng)殖塘里的水發(fā)綠是什么原因?我是小河農(nóng)業(yè)創(chuàng)始人 | 作為蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術體系淮安綜合試驗站 | 我們專注于蝦蟹養(yǎng)殖水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中合格的水體顏色為茶綠色,如果發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖水體出現(xiàn)深綠色甚至水面表層都出現(xiàn)綠色漂浮物,表明水體出現(xiàn)了問題,水體受到了污染 。
養(yǎng)殖水體出現(xiàn)發(fā)綠污染的情況,主要有幾下幾種情況:
1. 高溫季節(jié),氣溫突變造成藻類大量死亡;進入高溫季節(jié),尤其在6月份后,氣溫升高造成養(yǎng)殖水體藻類、微生物等大量繁殖及生長,此時水體肥度較大,水體透明度低 。如果此時在養(yǎng)殖中不注意換水、調水等等管理工作,在天氣突變及暴雨后容易造成養(yǎng)殖水體中藻類因缺氧等不同原因死亡 。死亡后的藻類自身分解的毒素造成水體污染,最終導致養(yǎng)殖池塘短時間內出現(xiàn)大批量藻類死亡,造成“倒藻”現(xiàn)象,嚴重直接造成養(yǎng)殖池中養(yǎng)殖生物大批量死亡 。
藻類的大量死亡、分解讓水體水色呈現(xiàn)深綠色,并會在養(yǎng)殖池塘下風口形成綠色油狀懸浮物 。
2. 化學肥料使用;這種情況主要出現(xiàn)在蝦稻共生養(yǎng)殖中,主要為水稻栽種后在田間潑灑有機肥、尿素、
復合肥等帶有鉀、磷等元素的肥料 。造成養(yǎng)殖水體中鉀、磷等元素富集,導致水體中藻類大量滋生,水體肥度過大,讓養(yǎng)殖水體呈現(xiàn)深綠色 。此時為了保持稻田肥力不能對養(yǎng)殖池中水體進行換水,極易導致水體中藻類在高溫及突變氣候死亡,最終導致水體污染 。
針對水產(chǎn)養(yǎng)殖中池塘水體發(fā)綠,我們養(yǎng)殖戶改如何應對呢?
1. 高溫季節(jié)對過肥的水體進行水質置換或調節(jié),將水體肥度降低,控制藻類數(shù)量,透明度保持在30-40公分;
2. 對于老塘口,需要在高溫季節(jié)對養(yǎng)殖池底質進行改良,減少底質肥度,降低藻類滋生的可能;
3. 對于蝦稻共生使用肥料期間,盡量降低養(yǎng)殖池水位,在肥力過后盡快置換水體;
4. 對于養(yǎng)殖池水已經(jīng)出現(xiàn)大量綠色浮游層時,需要及時換水及潑灑生石灰處理 , 并在下游人工撈除或泵出 。
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自家的魚塘團出現(xiàn)很多的蝌蚪?蛙類因為對環(huán)境非常的敏感 , 所以被認為是檢測環(huán)境變化的風向標 , 因此魚塘中出現(xiàn)大量的蝌蚪最起碼能證明你家的魚塘水質以及附近的環(huán)境是非常好的 。
塘主之所以擔心,應該是怕這些蝌蚪或者長大后會對魚塘里的魚不利,其實這個問題完全不用擔心,因為無論是蝌蚪還是成年后的蛙 , 它們對魚塘里的魚非但沒有威脅,還有一定的好處 。為什么這么說呢?我們一起來了解一下蛙類你就明白了 。
這是什么蝌蚪?蛙類從整體上看可以分為青蛙和蟾蜍兩大類 , 二者主要的區(qū)別在于青蛙有著濕潤且光滑的體表 , 而蟾蜍體表干燥并且有著凸起的疣粒,正是因為這個差異,讓人們對這兩種兩棲動物有了截然相反的態(tài)度 。
雖然對于青蛙和蟾蜍的成體 , 我們一眼就能將它們區(qū)分開來 , 但是如果是蝌蚪狀態(tài),許多人就有些分不清楚了 。首先,塘主家魚塘中成團的蝌蚪是蟾蜍的蝌蚪,而非青蛙的蝌蚪 。為什么這么說呢?(下圖為塘主提供的魚塘蝌蚪圖片)
從上圖中我們可以看到,這些蝌蚪不但成群,而且還向著一個方向游動,形成了一條蝌蚪“長龍”,這是蟾蜍蝌蚪典型的特征 。因為,在正常情況下,蟾蜍蝌蚪有著高度的群居性,而青蛙的蝌蚪在孵化后,通常傾向于單獨或者小隊行動,所以圖中高度成團的蝌蚪大概率是蟾蜍蝌蚪 。
其次,蟾蜍蝌蚪還有一個特點,那就是它們成群后會向著同一方向游動,而青蛙蝌蚪的行動是沒有任何規(guī)律的,它們通常散落在池塘的各個地方,自由的移動 。因此,通過這兩個特征,我們就鎖定了它們是蟾蜍蝌蚪 , 而非青蛙蝌蚪 。(下圖為青蛙蝌蚪)
為什么說蟾蜍的蝌蚪對魚塘里的魚沒有壞處?塘主可能擔心蝌蚪或者是蟾蜍對魚塘里的魚產(chǎn)生威脅 , 但其實這種擔心是沒有必要的 。首先,蟾蜍的蝌蚪是素食動物,它們主要的食物是水藻 。這是因為蝌蚪?jīng)]有牙齒(蛙類也沒有),它們只能取食一些較軟的物質,而水藻顯然就是最好的選擇 。
水藻是水生藻類植物的統(tǒng)稱,在沒有污染的水域中 , 水藻幾乎是水體中最常見的植物,它的葉片長度在5-10厘米之間,葉片非常的細?。?像魚鰓的形狀一樣 , 葉對生,它是許多水生生物的主要食物,等同于陸地上的草 。
其次是蟾蜍 。蝌蚪在水中主要以水藻為食,這個過程要持續(xù)約2個月的時間,之后它們逐漸地退化掉尾巴,長出四肢,最終蛻變?yōu)槌审w的蟾蜍 。雖然蟾蜍看起來有些惡心,但最起碼它們不會危害魚類 。這是因為蟾蜍在成體后,幾乎不會待在水中,而是離水尋找新的棲息地 。
這一點與青蛙不同 , 因為青蛙濕潤的皮膚是它的輔助呼吸系統(tǒng),想要身體保持濕潤,除了晝伏夜出外 , 它們還不能離水太遠,因為白天它們必須待在水中,才能正常生活 。所以 , 蝌蚪成為蟾蜍后對魚是沒有威脅的 。
我們在開始說成群蝌蚪出現(xiàn)在魚塘中是環(huán)境好的標志,是因為蟾蜍在選擇水源產(chǎn)卵時,需要選擇沒有污染且有藻類的水體 , 而這種水體養(yǎng)魚無疑是極好的 。
而且即便是蟾蜍回到魚塘里,它們對魚也是沒有威脅的,因為蟾蜍的食物主要以昆蟲、蝸牛等動物為主 , 其食譜中并沒有魚,這是因為蟾蜍沒有牙齒,只能整只的吞咽獵物,所以獵物既不能太大 , 也不能有尖利的地方,所以魚并非蟾蜍的獵物,無需擔心 。
為什么說成群的蝌蚪對魚是有好處的?
蟾蜍的繁殖能力是非常強的,一只雌性的蟾蜍就能排下上千枚的卵,這些卵呈帶狀纏在水草上(青蛙的卵呈團狀,這也是二者的區(qū)別之一) 。在正常情況下,很少有動物會去吃蟾蜍或者青蛙的卵,但是當孵化成蝌蚪后,尤其是蟾蜍的蝌蚪會成為許多魚類的“零食” 。
因此,魚塘中有成群的蝌蚪,有一大部分會被魚類消化掉,成為魚類的營養(yǎng)來源 。
最后蟾蜍和青蛙其實都是農(nóng)業(yè)好幫手,因為它們的主要食物都是害蟲,但是由于蟾蜍的“顏值”太差了,所以人們才對蟾蜍有了偏見 。其實,作為一種長時間離水的兩棲動物,身上的疣粒(可以分泌毒素)只是蟾蜍防御的武器而已,也就是說這是蟾蜍生存所必須的 。
至于魚塘中出現(xiàn)的成團的蝌蚪,它們對魚非但沒有威脅(蝌蚪和蟾蜍不吃魚)還有好處(可以成為魚的食物),而且出現(xiàn)成團的蝌蚪證明魚塘水質不錯,所以 , 不需要擔心 。
旁皮魚苗怎么喂養(yǎng)?飼養(yǎng)時要注意水溫不要太熱,適水溫為14 - 28℃,對水質并不挑剔 。,最好不要超過30度 。它的食性很廣,
可以刮食藻類、水草 , 以及人工飼喂的米飯、面條、蛋黃、面包屑也吃;最有營養(yǎng)的吃食當然是鮮活的紅蟲、小蚯蚓、面包蟲(撕開后獲取蟲漿) 。單獨的一只中華鰟鮍魚置入魚缸 , 它會感到孤單恐懼,亂闖亂撞,但成群的則膽大的多,可以來回巡游 。它們性格溫順,能夠和各種魚混養(yǎng)
白鰱魚苗集群是什么原因?白鰱魚苗集群是什么原因?
鰱魚通常包括白鰱和花鰱,我們這里一般把白鰱叫做甲魚,把花鰱叫做麻鰱 。無論是你去中鰱魚,都是我們這里養(yǎng)殖最多,也是最普通的經(jīng)濟食用魚類 。
就好比雜稻蝦田養(yǎng)殖小龍蝦的時候,養(yǎng)殖戶也會經(jīng)常投放一些鰱魚苗子進去,目的是為了調節(jié)水質 , 我家稻田里上個月都投養(yǎng)了89條白鰱,
為什么要這樣做,主要是基于以下幾點考慮:1,白鰱是慮食性魚類:白鰱屬于慮食性魚類,很多時候都是吃漂浮在水面上的有機質顆粒物,最常見的就是水藻顆粒物,一般以藍藻為代表,由于藍藻的顆粒物比較大 , 小龍蝦和某些魚類 , 吃了不消化,而這正是白鰱喜愛的天然餌料 。所以很多時候,白鰱用來投放的藍藻水里面,在一定程度上能夠有效控制藍藻的繁殖數(shù)量 。
2,白鰱的耐氧能力比較差:這么說吧,白鰱的耐氧能力比一般魚蝦累都要差,包括小龍蝦 。由于白鰱對水體的溶解氧的變化比較敏感 , 所以很多時候,養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖水體里面都會投放適量的白鰱 , 來作為判定水體溶解氧是否充足的活物 。而白鰱缺氧的表現(xiàn)就是大量浮頭,也就是集群的意思 。
3,水藻泛濫:由于白鰱主要吃水藻的懸浮顆粒物,因此水草多的地方白鰱會大量具體 。這種情況下,哪些顆粒比較大的水藻在下風口聚集的時候 。白鰱由于爭搶水藻顆粒物,于是會大量聚集在一塊,所以養(yǎng)殖戶朋友看上去,就成了白鰱集群的現(xiàn)象 。
正因為以上種種原因 , 才最終導致了養(yǎng)殖戶,不僅僅只有小龍蝦養(yǎng)殖戶喜歡在水體里面養(yǎng)殖鰱魚 ,所以在面對鰱魚苗子大量集群的現(xiàn)象面前,也就有比較可觀的解釋了 。
水質惡化是根本原因 , 爛鰓病是誘發(fā)因素:除此之外,白鰱集群的重要原因或者說是主要原因還是因為水質惡化 , 以及由此由此導致的某些疾病 。當?shù)讓由鷳B(tài)環(huán)境惡化,白鰱處于自我保護的本能反應會大量浮出水面,并且大量集群,而且白鰱在水體富營養(yǎng)化的情況下,呼吸不順暢也會導致魚鰓被感染腐爛,這種情況下 白鰱會感染爛鰓病 , 導致呼吸困難 , 最終影響白鰱的正常活動 。其他的寄生蟲和有害病菌也影響了白鰱的正常活動,這些染病的鰱魚也會出現(xiàn)集群的現(xiàn)象 。
所以在出現(xiàn)這種情況的時候,養(yǎng)殖戶其實也不用過于驚慌,堅持缺什么補什么的原則,在清楚是那種原因導致的鰱魚魚苗集群浮頭的現(xiàn)象之后,對癥下藥,可以比較好解決,除了水質惡化難辦之外,其他因素都好解決 。
那么浮游動物都是怎樣培養(yǎng)的呢?所有的魚苗在培育過程都需要大量的浮游動物,那么浮游動物又是怎么培養(yǎng)的呢?
這是一個值得探討的好問題 , 在自然情況下,剛剛破膜孵化出的仔魚是不需要進食的,其營養(yǎng)物質來源是卵黃 , 這一階段的營養(yǎng)方式也被稱為內源性營養(yǎng) 。隨著卵黃中營養(yǎng)物質不斷被消耗 , 仔魚就會開始攝食水體中的浮游生物,比如輪蟲、枝角類、橈足類、微藻等等 。
這時候,如果事先準備培育出了數(shù)量豐富的浮游生物,就能大大提高初孵仔魚的成活率 。有些浮游動物人用肉眼是看不清的,只有在顯微鏡下才能清晰地看到它們的外觀結構 。
▲▲上圖是高倍鏡下色彩繽紛的枝角類浮游動物,顏值是相當?shù)母撸^部枝角上的剛毛數(shù)量是分類依據(jù)之一 。
相對于人工顆粒飼料而言,天然的浮游動物是魚類最好的開口餌料,一來是營養(yǎng)全面豐富,二來還不會對水質造成污染,三來還能節(jié)省了經(jīng)濟成本 。
首先 , 我們在日常生活中該如何觀察、收集浮游動物呢?浮游動物個體一般都很小 , 我們在白天很難察覺到它們的存在 。但事實上,這些小動物幾乎遍布于水塘的各個角落 。
有經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶還能夠通過觀察水塘的水色來判斷浮游生物的豐度:一般來說,越是清澈的水池,里面的浮游生物就越少,這種水的肥力比較貧瘠,“水至清則無魚”說的也是同樣道理 。
對于那些有“顏色”的池塘,不同的顏色也有不同的“含義” 。顏色為黃褐色的池水所含的硅藻比較多,青綠色的池水所含的綠藻比較多,偏白的水質含有的原生動物和細菌則比較多 。對于養(yǎng)殖戶來說,好的水一般是黃褐色(茶褐色)的水 , 這時候魚苗的長勢一般都比較好 。
浮游動物難以觀察,但也不是無跡可尋 。這里教大家一個觀察浮游動物的小技巧:晚上準備一只手電筒,在水池邊打開 , 順著光束的方向看過去就會發(fā)現(xiàn)水里面有無數(shù)個運動的小白點,這些小白點就極有可能是正在覓食的浮游動物 。
▲▲輪蟲的微觀圖
由于這些浮游動物的個體非常小,想要把它們打撈上來就需要準備非常致密的網(wǎng)具 。一般來說,300目的網(wǎng)篩就可以撈上來絕大多數(shù)浮游動物了 。反復打撈之后,浮游動物的密度就會越來越高 , 這時候就能在網(wǎng)篩內面上清晰的看到很多密密麻麻的浮游動物了,有很多還能跳動 , 用肉眼就能觀察到 。
那么,常見的浮游動物又有哪些呢?對于初孵仔魚而言,重要的浮游動物有輪蟲、枝角類、橈足類三大類 。這三種浮游動物的大小各有不同,能夠滿足仔魚在不同生長時期的營養(yǎng)需求 。
首先是輪蟲 。輪蟲的個體大小一般在100~500微米之間,屬于多細胞動物 。輪蟲是魚類、蝦蟹類育苗時的優(yōu)良餌料,具有生活力強、繁殖迅速、營養(yǎng)豐富、大小適宜等優(yōu)點 。目前在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應用最廣泛的輪蟲是褶皺臂尾輪蟲,其壽命只有7~10天,而且溫度越高輪蟲的壽命就越短 。
▲▲微觀視角下輪蟲的運動 。
▲▲輪蟲的外觀構造及口器特寫 。
當外界條件惡劣的時候,輪蟲可以產(chǎn)生休眠卵以度過“艱難時期” 。輪蟲休眠卵的長度約為135微米,寬度約為88微米,休眠卵的卵殼比較厚,這正是為了抵御外界的不良環(huán)境 。當外界條件好轉時,這些休眠卵就能夠孵化出新的個體并進行下一輪的繁殖 。
接著是枝角類 。枝角類俗稱紅蟲或者魚蟲,全世界淡水中的枝角類有450多種,我國就有148種 。在魚苗培育過程中,重要的種類有蚤狀溞、大型溞、透明溞、多刺裸腹溞等等 。
▲▲100倍鏡下,水溞正在繁殖后代 。
枝角類比輪蟲更大,體長一般在2~3毫米左右 , 用肉眼就能觀察到 。枝角類的壽命和溫度、鹽度有關,一般都在8~10天左右 。此外 , 枝角類的蛋白質含量在30%~70%左右 , 氨基酸種類齊全,營養(yǎng)價值高,因此在水產(chǎn)養(yǎng)殖上也有重要的應用 。
最后再說一下橈足類 。和枝角類不同,橈足類主要生活在海水中 。在某些海區(qū)浮游生物的種群中,橈足類甚至占到了70%的比例,種類以哲水蚤為主 。目前國內成功培養(yǎng)的橈足類生物有30多種 , 比如紡錘水蚤、偽哲水蚤、華哲水蚤、真寬水蚤等等 。
▲▲各種形態(tài)及顏色的橈足類生物,上面有6只水蚤在腹部末端都有卵囊(也就是上圖中呈“八”字形的部位) 。
▲▲上面這張圖就是卵囊的特寫,每只水蚤一次能繁殖幾十個后代 。
問題來了 , 我們該如何培育浮游動物呢?從本質上來看,浮游動物的培育和普通的魚類、蝦蟹類、貝類、海參等沒有什么兩樣,只不過是浮游動物的個體比較小而已 。
在生產(chǎn)上,浮游動物的培養(yǎng)可以分為一次性培養(yǎng)、半連續(xù)培養(yǎng)和連續(xù)培養(yǎng)等多種方式 , 也可以分為粗養(yǎng)和精養(yǎng)兩種方式 。先以枝角類為例講一下一般的培育過程:
1.首先要準備好培養(yǎng)的容器:試管、燒杯、水桶、水族箱、各種池子等都可以 。2.培養(yǎng)用水也有多種選擇:井水、暴氣自來水、砂濾海水 。3.餌料:單細胞綠藻、酵母、細菌以及植物汁液 。4.接種密度:100-500個/L 。需要注意的是 , 投喂的餌料不同,枝角類浮游動物的營養(yǎng)組成也有不同 。
比如,以酵母為餌料養(yǎng)成的枝角類體內一般都會缺乏高不飽和脂肪酸 。如果直接將這樣的枝角類投喂給仔魚 , 顯然營養(yǎng)不夠全面,魚兒的生長也會受到影響 。為了保證營養(yǎng)的全面性,往往還需要再搭配微藻進行投喂(因為微藻中含有豐富的高不飽和脂肪酸,這就彌補了枝角類的營養(yǎng)缺陷) 。
此外輪蟲和橈足類的培育方式也大體類似,基本上屬于“換湯不換藥”的操作 。
浮游動物的培育在魚蝦蟹育苗方面用的比較多,如果是直接購買大規(guī)格的魚苗進行養(yǎng)殖,那么就不需要專門培育這些浮游動物了(畢竟浮游動太小了 , 還不夠魚苗“塞牙縫”的) 。只要在魚苗下塘前7~10天做好肥水工作 , 池塘中就會自然生長出大量的浮游動物,這是最方便,但同時也是最高效的做法 。
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