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1、制作水蛭的方法，水蛭一般要養(yǎng)殖到多久才能是成品？水蛭一般是三到四月交配。四到五月產(chǎn)卵，五月中旬小苗才出來。（這是一個(gè)大概的時(shí)間，全國(guó)的氣候不一樣時(shí)間也不一樣。）溫度低于十度水蛭就開始不怎么吃東西，準(zhǔn)備冬眠了。所以當(dāng)年的小苗的生長(zhǎng)期也就五個(gè)月左右。水蛭出售都是加工干品的，生長(zhǎng)三個(gè)月和生長(zhǎng)一年的水蛭干品價(jià)格沒有太大的差別。所以養(yǎng)殖的都是秋天就出售了，一般不養(yǎng)殖到第二年。也就是說水蛭養(yǎng)殖，是春天投種秋天收獲。當(dāng)年的水蛭小苗長(zhǎng)到秋天就可以留做明年的種蛭，當(dāng)年的小苗過一個(gè)冬天都可以產(chǎn)卵。
2、水蛭一般養(yǎng)殖多久才能繁殖？水蛭一般是三到四月交配。四到五月產(chǎn)卵，五月中旬小苗才出來。（這是一個(gè)大概的時(shí)間，全國(guó)的氣候不一樣時(shí)間也不一樣。）溫度低于十度水蛭就開始不怎么吃東西，準(zhǔn)備冬眠了。所以當(dāng)年的小苗的生長(zhǎng)期也就五個(gè)月左右。水蛭出售都是加工干品的，生長(zhǎng)三個(gè)月和生長(zhǎng)一年的水蛭干品價(jià)格沒有太大的差別。所以養(yǎng)殖的都是秋天就出售了，一般不養(yǎng)殖到第二年。也就是說水蛭養(yǎng)殖，是春天投種秋天收獲。當(dāng)年的水蛭小苗長(zhǎng)到秋天就可以留做明年的種蛭，當(dāng)年的小苗過一個(gè)冬天都可以產(chǎn)卵。
3、螞蟥想要成功養(yǎng)殖？水蛭(螞蝗)生命力較強(qiáng)，全國(guó)很多地區(qū)都可以養(yǎng)殖，湖北、廣東、廣西、東北等，人工飼養(yǎng)條件下，由于餌料豐富，溫濕度條件適宜就可以了，水蛭，我國(guó)傳統(tǒng)的水生藥用生物，在一定的溫濕條件下，水蛭(螞蝗)生命力旺盛，但是近年來由于環(huán)境污染和破壞，水蛭的生存也成了問題，野生資源的數(shù)量大不如前，供應(yīng)量少，我國(guó)人工養(yǎng)殖興起，一些人開始探索水蛭養(yǎng)殖，解決供需矛盾，目前我國(guó)的水蛭養(yǎng)殖基地規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的（如大蛭匯），專業(yè)技術(shù)的并不多，水蛭養(yǎng)殖不同于傳統(tǒng)養(yǎng)殖，需要注意水蛭這種生物的特性和逐漸掌握一定的養(yǎng)殖規(guī)律，養(yǎng)殖小白可以去些基地考察，向有經(jīng)驗(yàn)的人學(xué)習(xí)，這條路走得會(huì)容易些，但是也是需要堅(jiān)持，勇于面對(duì)困難！
4、水蛭怎樣吃？你好，我來回答。
水蛭別名螞蟥，雖然看起來很惡心很可怕，但它確實(shí)是一種特別好的醫(yī)用工具，中藥，以及食材。
【制作水蛭的方法】說它醫(yī)用工具，是說它可以很好的吸收斷肢手術(shù)，縫合手術(shù)時(shí)留下的淤血，加快傷口消腫，同時(shí)它的唾液也可以起到淤血不堆積，消炎的功效。
說它是中藥，是因?yàn)樵缭谝磺Ф嗄甑娜龂?guó)時(shí)期，華佗就發(fā)現(xiàn)它有非常好清淤效果，所以可以用來治療卒中，也就是中風(fēng) 。華佗曾經(jīng)在路上遇到一個(gè)人突發(fā)中風(fēng)，馬上叫弟子把一匹馬趕到池塘里附著螞蟥，然后把大量螞蟥捉起貼在患者腦后，患者馬上就清醒了。
說它是食材，是因?yàn)榈拇_有地方的人在吃它。吃的方法有煮湯，下酸菜炒，燉雞，燉青蛙，燉螺螄。它營(yíng)養(yǎng)豐富，吃后可以通血管，散郁氣，具有非常好的食療保健效果。
水蛭做法一：細(xì)針血旺。先將一頭牛或者其他牲畜趕到池塘里，越10分鐘后牽上岸。將身體上附著的水蛭用香頭燙掉備用。
鍋內(nèi)燒水，當(dāng)水溫在60-70度時(shí)，放入水蛭煮3分鐘后撈出。
剖開每只水蛭，把里面入細(xì)紡錘形的血旺取出。
鍋內(nèi)下油，爆香蔥姜蒜酸辣椒，加入鹽，清水燒開。放入血旺燉三分鐘即可。
水蛭做法二：爆炒水蛭。選用養(yǎng)殖的大水蛭，剖開洗凈后切成絲。
鍋內(nèi)下油，放入蔥姜蒜干辣椒炒香，放入水蛭翻炒。主要不要翻炒時(shí)間長(zhǎng)，否則水蛭會(huì)像橡皮筋一樣咬不動(dòng) 。
翻炒幾下，放鹽，味精即可出鍋。
水蛭做法三：水蛭田螺煲。也是一樣選擇大水蛭，洗凈剖開后備用。
田螺實(shí)現(xiàn)吐盡泥沙，剪去尾部備用。
鍋內(nèi)下油，放入蔥姜蒜，豆瓣醬，酸筍爆香，加入田螺翻炒，加鹽，醬油翻炒放入清水燒開，改小火燉5分鐘。
全部倒入砂鍋中，倒入水蛭翻炒均勻，繼續(xù)小火加熱5分鐘即可。
5、水蛭怎樣養(yǎng)殖？水蛭養(yǎng)殖周期為一年半，最大個(gè)體可達(dá)65克，平均也在35-50克左右，畝產(chǎn)量能達(dá)到100公斤以上。水蛭又稱螞蝗，以干燥全體入藥。由于野生資源遭到破壞，其價(jià)格上漲。養(yǎng)殖水蛭方法簡(jiǎn)單，是一項(xiàng)投資小見效快的好項(xiàng)目。養(yǎng)殖水蛭應(yīng)注意以下問題。1.注意防逃：要在池塘外圍砌防逃墻，高度在80～90厘米以上。墻的內(nèi)側(cè)用水泥、沙子抹成麻面。2.大量放養(yǎng)水生植物：以水葫蘆和浮萍為主。水蛭怕陽光直射，因此大量種植水生植物既可作為田螺的飼料，又可遮光，水蛭還可以在上面產(chǎn)卵。3.供給充足的飼料:每667平方米水面應(yīng)投入50千克左右的田螺。另外，每周應(yīng)為水蛭投放1次畜禽血塊，但血塊中不能含鹽。為不影響水質(zhì) ，不能直接將血塊投入水中。可將血塊放在木塊上，使其浮在水面上。水蛭嗅到味后便可爬上采食，血塊放置時(shí)間不得超過兩天。4.引種后不得直接將水蛭投放到池塘里：因?yàn)樵谶\(yùn)輸過程中水蛭自身將產(chǎn)生一層黏膜作為保護(hù)膜。應(yīng)在池塘周邊選擇一塊陰涼潮濕的地方，將水蛭放到里面，讓其自行爬進(jìn)池塘，以減少死亡。5.注意觀察：水蛭是在覆蓋物下邊的泥土中，而不是在水中繁殖的。繁殖期內(nèi)，如果水漫過土床7天左右，水蛭卵就會(huì)因缺氧而死亡，所以應(yīng)注意察看，以確保養(yǎng)殖成功。6.及時(shí)捕獲：捕獲期一般在10月份。打撈出來的水蛭按大、中、小分開。大的篩選出來放回池中留做水蛭種；小的另外放在一個(gè)池中繼續(xù)詞養(yǎng)，以便第二年養(yǎng)到15克以上時(shí)打撈出售；中等的應(yīng)馬上加工成干品后出售。

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