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1、金內(nèi)雞治什么?。?雞內(nèi)金每次吃多少合適？雞內(nèi)金為雉科動物家雞的砂囊及角質(zhì)內(nèi)壁。性味：甘，平。有消食積止遺尿，化結(jié)石等功能。
由于雞內(nèi)金有較突出的化堅，消石作用，所以臨床多用于結(jié)石癥，如治療泌尿系結(jié)石，膽道系統(tǒng)結(jié)石。
單用把雞內(nèi)金打成粉末，每次用量是3克，1日3次。
配伍用量一般為15克~25克（水煎服用量）。如配伍：金錢草50克，生雞內(nèi)金20克，狗脊10克，淮牛膝10克，木通7克，川斷，澤瀉，冬葵子，海金沙，生地黃，茯苓各15克。此方有：清熱利濕，消石排石等功能，對治療泌尿系結(jié)石有很好的效果。
如配伍：金錢草，金銀花，各30克，雞內(nèi)金，海金沙，郁金各25克，柴胡，枳殼各15克，芒硝，熟大黃（后下）各10克。此方主治膽結(jié)石，有通里攻下，軟堅散結(jié) ，利膽化石的功能。用法：日一劑，水煎分三次服，兩周為一療程。
雞內(nèi)金能澀精止遺，消食積等功效，也多用于少兒遺尿癥及食積癥。配伍：山楂，麥芽，神曲，具有消積健胃的效果。
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2、雞內(nèi)金配什么能調(diào)脾胃？雞內(nèi)金，有雞中”黃金“的美譽，是雞中干燥沙囊的內(nèi)壁，也就是雞胗/雞肫里金黃色的內(nèi)皮干燥后形成的。
雞內(nèi)金是一味非常常用的中藥，且其藥食同源，性味甘平，氣微腥，歸脾、胃、小腸、膀胱經(jīng)，有健胃消食、澀精止遺、通淋化石的作用。其用途廣泛，適合大部分人群食用，對于小孩子也有很好的消積作用。
雞內(nèi)金調(diào)脾胃的作用雞內(nèi)金最突出的就是擅長消積，對于身體任何部位的積滯、包塊，應用雞內(nèi)金都有很明顯的效果。
雞內(nèi)金的作用原理，還要屬民國著名醫(yī)家張錫純先生在《醫(yī)學衷中參西錄》寫道的：
雞內(nèi)金，雞之脾胃也。中有瓷石、銅、鐵皆能消化，其善化瘀積可知......不但能消脾胃之積，無論臟腑何處有積，雞內(nèi)金皆能消之，是以男子痃癖，女子癥瘕，久久服之，皆能治愈。
——《醫(yī)學衷中參西錄》
1、消積化石
雞內(nèi)金消積化食，源于其生長特性。雞的消化功能主要靠雞內(nèi)金，故而可以消化硬石類物質(zhì)以轉(zhuǎn)化為鈣質(zhì)，轉(zhuǎn)換為中醫(yī)即為疏通身體內(nèi)瘀滯，即為通法。
故而，雞內(nèi)金對于化結(jié)石有很好的作用，如胃結(jié)石、膽結(jié)石致膽脅脹痛、腎結(jié)石導致的小便淋痛等。需要注意的是，生雞內(nèi)金化結(jié)石的效果更好。
2、消積化食
寬中健脾，消食磨胃，治小兒乳食結(jié)滯，肚大青筋，痞積甘積。
——《滇南本草》
雞內(nèi)金有消積化食的作用，建議使用炒雞內(nèi)金。因其性味平和，消積力強，健運脾胃，且不傷正氣，故而可以廣泛應用于日常飲食當中。
如煮粥或與其他食物配合飲用，或單味研磨沖服均可，可以緩解消化不良引起的脘腹脹忙、惡心嘔吐、反胃、心下痞滿等癥狀，也可用于心胸憋悶、咽喉堵塞、噎膈不下等癥狀。
3、緩解小兒疳積
雞內(nèi)金可以緩解小兒疳積，也就是兒童肝脾腫大。這種癥狀的主要特征就是小兒不思飲食，四肢軀干消瘦，但腹部特別脹大。
中醫(yī)認為，脾胃為氣血生化之源，而小兒脾臟氣血淤堵于脾胃，就會造成疳積的現(xiàn)象。雞內(nèi)金有消瘀滯的作用，故而可以促進脾胃的氣血循環(huán)，緩解小兒疳積。
雞內(nèi)金調(diào)脾胃的搭配雞內(nèi)金因曬干后質(zhì)地極硬，故而推薦研磨沖服，但因其不溶于水，且味道略腥苦，故而調(diào)理脾胃可搭配一些食材同服，以中和其味道。
1、雞內(nèi)金粳米粥
首先，比較日常的吃法是，雞內(nèi)金磨碎后可摻入粥內(nèi)食用，或在煮粥時加入少許雞內(nèi)金粉，有消食化積、養(yǎng)護脾胃的作用。
2、雞內(nèi)金蒸雞蛋
雞內(nèi)金較為經(jīng)典的吃法就是蒸雞蛋食用。
將雞內(nèi)金粉放入雞蛋中攪拌均勻，蒸成雞蛋羹，加入少許芝麻油食用。
此種做法適合老人、孩子以及脾胃虛弱的人群食用，有補脾健胃、養(yǎng)護肝膽的好處。
3、期頤餅
期頤餅是張錫純先生記載的比較經(jīng)典的一味食療方，主要用于緩解小兒疳積。
將雞內(nèi)金洗凈研碎后，加入面粉和少許白糖，和成面團，入鍋煎成金黃色薄餅食用。
雞內(nèi)金有很好的化積滯作用，加之可以補宜虛損的小麥面和白糖，很適合小兒消化不良的人群食用。
4、雞內(nèi)金蜂蜜丸
雞內(nèi)金不溶于水，也可拌入蜂蜜直接食用，可以緩解其苦腥味。
也可做成雞內(nèi)金蜜丸，將雞內(nèi)金炒至變色，鍋中放入蜂蜜文火熬煮，加入雞內(nèi)金粉攪拌，晾涼后搓成丸子食用。
雞內(nèi)金助消化，蜂蜜潤肺止咳，也可以緩解痰多咳嗽的癥狀。
【金內(nèi)雞治什么病】5、雞內(nèi)金酒曲散
沈陽城西龔慶齡，年三十歲，胃脘有硬物杜塞，已數(shù)年矣，飲食減少，不能下行，來院求為診治，其脈象沉而微弦，右部尤甚。為疏方：用雞內(nèi)金一兩，生酒曲五錢，服數(shù)劑硬物全消。
——《醫(yī)學衷中參西錄》
該方同樣記載于張錫純先生的著作當中，因患者腹部有硬塊淤塞多念，難以下行，阻礙氣機。于是張錫純先生以雞內(nèi)金和生酒曲，因生酒曲有活血化瘀之功，配合雞內(nèi)金服用，服數(shù)劑硬物全消。
6、雞內(nèi)金芡實餅
雞內(nèi)金善于消米、面、肉食積，有消食健脾之功，加入適量芡實粉揉入面粉中煎熟食用，適合大部分人群食用。
其中雞內(nèi)金有補宜脾胃、消積化食的作用，芡實固氣益腎、統(tǒng)攝下焦，小麥有補益心氣的作用，適合一同食用。
7、雞內(nèi)金白術(shù)丸
張錫純先生將雞內(nèi)金與生白術(shù)研末培熟后，煉蜜成丸食用。
此方特別善于緩解因脾胃虛弱、無法運化水谷精微、導致痰多積聚的人群，以老年人居多。
8、雞內(nèi)金赤小豆水
雞內(nèi)金粉可與赤小豆同煮飲用，不僅有健胃消食的作用，同時對于膽結(jié)石、胃結(jié)石、腎結(jié)石均有很好的排石作用。
3、吃雞內(nèi)金外面的肉上有什么作用和功效？菜場買一只雞準備烹飪美食，會請人殺好，在殺雞的時候，對于雞胗的處理，會顯得非常謹慎，雞胗上沾滿了較多的臟東西，而當把這些臟東西清洗干凈后，雞胗就清理好了。
雞胗是雞的胃，雞子吃的石頭都可以消化，我們吃了這內(nèi)臟后，同樣也可以治食積脹滿、嘔吐反胃、疳積、消渴、以及利便、除熱解煩。
雞胗是一道美味的佳肴，把雞胗切片煮湯，小朋友，老人吃以后，食欲增加，補鈣強身;雞胗切成絲與辣椒清炒，年輕人胃口大開，食欲增加。
雞胗同時也是補鐵的最佳食品，對于缺鐵的人士來說是一個很好的選擇，而經(jīng)過特殊工藝加工的干爆雞胗，則蘊含了傳統(tǒng)養(yǎng)生之道中食補文化的精髓。
雞胗里面有道黃色皮，千萬不要扔，這個東西很珍貴，這就是雞內(nèi)金，有很好的藥用價值。對身體保健、促進健康非常好。
脾胃虛弱的患者，在藥店里買些雞內(nèi)金，打粉沖水喝，能起到強健機體、緩解脾胃的作用，調(diào)節(jié)中焦運化能力，健脾養(yǎng)胃。
雞內(nèi)金還有一大功效，去除結(jié)石如果你身體中出現(xiàn)了結(jié)石，不妨通過服用雞內(nèi)金改善。以前聽老中醫(yī)講過:古時候，有個婦女，老公走后，她悲痛欲絕，她把老公最喜歡吃的雞內(nèi)金，每天放在胸前，膽里的結(jié)石小了許多，中醫(yī)總結(jié)出了，雞內(nèi)金可以治結(jié)石。
雞胗這道美食，雖然鮮美，不是每個人都吃得有益處，膽固醇高的人，動脈硬化，心血管疾病的高危人群，盡量不要去吃雞胗，會影響低密度脂肪和甘油三酯偏高。
雞內(nèi)金還有一好處，促進鍶的排出鍶，是一種危險的放射性物質(zhì)，對身體有危害，將其排出體外，則能促進健康。
朋友！為了我們的脾胃健康，多多買些雞胗吃吧，與家人一起，享受鮮美、滑嫩的美味佳肴。
4、雞內(nèi)金能治膽囊炎嗎？雞內(nèi)金可用于治療膽囊炎。雞內(nèi)金可作為治療膽囊擴張和疑病癥疼痛的藥物，后者常被稱為膽囊炎和膽管炎。此外，還具有健胃、消食、通淋的功效。臨床上用于治療嘔吐腹瀉、消化不良、泌尿系結(jié)石等。然而，膽囊炎的中醫(yī)治療仍需辨證論治，并非所有類型都可考慮應用雞內(nèi)金。
5、雞內(nèi)金治療小兒積食嗎？雞內(nèi)金治療小兒積食嗎？
雞內(nèi)金可以治療小兒食積。雞內(nèi)金是雉科雉屬動物家雞干燥的砂囊內(nèi)膜，具有健脾胃、消食積、化石的功效。是臨床上用于治療小兒食積的常用藥物之一，對小兒食積具有良好的治療效果。現(xiàn)代藥理學研究表明，雞內(nèi)金具有提高游離酸及胃蛋白酶含量、增強胃蛋白酶以及胰脂肪酶活性、加速放射性鍶的排泄、抗動脈粥樣硬化等作用。主要用于治療食積、泄瀉、小兒疳積、膽石癥、石淋、砂淋、癥瘕經(jīng)閉、喉痹乳蛾、牙疳口瘡等。還可用于治療嬰幼兒腹瀉以及扁平疣。
本內(nèi)容由中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院藥劑科副主任藥師馬爽審核
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