怎么賣(mài)水產(chǎn)給批發(fā)商 , 冰凍海鮮店怎么開(kāi)?1、如何起步
(1)尋找貨源不要在一開(kāi)始就尋找產(chǎn)地貨源 , 海鮮運(yùn)輸有個(gè)突出的特點(diǎn)就是運(yùn)的越少 , 成本越高,且越不容易活 。這個(gè)應(yīng)該很容易理解 , 運(yùn)的多就可以空間大,水體大,充氧,制冷 , 全跟上,成活率就高 。相對(duì)運(yùn)輸成本就下來(lái)了 。即使你知道了海鮮的出產(chǎn)地,資金小你就會(huì)面臨兩難選擇,運(yùn)的多擔(dān)心賣(mài)不出去,運(yùn)的太少單價(jià)就太貴了 。
所以,請(qǐng)先不要做尋找貨源這方面的研究 。浪費(fèi)精力,也沒(méi)有收益 。找最近的批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨,那么應(yīng)該怎么樣呢?就是借勢(shì) 。找你周邊最近的省會(huì)城市或中心城市借勢(shì) 。如果你離得很遠(yuǎn)那么恭喜你,這里就是一張白紙,就是你大展身手的地方 。但是記?。?做開(kāi)拓者,往往會(huì)比后來(lái)者付出更多的學(xué)費(fèi) 。如果您離得很近 , 也恭喜您,也許已經(jīng)有人在干了 , 你也有了可以學(xué)習(xí)借鑒進(jìn)而超越他的機(jī)會(huì)了 。
(2)考察市場(chǎng)明白了以上的道理,您就可以動(dòng)手了 。
首先建議你了解一下當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng),辦法就是約上幾個(gè)懂酒店(起碼懂商業(yè))的朋友去當(dāng)?shù)赜忻木茦浅詭状危缘貢r(shí)候留點(diǎn)心 , 看看有沒(méi)有海鮮 , 有的話(huà) , 看看什么品種被反復(fù)推薦 , 什么品種被擺在顯眼位置,記下價(jià)格,回去好做預(yù)算 。吃幾次后,能不能干,好不好干,您就差不多有數(shù)了 。
第二件要做的事就是,去最大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),一般沒(méi)有海鮮專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)的城市,都會(huì)在大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里有水產(chǎn)攤位,帶個(gè)相機(jī),看看品種,問(wèn)問(wèn)價(jià)格,聊聊不同季節(jié),海鮮品種的變化等 。離開(kāi)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)就可以去離得最近的中心城市和省城看看了 。因?yàn)槌鲩T(mén)在外 , 預(yù)算比較大 , 建議多看、少吃 。哈哈 。還有一點(diǎn)特別要注意 , 做海鮮比較辛苦,市場(chǎng)一般天不亮就開(kāi)市了,太陽(yáng)出來(lái)也基本散了,愛(ài)睡懶覺(jué)的就別打干這行的主意了 。
(3)經(jīng)營(yíng)起步經(jīng)過(guò)考察,你基本知道目前當(dāng)?shù)刂鞔蚱贩N的行情了,建議從最搶手的貨入手 , 賺得不多但不會(huì)有風(fēng)險(xiǎn),穩(wěn)扎穩(wěn)打,也可以體會(huì)一下做海鮮什么感覺(jué),開(kāi)始不要弄的太雜,寧肯做一個(gè)品種的大戶(hù),也不要什么都有,什么都沒(méi)深度 。也不要總想弄些偏門(mén),等你有點(diǎn)實(shí)力和名氣再出手不遲 。因?yàn)槟阆氲拿钣?jì) , 也許別人都試過(guò)而且失敗了 。
怎么聯(lián)系國(guó)外的海鮮批發(fā)商?可以上“搞鮮”平臺(tái),平臺(tái)所有的海鮮產(chǎn)品都是從國(guó)外進(jìn)口,一手貨源 , 催眠技術(shù)活體運(yùn)輸,保證鮮活 。
問(wèn)問(wèn)大家青島哪買(mǎi)海鮮便宜?清早去城陽(yáng)農(nóng)貿(mào)蔬菜批發(fā)市?。渙喔銎貧刀俺膳⑿》范?。跟批發(fā)商侃價(jià) , 扯謊說(shuō)買(mǎi)點(diǎn)樣品 。
2020農(nóng)產(chǎn)品怎么賣(mài)?2020農(nóng)產(chǎn)品如何逆襲
近段時(shí)間 , 很多農(nóng)產(chǎn)品譬如水果、蔬菜、家禽、水產(chǎn)品都出現(xiàn)滯銷(xiāo)現(xiàn)象 。除了依靠幫扶 , 對(duì)廣大農(nóng)民朋友來(lái)說(shuō),如何自救也是最現(xiàn)實(shí)的命題 。來(lái)看看大家有什么高招吧!
及時(shí)止損 , 就近低價(jià)售賣(mài)
船小好調(diào)頭 。對(duì)于很多散戶(hù)而言 , 就近低價(jià)售賣(mài)不失為及時(shí)止損的一種現(xiàn)實(shí)策略 。
面對(duì)突發(fā)疫情,很多村莊實(shí)施“封路”策略,導(dǎo)致外面的經(jīng)銷(xiāo)商無(wú)法進(jìn)村 。
范縣的一家肉雞養(yǎng)殖戶(hù),家里飼養(yǎng)了3000只肉雞 。一般來(lái)說(shuō),年前會(huì)進(jìn)行批量處理,但今年年前肉雞價(jià)格偏低 , 他抱著等價(jià)格回升的想法沒(méi)有出售 。沒(méi)想到突發(fā)疫情后,年后根本沒(méi)有貨車(chē)出入 。除了干著急之外 , 他心里開(kāi)始盤(pán)算,當(dāng)下肉雞大小、重量已經(jīng)達(dá)標(biāo) , 3000只肉雞養(yǎng)在棚里,就是3000張嘴,每天吃飼料都是一筆不小的成本 。
為了減少損失,他決定低價(jià)售出,定下100元8只肉雞的價(jià)格,每只都有4斤多重 。本村的購(gòu)買(mǎi)力有限,他還在附近村里借助大喇叭宣傳 。剛好大伙兒年前屯的糧食都消耗得差不多了 , 如此物美價(jià)廉,自然交易不斷,3000只肉雞不到一個(gè)月就全部清空 。
縣長(zhǎng)直播代言,做好產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接
規(guī)模越大,任務(wù)越大 。對(duì)于規(guī)模較大的農(nóng)戶(hù)、合作社、企業(yè)而言,就近售賣(mài)無(wú)異于杯水車(chē)薪,需要更有組織、更有力量的策略,也需要政府來(lái)協(xié)助做好產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接 。
湖南永州江永縣數(shù)千畝上千萬(wàn)斤的沙糖桔滯銷(xiāo)在果園里,無(wú)人問(wèn)津 , 急壞了當(dāng)?shù)毓r(nóng) 。當(dāng)?shù)乜h政府了解到情況后,迅速行動(dòng)起來(lái) ??h里電商辦第一時(shí)間與合作商戶(hù)聯(lián)系,動(dòng)員縣內(nèi)外一百多家電商企業(yè)和三千多個(gè)微商,幫助果農(nóng)線(xiàn)上將沙糖桔銷(xiāo)往全國(guó)各地 。
“我們的沙糖桔鮮紅漂亮,皮好剝,肉好吃”,縣長(zhǎng)也親自在鏡頭前做起了主播,為江永縣的沙糖桔推介代言,吸引更多的企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商 。
經(jīng)過(guò)多方努力,江永縣沙糖桔被更多人知道,也一批一批地走出了果園 。
現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)檢+遠(yuǎn)程品控,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
越是困難的時(shí)候,越要保證質(zhì)量和口碑 。對(duì)于走電商渠道的滯銷(xiāo)農(nóng)產(chǎn)品,一定要保證質(zhì)量,做好品控工作 。泥沙俱下式的售賣(mài)行為,無(wú)異于飲鴆止渴,失了消費(fèi)者的信任,砸了自己的招牌 。
此前,“日照海虹滯銷(xiāo)愁壞養(yǎng)殖戶(hù)”的消息引發(fā)社會(huì)關(guān)注 , 海虹就是貽貝,是一種常見(jiàn)的貝類(lèi)海鮮 。
元宵節(jié)后正值日照海虹上市的季節(jié),卻始終沒(méi)有一家采購(gòu)商前來(lái) 。在十萬(wàn)火急的情況下,當(dāng)?shù)貪O民向某電商平臺(tái)發(fā)出了求助信息 , 該平臺(tái)與當(dāng)?shù)卣_認(rèn)后迅速達(dá)成合作 。當(dāng)?shù)卣块T(mén)非常重視海虹品質(zhì)問(wèn)題 。他們認(rèn)為 , 短期來(lái)說(shuō),“愛(ài)心助農(nóng)”項(xiàng)目是“救災(zāi)”;但從長(zhǎng)期來(lái)看,希望這次合作,通過(guò)電商平臺(tái)扶優(yōu)汰劣的治理機(jī)制實(shí)現(xiàn)逆襲 , 在解決銷(xiāo)路的同時(shí),把海虹這一區(qū)域產(chǎn)業(yè)品牌打出去 。
為了品質(zhì)保障,最終確立了現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)檢和遠(yuǎn)程監(jiān)督的雙重品控機(jī)制 。
每天清晨,日照嵐山的海虹被收割出水、運(yùn)送上岸 。當(dāng)?shù)睾Q蟀l(fā)展局的工作人員都會(huì)在現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)發(fā)貨品質(zhì),此外還會(huì)特意拍一段視頻 , 發(fā)給電商平臺(tái)對(duì)接人,平臺(tái)的工作人員會(huì)協(xié)同現(xiàn)場(chǎng)的海洋漁業(yè)工作人員進(jìn)行“遠(yuǎn)程視頻品控” 。據(jù)介紹 , 針對(duì)“愛(ài)心助農(nóng)”項(xiàng)目,該平臺(tái)不僅嚴(yán)控商家的平臺(tái)準(zhǔn)入,優(yōu)先挑選信譽(yù)好、品質(zhì)高、物流和售后服務(wù)能力強(qiáng)的商家,還利用算法技術(shù)、人工巡視和商品抽檢等方法 , 主動(dòng)發(fā)現(xiàn)并攔截發(fā)貨率低、品質(zhì)差的商品 。
自上線(xiàn)后,日照海虹在電商平臺(tái)以每天5萬(wàn)斤的速度出貨
沈陽(yáng)雨潤(rùn)海鮮市場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間?【怎么賣(mài)水產(chǎn)給批發(fā)商】雨潤(rùn)海鮮市場(chǎng)的營(yíng)業(yè)時(shí)間是從早上的六點(diǎn)半到下午的六點(diǎn)半 。早上開(kāi)門(mén)比較早 , 是由于海鮮批發(fā)商都會(huì)到批發(fā)市場(chǎng)去批發(fā)海鮮,回來(lái)之后然后再進(jìn)行相關(guān)的海鮮處理 。大多消費(fèi)者也都愿意很早去購(gòu)買(mǎi)海鮮,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的海鮮是最新鮮的 。到了下午四點(diǎn)半到五點(diǎn)的時(shí)候,其實(shí)海鮮供應(yīng)商就是在整理一天的銷(xiāo)售后續(xù)工作在晚上六點(diǎn)半的時(shí)候,整個(gè)市場(chǎng)停止?fàn)I業(yè) 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容,僅作參考!溫馨提示:如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題,請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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