一、如何食用
1、鮮活食用:在南方地區(qū)，在春季的某一段時(shí)間采摘，用來制作一些雞鴨、鵝肉、魚、蝦等海鮮類 ， 進(jìn)行加工制作成海鮮醬，用來食用不僅味道好，營養(yǎng)價(jià)值也比較高 。
2、蒸煮干泡:在秋季采摘，曬干備用 。將海棠干塊、雞鴨、鵝肉、肉切成塊狀，用開水蒸煮，加入適量的涼開水，煮熟就可以飲用了 。
3、腌漬殺蟲:將海棠干塊、雞鴨、肉塊洗干凈，切成塊狀，加入適量的食鹽、醬油、香油、香油等，制成腌漬劑 。
4、泡酒:取新鮮的海棠干塊、鮮蝦、鴨肉切成塊狀，在鍋中加入適量的水煮沸，加入適量的酒、糖，密封起來，密封幾天即可飲用 。
二、禁忌
1、內(nèi)熱患者:海棠是性寒的，內(nèi)熱患者食用過多容易上火 ， 身體狀況會(huì)比較差 。而內(nèi)熱患者食用海棠干塊，具有祛火的效果，導(dǎo)致體質(zhì)下降，導(dǎo)致身體出現(xiàn)一系列不適 。
【海棠的功效和作用，有什么禁忌】2、虛寒患者:海棠是溫性的，虛寒患者食用海棠干塊，會(huì)刺激腸胃 ， 導(dǎo)致腸胃不適，引起腹痛、腹瀉、腹脹等癥狀 。

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