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1、水養(yǎng)蔬菜的方法，蔬菜大棚冬天應(yīng)該如何灌溉？摘要：蔬菜大棚冬季也是需要進(jìn)行灌溉的，只是對(duì)于灌溉的時(shí)間、方式有一定的要求。現(xiàn)在溫室中常用的灌溉方式有微噴灌和滴管，主要是針對(duì)的蔬菜作物的品種從而有不同的選擇方式。就如西紅柿、黃瓜等作物采用的一定是滴管形式，芹菜、菠菜等采用的一定是微噴灌的形式。在溫室大棚種植中的灌溉方式也是有這個(gè)非?？茖W(xué)的依據(jù) ，不然會(huì)直接影響蔬菜的生產(chǎn)、生長(zhǎng) 。
關(guān)鍵詞：冬季大棚、蔬菜灌溉、滴灌噴灌
▲ 溫室噴灌
引言
在冬季溫室種植的過程中，對(duì)于灌溉的要求還是比較高的。由于冬季蔬菜大棚內(nèi)的濕度本身就特別大棚，如何在進(jìn)行不合理的灌溉。導(dǎo)致蔬菜大棚內(nèi)的濕度超級(jí)增加，帶來的危害就會(huì)直接導(dǎo)致種植的蔬菜發(fā)生病蟲害，造成整個(gè)溫室的蔬菜減產(chǎn) 。為了避免這樣的事情發(fā)生，對(duì)于灌溉方式、如何進(jìn)行灌溉有不同。
冬季蔬菜大棚灌溉方式【水養(yǎng)蔬菜的方法】⑴滴灌
①溫室滴灌系統(tǒng)組成：水源、首部樞紐、輸配水管網(wǎng)、灌水器以及流量、壓力控制部件和量測(cè)儀表等設(shè)備，還需要滴管的主管、支管和滴管噴頭。滴管的布局都是根據(jù)種植作物的數(shù)量來的，有多少棵作物，就可以需要多少滴管噴頭。
②滴灌系統(tǒng)需要注意的就是水源問題，因?yàn)閲婎^的孔都非常的小，一旦堵塞就會(huì)導(dǎo)致有的作物得不到灌溉。在灌溉期間需要有專門的人員進(jìn)行觀察灌溉的情況，保證一次性灌溉比較徹底。滴灌是灌溉系統(tǒng)中最為省水的方式，只是需要適應(yīng)不同的種植作物。
▲ 滴管形式
⑵噴灌
①在溫室大棚種植中常用的噴灌是采用是微噴灌，對(duì)于微噴灌也是一套專用設(shè)備。利用設(shè)備本身提供的壓力把水噴灑倒溫室的種植區(qū)，通過灌水去以微小的流量濕潤(rùn)作物根部附近土壤的一種局部灌水技術(shù) 。
②微噴灌系統(tǒng)組成：水源、首部樞紐、輸配水管網(wǎng)、灌水器以及流量、壓力控制部件和量測(cè)儀表等相關(guān)設(shè)備，在配套想應(yīng)的噴灌頭，基本就可以實(shí)現(xiàn)噴灌了。對(duì)于每個(gè)大棚的種植規(guī)模不同，在實(shí)際進(jìn)行的布局情況也會(huì)有所區(qū)別的。
冬季蔬菜大棚灌溉基本常識(shí)⑴冬季大棚蔬菜澆水的時(shí)間
在冬季種植蔬菜的大棚，在灌溉的最佳時(shí)間是在上午9點(diǎn)左右澆水，因?yàn)樵谥形缫院蠼o大棚蔬菜灌溉，會(huì)造成大棚內(nèi)的溫度升高、濕度增加，從而直接會(huì)影響到作物的根系的生長(zhǎng) 。尤其是不能在傍晚十分給冬季蔬菜大棚灌溉，會(huì)導(dǎo)致大棚內(nèi)的溫度迅速降低。原因是由于水的溫度與大棚內(nèi)的土壤溫室相差非常大，非常容易造成作物的根壞死、還有死苗的現(xiàn)象。建議在灌溉的最佳溫度可以選擇在冬季大棚溫度在13-15度之間，大棚的土壤溫度在10-12度的情況下進(jìn)行灌溉。在冬季進(jìn)行蔬菜灌溉也是有周期性的，還要根據(jù)作物的生長(zhǎng)規(guī)律，不同的作物有不同的水分需求，一般在冬季的灌溉周期為7-10天左右。
▲膜下滴灌
⑵冬季大棚種植依然遵守種植規(guī)律“晴天澆水，陰天不澆水”
在種植行業(yè)中，不管是應(yīng)季種植還是冬季反季節(jié)種植，在給蔬菜灌溉依然是要按照“晴天澆水，陰天不澆水”的基本原則，在遇到連續(xù)的陰、雨、雪天氣的情況下，不澆水的基本原則。尤其在冬季會(huì)遇到寒流和大雪天氣時(shí)，要絕對(duì)的應(yīng)避免或減少在這一特殊的時(shí)期內(nèi)灌溉，以免給大棚內(nèi)的土壤造成溫度大幅度下降，會(huì)導(dǎo)致冬季大棚蔬菜的根部腐爛現(xiàn)象發(fā)生，算是冬季溫室蔬菜種植的大忌了。
⑶冬季大棚蔬菜灌溉水量
①在冬季溫室大棚蔬菜中對(duì)于灌溉的水量也是有相關(guān)的要求，對(duì)于灌溉的水量是絕對(duì)的不能太大，在大棚種植蔬菜中，最好是最好采用膜下滴管的方式進(jìn)行灌溉。因?yàn)橛械啬さ母采w可以非常有效阻止地面水分蒸發(fā)，降低棚室內(nèi)的空氣濕度。這樣的方式非常適合西紅柿、青椒、黃瓜等作物，生長(zhǎng)的作物莖比較高的蔬菜。
②另一種是灌溉是針對(duì)一些葉菜生長(zhǎng)期較短，需水比較集中，澆水量應(yīng)大些。對(duì)于這樣的作物一般都是才用頂部噴灌的形式，可以非?？焖俚膶?shí)現(xiàn)大水量的灌溉。這樣的作物吸收的水量比較大，可以把灌溉的周期適當(dāng)?shù)目s短。在冬季大棚蔬菜的幼苗定植時(shí)期，對(duì)于緩苗期的灌溉水量，必須是緩慢進(jìn)行的，在蔬菜的生長(zhǎng)期依然還是需要控制周期性的灌溉的。
▲ 溫室滴灌水箱
冬季大棚蔬灌溉的水溫在冬季蔬菜大棚灌溉的一定要注意水溫的情況，尤其是不能采用室外的自來水直接灌溉。室外的自來水的溫度太低，直接造成大棚內(nèi)土壤的溫度降低。相對(duì)比較適合的溫度是灌溉水溫與棚內(nèi)的溫度相差5℃以上時(shí)，這樣就不會(huì)給大棚內(nèi)蔬菜的根本造成傷害了。在冬季大棚蔬菜種植灌溉水溫不能夠與棚內(nèi)溫度相差太多，對(duì)于灌溉水源盡量采用深井水、棚內(nèi)存儲(chǔ)的水對(duì)蔬菜進(jìn)行灌溉相對(duì)比較好。灌溉完畢后，要關(guān)閉通風(fēng)口，使棚內(nèi)溫度達(dá)到較高的程度，并且穩(wěn)定持續(xù)2個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間，在這期間是為了能夠讓大棚蔬菜根有一個(gè)較好的吸收水分的過程。
▲ 大棚滴管
灌溉方式與種植設(shè)施對(duì)于冬季大棚種植常用的灌溉方式就是噴灌與滴灌，在這里主要是講解一下滴灌與地膜的配套使用。在冬季的溫室大棚種植或傳統(tǒng)的大田種植的過程，現(xiàn)在已經(jīng)離不開地膜的需求了。地膜的主要作用就是減少土壤水分蒸發(fā)、保證土壤的溫度。在大棚蔬菜種植依然是采用膜下滴管的形式，不僅可以實(shí)現(xiàn)節(jié)水灌溉，還能與現(xiàn)在最為流行的水肥一體化實(shí)現(xiàn)完美的對(duì)接，水肥一體化的方式可以減少肥料的使用50%以上，由于水溶性肥料更容易給被作物吸收，對(duì)于植物來講對(duì)肥料的吸收可以到傳統(tǒng)肥料的70%以上。
在冬季蔬菜大棚種植的過程中，不管你是滴管還是噴灌。對(duì)于灌溉的時(shí)間，灌溉的水量、灌溉的水溫都是有一定的要求，也是在冬季溫室種植過程中最必要的環(huán)節(jié) 。最后，在冬季大棚蔬菜種植的整個(gè)過程中，灌溉是一種陪伴在蔬菜的生長(zhǎng)周期的，你說這個(gè)灌溉重不重要。蔬菜的70%以上都是水分組成，可想而知，想要把大棚種好，灌溉依然是核心。
2、焯水是否會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)流失呢？焯水在做飯的時(shí)候經(jīng)常要做，例如拌涼菜肯定要先焯一下水，在加進(jìn)去調(diào)味料。像油麥菜和芹菜這種有異味的蔬菜焯一下水有利于去除異味，再像西蘭花肯定要焯一下水的，都知道西蘭花葉子復(fù)雜比較的難清洗，焯一下水可以清理一下臟東西的殘留味。但是蔬菜焯水也有一個(gè)弊端，那就是蔬菜中的維生素在經(jīng)過焯水之后會(huì)有大量的損失。
蔬菜焯一下水可以，但是水必須是沸水，水要完全的沒過蔬菜，而且焯的時(shí)間要短。盡量不要切的太碎保持蔬菜的完整性，在焯水之前可以把水里撒一些鹽，倒點(diǎn)食用油。盡可能的減少維生素的流失，保證蔬菜的原汁原味。
3、蔬菜能真空保鮮嗎？你好，很高興回答你的問題，我是一名全職媽媽，也是一名美食領(lǐng)域創(chuàng)作者，我的日常就是為家人和寶寶做健康營(yíng)養(yǎng)的一日三餐，所以對(duì)蔬菜的儲(chǔ)存也是有一定的方法，今天我們就來看一下吧。
1.以前我們買菜回家都是直接連塑料袋一起放進(jìn)冰箱，雖然也能達(dá)到一定的保鮮效果，但這樣搞的冰箱里很亂，而且如果塑料袋質(zhì)量達(dá)不到食品安全的話也不可取。
2.根據(jù)蔬菜的品種不同儲(chǔ)存方法也不同，比如綠葉菜，我們可以選擇放進(jìn)蔬菜保鮮盒里面，再放進(jìn)冰箱，也可以用一個(gè)容器，里面裝少量清水，將菜根部浸濕在水里面，然后放進(jìn)冰箱，這樣可以讓蔬菜保證足夠的水份。而保鮮的時(shí)間更長(zhǎng)點(diǎn) 。
3.還可以把蔬菜用保鮮膜包起來，上面用牙簽扎幾個(gè)洞洞，再放進(jìn)冰箱。
4.這里有幾種蔬菜是不適合放進(jìn)冰箱的，比如西紅柿，黃瓜，土豆等，不要問我為什么，因?yàn)閾?jù)我觀察，這幾種蔬菜放冰箱似乎更容易壞，而我是將西紅柿土豆放在廚房的窗臺(tái)上。
好了，這里是我的一些保存蔬菜的方法，這樣基本上都可以保存一個(gè)禮拜是沒問題的，因?yàn)閹Ш⒆淤I菜也不是那么方便的事，所以一般都一周買一次，也就慢慢總結(jié)出這些方法，希望能幫到你，謝謝。
4、水池的水能直接喂豬嗎？不能直接飲用，如果使用，先對(duì)水源進(jìn)行檢測(cè)，還需使用過濾設(shè)備，考察當(dāng)?shù)鼗蛘咚吹纳嫌问欠裼泄I(yè)，藥品場(chǎng)等，附近是否有農(nóng)田，涉及到工業(yè)廢水的排放，農(nóng)田使用化肥農(nóng)藥，會(huì)使水源受到污染，還要考慮二次水污染的問題，自己舍內(nèi)的儲(chǔ)水設(shè)備和水管線，長(zhǎng)期使用會(huì)有細(xì)菌病毒附著，需要及時(shí)清洗。
水是豬場(chǎng)容易忽視的問題豬場(chǎng)經(jīng)常會(huì)關(guān)注飼料營(yíng)養(yǎng)和豬的生產(chǎn)管理，卻往往忽視對(duì)水的管理，事實(shí)上很多疾??，蠇D?，病毒性，寄生蟲性疾病都與水污染有關(guān) 。一些有害的微生物可以在水中生活數(shù)周至數(shù)年，例如大腸桿菌，葡萄球菌，衣原體，支原體，霉菌，流感等，以及寄生蟲卵等。
養(yǎng)殖動(dòng)物的飲水量是采食量的2倍以上，水占體重的50%到70%，促進(jìn)各種生理活動(dòng)的反應(yīng)，所以水的問題不能被忽視，要關(guān)注飲水的安全，才是重中之重。
豬場(chǎng)直飲水的問題豬場(chǎng)水的來源，地下水，地表水，自來水，有的就像題主說的池水，湖泊水，山溝雨水，這都有隱患 ?？偩鋽?shù)超標(biāo)，大腸桿菌超標(biāo)，水的ph值偏高，渾濁度高，有的水還出現(xiàn)水藻，有異味，咸味，澀味等。沒有潔凈充足的飲水，會(huì)給豬帶來很大的腸道性問題，腸道不好，養(yǎng)殖效率低，增加成本，水中若含有細(xì)菌，病毒，增加疾病負(fù)擔(dān) 。
大腸菌群和沙門氏菌會(huì)給豬帶來腸炎，腹瀉，過料，卵巢炎，腺胃炎等；硬度高，鈣鎂離子，形成結(jié)垢，結(jié)垢上形成生物膜，滋生細(xì)菌和病毒，減弱藥物保健的作用；噴霧設(shè)備，水簾容易堵塞；鐵，錳含量高，水中有異味，影響飲水量，有利于細(xì)菌繁殖，發(fā)生腹瀉；硫酸鹽，豬會(huì)反復(fù)腹瀉，影響銅的吸收。
選擇好水源，對(duì)水進(jìn)行過濾，使用清潔水，效益提升建議使用深井水，避免地表水的污染，但是深井水也需要過濾，同時(shí)水的儲(chǔ)存也要保持清潔，也可以在水箱的出水口使用過濾設(shè)備，同時(shí)及時(shí)清洗水管線，也可以使用酸化劑，對(duì)水線清洗，才能保證豬的飲水安全。
水質(zhì)安全，豬的疾病減少，生長(zhǎng)速度快，降低生產(chǎn)成本，使用酸化劑清理水線，改善消化吸收，避免水線細(xì)菌超標(biāo)，降低腹瀉率，效益自然提升。
以上內(nèi)容希望對(duì)你能有幫助。
5、農(nóng)村常見的豬糞牛糞羊糞雞糞？常見的牛、豬、羊、嗎、人的類便，都是很好的農(nóng)家肥，屬有機(jī)混合肥，主含氮磷鉀和微量元素及微生物。
使用農(nóng)家肥，能全面增加植物所需養(yǎng)份，也能提高蔬菜的抗病蟲害的作用，更能有效有促進(jìn)蔬菜的葉綠素，加強(qiáng)光合作用，使蔬菜表面的色澤鮮艷，口感純正，降低使用殘留物，無公害，被稱為綠色食品！
而農(nóng)家肥的使用很重要，
通?？煞稚屎褪旆?nbsp;，
生肥:
即未經(jīng)發(fā)酵和土壓沃熟的新生肥，這種肥最好不要使用，也很難做好精準(zhǔn)用量，易生蟲害，病害，和雜草，增加做務(wù)成本，更會(huì)影響產(chǎn)量和采摘周期，大降經(jīng)濟(jì)收益。
熟肥:
一:農(nóng)村常見分法，把生肥運(yùn)至田里，一層生肥，約七八公分厚，一層土，逐步壓堆，拍實(shí)后表面撒細(xì)土封閉。能控制發(fā)酵熱量散失，推遲發(fā)酵時(shí)間，一般二十到三十天后可施底肥，也可施苗期追加肥。
二:可將生肥，拋撒于太陽下蒸曬加溫一天，然而混合少許草木灰或者過磷酸鈣(俗稱磷肥)，攪拌后，起堆，以長(zhǎng)梯形為主，便于復(fù)蓋薄膜，復(fù)蓋好后封口，十五天后可使用，底肥和追加肥都很多，。
熟肥的目地，
加溫發(fā)酵，使各種元素和微生物得到摧化，提高利用率，并殺死有害菌種和蟲卵，減少蔬菜的病蟲害！
純屬農(nóng)民經(jīng)驗(yàn)，望細(xì)讀并理解，做好農(nóng)家肥施用，是綠色食品的保正和開發(fā)！

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