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西蘭花栽種方法

西蘭花栽種方法,瑪莎綠西蘭花冬天可以種嗎?冬天可以種 。
不同的品種對(duì)于氣溫和環(huán)境的需求有不同,所以在冬天是可以進(jìn)行西蘭花的種植工作的 。
在南方地區(qū)一年四季都可以種植,但是多在秋、冬兩個(gè)季節(jié)栽培,在溫暖地區(qū)秋花菜在6月中旬至7月中旬播種,溫和地區(qū)在6月上旬至7月上旬播種,溫涼地區(qū)秋花菜在5月中旬至6月上旬播種 。在溫暖地區(qū)冬花菜在8月中旬至9月上旬播種,溫和地區(qū)在7月中旬至8月中旬播種 , 溫涼地區(qū)秋花菜在6月下旬至7月中旬播種 。
西蘭花現(xiàn)在9月1號(hào)種晚嗎?西蘭花的生長(zhǎng)期是三個(gè)月,每年也可以種兩茬,四月份種植,七月份收獲,或者是七月份種植,十月份收獲,要是在南方九月一號(hào)種植就不算晚,那邊的天氣熱 , 四季如春,適合種各種疏菜和農(nóng)作物 。
但北方地區(qū)這時(shí)候種就晚了 , 到了十月下旬氣溫就下降了 , 十一月份有的地方已經(jīng)下雪了 , 西蘭花還沒長(zhǎng)成就凍死了
西蘭花什么時(shí)候種植最好?西蘭花正常季節(jié)是在秋季開始播種,冬季成長(zhǎng) , 春節(jié)后正常上市上餐桌 。春天開始開花至四五月份種子成熟 ?,F(xiàn)在可以利用溫室等一些技術(shù)手法使他在想要的季節(jié)種植與上市 。種植季節(jié)最佳為秋季九十月,這時(shí)的物候最為適宜,長(zhǎng)成的蔬菜價(jià)值最高 。
優(yōu)秀西蘭花定植后幾天坐花?西蘭花的開花坐果的過程從播種到定植,需要30~40天的時(shí)間,再從定植到西蘭花出現(xiàn)花球 , 需要60~90天的時(shí)間,這時(shí)期是葉簇生長(zhǎng)和花序分化的時(shí)期,需要充足的養(yǎng)分,為花球的生長(zhǎng)打下堅(jiān)固的基礎(chǔ) 。
從西蘭花出現(xiàn)花球到收獲,一般需要15~20天的時(shí)間,這時(shí)出現(xiàn)花球后,花蕾和花莖不斷生長(zhǎng) , 形成若干個(gè)肉質(zhì)花莖和花蕾組成的花球,才能使西蘭花夠達(dá)到采收的標(biāo)準(zhǔn) 。
農(nóng)村對(duì)于西蘭花栽培有哪些技術(shù)支持?西蘭花又稱青花菜、綠花菜、木立花椰菜、莖椰菜等,是一種主要的西洋蔬菜 。原產(chǎn)西歐地中海沿岸,為甘藍(lán)的一個(gè)變種 。西蘭花的食用部分是綠色花球,其風(fēng)味好,營養(yǎng)價(jià)值高 , 富含維生素A、維生素B、胡蘿卜素、維生素C等,尤其是維生素C的含量比較高,每100克鮮重中含維生素C113—135毫克,蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的含量在甘藍(lán)類蔬菜中居首位 。因此世界各國都把它視為保健高檔蔬菜,國內(nèi)外市場(chǎng)需要量很大,而且還需要周年生產(chǎn)和供應(yīng),是一個(gè)很有推廣前景的“特菜”品種 。
一、對(duì)環(huán)境條件的要求
1、溫度:
種子發(fā)芽適宜溫度15—30℃,生長(zhǎng)發(fā)育適溫為8—24℃ ?;ㄑ糠只趯?duì)溫度要求嚴(yán)格,要求有必要的低溫刺激才能從葉叢生長(zhǎng)轉(zhuǎn)入花芽分化并形成花球,一般極早熟品種在22—23℃,早熟品種在17— 18℃下15—20天,中熟品種在22—25天,晚熟品種在5℃以下30天,方可進(jìn)入花芽分化 ?;ㄇ蛐纬善诘倪m宜溫度為:早熟品種18—24℃,早中熟品種15—20℃,中熟品種13—18℃ , 晚熟品種為5—7℃ 。高于或低于其適宜結(jié)球溫度時(shí),花球形成不良 。若高于25℃時(shí),大部分品種所形成的花球易松散,變黃,品質(zhì)變劣;而超過30℃時(shí)花球不能形成;低于8℃時(shí),花球生長(zhǎng)緩慢;低于0℃時(shí) , 花球易受凍 。
2、光照:
西蘭花屬低溫長(zhǎng)日照作物,喜光 , 在充足的光照條件下 , 生長(zhǎng)發(fā)育正常,花球緊密 , 顏色正常,商品價(jià)值高 。當(dāng)光照不足時(shí) , 植株生長(zhǎng)不良,矮小 , 花莖伸長(zhǎng),花球較小 , 顏色不正常,嚴(yán)重影響花球品質(zhì) 。因此,西蘭花生長(zhǎng)過程及花球必須見陽光,不象花椰菜有自身的束葉遮蓋,以免造成花球變黃 , 影響花球質(zhì)量 。
3、水份:
西蘭花較喜濕潤(rùn)環(huán)境,對(duì)水份需求量比較大,尤其是花芽分化后的花球形成期需要水份更多,缺少水份,抑制花球形成 , 降低產(chǎn)量與品質(zhì) 。土壤相對(duì)含水量70%—80%較適宜,過濕會(huì)造成植株病害和花球腐爛 。要求空氣相對(duì)濕度也不宜過大,花球形成期為80%—90% , 特別是在夏季栽培時(shí),不要讓雨水和露珠直接落在花球上面 , 以免花球腐爛 ?;ㄇ虿墒涨叭彼?,會(huì)導(dǎo)致花球變異、松散,影響產(chǎn)量和品質(zhì) 。
4、土壤及營養(yǎng):
西蘭花對(duì)土壤要求不太嚴(yán)格 , 各種土壤均適宜其生長(zhǎng)發(fā)育 , 而以有機(jī)質(zhì)豐富、土層深厚、疏松透氣、排水良好的壤土或砂壤土為佳 。酸堿度適宜范圍PH值5.5—8.0,以PH值為6.0左右生長(zhǎng)良好 。西蘭花是一種很耐肥的蔬菜,對(duì)土壤養(yǎng)分要求很嚴(yán)格 , 在生長(zhǎng)發(fā)育的整個(gè)過程中,都需要充足的氮素營養(yǎng),特別在花球發(fā)育過程中,需供給氮、磷、鉀營養(yǎng)以促進(jìn)體內(nèi)生理生化代謝,促進(jìn)糖的積累和氨基酸、蛋白質(zhì)的形成,有利于花球的形成 。植株對(duì)氮、磷、鉀的吸收以氮、鉀最多,磷較少 。在一定磷水平下,氮肥是影響青花菜花球產(chǎn)量的最重要因素 。鉀肥居第二位 。西蘭花對(duì)硼、鎂等微量元素有特殊的要求,缺硼時(shí),常引起花莖中心開裂以及花莖腐爛 。缺鎂時(shí),葉片黃化,影響光合作用 。
二、西蘭花的栽培技術(shù)
1、定植前的整地工作:
地塊翻犁細(xì)碎、耙平后后以五米開墑,墑溝與進(jìn)水口平行以利灌排水;墑開好后打定植穴(開墑和打穴均必須拉線,做到規(guī)范整齊),定植穴的規(guī)格(即株行距)為45×50㎝,定植穴打好后,畝施農(nóng)家肥1500-2000公斤(有條件的情況下),三元復(fù)合肥50公斤+4.5公斤硼沙作底肥 , 底肥須與塘土混伴均勻 。
2、蓋膜:
為保水、保肥、保溫、抑制雜草生長(zhǎng) , 須蓋膜,本次使用幅寬 2米 的黑膜,橫蓋(即與墑面垂直),每一幅5米長(zhǎng)(即墑的寬度)2米寬的膜可定植西蘭花44株左右 。蓋膜后用土壓好膜邊 。
3、定植時(shí)在塘的上方把地膜打一孔,栽下苗,用土把苗根頸部與地膜結(jié)合部蓋嚴(yán) 。(定植時(shí)須拉線) 。
4、澆足定根水,成活后適當(dāng)減少澆水次數(shù) 。
5、中耕管理:
(1) 追肥:西蘭花需肥量大 , 應(yīng)根據(jù)不同生育期適時(shí)追肥,苗期追施氮肥,促進(jìn)營養(yǎng)生長(zhǎng),中期控制施肥,防止過旺徒長(zhǎng),后期重攻球肥,促進(jìn)花球肥大 。施肥時(shí)間:定植成活后一星期第一次施肥 , 每畝可用尿素或復(fù)合肥20千克,定植后25-30天,再用復(fù)合肥 20千克 穴施,當(dāng)花球形成時(shí),應(yīng)重施最后一次追肥,復(fù)合肥15千克,尿素10千克 。
(2)水份:西蘭花生長(zhǎng)期間要保持土壤濕潤(rùn),尤其是花序分化后的花球生長(zhǎng)發(fā)育階段,切勿受旱 。澆水可在追肥時(shí)或追肥后進(jìn)行 , 并根據(jù)土壤干濕情況和植株生長(zhǎng)情況掌握 ??刹扇瞎喾绞剑葸_(dá)半廂高時(shí)撤水 。若水份不足 , 抑制花球形成與膨大,產(chǎn)量就會(huì)減少 。
(3)主要病蟲害及防治技術(shù):西蘭花抗病性較強(qiáng),蟲害危害不重 , 常發(fā)生的病蟲有:霜霉病、軟腐病,小菜蛾、菜青蟲、菜蚜 。
A. 病害:前期可得霜霉病后期易患黑腐病,可用白菌清、敵克松、撲海英防治 , 霜霉病屬真菌性病害,在花球發(fā)育過程表現(xiàn)較明顯,發(fā)生在老葉開始,然后延至幼葉 , 初時(shí)出現(xiàn)缺綠,葉片變黃的病斑 , 干燥時(shí)葉片干枯,潮濕時(shí)葉背出現(xiàn)霉菌 。主導(dǎo)因素是濕度過大,植株抗性下降 。此外還有軟腐?。菏糲婦圓『Γ嗷ú松ず篤謨黿隙嚶晁追⑸?病斑呈大水漬狀,逐漸軟化腐敗,產(chǎn)生臭味 。病菌從根、莖、葉的傷口侵入 。防治:發(fā)病初期及時(shí)噴灑硫酸鏈霉素或72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑3000—4000倍液,或新植霉素4000倍液 。
【西蘭花栽種方法】B.蟲害:小菜蛾:初齡幼蟲僅能取食葉肉,留下透陰表皮,3—4齡幼蟲可將菜葉食成孔洞或缺刻 , 嚴(yán)重時(shí)全葉被食成網(wǎng)狀;菜青蟲:幼蟲啃食葉肉,只剩一層透明的表皮,重則僅剩葉脈,為害花球時(shí)容易發(fā)生軟腐?。徊搜粒閡猿裳梁腿粞廖臣鬧髦?,被害植株嚴(yán)重失水卷縮、變黃、扭曲畸形,菜蚜為害還可發(fā)生發(fā)展為煤煙病及傳播病毒病 ??砂l(fā)生30—40代 。蟲害防治:可用除盡、啶蟲脒、吊絲蟲凈交替噴灑防治 。


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