樸樹怎么繁育,我想買一塊菜板?家里用什么材質的菜板,得看您生活的地方潮濕不潮濕?愛不愛下雨?比如若您待在動不動就梅雨季的南方 , 建議您買不銹鋼菜板;若您生活在干燥少雨的北方 , 建議您買木質菜板;但無論如何,不建議您買竹制的菜板 。
左邊小的是竹制的,右邊大的是木質的
這些年里我買的最多的菜板,就是竹制菜板,因為它便宜呀 , 十來塊錢就能買到一個 , 小小的萌萌的,掛起來也不占地方,專門用來切水果或切肉 , 生熟分開,看起來還是挺講究的一個人不是,但實際上,不管您怎么愛打理,都無法避免竹制菜板悄無聲息地發(fā)霉 。我家的廚房通風特別好,菜板每次用過后都立馬懸掛起來,但用過一陣后,我總能在菜板的側面發(fā)現灰蒙蒙發(fā)霉的跡象,這種霉菌顏色很淡,聞一下會聞到發(fā)霉特有的味道,很不容易被發(fā)現的,發(fā)現了后好像也洗不掉 , 怎么辦?在健康威脅面前,寧可錯殺一千,不可放過一個呀,扔吧 。雖然東西不值錢 , 但我還是會很忐忑,不知道那些霉菌有沒有沾到食物上,人的命只有一條,還是很怕的 。
木質的案板
我用的時間最長的,是一個圓形的桃花木案板 , 很厚,切起菜來有一種大廚的感覺,但它的表面是深褐色的,用的久了,經常落刀的地方,顏色都變白了,于是又擔心,這層褐色是不是顏料,吃到肚子里會不會對身體有害 。關鍵是這個顏色太深,想要看看它有沒有發(fā)霉 , 還真的有點難度 。
就是它,桃花木的
霉菌對人健康的危害,是眾所周知、不可逆轉、摧枯拉朽的,我又是一個多疑的人 。今年上海的梅雨季特別長,我家用了好多年的竹制籃子都長了霉,借此機會 , 我把家中所有的竹制器皿都扔了;木質的搟面杖也給扔了、木質的菜板被放到了儲物間 。菜板換成了不銹鋼的,3個,不同尺寸 , 不同用途;搟面杖也換成了不銹鋼的,一個長的一個短的;我家的筷子,也是不銹鋼的 。
可以懸掛的不銹鋼菜板
畢竟我們用木質的菜板用習慣了,初用不銹鋼菜板,您可能會很不習慣,畢竟是鋼懟鋼,硬碰硬,感覺很費刀,費磨刀石 。我是從今年7月份開始用的,現在10月份,已經用得非常習慣、得心應手了 。確實要經常磨刀,但是,再用不用擔心菜板有沒有發(fā)霉了喲,對于我這種多疑性格的人,真是一種解脫 。
一面折邊的不銹鋼小號菜板
不銹鋼大號菜板
沙灘適合種植什風景樹?1、雪松
雪松屬松科 。植物是常綠喬木,大枝一般平展 , 為不規(guī)則輪生,小枝略下垂 。原產于喜馬拉雅山西部,我國適應地區(qū): 華北至長江流域、北京 。雪松喜年降水量600——1000毫升的暖溫帶至中亞熱帶氣候 , 抗寒性較強,較喜光,幼年稍耐庇蔭 。對土壤要求不嚴,酸性土、微堿性土均能適應,深厚肥沃疏松的土壤最適宜其生長 , 亦可適應黏重的黃土和瘠薄干旱地 。耐干旱,不耐水濕 。淺根性 , 抗風力差 。對二氧化硫抗性較弱 。雪松最適宜孤植、列植 。
2、白皮松
常綠喬木,枝輪生,冬芽顯著,芽鱗多數,覆瓦狀排列 。白皮松是喜光樹種 , 耐瘠薄 , 耐寒 , 喜光、耐旱、耐干燥瘠薄、抗寒力強,對二氧化碳有較強的抗性 。PH值7.5-8的土壤仍能適應 。能在石灰?guī)r地區(qū)生長,而在排水不良或積水的地方不能生長 。對二氧化硫及煙塵的污染有較強的抗性 。白皮松在園林配置上可以孤植,對植,也可叢植成林或作行道樹 。
3、黑松
常綠喬木,高可達30公尺,樹皮帶灰黑色 。陽性樹種,喜光,耐寒冷,不耐水澇 , 耐干旱、瘠薄及鹽堿土 。喜微酸性砂質壤土 , 最宜在土層深厚、土質疏松,且含有腐殖質的砂質土壤處生長 。因其耐海霧,抗海風,也可在海灘鹽土地方生長 ??共∠x能力強 , 生長慢,壽命長 。黑松一年四季長青,抗病蟲能力強 。黑松可以用于道路綠化,小區(qū)綠化,工廠綠化,廣場綠化 。
4、水杉
水杉 , 落葉喬木,柏科水杉屬唯一現存種,喜光 , 耐貧瘠和干旱 , 凈化空氣,生長緩慢,移栽容易成活 。適應溫度為零下8度-38度 。土壤為酸性山地黃壤、 紫色土或沖積土,pH值4.5~5.5 。耐寒性強 , 耐水濕能力強,在輕鹽堿地可以生長為喜光性樹種,水杉可于公園、庭院、草坪、綠地中孤植,列植或群植;也可成片栽植營造風景林,并適配常綠地被植物;還可栽于建筑物前或用作行道樹,效果均佳
5、側柏
側柏屬常綠喬木 。側柏為溫帶陽性樹種喜光,耐干旱瘠薄,萌芽能力強,耐寒力中等抗風能力較弱 。耐寒、耐旱、抗鹽堿,淺根性,但側根發(fā)達,萌芽性強、耐修剪、壽命長,抗煙塵 , 抗二氧化硫、氯化氫等有害氣體,常為陽坡造林樹種,也是常見的庭園綠化樹種 。
6、圓柏
圓柏又稱檜、檜柏 , 圓柏屬 , 常綠喬木 。中性樹種,幼時喜蔭、極耐寒,耐干旱,對土壤要求不嚴,中性土、鈣質土、微酸性土及微堿性土均能生長,在溫涼稍燥地區(qū)生長較快,耐修剪、易整形 。多用播種繁殖,也可扦插育苗 ??勺骶G籬和防護林 。
7、木麻黃
常綠喬木 , 高可達30米 , 木麻黃生長迅速,抗風力強,不怕沙埋,能耐鹽堿,是中國南方濱海防風固林的優(yōu)良樹種 。強陽性,喜炎熱氣候,耐干旱、貧瘠,抗鹽漬,也耐潮濕,不耐寒 。本種是華南沿海地區(qū)造林最適樹種,凡沙地和海濱地區(qū)均可栽植,其防風固沙作用良好;在城市及郊區(qū)亦可做行道樹、防護林或綠籬 。
8、胡楊
胡楊是落葉中型天然喬木,是干旱大陸性氣侯條件下的樹種 。喜光、抗熱、抗大氣干旱、抗鹽堿、抗風沙 。在濕熱的氣侯條件和粘重的土壤上生長不良 。胡楊要求沙質土壤,是荒漠地區(qū)特有的珍貴森林資源 , 它的首要作用在于防風固沙,創(chuàng)造適宜的綠洲氣候和形成肥沃的土壤,千百年來,胡楊毅然守護在邊關大漠,守望著風沙 。
9、鉆天楊
喬木,喜光,耐寒、耐干冷氣候,濕熱氣候多病蟲害 。稍耐鹽堿和水濕,忌低洼積水及土壤干燥粘重 ??共∠x害能力較差 。生長壽命不長 。樹形圓柱狀,叢植于草地或列植堤岸、路邊,有高聳挺拔之感 , 在北方園林常見 , 也常做行道樹、防護林用 。
10、紫穗槐
別名:棉槐、棉條、穗花槐,豆科紫穗槐屬落葉灌木 。高1-4m,叢生、枝葉繁密,直伸 , 皮暗灰色,平滑,小枝灰褐色 。葉互生,奇數羽狀復葉 , 卵形,全緣,葉內有透明油腺點 ??偁罨ㄐ蛎芗斏蛞Χ艘干?,花軸密生短柔毛,萼鐘形,常具油腺點,旗瓣藍紫色,翼瓣,龍骨瓣均退化 。莢果彎曲短,棕褐色,不開裂,內含1種子,種子具光澤 ?;ü?—10月 。喜光,耐寒 , 耐旱,耐濕 , 耐瘠薄,耐鹽堿,抗風沙,抗逆性極強的灌木 。萌芽性強,根系發(fā)達,在荒山坡、道路旁、河岸、鹽堿地均可生長 。
11、銀芽柳
銀芽柳也稱銀柳、棉花柳,為楊柳科、柳屬落葉灌木是一種喜光花木,也耐陰、耐濕、耐寒、好肥,適應性強,銀芽柳在園林中常配植于池畔、河岸、湖濱、堤防綠化,冬季還可剪取枝條觀賞 。可以染色 。
12、旱柳
落葉喬木 , 喜光,耐寒,濕地、旱地皆能生長,但以濕潤而排水良好的土壤上生長最好;根系發(fā)達,抗風能力強,生長快 , 易繁殖 。是中國北方常用的庭蔭樹、行道樹 。常栽培在河湖岸邊或孤植于草坪 , 對植于建筑兩旁 。亦用作公路樹、防護林及沙荒造林,農村'四旁'綠化等,是早春密源樹種 。防護林及綠化樹種,亦可作用材樹種 。樹形美,易繁殖,深為人們喜愛 。其柔軟嫩綠的枝條 、豐滿的樹冠及稍加修剪的樹姿,更加美觀 。適合于庭前、道旁、河堤、溪畔、草坪栽植 。
13、楓楊
別名:白楊、大葉柳、大葉頭楊樹等 。落葉喬木,喜光樹種,不耐庇蔭 。耐濕性強,但不耐常期積水和水位太高之地 。對有害氣體二氧化硫及氯氣的抗性弱,為河床兩岸低洼濕地的良好綠化樹種,還可防治水土流失 。既可以作為行道樹 , 也可成片種植或孤植于草坪及坡地,均可形成一定景觀 。
14、樸樹
落葉喬木,弱陽性樹種,喜溫暖,抗煙塵及毒氣,耐輕鹽堿土,深根性,抗風能力強,生長慢,壽命長 。是很好的庭蔭樹、防護林、行道樹 。
15、無花果
落葉灌木或喬木,別名:奶漿果、天生子、蜜果 。喜溫暖濕潤的海洋性氣候,喜光、喜肥,不耐寒,不抗?jié)?,但較耐干旱 。無花果耐瘠薄,土壤適應性很強 , 尤其是耐鹽性強 , 但以肥沃的沙質壤土栽培最宜 。是優(yōu)良的庭院綠化和經濟樹種 。
16、海桐
別名海桐花、山礬,常綠小喬木或灌木 , 對氣候的適應性較強,能耐寒冷,亦頗耐暑熱 。對光照 的適應能力亦較強,較耐蔭蔽,亦頗耐烈日,但以半陰地生長最佳 。喜肥沃濕潤土壤,干旱貧瘠地生長不良,稍耐干旱,頗耐水濕 。通??勺骶G籬栽植 , 也可孤植,叢植于草叢邊緣、林緣或門旁、列植在路邊 。因為有抗海潮及有毒氣體能力,故又為海岸防潮林、防風林及礦區(qū)綠化的重要樹種,并宜作城市隔噪聲和防火林帶的下木 。
17、桑樹
??粕?nbsp;, 為落葉喬木 。喜光,對氣候、土壤適應性都很強 。耐寒 , 可耐-40℃的低溫 , 耐旱 , 耐水濕 。也可在溫暖濕潤的環(huán)境生長 。喜深厚疏松肥沃的土壤,能耐輕度鹽堿(0.2%) ??癸L,耐煙塵,抗有毒氣體 。它是城市綠化的先鋒樹種 。宜孤植作庭蔭樹,也要與喜陰花灌木配置樹壇、樹叢或與其它樹種混植風景林,,果能吸引鳥類,宜構成鳥語花香的自然景觀 。居民新村、廠礦綠地都可以用,是農村'四旁'綠化的主要樹種 。
18、杜仲
落葉喬木,喜陽光充足、溫和濕潤氣候 , 耐寒,對土壤要求不嚴,丘陵、平原均可種植 , 是中國名貴滋補藥材 。落葉喬木,喜陽光充足、溫和濕潤氣候,耐寒,對土壤要求不嚴,丘陵、平原均可種植,是中國名貴滋補藥材 。
19、垂絲海棠
薔薇科蘋果屬,落葉小喬木,性喜陽光,不耐陰,也不甚耐寒,愛溫暖濕潤環(huán)境,適生于陽光充足、背風之處,土壤要求不嚴,微酸或微堿性土壤均可成長,但以土層深厚、疏松、肥沃、排水良好略帶粘質的生長更好 ??稍陂T庭兩側對植,或在亭臺周圍、叢林邊緣、水濱布置;海棠對二氧化硫有較強的抗性,故適用于城市街道綠地和廠礦區(qū)綠化 。
20、二球懸鈴木
落葉大喬木喜光,不耐蔭,生長迅速、成蔭快,喜溫暖濕潤氣候 , 對土壤要求不嚴,耐干旱、瘠薄 , 亦耐濕 。根系淺易風倒,萌芽力強,耐修剪 ??篃焿m、硫化氫等有害氣體 。對氯氣、氯化氫抗性弱 。該種樹干高大 , 枝葉茂盛,生長迅速,易成活,耐修剪;對二氧化琉、氯氣等有毒氣體有較強的抗性 。作為街坊、廠礦綠化頗為合適 。同時具有適應性廣、生長快、繁殖與栽培比較容易等優(yōu)點,已作為園林植物廣植于世界各地,被稱為'行道樹之王' 。
你對盆景的認知有多少?玩盆景,不光是樹木有著不一樣的造型,每個愛好者還有不一樣的人生 。但是,大家卻都有個同樣的心情“喜歡” 。
因為喜歡,這是對我們很重要的事情 。因為喜歡,它就能夠撫慰我的心靈 。因為喜歡,才有了所謂的修身養(yǎng)性 。至于能不能賺錢,有沒有發(fā)財的可能?那是佛的事情 , 就倆字“隨緣” 。
現在玩盆景的越來越多,可很多人玩著玩著,其實還沒入門呢,搞懂盆景一定要理解下面這十個字 。
1、古
多為樹樁盆景 。取材松、柏、榆等,以松為主,有“無松不古”之說,塑造古老蒼勁的形象 。
2、雅
取材以蘭或文人樹,素仁格為主,形成幽雅,素樸的氣氛 。
3、清
取材竹子的常青植物,以竹為主,“無竹不清”,形成清秀明快的景觀 。
4、俏
多為觀花盆景,以梅為主,“無梅不俏”,形成奇麗多彩的美姿 。
5、幽
多為山林盆景,用茂密的植物和山石等,構成如“青城天下幽”的叢林峽谷 。
6、雄
多為山石盆景,取材以石為主,配以樹木和建筑 , 用相對高大的石料構成泰山雄姿般的景觀 。
7、險
也是山石盆景,但要造成懸崖陡壁之勢 。
8、奇
以奇形石為主的山石盆景,構成如“黃山天下奇”般的景觀 。
9、曠
多為水石盆景,構成海濱風光,令人心曠神怡 。
10、秀
也是山水盆景,用材有山、水、花木等構成如:峨眉天下秀”的美麗風景 。
九月菊初下怎么管理?九月庭院盆栽菊花的管理方法
1.澆水
9月份 , 光照較強,氣溫較高,且空氣相當干燥,盆花的澆水管理不可疏忽 。澆水次數,對一般喜濕的觀葉植物,上半月可上午和下午各澆或噴一次水,下半月改為澆一次水,并適當給予葉面噴水 。對大多數盆栽花卉和盆景,可每天澆水一次,同時輔以葉面噴水 。澆水時間在上午10點以前 , 下午3點以后 。對喜酸性環(huán)境的觀賞植物種類 , 可在澆灌用水中加入少量0.1%的淺綠色的硫酸亞鐵粉末 。對入秋后恢復生長的夏季休眠或半休眠的花卉種類,可逐漸增加澆水(或噴水)的數量和次數 。在給盆栽植物澆水的同時 , 應每隔半月給植株松土一次 。
九月庭院盆栽菊花的管理方法
2.施肥
9月份,正是大部分花卉旺盛生長的時期 , 一些夏季處于休眠和半休眠狀態(tài)的花卉種類,隨著氣溫的逐漸轉涼,也開始恢復了生長,本月應高度重視施肥管理 。對觀葉類植物,如龜背竹、橡皮樹、發(fā)財樹、巴西木、春羽、棕竹、華灰莉木、肉桂類、金錢樹(龍鳳木)、南洋杉、魚尾葵、綠蘿、紅(綠)寶石、綠帝王、銀皇后、竹芋類、合果芋、琴葉榕等,仍然以低濃度的淡肥液為主,如0.3%的尿素液等 。對花期特長或秋季為盛花期的花木種類如月季、三色梅、五色梅、石榴、紫薇、米蘭、白蘭、茉莉、四季桂、日香桂、桂花等,觀果植物如玳玳、南天竹、朱砂根、火棘、木瓜、金彈子、紫珠、果石榴等,彩葉植物如變葉木、灑金桃葉珊瑚、鳳梨類、花葉榕、金邊巴西木、朱蕉、彩葉草等 , 應追施氮、磷、鉀均衡的肥料種類 。對恢復生長中的吊鐘海棠、天竺葵、馬蹄蓮、仙客來、四季海棠、瑞香、蟹爪蘭、景天類、馬齒莧樹(玉葉)、紫三角葉酢漿草、君子蘭、令箭荷花等,可恢復澆施低濃度的液態(tài)肥;對已完成花芽分化進入花芽膨大階段的花卉,如山茶、茶梅、蠟梅、梅花、含笑、杜鵑等,可追施低濃度的營養(yǎng)均衡的肥料種類;對盆栽草花,如一串紅、萬壽菊、菊花、翠菊、大麗花、袖珍向日葵等 , 可每隔 10天追施一次薄肥 , 以滿足其孕蕾和下月開花的需要 。
3.遮陰
9月份,氣溫較高,陽光尚烈,對庭院盆栽花卉的遮陰管理仍不能放松 。對那些喜陰涼的觀葉植物種類,如龜背竹、橡皮樹、腎蕨、波士頓蕨、鳥巢蕨、合果芋、竹芋類、綠蘿、棕竹、綠帝王、銀皇后、蘭草、粉黛葉、金山葵、一葉蘭、秋海棠、麒麟葉、小天使、紅(綠)寶石、水晶花燭、黑葉觀音蓮、網紋草、紅脈爵床、文竹、鵝掌柴、花葉鳳尾蕨、西瓜皮椒草、花葉萬年青、綠巨人、紅掌、鹿角蕨、鏡面草、水團花、帝王葵、富貴竹等,通過遮陰,每天給予5至6 個小時的光照;對喜光的種類,如三角楓、榔榆、福建茶、銀杏、水楊梅、黑松、側柏(樁)、圓柏、紫薇、南洋杉、紫藤、米蘭、茉莉、火棘、月季、柞木、對節(jié)白蠟等,可給予全光照;對喜半陰的種類,如羅漢松、五針松、虎刺、赤楠、檵木、曇花、南天竹、玉樹、杜鵑類、山茶、茶梅、佛手、玳玳、金橘等,可于正午前后給予適當的遮陰 。對新移栽上盆的秋季草花,也應適當予以遮陰 , 以防植株發(fā)生萎蔫,影響其恢復生長 。
4.修剪
對盆栽菊花 , 要繼續(xù)做好剝芽和除蕾工作;對月季、花石榴、米蘭、茉莉、珠蘭、三角梅、五色梅、金苞花、珊瑚花等,每次花后要進行修剪;對那些耐修剪、易萌發(fā)、生長旺盛的樹樁盆景種類,如榔榆、雀梅、三角楓、福建茶、榕樹、赤楠、小葉女貞、水楊梅、瓜子黃楊、側柏(樁)、真柏、對節(jié)白蠟、檉柳等,要繼續(xù)給予修剪或摘芽 。另外,發(fā)財樹苗子,可實施編扎“辮子”并上盆 。
5.病蟲防治
對盆栽梅花、海棠、壽桃、碧桃等植株上出現的桃紅頸天牛 , 可給予插毒簽堵殺,也可通過埋施呋喃丹顆粒進行防治 。對盆栽花木上出現的日本龜蠟蚧、吹棉蚧、盾蚧、絨蚧等,采用40%的速撲殺1500 倍液進行防治 。適于陽臺陳列的盆栽9月份 , 陽臺上仍然是光照強烈、空氣干燥,只有一些長期擱放于陽臺上的盆花或抗性較強的盆栽花木,方可適應陽臺上特殊的環(huán)境 。它們是:黑松、錦松、赤松、五針松、榔榆、雀梅、水楊梅、三角楓、枸骨、冬青、蠟梅、觀果石榴、瓜子黃楊、側柏(樁)、圓柏、福建茶、對節(jié)白蠟、榕樹、葉子花、月季、龍舌蘭、銀杏、米蘭、茉莉、樸樹、羅漢松、刺榆、六月雪、火棘、五色梅等 。對一些喜涼爽環(huán)境的花卉種類,可繼續(xù)擺放于有空調的室內 , 如大花蕙蘭、文心蘭、石斛蘭、卡特蘭、萬代蘭、蜘蛛蘭、黑葉觀音蓮、水晶花燭、紅掌、君子蘭、倒掛金鐘、網紋草等;而對一些常見的觀葉植物,則可于正午前后的4至5個小時將其搬放到室內,如棕竹、龜背竹、巴西木、發(fā)財樹、綠蘿、一葉蘭、散尾葵、魚尾葵、國王椰子、斑蔸樹、灑金桃葉珊瑚、鵝掌柴等 。陽臺花卉的繁殖9月份,在陽臺上可繼續(xù)用大口徑的花盆作容器,內裝礱糠灰與濕沙各占1/2的混合基質,加蒙塑料薄膜保濕,可扦插繁殖一些觀賞植物,如梔子花、朱蕉、灑金桃葉珊瑚、鵝掌柴、日香桂、四季桂、山茶、茶梅、珠蘭、茉莉、紅背桂、珊瑚花、金苞花、含笑、銀后亮絲草等 。還可在室內水插鵝掌柴、月季、梔子、無花果、廣東萬年青等 。
香椿有什么作用?謝邀
香椿(學名:Toona sinensis)又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等,在安徽地區(qū)也有叫春苗 。根有二層皮 , 又稱椿白皮 , 原產于中國 , 分布于長江南北的廣泛地區(qū),為楝科 。落葉喬木,雌雄異株,葉呈偶數羽狀復葉,圓錐花序,兩性花白色,果實是橢圓形蒴果,翅狀種子,種子可以繁殖 。樹體高大,除供椿芽食用外,也是園林綠化的優(yōu)選樹種 。古代稱香椿為椿 , 稱臭椿為樗 。中國人食用香椿久已成習,漢代就遍布大江南北 。椿芽營養(yǎng)豐富,并具有食療作用,主治外感風寒、風濕痹痛、胃痛、痢疾等 。
中文名香椿別名香椿鈴、香鈴子、香椿子、香椿芽拉丁學名Toona sinensis (A. Juss.) Roem.門被子植物門綱雙子葉植物綱亞綱薔薇亞綱目無患子目科楝科亞科椿亞科族椿族屬香椿屬種香椿分布區(qū)域中國,朝鮮環(huán)境分布山地、丘陵、平原日照喜光照溫度平均氣溫8—10℃土壤沙質土壤海拔海拔1600以下藥用價值清熱解毒、健胃理氣、潤膚明目象征意義長壽原產地中國形態(tài)特征
喬木;樹皮粗糙,深褐色,片狀脫落 。葉具長柄,偶數羽狀復葉,長30-50厘米或更長;小葉16-20,對生或互生,紙質,卵狀披針形或卵狀長橢圓形,長9-15厘米,寬2.5-4厘米,先端尾尖,基部一側圓形,另一側楔形,不對稱,邊全緣或有疏離的小鋸齒,兩面均無毛,無斑點,背面常呈粉綠色 , 側脈每邊18-24條,平展,與中脈幾成直角開出,背面略凸起;小葉柄長5-10毫米 。
圓錐花序與葉等長或更長,被稀疏的銹色短柔毛或有時近無毛,小聚傘花序生于短的小枝上,多花;花長4-5毫米,具短花梗;花萼5齒裂或淺波狀,外面被柔毛 , 且有睫毛;花瓣5,白色,長圓形,先端鈍,長4-5毫米,寬2-3毫米,無毛;雄蕊10 , 其中5枚能育,5枚退化;花盤無毛,近念珠狀;子房圓錐形,有5條細溝紋,無毛 , 每室有胚珠8顆,花柱比子房長,柱頭盤狀 。
蒴果狹橢圓形,長2-3.5厘米 , 深褐色,有小而蒼白色的皮孔,果瓣??;帜[踴客ǔ6郟?上端有膜質的長翅,下端無翅 ?;ㄆ?-8月,果期10-12月 。[1]
生長環(huán)境
香椿喜溫,適宜在平均氣溫8—10℃的地區(qū)栽培,抗寒能力隨苗樹齡的增加而提高 。用種子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受凍 。
香椿喜光,較耐濕,適宜生長于河邊、宅院周圍肥沃濕潤的土壤中,一般以砂壤土為好 。適宜的土壤酸堿度為pH5.5—8.0 。[2]
分布范圍
原產中國中部和南部 。東北自遼寧南部 , 西至甘肅,北起內蒙古南部 , 南到廣東廣西,西南至云南均有栽培 。其中尤以山東,河南,河北栽植最多 。河南信陽地區(qū)有較大面積的人工林 。陜西秦嶺和甘肅小隴山有天然分布 。垂直分布在海拔1500m以下的山地和廣大平原地區(qū),最高達海拔1800m , 耐寒區(qū)位6-11栽培技術
繁殖方法
香椿的繁殖分播種育苗和分株繁殖(也稱根蘗繁殖)兩種 。
播種繁殖的由于香椿種子發(fā)芽率較低,因此 , 播種前,要將種子加新高脂膜在30—35℃溫水中浸泡24小時,撈起后 , 置于25℃處催芽 。至胚根露出米粒大小時播種(播種時的地溫最低在5℃左右)上海地區(qū)一般在3月上中旬 。出苗后,2—3片真葉時間苗,4—5片真葉時定苗,行株距為25x15厘米 。
分株繁殖,可在早春挖取成株根部幼苗 , 植在苗地上,當次年苗長至2米左右,再行定植 。也可采用斷根分蘗方法,于冬末春初,在成樹周圍挖60厘米深的圓形溝,切斷部分側根,而后將溝填平,由于香椿根部易生不定根,因此斷根先端萌發(fā)新苗,次年即可移栽 。移栽后噴施新高脂膜,可有效防止地上水分不蒸發(fā),苗體水分不蒸騰,隔絕病蟲害 , 縮短緩苗期 。
香椿苗育成后,都在早春發(fā)芽前定植 。大片營造香椿林的 , 行株距7x 5米 。植于河渠、宅后的,都為單行,株距5米左右 。定植后要澆水2—3次 , 以提高成活率 。[4]
采摘技巧
普通栽培和矮化密植栽培的香椿,一般在清明前發(fā)芽,谷雨前后就可采摘頂芽 。這種第—次采摘的,稱頭茬椿芽 , 不僅肥嫩,而且香味濃郁,質量上乘;以后根據生長情況,隔15—20天,采摘第二次 。新栽的香椿,最多收2次 , 3年后每年可收2—3次,產量也相應增加 。至于保護地栽培的,通過加溫,冬季也可采摘,如不加溫的,可在早春提前供應樹芽 。
共5張
香椿
矮化栽培
育苗
1、選擇優(yōu)質種子
選當年的新種子,種子要飽滿 , 顏色新鮮,呈紅黃色,種仁黃白色,凈度在98%以上,發(fā)芽率在40%以上 。
2、保溫催芽
為了出苗整齊,需進行催芽處理 。催芽方法是:用40℃的溫水,浸種5分鐘左右 , 不停地攪動,然后放在20℃~30℃的水中浸泡24小時,種子吸足水后;撈出種子 , 控去多余水分 , 放到干凈的葦席上,攤3厘米厚 , 再覆蓋干凈布,放在20℃~25℃環(huán)境下保濕催芽 。催芽期間,每天翻動種子1~2次,并用25℃左右的清水淘洗2~3遍,控去多余的水分 。有30%的種子萌芽時,即可播種 。
3、適時播種
選地勢平坦,光照充足,排水良好的沙性土和土質肥沃的田塊做育苗地,結合整地施肥,撒勻 , 翻透 。在1米寬畦內按30厘米行距開溝,溝寬5~6厘米,溝深5厘米,將催好芽的種子均勻地播下,覆蓋2厘米厚的土 。
4、幼苗管理
播后7天左右出苗 , 未出苗前嚴格控制澆水,以防土壤板結影響出苗 。當小苗出土長出4~6片真葉時,應進行間苗和定苗 。定苗前先澆水,以株距20厘米定苗 。株高50厘米左右時,進行苗木的矮化處理 。用15%多效唑200~400倍液 , 每10~15天噴1次,連噴2~3次,即可控制徒長,促苗矮化 , 增加物質積累 。在進行多效唑處理的同時結合摘心,可以增加分枝數 。
定植后管理
1、整地施肥
日光溫室栽培香椿一定要施足底肥 。每畝施優(yōu)質農家肥不少于5000公斤,過磷酸鈣不少于100公斤,尿素25公斤,撒勻深翻 。然后整畦栽苗 , 一般畦寬80~100厘米
2、定植密度
定植密度以每畝定植3萬株左右,株距15厘米、行距15厘米為宜 。
3、精細管理
溫度管理:開始幾天可不加溫,使溫度保持在1℃~5℃以利緩苗 。定植8~10天后在大棚上加蓋草苫,白天揭開 , 晚上蓋好 。使棚內溫度白天控制在18℃~24℃、晚間12℃~14℃ 。在這種條件下經40~50天即可長出香椿芽 。
激素調節(jié):定植緩苗后用抽枝寶進行處理對香椿苗上部4~5個休眠芽用抽枝寶定位涂藥 , 1克藥涂100~120個芽 , 涂藥可使芽體飽滿,嫩芽健壯,產量可提高10%~20% 。
濕度調節(jié):初栽到溫室里的香椿苗要保持較高的濕度 。定植后澆透水 , 以后視情況澆小水,空氣相對濕度要保持在85%左右 。萌發(fā)后生長期間,相對濕度以70%左右為好 。
光照調節(jié):日光溫室香椿生產,要有較好的光照才能促進生長 。采用無滴膜,并保持棚膜清潔 。
4、椿芽采收
香椿芽在合適的溫度條件下(白天18℃~24℃、晚上12℃~14℃),生長快,呈紫紅色,香味濃 。溫室加蓋草苫后40~50天,當香椿芽長到15~20厘米,而且著色良好時開始采收 。第一茬椿芽要摘取叢生在芽薹上的頂芽,采摘時要稍留芽薹而把頂芽采下,讓留下的芽薹基部繼續(xù)分生葉片 。采收宜在早晚進行 。溫室里香椿芽每隔7~10天可采1次,共采4~5次,每次采芽后要追肥澆水 。[5]
種植技術
節(jié)溫、濕度及光照
1、溫度調節(jié)
據觀察,棚溫在25℃左右 , 24小時嫩芽可長3—4厘米;而15℃情況下,只長1厘米;棚溫超過35℃時,影響椿芽著色和品質 ??勰ず?0—15天是緩苗期,應著力提高氣溫 , 白天棚溫可在30℃左右 。經過1個多月的自然光溫積累,芽子萌出后,白天溫度控制在25—30℃,夜間控制在13—17℃,采芽期間氣溫以18—25℃為宜 。視情況加蓋草苫、紙被以增溫或保溫 。
共3張
溫室大棚內的香椿
2、濕度調節(jié)
溫棚中栽的苗木,根系吸水能力差,因而初期宜保持較高的土壤濕度和空氣濕度,栽植后要澆透水,以后視情況澆小水 ??諝庀鄬穸缺3衷?5%以上 , 晴天還要向苗木噴水 , 以防失水干枯 。萌芽后,空氣相對濕度以70%為宜,濕度過大,不僅發(fā)芽遲緩 , 且香味大減,應及時放風排濕 。
3、光照調節(jié)
香椿喜光,應盡量選用無滴膜 , 白天及時揭開草苫、紙被,還要經常清掃膜上雜物,以增加光照,若光照過強,可適當蓋草遮陽 。
4、打頂促分枝
在采摘第2茬香椿時,將頂部同時摘掉定干(從離地面40厘米處打頂) 。定干后噴灑15%多效唑溶液,濃度為200—500ppm,以控制頂端優(yōu)勢,促進分枝迅速生長,達到矮化栽培 。此后根據樹型發(fā)育情況,及時打頂、打杈,確保樹冠多分枝、多產椿芽,達到高產優(yōu)質 。
5、水肥管理
香椿為速生木本蔬菜,需水量不大,肥料以鉀肥需求較高 , 每300平方米的溫棚,底肥需充分腐熟的優(yōu)質農家肥2500公斤左右、草木灰75—150公斤或磷酸二氫鉀3—6公斤、碳酸二銨3—6公斤 。每次采摘后,根據地力、香椿長勢及葉色,適量追肥、澆水 。
套隔光薄膜袋
谷雨后地溫在18℃以上即可撤掉棚膜,讓樹苗自然生長 。此后樹苗雖發(fā)育較快,但容易老化,應及早準備黑紅2層2色聚乙烯薄膜袋 , 當香椿芽長到5厘米時,即可套上隔光薄膜袋 。這樣既可增加產量,又能保證椿芽不老化 。當椿芽長到15厘米時,連袋一起采下,然后去袋銷售,這種薄膜袋可多次利用 。[6]
病蟲防治
香椿白粉病
白粉病產區(qū)均有分布,主要危害香椿葉片,有時也侵染枝條 。發(fā)病初期在葉面、葉背及嫩枝表面形成白色粉狀物,后期逐漸擴展形成黃白色斑塊,白粉層上產生初為黃色,逐漸轉為黃褐色至黑褐色大小不等的小粒點,即病菌閉囊殼 。嚴重時布滿厚層白粉狀菌絲,影響樹冠發(fā)育和樹木的生長 。嚴重時葉片卷曲枯焦,嫩枝染病后扭曲變形,最后枯死 。
防治措施
(1)物理防治:及時清除病枝、病葉 , 集中堆漚處理或燒毀 , 減少初次侵染來源 。
(2)生物防治:加強撫育管理,重視培育壯苗,使植株生長健壯,增強樹體的生長勢和抗病能力;合理密植,及時整枝打葉,改善通風透光條件,提高抗病能力;合理施肥 , 底肥需增施磷、鉀肥,生長期間避免氮肥的過量使用 。
(3)化學防治:香椿萌動和柚梢期可噴1次5波美度的石硫合劑或高脂膜100倍液進行葉面噴霧;每10d噴1次,連續(xù)噴2 ~ 3次 。在發(fā)芽前或發(fā)病初期也可選用40%福星乳油8 000 ~ 10 000倍液或用30%特富靈可濕性粉劑2 000倍液、6%樂必耕可濕性粉劑4 000倍液、40%多硫懸浮劑600倍液均勻噴灑枝葉;10 ~ 20d防治1次,發(fā)病期噴灑15%粉銹寧1 000倍液,或高脂膜與50%退菌特等量混用,視病情連續(xù)噴2 ~ 3次 。[7]
香椿葉銹病
香椿葉銹病產區(qū)多有發(fā)現,苗木發(fā)病較重,感病后生長勢下降,葉部出現銹斑,受害植株生長衰弱,提早落葉,影響次年香椿芽的產量 。初期葉片正反兩面出現橙黃色小點(病菌的夏孢子堆),散生或群生,以葉背為多,嚴重時可蔓延全葉,后期葉背面出現黑褐色小點(病菌的冬孢子堆),受害后使葉變黃、脫落 。
防治措施
(1)物理防治:冬季清除病葉 , 攜帶林外集中燒毀,減少初次侵染來源 。
(2)生物防治:及時排灌,以降低濕度,創(chuàng)造不利于病害發(fā)生的條件;合理施肥,避免過晚或過量施用氮肥 , 適當增施磷鉀肥 , 促進香椿生長健壯,提高抗病能力;合理密植 , 注意通風透光,改善林內小氣候,減輕病害 。
(3)化學防治:發(fā)現香椿葉片上出現橙黃色的夏孢子堆時,初春向樹枝上噴灑1~3波美度石硫合劑與五氯酚鈉350倍液的混合液1~2次或用15%三唑酮可濕性粉劑1500~2000倍液或用15%可濕性粉銹寧600倍液噴灑防治,噴藥次數根據發(fā)病輕重而定 。當夏孢子初期時 , 向枝上噴100倍等量式波爾多液,每隔10d噴1次,每次每667m2用藥100kg左右,連噴2~3次,有良好的效果 。[8]
桑黃螢葉甲
桑黃螢葉甲又稱黃葉蟲、黃葉甲、藍尾葉甲,一年發(fā)生1代,以老熟幼蟲在土中越冬 , 于次年4月上旬化蛹,4月下旬開始羽化,羽化后成蟲先在發(fā)芽較早的香椿、樸樹、榆樹上危害,當桑葉新梢長到8 ~ 10片葉時 , 轉到桑葉上,成蟲都咀食葉片,大發(fā)生時將全部葉片吃光,殘留葉脈,植株生長發(fā)育受阻,危害后葉片全部發(fā)黃,如同火燒 。
防治措施
(1)物理防治:利用成蟲的假死性進行捕殺;在清晨敲打樹干 , 振落地,迅速捕殺 。
(2)化學防治:利用植物源農藥0.63%煙苦參堿500倍、生物農藥BT2 000倍液進行噴霧防治 。[9] [10]
主要價值
藥用價值
香椿含鈣、磷、鉀、鈉等成分 。有補虛壯陽固精、補腎養(yǎng)發(fā)生發(fā)、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用 。凡腎陽虛衰、腰膝冷痛、遺精陽痿、脫發(fā)者宜食之 。
香椿中含維生素E和性激素物質 , 具有抗衰老和補陽滋陰作用,對不孕不育癥有一定療效,故有“助孕素”的美稱 。香椿是時令名品,含香椿素等揮發(fā)性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食欲 。香椿的揮發(fā)氣味能透過蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外 , 可用治蛔蟲病 。香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等,有助于增強機體免疫功能,并有潤滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品 。
《日華子本草》指出,香椿能”止泄精尿血、暖腰漆、除心腥痼冷、胸中痹冷、痃癖氣及腹痛等,食之肥白人 。中風失音研汁服;心脾胃痛甚,生研服;蛇犬咬并惡瘡,搗敷” 。
樹皮及根皮的內層皮(椿白皮):苦、澀,涼 。除熱,燥濕,澀腸,止血,殺蟲 。用于痢疾,泄瀉,小便淋痛,便血,血崩,帶下病,風濕腰腿痛 。葉(椿葉):苦,平 。消炎,解毒,殺蟲 。用于痔瘡 , 痢疾 。果實(香椿子):辛、苦 , 溫 。祛風,散寒 , 止痛 。用于泄瀉,痢疾,胃痛 。[11]
食用價值
宋·蘇軾 。《春菜》:“豈如吾蜀富冬蔬 , 霜葉露芽寒更“ 。歷史傳說:早在漢朝,食用香椿,曾與荔一起作為南北兩大貢品,深受皇上及宮廷貴人的喜愛 。宋蘇軾盛贊:“椿木實而葉香可啖 ?!?br />
香椿被稱為“樹上蔬菜”,是香椿樹的嫩芽 。每年春季谷雨前后,香椿發(fā)的嫩芽可做成各種菜肴 。它不僅營養(yǎng)豐富,且具有較高的藥用價值 。香椿葉厚芽嫩,綠葉紅邊,猶如瑪瑙、翡翠 , 香味濃郁,營養(yǎng)之豐富遠高于其它蔬菜,為宴賓之名貴佳肴 。
共3張
香椿炒雞蛋
可用于制作香椿炒雞蛋、香椿竹筍、香椿拌豆腐、潦香椿、煎香椿餅、椿苗拌三絲、椒鹽香椿魚、香椿雞脯、香椿豆腐肉餅、香椿皮蛋豆腐、香椿拌花生、涼拌香椿、腌香椿、冷拌香椿頭 。[12]
食用香椿的禁忌:一般人群都可以食用香椿 。但香椿為發(fā)物,食易誘使痼疾復發(fā),故慢性疾病患者應少食或不食 。
經濟價值
香椿木材黃褐色而具紅色環(huán)帶,紋理美麗 , 質堅硬,有光澤,耐腐力強,不翹,不裂,不易變形,易施工,為家具、室內裝飾品及造船的優(yōu)良木材,素有“中國桃花心木”之美譽 。樹皮可造紙,果和皮可入藥,還可作為蔬菜栽植 , 價值很高 。為華北華中華東等地低山丘陵或平原地區(qū)的重要用材樹種,又為觀賞及行道樹種 。園林中配置于疏林 , 作上層滑干樹種 , 其下栽以耐陰花木 。香椿是華北、華東、華中低山丘陵或平原地區(qū)土層肥厚的重要用材樹種,“四旁”綠化樹種 。[10]
注意事項
據《食療本草》載:“椿芽多食動風,熏十經脈、五臟六腑,令人神昏血氣微 。若和豬肉、熱面頻食中滿 , 蓋壅經絡也” 。故食之不可過量 。
腌制香椿
陽春三月,正是采食香椿的季節(jié) 。不少專家提到,香椿不僅風味獨特 , 誘人食欲,而且營養(yǎng)價值較高 , 富含鉀、鈣、鎂元素,維生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅 。另外研究還發(fā)現,香椿對預防慢性疾病有所幫助 。其中含有抑制多種致病菌的成分,含有幫助抗腫瘤、降血脂和降血糖的成分,以及相當豐富的多酚類抗氧化成分 。
也有很多人指出,香椿含有硝酸鹽和亞硝酸鹽,含量遠高于一般蔬菜;而香椿中蛋白質含量高于普通蔬菜,還有生成致癌物亞硝胺的危險,故而食用香椿具有安全隱患,需遵循以下幾項原則:
①選擇質地最嫩的香椿芽
研究發(fā)現,不同地區(qū)、品種和生長期的香椿,其中的硝酸鹽和亞硝酸鹽含量都有差異 。最要緊的是,香椿發(fā)芽初期的硝酸鹽含量較低,隨著香椿芽的不斷長大,其中硝酸鹽的含量也在上升 。到4月中旬之后,大部分地區(qū)香椿芽中的硝酸鹽含量都超過了世界衛(wèi)生組織和聯合國糧農組織的標準 。也就是說,香椿芽越嫩,其中硝酸鹽越少 , 那么將來儲藏中產生的亞硝酸鹽也越少 。
②選擇最新鮮的香椿芽
測定還表明,4月中旬之后,香椿芽中的硝酸鹽含量盡管上升,亞硝酸鹽含量仍然較低 。所以,如果吃新鮮的香椿芽,仍不至于引起亞硝酸鹽中毒的問題 。然而,在采收之后,室溫存放的過程中,大量的硝酸鹽就會轉化成為亞硝酸鹽,從而帶來安全隱患 。所謂香椿芽亞硝酸鹽含量高,正是這樣的原因 。
也就是說,新鮮從樹上采摘的椿芽立即食用是安全的,而從市場上購買的椿芽,因為已經經過了運輸過程,亞硝酸鹽的含量會大幅度地升高 。如果已經到了葉子一碰就掉的時候,必然產生大量的亞硝酸鹽 。
③焯燙除去硝酸鹽和亞硝酸鹽
如果香椿芽已經不夠新鮮 , 但香氣猶在,扔掉又很可惜,那么不妨焯燙一下 。在沸水中焯燙1分鐘左右,可以除去三分之二以上的亞硝酸鹽和硝酸鹽,同時還可以更好地保存香椿的綠色 。無論是涼拌、炒菜還是炸香椿魚,都不妨先焯一下,可極大地提高食用香椿的安全性 。由于香椿的香氣成分主要來自于香精油,它是不溶于水的成分,所以焯燙并不會明顯影響菜品的風味 。
④速凍之前也要焯一下
香椿是季節(jié)性蔬菜,很多人喜歡把它凍藏起來,周年食用 。但是,香椿速凍之前也要焯一下 。研究數據表明 , 焯燙50秒鐘之后再凍藏,不僅安全性大大提高 , 而且維生素C也得以更好保存 。凍藏2個月時,焯燙過的香椿中維生素C含量相當于鮮品的71%,而沒有燙過的只有35% 。同時,無論是顏色還是風味 , 都是燙過再凍的更為理想 。焯燙之后,裝入封口塑料袋,放在冰箱速凍格中,即可儲存1個月以上,保持嫩綠和芳香特色 。
⑤腌制椿芽時間長一些
很多人喜歡把香椿用鹽腌兩三天再吃,這是一個非常不安全的習慣 。因為香椿腌制之后,亞硝酸鹽的含量會迅猛上升,在三四天的時候達到高峰(添加鹽量為10~20%時),含量遠遠超過許可標準 。焯燙之后再腌制,可大大減少硝酸鹽含量,也就降低了腌香椿的危險,但是最安全的做法還是把焯燙后的香椿腌到一周之后,待亞硝酸鹽含量降低之后再食用 。加入維生素C、茶葉等配料可以降低腌制中亞硝酸鹽的含量 。
最后,要把香椿和維生素C豐富的食物一起吃 。香椿本身維生素C含量高于普通蔬菜水果,如果能夠吃新鮮香椿,維生素C可幫助阻斷致癌物亞硝胺的形成 。如果香椿已經不夠新鮮,那么不妨把它和其它新鮮蔬菜水果一起吃,就能盡量避免亞硝酸鹽帶來的隱患 。研究證明,在維生素C和亞硝酸鹽的摩爾比在2:1時,就能很好的阻斷亞硝胺致癌物的合成 。[13]
食物營養(yǎng)成分
【我想買一塊菜板 樸樹怎么繁育】食物名稱含量參考能量蛋白質脂肪碳水化合物不溶性膳食纖維鈉鎂磷鉀鈣錳鐵銅鋅硒維生素A維生素B1(硫胺素)維生素B2(核黃素)煙酸(煙酰胺)維生素C(抗壞血酸)維生素E香椿約每100克食物中的含量50 千卡1.7 g0.4 g10.9 g1.8 g5 mg36 mg147 mg172 mg96 mg0.35 mg3.9 mg0.09 mg2.25 mg0.4 μg117 μg0.07 mg0.12 mg0.9 mg40 mg0.99 mg
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