1、哪個(gè)國(guó)家澳龍便宜，澳龍跟波龍有什么區(qū)別嗎？先說(shuō)說(shuō)澳龍和波龍的本質(zhì)區(qū)別 ， 波龍正式名美洲螯龍蝦，生物學(xué)上隸屬于十足目、海螯蝦科、螯龍蝦屬，雖然名字中也帶有“龍蝦”，但其實(shí)算是螯蝦，真正意義上的“龍蝦”一般指的是龍蝦屬的物種，比如澳龍 。兩者的區(qū)別從外觀上一目了然 ， 波龍有一對(duì)大螯，因此是螯蝦；澳龍沒(méi)有大鉗子，屬于正牌龍蝦 。
常見(jiàn)的大龍蝦有哪些？常見(jiàn)的食用種龍蝦世界范圍內(nèi)，十幾二十種肯定是有的，簡(jiǎn)單介紹幾種特別常見(jiàn)的：
1.紐澳多刺巖龍蝦(Jasus edwardsii)
澳龍其實(shí)不止一種，但最長(zhǎng)說(shuō)的一種就是它 。典型特征就是“紅身金足” 。紐澳多刺巖龍蝦也俗稱紅龍，英文名southern rock lobster 。主要生活在澳大利亞和新西蘭以及周邊群島體長(zhǎng)最大可達(dá)50cm 。通體深紅色或橙色 ， 胸甲堅(jiān)硬多棘刺，腹部和步足為亮黃色 。肉質(zhì)自然非常出眾，當(dāng)然價(jià)格也是十分不菲，屬于中高級(jí)的龍蝦 。
2.日本龍蝦(Panulirus japonicus)
日本龍蝦屬于地域限定的小眾龍蝦種，又叫伊勢(shì)海老イセエビ，主要分布于西太平洋，日本、朝鮮海域和中國(guó)沿海 ， 棲息于珊瑚和巖石較多的淺海海域，體型相比其它幾種龍蝦要小，通常只有20-30cm 。通體暗紅色，布滿棘刺 ， 比較好分辨 。日本龍蝦在日本屬于絕對(duì)的高級(jí)食材，昔日的伊勢(shì)半島盛產(chǎn)龍蝦，傳說(shuō)中的伊勢(shì)神宮是皇族每年必須前往祭拜天神的神圣之地，稀有的龍蝦也常在這樣最隆重的祭奠典禮上使用 。于是伊勢(shì)蝦在日本是長(zhǎng)壽和權(quán)利的象征 。往往適合直接刺身 。
3.錦繡龍蝦(Panulirus ornatus)
我國(guó)南方比較常見(jiàn)的龍蝦 ， 又叫七彩龍蝦、花龍蝦，體色多彩鮮亮，周身呈青綠色，藍(lán)色的胸甲夾雜著紫粉色斑塊，觸角和尾部亮紅，步足鑲有漂亮的金色環(huán)斑，腹部各節(jié)有黑色橫帶，所以它在水產(chǎn)市場(chǎng)還有個(gè)喜慶的別稱：“大彩電” 。廣泛分布于日本、印度洋和南太平洋，體長(zhǎng)可達(dá)60cm，為龍蝦屬中體型最大的品種，所以經(jīng)常能看到新聞里說(shuō)捕獲巨大的罕見(jiàn)龍蝦，其實(shí) ， 也沒(méi)那么罕見(jiàn) 。錦繡龍蝦也屬于肉質(zhì)較好的一類，價(jià)格主要和體型相關(guān) ， 外形霸氣富貴 。
4.眼斑龍蝦(Panulirus argus)
眼斑龍蝦也俗稱佛羅里達(dá)龍蝦、西印龍蝦、古巴龍蝦、墨西哥龍，是國(guó)內(nèi)十分常見(jiàn)的進(jìn)口龍蝦之一 。因?yàn)辇埼r尾部明顯的眼斑狀斑點(diǎn)，因此被稱為眼斑龍蝦，整體色澤偏黃，所以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也俗稱它為“小蜜蜂” 。主要分布在西大西洋島礁 ， 并包括整個(gè)墨西哥灣及加勒比海、巴哈馬及南美洲東部 。產(chǎn)量比較大，體型中等可以長(zhǎng)到40公分左右 。不過(guò)眼斑龍蝦的肉質(zhì)要比上面幾種龍蝦遜色，因此價(jià)格也便宜很多 。
當(dāng)然市場(chǎng)上常見(jiàn)的龍蝦還有很多（按圖片順序），比如“莫桑比克玫瑰龍蝦”其實(shí)是真龍蝦屬的帝加洛真龍蝦(P. delagoae)主要產(chǎn)自馬達(dá)加斯加島和非洲大陸之間的莫桑比克海峽，紅白相間色彩艷麗，個(gè)頭較?。?凍品較多 。
南方市場(chǎng)上的棘刺龍蝦(Palinurus elephas)、黃斑龍蝦(Panulirus polyphagus) 和東南亞最常見(jiàn)的雜色龍蝦(Panulirus versicolor)。
2、波龍和澳龍區(qū)別？波士頓龍蝦主產(chǎn)地是緬因州 ， 澳洲龍蝦主要產(chǎn)地大洋洲 。波士頓龍蝦外殼光滑并有兩個(gè)大鉗子，而澳洲大龍蝦沒(méi)有鉗子是長(zhǎng)長(zhǎng)的蝦須，其外殼上長(zhǎng)滿刺 。澳洲大龍蝦的肉質(zhì)會(huì)比波士頓龍蝦略微老一點(diǎn)，但波士頓龍蝦較澳洲大龍蝦價(jià)格要便宜些 。
1、肉質(zhì)上的區(qū)別
波士頓龍蝦肉較嫩滑且細(xì)致，味道鮮美香甜 。而澳洲大龍蝦的肉質(zhì)會(huì)比波士頓龍蝦略微老一點(diǎn)，口感上不會(huì)那么的細(xì)致滑口，但是味道也很鮮美的 。
2、外觀上的區(qū)別
波士頓龍蝦外殼光滑并有兩個(gè)大鉗子 。而澳洲大龍蝦正好相反，它沒(méi)有鉗子，只有長(zhǎng)長(zhǎng)的蝦須，但是其外殼上長(zhǎng)滿刺，捉上手會(huì)有刺痛感 。常成年澳洲大龍蝦會(huì)達(dá)到100~250克左右的體重，而成年波斯頓龍蝦則比澳洲大龍蝦要重一些，平均體重在450克左右 。
3、產(chǎn)地上的區(qū)別
波士頓龍蝦又叫緬因龍蝦，也不產(chǎn)于波士頓 。主產(chǎn)地是緬因州 。北美洲東北以至加拿大東沿岸都有，由于緬因州產(chǎn)量多 ， 又最先作商業(yè)采捕營(yíng)運(yùn)，故在19世紀(jì)已被定名為緬因龍蝦 。澳洲龍蝦屬于名貴海水經(jīng)濟(jì)蝦種，通體火紅色，爪為金黃色，肉質(zhì)最為鮮美 。主要產(chǎn)地大洋洲 。
4、價(jià)格上的區(qū)別
波士頓龍蝦較澳洲大龍蝦價(jià)格便宜，澳洲大龍蝦價(jià)格稍貴 。波士頓龍蝦之所以便宜，一是因?yàn)楫a(chǎn)量大，二是因?yàn)闆](méi)有季節(jié)限制 ， 這兩點(diǎn)就是他的價(jià)格便宜的原因 。澳洲龍蝦是有季節(jié)限制，而且最最關(guān)鍵的就是波士頓龍蝦沒(méi)有澳洲龍蝦好吃 。
3、澳龍和波龍哪個(gè)好？波龍個(gè)頭較小，價(jià)格便宜，某馬超市99一只，親自稱過(guò) ， 重量450g左右，一般不到一斤 ， 肉也相對(duì)較少 ， 普遍做法蒜泥，可能符合國(guó)人口味吧，芝士焗也不錯(cuò) 。波龍來(lái)說(shuō)很適合大眾了，價(jià)格適中，逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候可以燒燒，添點(diǎn)節(jié)日氣氛 。
澳龍個(gè)頭大了，價(jià)格也貴了，記得之前看的是258每斤吧，零售的價(jià)格，澳龍和波龍也很好區(qū)分的，個(gè)頭大顏色艷的是澳龍，個(gè)頭小顏色暗淡的是波龍，澳龍最好的吃法當(dāng)然是刺身啦，味道一級(jí)棒的噢～
4、什么龍蝦便宜又大？澳龍龍蝦便宜又大 。
各個(gè)品種的大龍蝦都不一樣 ， 一般國(guó)內(nèi)產(chǎn)的就比較便宜一點(diǎn)，因?yàn)榫驮趪?guó)內(nèi) ， 運(yùn)輸成本比較低一點(diǎn) ， 如果是國(guó)外運(yùn)輸過(guò)來(lái)的，就比較貴一點(diǎn)，所以我一般都是賣國(guó)內(nèi)的大龍蝦，就在市場(chǎng)上買的這種就會(huì)更便宜一點(diǎn)，而且也新鮮好吃，我喜歡買這一種 。
5、什么樣的大龍蝦？.我們最常見(jiàn)到的大龍蝦便是澳洲龍蝦，也就是常說(shuō)的澳龍 。通體火紅色，爪為金黃色 ， 肉質(zhì)最為鮮美 。
主要產(chǎn)地： 澳洲
【哪個(gè)國(guó)家澳龍便宜】海鮮特點(diǎn)： 未熟已是渾身鮮紅的澳洲龍蝦平均每只重 1 斤多，肉質(zhì)較實(shí)，爽彈清甜，味道雖不及本地龍，但由于供應(yīng)量穩(wěn)定，價(jià)錢較便宜 。無(wú)論中式的上湯，芝士 焗，日式的鐵板燒或剌身也可 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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