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1、對蝦和龍蝦哪個貴，小龍蝦起捕價從60元？這種情況解釋了書上說的資本家為什么要往河里倒牛奶……
1.需求是相對穩(wěn)定的（剛性）；
2.在需求穩(wěn)定的情況下，供大于求，所以供方要么直接扔掉多出來的部分（牛奶倒河里），要么降價；
3.但是中間商不會給最終消費者降價，因為需要維持毛利率，他們不會做雷鋒。
所以，如果所有供方約定，按比例銷毀多余的部分，能讓整個供應(yīng)鏈處于相對良性，但會損失小部分成品，不會導(dǎo)致全部崩盤。
2、鮮活的龍蝦哪里最好價格最便宜？謝邀請，這個不知你指的是淡水小龍蝦，還是海里的大龍蝦，那么兩個我都解答下吧！
淡水小龍蝦的話，這個無疑是去產(chǎn)地湖北潛江了，哪里的蝦又好又便宜，最近幾天聽說，那邊的小龍蝦己經(jīng)掉價掉到了最低谷，3~5錢的小蝦，塘口價己經(jīng)掉到7.5元了。這個時候剛好是旺季，想過龍蝦癮，去對地方很重要，口味的話，就看個人喜好了。當(dāng)?shù)睾敝饕且杂蜖F大蝦為主，如果口味不適合，那你就得自帶廚子了。
海水的大龍蝦的話，這個就有點小貴了，最便宜的是波士頓龍，最少也得上百一斤，其他的青龍、紅龍都上二百多三百一斤了。這個要想吃到最便宜，又好的的話，只有自己去批發(fā)市場買了，一般的海鮮市場最少要賺你三十塊每斤左右。
還有一種叫做澳洲淡水小龍蝦的，這個目前市面上還沒有，只有十月份以后才上市，屬于稀缺品種，價格200克的從60~80不等，500克以上的，上100多一斤了。
上面給題主介紹了三種龍蝦，就不知道喜歡哪一種，希望我的回答能令你滿意。
3、紅蝦和大蝦的區(qū)別？紅蝦和白蝦的區(qū)別主要在于口感不相同、營養(yǎng)不相同、個頭不相同。紅蝦之所以叫紅蝦，是因為紅蝦的外皮發(fā)紅，味道與白蝦比起來不夠鮮。不過，紅蝦和白蝦的營養(yǎng)都很豐富，可以給身體帶來許多好處。
【對蝦和龍蝦哪個貴】紅蝦富含鈉、銅、鈣、蛋白質(zhì)等物質(zhì) 。銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，而鈣質(zhì)能促進骨骼發(fā)育。富含的蛋白質(zhì)成分有提高身體免疫力的作用。白蝦的甲殼比較薄，色素較少。白蝦的肉質(zhì)很松軟，并且容易消化，對于體質(zhì)虛弱的人來說，是調(diào)養(yǎng)身體的好食物。
紅蝦的營養(yǎng)可以與魚肉相比較，不過，紅蝦和白蝦的外形不一樣，紅蝦的胸部背面有脊，尾節(jié)末端尖細，兩側(cè)有活動刺。吃紅蝦的時候，要把蝦線挑出來，若吃到有泥腥味，應(yīng)該去除掉，不然會影響口感。
紅蝦內(nèi)富含的蛋白質(zhì)很高，但并不是所有人都能吃紅蝦，如果對蝦過敏，是不能吃紅蝦的，應(yīng)該避開食用紅蝦。如果腸道不好，也應(yīng)少吃紅蝦。蝦的肌纖維比較細，組織蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)松軟，水分含量較多，所以肉質(zhì)細。
4、現(xiàn)在龍蝦已經(jīng)開始跌價了？龍蝦價格下跌這是一個必然的情況。至于到五一期間價格是否會上漲，這還真的難說。為何呢？
小龍蝦現(xiàn)在是有著很大的養(yǎng)殖規(guī)模的，而小龍蝦能夠走到如今成為水產(chǎn)養(yǎng)殖界的一個網(wǎng)紅，主要原因就是人們對口味蝦瘋狂的追求和熱捧，在自然環(huán)境中無法滿足人們需求的情況下，人工養(yǎng)殖自然也就蘊孕而出。而小龍蝦的價格更是一路高攀，從之前無人問津到現(xiàn)在的三十多元一斤，而在小龍蝦產(chǎn)出的淡季更是高達六七十元一斤。
小龍蝦產(chǎn)出它有著非常明顯的季節(jié)性。氣溫只要低于十度，小龍蝦就進洞了，那個時候捉小龍蝦是很費勁的事情。而這個時候一般從國慶節(jié)開始了，也正是小龍蝦的高價時候，并越往后走價格越高。開春后，小龍蝦出洞，并有大量的蝦苗產(chǎn)出，這個時候也正是投放蝦苗的好時候。
通過人工養(yǎng)殖，小龍蝦一般在一個月左右的時候就可以達到上市的規(guī)格，所以在四月份開始就會有小龍蝦開始上市了，但是這個時候的小龍蝦的價格還是很高的，畢竟物以稀為貴嘛，產(chǎn)量少，自然也就價格高了。
隨著時間的推移，養(yǎng)出的小龍蝦就越來越集中性的上市了，一旦小龍蝦集中性的上市，這個時候小龍蝦的價格下跌是必然的。再加上小龍蝦養(yǎng)殖界有“五月魔咒”一說，從四月底開始就會有大量的養(yǎng)殖戶開始捕撈成蝦開始出售，這個時候小龍蝦價格下跌也由此展開了。
所以，現(xiàn)在小龍蝦的價格下跌是可以預(yù)見的。而進入五一假期，大量的消費者旅游休假必定刺激小龍蝦的消費，這個時候不排除水漲船高的可能。但是個人認為小龍蝦的價格上漲的可能性不是很大了。
大家認為呢？
5、為什么今年小龍蝦價格出現(xiàn)大跳水？今年小龍蝦價格出現(xiàn)“大跳水”，暴跌幅度達到了50%，小龍蝦價格逼近了個位數(shù) ，這可以說是前所未有的行情。究竟是什么原因造成小龍蝦價格暴跌呢？
小龍蝦被我國吃貨們作為一種燒烤的美食，受到了極大的追捧和歡迎。由于小龍蝦的營養(yǎng)價值非常的豐富，吃起來味道甜美，而且吃的樣式也比較多，所以近兩年價格暴漲到四五十元一斤。
小龍蝦備受追捧的地方就是餐館燒烤攤，或者是路邊攤，烤上一大盤的小龍蝦可以說是一種炫耀的享受。畢竟小龍蝦的價格非常的高，一盤龍蝦的價格要二三百元，一般的小吃貨們吃不起。
目前小龍蝦的價格如何？
小龍蝦的價格根據(jù)其個頭重量不同，市場的價格也是不一樣的。比如3~4錢的小龍蝦濟南批發(fā)市場13元/斤，長沙市場10元/斤、湖北潛江市場11元/斤、岳陽市場為11元/斤、安徽市場為10元/斤、廣州市場為10元/斤、濟寧市場11元/斤、江蘇市場10元/斤、武漢市場為10元/斤。網(wǎng)絡(luò)上報價最低達到了9元一斤的行情。
對于以前這樣的小龍蝦價格一般在20~30元一斤，往年直接達到了30~40元，再大一點的小龍蝦價格就是45~55元一斤。對于普通消費者來說是吃不起小龍蝦的，可以說是有錢人的享受的美食。今年有望實現(xiàn)“小龍蝦自由” ，任何人都可以吃得起小龍蝦了，小龍蝦成為了普通市民的消費品。
為什么近期小龍蝦價格暴跌呢？
1、小龍蝦供過于求，這是小龍蝦價格暴跌的主要原因。
目前市場上出現(xiàn)的龍蝦供應(yīng)量充足，好多地方養(yǎng)殖場大量出售小龍蝦，造成了市場上短暫性的龍蝦供應(yīng)過剩。畢竟最近是小龍蝦大量上市的季節(jié)，也是小龍蝦比較肥的時候，所以才出現(xiàn)了這種市場行情。
2、小龍蝦的養(yǎng)殖規(guī)模增大，也是造成了小龍蝦價格暴跌的原因之一。
小龍蝦的養(yǎng)殖技術(shù)不是特別的復(fù)雜，生命力也是非常頑強的，這使得小龍蝦養(yǎng)殖戶不斷地增加。更何況前幾年龍蝦的價格和利潤非常的高，使得小龍蝦養(yǎng)殖規(guī)模暴增，才出現(xiàn)了今天龍蝦過剩的市場行情。
2022年的小龍蝦養(yǎng)殖面積已經(jīng)逼近3,000萬畝，這可以說是一個非常龐大的養(yǎng)殖規(guī)模，而且小龍蝦的產(chǎn)量大的非常驚人，所以才造成了目前小龍蝦供過于求的市場行情，價格不斷的暴跌，已經(jīng)進入了個位數(shù)的價格行情。
3、口罩事件使得小龍蝦需求量大幅度的減少，才出現(xiàn)了小龍蝦相對過剩的市場行情。
其實喜歡吃小龍蝦的主要是南方人特別是上海和珠江三角洲這一些區(qū)域，尤其到了夏天，燒烤比較多的地方，經(jīng)常要吃一盤龍蝦，喝上一瓶啤酒才夠味道。
不過今年卻出現(xiàn)了特殊的現(xiàn)象，上海和珠江三角洲一帶卻出現(xiàn)了嚴重的口罩事件，也出現(xiàn)了人們需宅在家里，物流停止，造成了一時性的小龍蝦難以運輸。餐飲業(yè)，食堂等等幾乎關(guān)停。
總之，近期小龍蝦出現(xiàn)了，價格暴跌好多，有的地方價格接近了個位數(shù)，這主要是市場上出現(xiàn)了暫時性的供過于求的行情。其實并非是網(wǎng)傳的小龍蝦的質(zhì)量不好，而是口罩事件造成了物流不通，造成了部分地區(qū)餐飲業(yè)關(guān)停，使得小龍蝦的需求量大幅度的降低，價格暴跌的主要原因。

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