這些零食可以放心吃可以吃的零食 _這些

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今天分享一些健康小零食的做法，做起來(lái)都不難，可以試試。

除了這些做法之外，一歲以上寶寶的零食，有更多更簡(jiǎn)單的選擇，牛奶酸奶奶酪，可以直接吃的蔬菜，水果等，都可以作為零食，也是非常方便健康的零食選擇。

01
磨牙棒

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紅薯 50g
水 20ml
面粉 100g
適合6個(gè)月以上，對(duì)食材不過(guò)敏的寶寶，可以根據(jù)寶寶情況適當(dāng)調(diào)整。
準(zhǔn)備所有食材，最好用低筋面粉，水也可以換成等量的配方奶。
紅薯去皮，上鍋蒸熟。
紅薯和面粉一起，加水，揉成光滑的面團(tuán) 。
蓋上保鮮膜，放置15分鐘。
再揉一遍，會(huì)特別光滑。
將面團(tuán)搟成薄片，切成長(zhǎng)條。
兩只手拿起來(lái)一根長(zhǎng)條，一個(gè)手往里，一個(gè)手往外，同時(shí)擰一下，就成麻花狀了。
放入烤箱，180度，烤20-25分鐘。

02

蛋黃溶豆

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雞蛋 2個(gè)
奶粉 10克
適合6個(gè)月以上，對(duì)食材不過(guò)敏的寶寶，可以根據(jù)寶寶情況適當(dāng)調(diào)整。

蛋清蛋黃分離，碗內(nèi)要無(wú)油無(wú)水。
打蛋器高速打發(fā)，蛋黃顏色會(huì)變淺，體積會(huì)變大。
打到可以劃8字，紋路不容易消失。
將奶粉放入打好的蛋液中，攪拌到?jīng)]有干粉就可以。
攪拌好的蛋液放入裱花袋，底部剪一個(gè)小口，口不要太大，一定要小一點(diǎn) 。
烤箱先預(yù)熱90度，然后再來(lái)擠豆豆。
烤盤墊油紙，擠的盡量大小均勻，這樣熟的時(shí)間比較一致。

烤箱上下火90度，烤60分鐘。
烤好的溶豆可以輕松的從油紙上拿下來(lái) 。

03

奶酪棒

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純牛奶 80克
奶酪 15克
吉利丁 5克
適合1歲以上，對(duì)食材不過(guò)敏的寶寶，可以根據(jù)寶寶情況適當(dāng)調(diào)整。

吉利丁常溫水泡軟，夏天可以用冰水，夏天如果用常溫水泡，記得不要泡太長(zhǎng)時(shí)間。
奶酪切碎，越碎越好，有擦絲的工具可以擦絲，會(huì)更好融化。
鍋里燒點(diǎn)溫水，溫度一定不能高，溫的或者有一點(diǎn)燙的程度就可以。
小碗里面放純牛奶、奶酪，然后放入溫水中。
盡量不停的攪拌，原制奶酪融化較慢，需要耐心一點(diǎn)，溫度高了渣渣會(huì)變多，盡量低溫?cái)嚢?。
等到奶酪溶解的差不多了，放入泡軟的吉利丁片。
攪拌一下，很快就會(huì)溶解。
倒入模具，放冰箱冷藏成型，拿出來(lái)就可以了。
冷藏時(shí)間一般至少要2小時(shí)以上，或者4個(gè)小時(shí) 。

04

米粉餅干

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雞蛋 1個(gè)
米粉 35克
適合10個(gè)月以上，對(duì)食材不過(guò)敏的寶寶，可以根據(jù)寶寶情況適當(dāng)調(diào)整。

雞蛋打散，加入米粉，攪拌均勻。
轉(zhuǎn)到砧板上，大致揉成團(tuán) 。
搟成片，厚度隨意。
用刀切成長(zhǎng)條，或者用模具壓出想要的形狀。
烤箱180度，20分鐘左右，可以根據(jù)自家烤箱情況調(diào)整溫度和時(shí)間。
烤好的米粉餅干，有點(diǎn)脆脆的，很好吃。
放涼一點(diǎn)，常溫密封保存就可以。

05

雞蛋牛奶小饅頭

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面粉 100克
配方奶 25克
雞蛋 1個(gè)
酵母 1克
適合9個(gè)月以上，對(duì)食材不過(guò)敏的寶寶。

雞蛋、牛奶一起打散。
加入酵母、面粉。
筷子攪拌成絮狀，大概沒(méi)有干粉的程度就可以了。
揉成團(tuán)，不用揉光滑。
蓋保鮮膜靜置10分鐘。
稍微揉幾下就行，按扁，搟成薄片。
用模具壓出喜歡的造型，或者直接用刀切成小塊。
發(fā)酵半小時(shí)左右，明顯變大，拿起來(lái)有點(diǎn)輕。
鍋里刷點(diǎn)油，小饅頭放進(jìn)去，小火煎。
一定要小火，煎到2面上色。
這樣就可以吃了，很快很方便的做法。

06
海苔

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紫菜
植物油
芝麻
適合1歲以上，對(duì)食材不過(guò)敏的寶寶，可以根據(jù)寶寶情況適當(dāng)調(diào)整。

準(zhǔn)備一個(gè)干凈的碗，不要有水。
紫菜撕成小片，容易烤。
倒入一點(diǎn)植物油，平常炒菜的油就可以。
攪拌均勻，這樣才能烤的酥脆。
撒點(diǎn)芝麻，會(huì)更香。
微波爐高火2分鐘，就可以吃了。
這大概是我見過(guò)最簡(jiǎn)單快手又健康的小零食了。

07
牛奶小方

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牛奶 200克
淀粉 20克
椰蓉 10克
適合1歲以上，對(duì)食材不過(guò)敏的寶寶，可以根據(jù)寶寶情況適當(dāng)調(diào)整。

找一個(gè)合適的容器，底部鋪滿椰蓉。
淀粉和牛奶放入鍋中，攪拌均勻再開火，這樣比較好操作。

最好是用不粘鍋，開小火，煮的時(shí)候記得不停攪拌。
牛奶會(huì)變得越來(lái)越粘稠，這個(gè)時(shí)候繼續(xù)小火不停攪拌。
攪拌到比較粘稠的時(shí)候，差不多可以關(guān)火了。
從開火到關(guān)火，大概就2分鐘左右吧。
關(guān)火之后，要立馬倒出來(lái)，倒到剛才鋪好椰蓉的容器中。
上面再撒一層椰蓉，然后放個(gè)蓋子，或者蓋個(gè)保鮮膜都行，蓋子不用密封，放冰箱冷藏4小時(shí)左右，至少2個(gè)小時(shí)，完全凝固了才好切。
切成小塊就可以拿著吃了。

08

還有一些輔食，也可以作為零食來(lái)吃，比較方便。

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肉松

魚松

吐司

芒果布丁

寶寶綠豆糕

火龍果奶昔

注：本文由“點(diǎn)媽輔食”原創(chuàng)，不販賣焦慮，只講實(shí)用干貨，分享寶寶營(yíng)養(yǎng)搭配，餐單食譜。

【這些零食可以放心吃可以吃的零食】

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