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1、螃蟹的疾病怎么治療，螃蟹的營養(yǎng)價值及功效是什么？螃蟹的營養(yǎng)價值及功效是什么？
螃蟹營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鐵、鋅、鉀、維生素A、維生素B、維生素E等。中醫(yī)認(rèn)為，螃蟹性寒、味咸，歸肝、胃經(jīng)，有清熱解毒、補(bǔ)骨填髓、養(yǎng)筋接骨、活血祛痰、利濕退黃的功效，對于輔助治療瘀血損傷、黃疸、腰腿酸痛等疾病有一定的作用。
螃蟹雖然有較高的營養(yǎng)價值及食療功效，但是吃螃蟹有許多需要注意的事項(xiàng) 。
1.吃螃蟹要選足夠新鮮的，并且在蒸熟煮透后食用。
2.螃蟹性寒，不宜食用過多，以免出現(xiàn)腹痛、腹瀉的情況，有脾胃虛寒，腹痛便溏的患者應(yīng)慎食螃蟹。
3.螃蟹屬于中等嘌呤含量的食物，痛風(fēng)患者應(yīng)限制飲食，一般不建議急性痛風(fēng)患者吃螃蟹。穩(wěn)定期的痛風(fēng)患者可以少量、間斷食用。
本內(nèi)容由北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院內(nèi)分泌代謝病科副主任醫(yī)師易文明審核
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2、大閘蟹寄生蟲多嗎？吃螃蟹并不會患上寄生蟲疾病。螃蟹中雖然有寄生蟲，但是含量是相對較少的。而且在吃螃蟹的時候，大多數(shù)人選擇的方法都是高溫蒸煮，這樣能夠有效的殺掉螃蟹中的寄生蟲。
經(jīng)過高溫處理的螃蟹寄生蟲含量很少，在吃完螃蟹之后多喝水，可以促進(jìn)身體中不良的寄生蟲被清掃進(jìn)而排出。吃螃蟹一般不會有比較大的寄生蟲存在，所以不用太過于擔(dān)心。
3、辣椒蟹不吃食怎么辦？相信許多養(yǎng)殖戶在螃蟹養(yǎng)殖過程中都會遇到螃蟹不肯吃食，或者不吃食的現(xiàn)象，螃蟹不吃食屬于異?，F(xiàn)象，長期不吃食不僅影響體質(zhì)而且對翻倍率有著一定的影響。當(dāng)螃蟹出現(xiàn)吃食不好，或者不肯吃食時許多養(yǎng)殖戶就著急了，下邊將螃蟹不吃食的原因與處理分析如下:
脫殼期
蟹經(jīng)過一定溫度和營養(yǎng)積累出現(xiàn)脫殼生長現(xiàn)象，進(jìn)入脫殼高峰期時都會出現(xiàn)吃食差的現(xiàn)象，大概持續(xù)7天左右。螃蟹脫期體表發(fā)黃，腹甲出現(xiàn)鐵銹的現(xiàn)象。脫殼前大量吃食，體內(nèi)能量積累，脫殼后不吃食大概持續(xù)一天左右。如果螃蟹在脫殼期出現(xiàn)不吃食屬于正?，F(xiàn)象。
螃蟹脫殼期
pH值高
水草過多，或者青苔多都會造成Ph偏高，高pH對螃蟹的鰓部影響嚴(yán)重，導(dǎo)致大量的草，體質(zhì)變?nèi)酰允匙儾?。如果塘口出現(xiàn)水草過多，或者青苔過多大部分屬于Ph值高，塘口及時殺滅青苔和去除過多的水草，平時適當(dāng)?shù)氖褂盟┦拷舛?。
寄生蟲：
螃蟹體表長出許多黃綠色或者棕色的污狀物，用手觸摸比較光滑，易出現(xiàn)在夏季，特別是密度較大的塘口，被寄生蟲寄生后螃蟹食欲不振、行動緩慢、嚴(yán)重的導(dǎo)致死亡。因此螃蟹出現(xiàn)纖毛蟲后因及時殺滅。
纖毛蟲寄生脫殼延緩
部分疾?。?
當(dāng)螃蟹出現(xiàn)部分疾病時都會出現(xiàn)不吃食現(xiàn)象，因此平時管理時定期使用復(fù)合碘溶液消毒，定期補(bǔ)充有益菌，減少疾病發(fā)生概率。
缺氧：
高溫期、陰雨天、水草腐爛、水濃、倒藻等都會消耗大量的溶氧，因此出現(xiàn)缺氧時因適當(dāng)減少投喂，適當(dāng)換水使用水博士、全效底改、強(qiáng)效底凈等調(diào)水，減少水體耗氧物。
早上缺氧
投喂過量：
塘口投喂過多造成水體亞硝酸鹽、氨氮超標(biāo)嚴(yán)重導(dǎo)致體質(zhì)變差，因此投喂因按照比例投喂。
不吃食是綜合許多因素，因此只有平時多注意觀察，出現(xiàn)問題及時處理或者提前去預(yù)防，加強(qiáng)管理，才能把損失降低最低
4、吃了隔夜的螃蟹？你是吃了變質(zhì)的食物導(dǎo)致的急性腸胃炎，出現(xiàn)嘔吐癥狀，建議你抓緊時間治療疾病，可以使用胃復(fù)安治療嘔吐癥狀，禁食一段時間，同時補(bǔ)液糾正體內(nèi)電解質(zhì)紊亂及酸堿平衡，建議治療期間不要吃辛辣刺激生冷性食物，不吸煙，不喝酒不熬夜，多休息，飲食宜清淡。
5、如何治療螃蟹養(yǎng)殖中的常見疾?。?/h3>螃蟹是近年來頗受歡迎的養(yǎng)殖項(xiàng)目，頗具經(jīng)濟(jì)價值。而在螃蟹的養(yǎng)殖過程中，常常會感染上一些疾?。?如顫抖病、水腫病、蟹奴病等，將會嚴(yán)重危害到螃蟹養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)當(dāng)采取及時有效的防治措施。那么，螃蟹疾病該如何防治？現(xiàn)將螃蟹常見疾病的防治方法介紹如下。
一、螃蟹顫抖病
顫抖病在發(fā)病初期，病蟹攝食減少或不攝食，蛻殼困難，活動能力減弱或呈昏迷狀態(tài) 。隨著病程發(fā)展，指節(jié)變紅，而且不斷向上蔓延。步足易脫落，螯足下垂無力，步足連續(xù)顫抖，口吐泡沫，不能爬行，因此被稱為“顫抖病”，有時可見病蟹步足收攏，縮于頭胸部抱成一團(tuán)，或撐開爪尖著地，若將步足拉直，松手后又立即縮回，亦有人稱為“環(huán)腿病”，解剖蟹體，可見體內(nèi)積水，肌肉萎縮，鰓絲發(fā)黑或呈黃色，三角膜水腫，并呈現(xiàn)粉紅色，胃腸無食。
防治方法：預(yù)防為主、防重于治、防治結(jié)合，以生態(tài)防病為主，藥物治療為輔，注重提高養(yǎng)殖環(huán)境質(zhì)量。病蟹用外消和內(nèi)服方法綜合治療，外消藥用0.3mg/L二溴海因等消毒藥，內(nèi)服蟹抖靈等，7天為一療程；全池潑灑生石灰，調(diào)節(jié)池水成弱堿性。
二、螃蟹水腫病
螃蟹水腫病大多為腹部機(jī)械性損傷后感染病菌所致，患病螃蟹腹部、腹臍及貝殼下方腫大，呈透明狀，河蟹匍匐池邊，不攝食，最后病死。
防治方法：每公斤蟹取0.1-0.2g土霉素或紅霉素，拌入餌料投喂，7天為1個療程；或全池潑灑濃度為0.5-1mg/kg的呋喃西林溶液。
三、螃蟹蟹奴病
由于水中含鹽量較高，使蟹奴大量繁殖，幼體擴(kuò)散，感染蟹體，病蟹腹部略顯臃腫，揭開臍蓋可見寄生的乳白色或半透明狀蟲體。雄病蟹的臍星呈橢圓狀，整足??，绒毛?。病蟹生長緩慢，病情嚴(yán)重者，蟹肉有異味，不可食用。
防治方法：往蟹塘內(nèi)注入新鮮、干凈的淡水；將已感染蟹奴的病蟹捕出，專塘飼養(yǎng)，能有效抑制蟹奴的擴(kuò)散感染。
四、螃蟹蛻殼障礙病
當(dāng)螃蟹有疾病或缺少某些微量元素時會患蛻殼障礙?。?螃蟹無力蛻殼或僅能蛻出部分蟹殼，頭、胸部與腹部出現(xiàn)裂痕，周身發(fā)黑，最后死亡。
防治方法：檢查螃蟹是否患?。?若已患病，需對癥下藥治療；或?qū)⑿窔ぃㄇ莸皻ひ嗫桑┠胨楹蟀枞腼暳现型段?；或全池潑灑石灰水（石灰在池水中濃度?5-20mg/kg），每5天1次，連續(xù)3-4次。
五、螃蟹聚縮蟲病
由于池水過肥，水質(zhì)不良，聚縮蟲大量繁殖、寄生于蟹體，病蟹體殼污物較多，活力、食欲逐漸減弱，嚴(yán)重者多在黎明前死亡，仔細(xì)鏡檢，可發(fā)現(xiàn)病蟹額部、步足、貝殼及腮等布滿聚縮蟲。
【螃蟹的疾病怎么治療】防治方法：用5-10mg/kg的高錳酸鉀與0.5-1mg/kg的新潔爾滅混合液浸洗病蟹；往池邊、水草等河蟹密集處潑灑0.2-0.3mg/kg的孔雀石綠溶液。

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