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海鮮菇怎么炒好吃 萵筍和海鮮菇怎么炒好吃

【海鮮菇怎么炒好吃 萵筍和海鮮菇怎么炒好吃】

海鮮菇怎么炒好吃 萵筍和海鮮菇怎么炒好吃

文章插圖
海鮮菇含有許多營養(yǎng) , 對(duì)身體健康有好處 , 炒海鮮菇入味也好吃 , 做法很簡單 。
材料:粉條、精肉、海鮮菇、紅辣椒、蒜苗、味精、雞精、花椒粉、料酒、食用油
做法:1、少量精肉洗凈切成絲;紅辣椒洗凈切成絲;蔥切成蔥花、蒜切成碎丁 。
2、適量粉條放入鍋中煮一分鐘撈出放入盆中 , 加適量老抽、少量食用油 , 攪拌均勻 , 粉條上色 , 鍋中再放海鮮菇煮熟撈出控水 。
3、鍋中放入適量油 , 油熱放入肉絲翻炒一下 , 再放入蔥末蒜末和紅辣椒 , 翻炒出香味 , 再倒入海鮮菇 , 加適量生抽、耗油、味精、雞精、花椒粉 , 放入調(diào)好的粉條 , 再放少許水 , 加適量料酒 , 加適量鹽 , 翻炒均勻 , 灑入蒜苗 , 翻拌一下即可出鍋裝盤 。
這樣做出來的海鮮菇 , 顏色鮮艷 , 香味撲鼻 , 口感軟嫩滑口 , 特別好吃 , 喜歡的試試吧!


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