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1、茭白田用什么復(fù)合肥，蕎苔怎么種植？蕎苔種植技術(shù)！
一、土壤的要求
茭白對(duì)土質(zhì)要求不高但不宜連作。以耕作層深、富含有機(jī)質(zhì)的黏土和黏壤土最好。茭白的植株較為高大生長(zhǎng)期長(zhǎng)，生長(zhǎng)所需要的肥量大，因此就要求有肥沃的土壤，而且要進(jìn)行多次的基肥實(shí)施，需要分次追肥。
二、育苗管理
10上中旬割去地上部枯葉,保留苔管地面上部1 ~ 2個(gè)節(jié)間挖起1/2的茭墩,用刀切成有1 ~ 3根苔管的育苗小墩，栽于育苗田里。育苗田要選擇排灌方便、土地平整、向陽(yáng)通風(fēng)，土層深厚的水田，排水、晾干、翻犁施足基肥整成150厘米寬的畦將育苗小墩按行距15厘米株距10厘米定植于畦上,以種墩根系入泥為度。育苗期間水深一般為2 ~ 3厘米冬季和早春低溫時(shí)節(jié)用塑料薄膜覆蓋以安全越冬。長(zhǎng)出幼苗后要追薄肥2 ~ 3次翌年早春茭白苗高30厘米左右時(shí),將育苗小墩挖出,用刀縱劈，分成定植用小墩，每個(gè)小墩均應(yīng)帶有老苔管，并具3 ~ 5個(gè)分蘗苗。下面筆者詳細(xì)的向大家介紹一下。
1．選好種株
在茭白生產(chǎn)中，灰茭、雄茭在田間總有-定程度的發(fā)生，因此作為種株的茭白應(yīng)每年進(jìn)行選種，以免在第2年生產(chǎn)中出現(xiàn)大量灰茭或雄茭，影響產(chǎn)量和品質(zhì) 。選種應(yīng)該在秋茭采收之前，選取孕茭較早、茭肉粗壯白嫩、主茭與蘗茭采收期互相一致、無(wú)灰茭、無(wú)病蟲(chóng)害、四周無(wú)雄茭的優(yōu)良單株，插竿作為標(biāo)記。
【茭白田用什么復(fù)合肥】2.整地施肥作苗畦
選擇土層深厚、排灌方便、土地平整、向陽(yáng)通風(fēng)、土壤肥沃、前茬作物為非茭的水田作為苗地，整畦前應(yīng)深耕、曬白、施足基肥有機(jī)肥3 thm2,整成畦寬1.2-1.5 m,溝寬30 cm的平畦，保持畦面濕潤(rùn)成粘稠泥漿狀。育苗田與大田的面積比例通常為1 : 10~15 。茭白前茬作物出茬后,應(yīng)立即進(jìn)行土地深翻深約20厘米深翻曬后冬季凍垡使土壤熟化疏松。每畝可施豬糞、雞糞、鴨糞等腐熟有機(jī)肥料1500 ~ 2000公斤或人糞尿2500公斤以上,施肥后再翻耕一次，然后灌水耙平并做好田埂關(guān)水。
3.移栽扦插，分株移栽
移栽扦插：1月上旬，待田間運(yùn)好的優(yōu)良種株采收后將種茭叢連根挖起選擇地表以下帶1-2節(jié)苔管的種株，按每個(gè)育苗小墩帶有1-3根苔管分開(kāi)，并及時(shí)在田間攤開(kāi)曬苗，一般曬苗約10 d.待植株外葉干透根部土壤略發(fā)白苗體脫水5%左右時(shí)再扦插。曬苗有利于促進(jìn)分蘗提早結(jié)茭是早熟栽培成功與否的關(guān)鍵。扦插時(shí)每個(gè)育苗小墩株行距10cmx10 cm.深度以老莖和根部入泥為宜。扦插完成后及時(shí)搭蓋小拱棚，并覆膜保溫。
分株移栽：茭白移栽時(shí)間為3月中下旬氣候回暖時(shí)挖出秧苗小墩,用利刀劈開(kāi)分株。按每株3 ~ 5條健全的分蘗苗，每個(gè)分蘗苗有3 ~4張葉片的要求進(jìn)行分切，分切時(shí)不能損傷分蘗芽和新根。定植時(shí)應(yīng)隨起苗、隨分株、隨定植。采取大小行距栽培，小行距為60~ 70厘米，大行距80 ~ 90厘米株距50 ~ 60厘米，栽植的深度一般以老根埋入土中10厘米，老苔管齊地面為宜。過(guò)深不利于分蘗過(guò)淺著土不牢，易被風(fēng)吹動(dòng)，使秧苗浮起，不利成活。
三、田間管理
1.灌水：移栽成活后保持三到五厘米的淺水、促進(jìn)分莫。分奠前期加水至水深六到七厘米，后期至孕茭期加深水層到十五到二十厘米，這樣是為了控制無(wú)效分莫，促進(jìn)孕茭。孕茭期間保持水位20厘米左右，這個(gè)時(shí)候要注意不讓茭白見(jiàn)光，一定要保持茭肉色白細(xì)嫩。秋茭收后保持三到七厘米水深，地上部分枯死后休眠期保持一厘米的淺水。
2.追肥：茭白是喜肥作物，大田移栽7~10天后，每畝要追施尿素10公斤或碳銨15公斤提苗肥。在大部分分蘗茭白進(jìn)入孕茭期，要追施1次孕茭肥，茭白專(zhuān)用肥或配方肥30 ~40公斤。
3.中耕除草：第一次中耕在定根植株開(kāi)始返青以后五到七天進(jìn)行。第二次在第一次中耕除草后七到十天天，第3次是最后一次，就是在植株封行前進(jìn)行。封行后因進(jìn)田不便一般不再中耕。中耕時(shí)遇有雜草，要用手拔除，踩入泥中作肥料。也可用化學(xué)除草劑除草，于栽植后5~7天和15~17天使用兩次。每畝用25%除草醚0.5公斤，拌入細(xì)沙或化肥后撒入田間 ?；蛴?0%丁草胺乳油，每畝用75~ 100毫升對(duì)水噴霧，對(duì)茭白生長(zhǎng)無(wú)影響。
四、病蟲(chóng)防治
茭白所能夠遇到的常見(jiàn)的病蟲(chóng)害有以下這幾種：銹病、紋枯病、胡麻葉斑病、螈蟲(chóng)、長(zhǎng)綠飛虱、葉蟬等。
它們的防治措施主要有這幾種，一是在采菱后徹底清理病殘?bào)w及田間的雜草，這樣做主要是為了減少田間的病蟲(chóng)害源頭。二是合理進(jìn)行水肥管理，增施磷、鉀肥，增加土壤透氣性。如果一旦有病蟲(chóng)害發(fā)生，則在發(fā)生初期，選用對(duì)路的低毒高效農(nóng)藥及時(shí)進(jìn)行噴藥防治。適時(shí)采收當(dāng)肉質(zhì)茭明顯膨大，葉鞘抱合處分開(kāi)，包茭的3片葉葉枕基部相齊，3片葉長(zhǎng)齊,心葉短縮葉鞘交接處明顯束成腰狀，葉鞘一側(cè)略有裂口，微露茭肉，就要進(jìn)行采收。采收后，將茭白基部的苔管和多余的葉片削去即可運(yùn)往市場(chǎng)銷(xiāo)售。
2、400斤田螺養(yǎng)殖技術(shù)？1.種螺放養(yǎng)
田螺大多數(shù)是自然繁殖，養(yǎng)殖時(shí)可以到河邊、水田等地人工收集，也可以去市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi) 。要選擇色澤淡褐、殼薄、體圓尾鈍的鮮活螺作種螺。
田螺適宜生長(zhǎng)在15～30℃的環(huán)境中，放養(yǎng)時(shí)要要注意避開(kāi)高溫炎熱的時(shí)間，自然環(huán)境內(nèi)放養(yǎng)，每平方放10～15個(gè)種螺即可，如果是人工建設(shè)的池塘，可高密度養(yǎng)殖，每平方可放100～500個(gè)(根據(jù)池塘大小)，底泥厚度在10厘米以上，以方便田螺取食、休息，將雌雄螺一起放養(yǎng)就可自然繁殖。
2.養(yǎng)殖場(chǎng)地
田螺適應(yīng)能力強(qiáng) ，疾病少，只要避開(kāi)大量農(nóng)藥、化肥毒害，農(nóng)村許多平坦的河渠、溪灘、坑、稻田、池塘、人工建設(shè)水泥池等平常水體都可放養(yǎng) 。要設(shè)置進(jìn)出水口并裝好防逃網(wǎng)，只要底泥厚度保持在15厘米左右，水深30～50厘米，大小不限。池面可養(yǎng)殖藻類(lèi)、水浮蓮、菱白等水生植物，供田螺食用、遮蔭避暑和棲息。池邊四周種些花生，作田螺棲息遮蔭之用。
放養(yǎng)田螺前，用石灰清除敵害，然后施基肥培育天然餌料，基肥用75%的雞糞和25%的切細(xì)稻草，每平方米施450～530克。7天后水質(zhì)變肥，即可投放親螺。新建的水泥池，每平方灑白醋0.5～0.75千克，清洗后注入清水放螺。
3.飼養(yǎng)管理
自然水域中粗放的養(yǎng)殖方式，只需保持水體肥度，每隔一段時(shí)間施放適量的雞糞、牛糞、豬糞或稻草等有機(jī)肥料即可滿足田螺生長(zhǎng)需要。在高密度精養(yǎng)情況下，則必須投人工餌料。田螺對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求不高，簡(jiǎn)單地用米糠、麥麩、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成田螺的上等飼料。
田螺有越水潛逃的習(xí)性，所以要經(jīng)常檢查維修進(jìn)出水口的防逃設(shè)備。除此之外，田螺疾病少，重點(diǎn)是防止受化肥農(nóng)藥污染的水流入池中，防御雜食性和肉食性魚(yú)類(lèi)、鳥(niǎo)類(lèi)、家禽、貓、鼠等天敵混入池塘捕食田螺。平時(shí)采取微流水形式，保持水位，高溫季節(jié)要加大水流量及水位，以防止水溫升高，保證水體溶氧量。寒冷天氣田螺進(jìn)入泥土冬眠，此時(shí) ，每周換水1次-2次，并向水體撒一些切碎的稻草以利田螺越冬。
4.捕撈上市
一般體重15～25克的田螺便達(dá)性成熟，在溫度15℃以上便可繁殖，雌螺大而圓，雄螺小而尖。南方每年4～5月和9～11月是繁殖期，雌螺一般是分批產(chǎn)子，每只田螺每次可產(chǎn)20～30個(gè)小田螺，母螺產(chǎn)仔后需14～16個(gè)月才能再次繁殖，剛產(chǎn)出的小螺重0.5～1.5克，養(yǎng)6個(gè)月后可達(dá)3～5克以上，9個(gè)月便可達(dá)9克左右。
3、茭白種植催生藥怎么配？在秋季茭白生長(zhǎng)期將除草劑2甲4氯鈉溶液噴灑在其植株葉片上，除草劑2甲4氯鈉的含量為300～650mg／kg，在常規(guī)采收期前30～40天將除草劑2甲4氯鈉以霧狀噴灑在其植株葉片上。解決了現(xiàn)有秋季茭白種植中存在的采取斷根或控水或大量施用速效化肥等形成肥害，迫使其提前孕茭所帶來(lái)的明顯影響茭白的品質(zhì)和總產(chǎn)量，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)收入下降的缺陷。
可使秋季茭白提前孕茭、提前采收上市銷(xiāo)售，同時(shí)提高秋季茭白的始收期開(kāi)始15天內(nèi)的前期產(chǎn)量，品質(zhì)不變，經(jīng)濟(jì)效益明顯提高。
4、現(xiàn)在的90后沒(méi)有種田的習(xí)慣？只要是在中國(guó)，糧食就不會(huì)緊張。大家都知道我國(guó)是一個(gè)擁有14億人口的大國(guó)，可以說(shuō)我國(guó)也是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，現(xiàn)在都有工業(yè)化了，那么農(nóng)業(yè)也實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化，糧食產(chǎn)量大大提升，糧食安全有保障。
第一：國(guó)家有專(zhuān)門(mén)的機(jī)構(gòu)保障糧食安全。我們的國(guó)家講的是為人民服務(wù)，糧食安全關(guān)系著社會(huì)穩(wěn)定，國(guó)家有專(zhuān)門(mén)的機(jī)構(gòu)確保國(guó)家糧食儲(chǔ)備安全，有科研機(jī)構(gòu)、科學(xué)家等科技人員在研究糧食生產(chǎn)與供給，所以相信國(guó)家，相信科技，現(xiàn)在不是說(shuō)農(nóng)民少了，糧食產(chǎn)量就少了，大家大可不必?fù)?dān)心。
第二：土地利用率提升。以前因?yàn)檗r(nóng)業(yè)技術(shù)落后，土地產(chǎn)量地底，只能大面積不斷開(kāi)墾新土地，當(dāng)是近年來(lái)90后00后大多出去城市了，有的土地荒蕪了，有的土地用于城市化發(fā)展了，有的土地被退耕還林、退耕還草了，其實(shí)耕地面積已經(jīng)大大減少了，我們這里已經(jīng)百分之80的農(nóng)民不種水稻了當(dāng)是還有糧食吃，而且產(chǎn)能很充足，這說(shuō)明我們的土地利用效率大大提升，以前一年只能收成一次，現(xiàn)在可能收成多次，這樣整體效益就出來(lái)了。
第三：未來(lái)的農(nóng)民會(huì)逐漸解放體力。自古以來(lái)農(nóng)民都是日出而做，日落而息，汗流浹背，不斷透支自己的體力，當(dāng)是在未來(lái)這樣的現(xiàn)狀會(huì)逐漸改變，農(nóng)民不再是那樣的狀態(tài)，而是田園的享受者。運(yùn)用知識(shí)、技術(shù)、科技來(lái)搞活農(nóng)業(yè)，解放農(nóng)民的艱辛，新農(nóng)人取代舊農(nóng)人，糧食安全會(huì)更有保障。
第四：以前靠天吃飯，以后靠科技吃飯。農(nóng)業(yè)自古以來(lái)都是依靠自然環(huán)境，風(fēng)調(diào)雨順就有好收成，但是這幾年來(lái)環(huán)境氣候發(fā)生了巨變，極端天氣越來(lái)越嚴(yán)重，每年在應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害后面的經(jīng)濟(jì)損失太大，在依靠老天已經(jīng)不能搞好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)了，只能依靠科技的手段來(lái)創(chuàng)造生產(chǎn)條件，這也是農(nóng)業(yè)發(fā)展的大勢(shì)所趨。
所以從整體這些方面來(lái)看未來(lái)的農(nóng)人會(huì)越來(lái)越精，糧食有保障，大家不必?fù)?dān)心。
5、為什么就沒(méi)人呼吁去怎么樣降低種糧成本呢？打個(gè)比喻吧！
去年底出現(xiàn)大蔥風(fēng)波，原來(lái)二三元一斤大蔥，一下子賣(mài)上十二三元。一畝地產(chǎn)二千斤大蔥，原來(lái)只收入四五千元，減去肥料成本，還剩下至少二三千元。賺是賺錢(qián)了，但委實(shí)不多。家有十畝大蔥田，也不過(guò)賺二三萬(wàn)元。但通過(guò)瘋狂加價(jià)，同樣一畝田，就有賺上二三萬(wàn)元，十畝大蔥田，就要賺上二三十萬(wàn)元。
這就是生意精，趁著年底春節(jié)時(shí)加價(jià)，就象趁你病要你命！白賺白不賺！
既然?如此?一本萬(wàn)利?，?通過(guò)?提高?大蔥?價(jià)格?來(lái)?賺大錢(qián)?，?誰(shuí)?還?勞?精?費(fèi)神?去?降低?成本?？事實(shí)上?，?不僅?是大蔥?，?生姜?，?香菜? ， ?蘿卜，?茭白?等?蔬菜?全面漲價(jià)?，?象香菜?賣(mài)到?45元?一斤? 。?魚(yú)蝦?豬羊牛肉?全部漲價(jià)?，?魚(yú)?由?7?元?一斤?漲?到?14元?，?最高?18元? 。?所以，?別以為一談?農(nóng)民就是?種?稻麥的， ?事實(shí)上農(nóng)村?是?多種經(jīng)營(yíng)? ， ?蔬菜?、水果?、?茶葉、??家禽?、?魚(yú)蝦?鱉?、?豬牛羊?都是農(nóng)民收入經(jīng)濟(jì)來(lái)源? ， ?這些?漲價(jià)沒(méi)?商量?！?但沒(méi)一個(gè)?三農(nóng)作者會(huì)上網(wǎng)?告訴你?這?農(nóng)林牧副?漁多重?經(jīng)濟(jì)?來(lái)源?收入?的?，?他們只會(huì)上網(wǎng)?喊?一畝三分地?種糧?不賺錢(qián)?！?
但為什么蔬菜、瓜果、家禽、豬牛羊及魚(yú)蝦鱉漲價(jià)沒(méi)商量，而糧食漲價(jià)比如一百元一斤米撞上天花板呢？
有人說(shuō)?國(guó)家?糧價(jià)?控制不準(zhǔn)?漲?？?事實(shí)?真是這樣?嗎?？不是，?你一個(gè)農(nóng)民用卡車(chē)?裝幾噸大米進(jìn)城?，?象?賣(mài)?水果?賣(mài)大蔥那?樣?出賣(mài)?，?依三農(nóng)作者性子可以?賣(mài)一萬(wàn)元一斤，?看看?有哪個(gè)?政府人員?管你?，?不會(huì)有?人?管的，?只要你?高興?，?你賣(mài)十萬(wàn)?元?一斤?大米也無(wú)?人過(guò)問(wèn)? 。?難道不是嗎?？
但是，國(guó)家糧食來(lái)源事實(shí)上多樣化，多樣化糧食來(lái)源保障了國(guó)家糧食安全與穩(wěn)定。其中：
國(guó)家擁有大量國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)與生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)，他們產(chǎn)糧不是象小農(nóng)完全為自己服務(wù) ，自己種自己收一分錢(qián)也落不進(jìn)他人腰包，而是為國(guó)家服務(wù) 。為國(guó)家事業(yè)服務(wù)就不會(huì)象小農(nóng)經(jīng)濟(jì)胡來(lái)，任意長(zhǎng)袖善舞，象大蔥一漲就是三五倍。這些國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)與生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)是依據(jù)生產(chǎn)成本決定糧價(jià)的，這就是社會(huì)主義糧食市場(chǎng)定海神針。這個(gè)糧價(jià)市場(chǎng)化就成為糧價(jià)天花板。三農(nóng)作者不懂這道理，天天企圖糧食漲價(jià)十元百元千元萬(wàn)元，沒(méi)用，做夢(mèng)而已！國(guó)家在許多國(guó)家租賃土地種植糧食，其性質(zhì)與國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)差不多。也是在生產(chǎn)成本基礎(chǔ)上微利定價(jià)的，不是象小農(nóng)任意定價(jià)漲價(jià) 。世界上大多國(guó)家是農(nóng)業(yè)國(guó) ，中國(guó)出口大量工業(yè)品，不能只出不進(jìn)吧，為了貿(mào)易平衡，國(guó)家也從不少?lài)?guó)家進(jìn)口糧食。這些國(guó)家糧食生產(chǎn)成本比中國(guó)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)低二三成甚至三四成，甚至美國(guó)政府還逼中國(guó)大量進(jìn)口糧食。這些進(jìn)口糧價(jià)又成為中國(guó)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)企圖任意漲價(jià)的天花板，因?yàn)槿思壹Z食一二元一斤，你十來(lái)元百十元一斤賣(mài)得出去嗎？況且，人家農(nóng)民不會(huì)象中國(guó)三農(nóng)作者耍無(wú)賴(lài)，誰(shuí)花錢(qián)買(mǎi)他糧食，他們就說(shuō)是他們養(yǎng)活買(mǎi)糧食人，是他們養(yǎng)活工人養(yǎng)活城里人，他們就是工人城里人的父母，他就要工人城市人把自己勞動(dòng)收入平均分給他們，養(yǎng)他們老。外國(guó)農(nóng)民沒(méi)有這種無(wú)賴(lài)思想！相反，他們把中國(guó)消費(fèi)者視為上帝而感恩戴德，不象中國(guó)三農(nóng)作者到市場(chǎng)賣(mài)個(gè)大蔥賣(mài)個(gè)米，就要城市人向他們磕頭下跪，把他們當(dāng)救世主供養(yǎng)起來(lái) 。所以，糧食不是大蔥，不是香菜，不能由小農(nóng)奸商任性，糧食價(jià)格是由大生態(tài)市場(chǎng)制約的！三農(nóng)作者應(yīng)當(dāng)懂得這個(gè)道理！

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