1、茶茶怎么養(yǎng)殖 ， 到底什么是中國茶道？中國茶文化是中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的組成部分 ， 其內(nèi)容十分豐富 ， 涉及科技教育、文化藝術、醫(yī)學保健、歷史考古、經(jīng)濟貿(mào)易、餐飲旅游和新聞出版等學科與行業(yè) ， 包含茶葉專著、茶葉期刊、茶與詩詞、茶與歌舞 、茶與小說、茶與美術、茶與婚禮、茶與祭祀、茶與禪教、茶與楹聯(lián) 、茶與諺語、茶事掌故、茶與故事、飲茶習俗、茶藝表演、陶瓷茶具 、茶館茶樓、沖泡技藝、茶食茶療、茶事博覽和茶事旅游等方面 。
我國是世界上最早栽培茶樹和飲茶的國家，也是茶資源最為豐富的國度 。具有中國特色的茶文化 ， 是世界茶文化歷史瑰寶中光彩奪目的篇章 。現(xiàn)在各國引種的茶樹，栽培技術和茶葉制藝及飲茶習俗 ， 茶禮、茶德、茶俗、茶風 ， 莫不起源于我國 。
早在唐朝，我國“茶圣”陸羽 ， 就在人文薈萃、山水清遠的湖州，寫下了弘揚天下的第一部茶葉專著“茶經(jīng)”，奠定了我國作為世界集栽茶、飲茶、藝茶文化大國的歷史性公認地位 。在倡導“茶為國飲”、發(fā)展茶葉經(jīng)濟的實踐中，我們要深刻理解和充分認識茶文化的豐富內(nèi)涵 。
我國古代在栽茶的同時 ， 就形成了普遍飲茶、品茶、評茶系列的茶文化活動，不僅奠定了我國具有特色茶飲文化的多種飲茶習俗，而且除漢族外，各少數(shù)民族也綻放了豐富多彩的茶飲文化花朵 ， 為我國茶文化寶庫，增添了瑰麗的色彩 。
茶文化是我國社會經(jīng)濟發(fā)展、人民生活理念發(fā)生深刻變化的象征，具有更為豐富的文化內(nèi)涵 。茶道“和諧”精神是茶文化的深刻內(nèi)涵，從茶文化的外在形式看，“茶為國飲”就是一種最恰當?shù)谋硎龊蛯嵺`活動 。為了實現(xiàn)這個理念，我們就要又好又快發(fā)展茶葉經(jīng)濟，使得有更廣范圍、更多數(shù)量不同膚色的人類，都能享用和品味 。
中國茶道興于唐，盛于宋、明 ， 衰于清代 。中國茶道有三義：飲茶之道、飲茶修道、飲茶即道 。飲茶之道是飲茶的藝術，且是一門綜合性的藝術 。它與詩文、字畫、建筑、天然環(huán)境相結(jié)合，把飲茶從日常的物質(zhì)糊口上升到精神文化層次；飲茶修道是把修行落實于飲茶的藝術形式之中 ， 重在修煉身心、了悟大道；飲茶即道是中國茶道的最高追乞降最高境界，煮水烹茶 ， 無非妙道 。
中國茶道在從事茶事時所講究的“真”，不僅包括茶應是真茶、真香、真味；環(huán)境最好是真山真水；掛的字畫最好是名家名人的真跡；用的器具最好是真竹、真木、真陶、真瓷，還包含了對人要真心 ， 敬客要真情，說話要真誠，心靜要真閑 。茶是活動的每一個環(huán)節(jié)都要認真，每一個環(huán)節(jié)都要求真 。
茶道法則：唐代為克服九難 ， 即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲 。宋代為三點與三不點品茶，“三點”為新茶、甘泉、潔器為一，天氣好為一，風流儒雅、氣味相投的佳客為一；反之，是為“三不點” 。
明代為十三宜與七禁忌 ?！笆恕睘橐粺o事、二佳客、三獨坐、四詠詩、五揮翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一會心、十二鑒賞、十三文僮；“七禁忌”為一不如法、二惡具、三主客不韻、四冠裳苛禮、五葷肴雜味、六忙冗、七壁間案頭多惡趣 。
中國茶道的具體表現(xiàn)形式：煎茶 、斗茶 、工夫茶 。而喝飲茶歷史發(fā)展到現(xiàn)在 ， 人們對茶藝在繼承傳統(tǒng)的基礎上也有了新的改進，以使飲茶這一過程更加豐富細膩 。例如中國功夫茶操作規(guī)程有十三式，合稱為功夫茶十三程式 。
中國茶道有三義：飲茶之道、飲茶修道、飲茶即道 。飲茶之道是飲茶的藝術 ， 且是一門綜合性的藝術 。它與詩文、字畫、建筑、天然環(huán)境相結(jié)合 ， 把飲茶從日常的物質(zhì)糊口上升到精神文化層次；飲茶修道是把修行落實于飲茶的藝術形式之中，重在修煉身心、了悟大道；飲茶即道是中國茶道的最高追乞降最高境界 ， 煮水烹茶，無非妙道 。
茶道，就是品賞茶的美感之道 。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術 ， 一種以茶為媒的生活禮儀 ， 一種以茶修身的生活方式 。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶增進友誼，美心修德，學習禮法，領略傳統(tǒng)美德，是很有益的一種和美儀式 。
茶道流程有很多種，此處僅以13道茶道舉例：
【 第一道 】凈手、賞具 。也就是洗手，喝茶衛(wèi)生很重要，先引茶人喝，請來賓賞茶，然后是賞具：品茶講究用景瓷宜陶 ， 景德鎮(zhèn)的瓷器或宜興的紫砂壺為上 ， 這個都是為了喝茶前有個放松心情的準備 。
【 第二道 】 燙杯、溫壺 。就是把茶葉器具都用開水沖洗一次 ， 目的也是為了衛(wèi)生清潔 ， 同時給茶具預熱 ， 這樣出來的茶的味道更香，將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中，也有朋友說這叫潔具提溫 。
【 第三道 】 馬龍入宮 。把茶葉放到茶壺里，稱為馬龍入宮 。名字叫的好聽，程序簡單 ， 表演可以適當加入花式，更具有茶韻 。
【 第四道 】 洗茶 。將沸水倒入壺中，讓水和茶葉適當接觸，然后又迅速倒出 。目的是為了把茶葉表面的不清潔物質(zhì)去掉 ， 還有就是把沒炒制好的茶葉過濾掉 。
【 第五道 】 沖泡 。把沸水再次倒入壺中，倒水過程中壺嘴“點頭”三次，別一次把壺倒?jié)M，茶道的程序其實也只是好看而已 ， 只有這步才是平時大家常用的，表演上有即所謂“鳳凰三點頭” ， 向客人示敬 。
【 第六道 】 春風拂面 。完全是表現(xiàn)技巧美觀需求，水要高出壺口，用壺蓋拂去茶末兒，把浮在上面的茶葉去掉，為的是只喝茶水不要讓上面浮的茶葉到口中 。
【 第七道 】 封壺 。蓋上壺蓋，保存茶壺里茶葉沖泡出來的香氣，用沸水遍澆壺身也是這個目的 。
【 第八道 】 分杯 。準備喝茶開始的步驟，用茶夾將聞香杯、品茗杯分組，放在茶托上，方便加茶 。
【 第九道 】 玉液回壺 。輕輕將壺中茶水倒入公道杯，使每個人都能品到色、香、味一致的茶 。給人精神上的享受和感官上的刺激，簡單點說就是給客人每人一杯茶 。
【 第十道 】 分壺 。然后將茶湯分別倒入每個客人的聞香杯，茶道的程序茶斟七分滿，表示對客人的尊敬 。
【 第十一道 】 奉茶 。把杯子雙手送到客人面前注意倒茶禮儀，以茶奉客的中國古代禮儀之本 。
【 第十二道 】 聞香 。這個是客人開始獨自感悟的步驟 ， 客人將茶湯倒入品茶杯 ， 輕嗅聞香杯中的余香 ， 最好能有陶醉狀，表示對主人茶的欣賞和贊嘆 。
【 第十三道 】 品茗 ?，F(xiàn)在終于可以喝茶了，客人用三指取品茗杯 ， 分三口輕啜慢飲，然后放下，可以在談話交流期間繼續(xù)如此，顯示茶在交流中的地位和必不可少身份 。
茶道是相對于茶藝表現(xiàn)形式的不同形態(tài)的一種精神產(chǎn)品，二者共同構(gòu)成了中國茶文化的核心 。如果說“茶藝”是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術的話，那么“茶道”則是茶藝過程中，所貫徹的精神 。前者有名有形，是茶文化的外在表現(xiàn)形式;后者則是精神、道理、規(guī)律、本源與本質(zhì)，是看不見、摸不著，只能通過心靈去體會的內(nèi)在的表現(xiàn)形式 。二者結(jié)合，藝中有道，道中有藝，是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結(jié)果 。
總之，茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂，是指導茶文化建設活動的最高原則 。
2、你認為茶葉是收藏品嗎？請問一下那些鼓吹黑茶普洱白茶是收藏品的幾個問題，2000年港臺茶葉騙子沒有忽悠炒作之前，茶葉有收藏概念嗎？70年代以前，改進熟茶工藝的時候 ， 考慮到收藏價值了嗎？都在傳說故宮的金瓜貢茶和發(fā)現(xiàn)蓋有鄂爾泰字樣的陳茶，這些茶葉堆在故宮庫存角落的時候 ， 他們考慮到茶葉的收藏價值了嗎？總不會是大清的傳位遺詔是放在普洱茶沱中吧？
九十年代，那時我還在?？谑且娮R過一次茶店轉(zhuǎn)制倒閉的 ， 過去的供銷社商店轉(zhuǎn)成私人性質(zhì)的商店，好像是在博愛路上的吧，從供銷社倉庫里面搬出來的一大堆壓倉庫的還是解放以前一直存放在那里的茶磚，在現(xiàn)在茶葉騙子的眼里是聚寶盆 ， 那時說白了一句話就是普洱是低檔茶葉是便宜的滯銷貨，因為賣不掉所以堆在倉庫底下 。大家的家里有沒有買過水果，最后爛掉的水果是不是不好吃，好吃的甜的口味好的是不是已經(jīng)吃掉了，其實茶葉也一樣 為什么有陳茶，因為賣不掉滯銷才有陳茶，好茶葉已經(jīng)喝掉了 。
茶葉是什么?說白了就是茶書上的嫩芽嫩葉脫水干燥了，是農(nóng)產(chǎn)品，植物 ， 有機化合物，有機物在長時間空氣環(huán)境中都會氧化分解，遇上儲存不好的話還會受潮發(fā)霉，本質(zhì)上和糧食筍干菜干中藥這些是一樣的，有喜歡吃十年的陳大米，八年的陳筍干嗎？
【茶茶怎么養(yǎng)殖】普洱黑茶陳茶的形成，說起來還是古代茶政的兩套方式，一類茶葉加工技術精益求精，供應社會需求 ， 一類茶葉成為對待邊境少數(shù)民族的戰(zhàn)略物質(zhì) ， 反正是泡奶茶的要求也不高，工藝等級也簡單 就成了這些邊銷茶 ， 由于技術茶，茶葉中的苦澀味也重，現(xiàn)在炒作忽悠陳茶無非是茶葉陳化了以后苦澀的茶多酚等物質(zhì)分解養(yǎng)家了，于是炒作神話誕生了，騙子的口袋鼓起來了 ， 喝茶的智商拉低了，裝逼的面子就有了 。

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