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夏季清熱解毒的食物 喝綠豆湯可以解毒嗎


夏季清熱解毒的食物 喝綠豆湯可以解毒嗎

文章插圖
一、生活中幾種常見解毒食物
現(xiàn)*壓力大,生活節(jié)奏快,容易攝入過多的脂肪和糖,而缺少維生素和礦物質(zhì) 。長此以往,脾胃功能就會受損,釀生濕熱,積累“內(nèi)毒”,外在表現(xiàn)為長痘痘、長口瘡、咽喉腫痛、身上出黏汗、口氣重,老年人則多表現(xiàn)為身體困重、活動不利、腹部脹滿、胃口差、失眠多夢、視物不清、便秘等 。綠豆:是最常用的清熱、解毒食品,還有降脂、保肝的作用,是濕熱體質(zhì)者的天然良藥 。薏仁:是緩和的清熱祛濕之品,中醫(yī)常用其來治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛、水腫、腳氣等病癥 。紅豆:是利水、消腫、清熱佳品,尤其適合夏季食用,能散熱燥濕、補(bǔ)心健脾、養(yǎng)肝益腎 。黃瓜:能清熱解毒、生津止渴,并且富含多種維生素、纖維,是難得的排毒食品 。黃瓜還能促進(jìn)新陳代謝、美白皮膚、抑制脂肪形成 。苦瓜:具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用 ??喙现泻卸喾N維生素、礦物質(zhì),含有清脂、減肥的特效成分,可以加速排毒 。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效 。
二、綠豆湯是否能解毒呢
很多人對于綠豆湯都會有很多的疑問,對于綠豆都會有一些不解的地方,綠豆可以解毒,所以綠豆湯也可以解毒,民間常用綠豆湯來解救那些因?yàn)樗幬锘蛘呤鞘澄镏卸镜幕颊?,?jù)說這種方法會非常的有效,綠豆解的是藥物與食物中的毒性,有很多人都在想,那么綠豆湯能解毒嗎?1、如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黃痰、腮腺炎、口干、口苦、皮膚感染、泌尿系感染、便秘等熱癥實(shí)癥時(shí),在服中藥的同時(shí)服用綠豆湯(粥)或綠豆糕等,可起到相輔相成的作用,達(dá)到事半功倍的效果 。2、綠豆所具的解毒功效,系綠豆中的綠豆蛋白、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機(jī)磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物,使之減少或失去毒性,并不易被胃腸道吸收 。因此,農(nóng)藥中毒患者在服用中藥的同時(shí)可服用綠豆湯或用生綠豆研粉沖服,以增加療效 。3、由于綠豆偏寒,故對脾胃虛寒、身體陽虛者無益,如患有慢性胃腸炎,肢體關(guān)節(jié)冷痛、麻木、活動不利,腹痛、腹瀉,痛經(jīng)等虛癥寒癥時(shí),在服用中藥的同時(shí)應(yīng)禁食綠豆 。否則,不僅會降低中藥的藥效,而且會加重病情 。4、在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍(lán)根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類中藥時(shí),與綠豆同服,可起到相輔相成的作用 。5、在服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補(bǔ)類藥物及桂枝、干姜、細(xì)辛等溫經(jīng)散寒類中藥時(shí),未經(jīng)醫(yī)生許可,不要擅自服用綠豆,以免降低藥效,影響治療效果 。
三、怎么飲食去掉體內(nèi)毒素
在點(diǎn)菜的時(shí)候下點(diǎn)功夫,類似江湖中的“以毒攻毒”——用食物吃掉體內(nèi)毒素,同時(shí)還能起到補(bǔ)充其他營養(yǎng)元素的需要……豬血、鴨血、雞血等,大多性平?jīng)?,清熱解毒,所以對肺、腸胃等臟器有一定的“清潔”作用,但最主要的作用還是補(bǔ)血 。一是因?yàn)檠破分需F含量豐富,另一方面,因?yàn)槭莿游镅?,人體對它的吸收率很好 。正因?yàn)檠破返难a(bǔ)血功能出眾,很多中醫(yī)古籍中都有婦女經(jīng)期潮熱、血虛發(fā)熱時(shí)吃血制品的建議 。一般情況下,老人、小孩、孕婦等各類人群都可以食用血制品,幾乎沒有禁忌,但也不宜大量食用 。一周食用血制品不宜超過兩次,每次食用量最好不要超過100克 。櫻桃就是目前被公認(rèn)的能夠?yàn)槿梭w去除毒素及不潔體液的水果 。它同時(shí)對腎臟的排毒具有相當(dāng)功效,而且還有通便的功用 。深紫色葡萄也具有排毒作用,而且能幫助腸內(nèi)黏液清除肝、腸、胃、腎內(nèi)的垃圾 。蘋果內(nèi)含半乳醣荃酸,對排毒挺有幫助的,其果膠還能避免食物在腸內(nèi)腐化 。草莓也是一種可以排毒的水果,且熱量不高,能清潔腸胃道和照顧肝臟 。但若你對阿司匹林過敏或腸胃功能不好,可能就不宜食用了 。
四、女性排毒養(yǎng)顏的飲食推薦
排毒養(yǎng)顏是所有人都關(guān)心的話題,更是女人熱衷參與的美容課程,只因?yàn)榕哦攫B(yǎng)顏可以讓所有的人都擁有健康的身心 。只要你懂得內(nèi)調(diào)外養(yǎng)相結(jié)合,你的氣色將會得到改善!蘿卜有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進(jìn)排便,利于減肥 。如果想利用蘿卜來排毒,則適合生食 。建議吃法:可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用 。養(yǎng)顏記要:蘿卜是一年四季的藥膳,尤其是生食的作用比烹煮后好得多 。白蘿卜可幫助消化,刺激腸胃蠕動,并促進(jìn)新陳代謝和體內(nèi)毒素的排出,尤其適合不經(jīng)常運(yùn)動的人和高強(qiáng)度腦力工作者 。胡蘿卜胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素 。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好 。建議吃法:因?yàn)樗芮鍩峤舛?,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒 。養(yǎng)顏記要:胡蘿卜是有效的解毒食物,它不僅含有豐富的胡蘿卜素,而且含有大量的維生素A和果膠,與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內(nèi)汞離子的排出,非常適合經(jīng)常熬夜的人 。蓮藕蓮藕的利尿作用,能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液 。蓮藕冷熱食用皆宜 。建議吃法:將蓮藕榨打成汁,可加一點(diǎn)蜂蜜調(diào)味直接飲用,也可以小火加溫,加一點(diǎn)糖,趁溫?zé)釙r(shí)喝 。養(yǎng)顏記要:生藕性寒,有清熱除煩之功,特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用;煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰,健脾益氣養(yǎng)血的功效,是一種很好的食補(bǔ)佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的人;藕段間的藕節(jié)是一味良藥,具有健脾開胃、養(yǎng)血、止血的作用,還能改善氣色 。紅豆紅豆可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進(jìn)排尿 。建議吃法:可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時(shí)間,隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝,能有效促進(jìn)排毒 。養(yǎng)顏記要:紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升內(nèi)臟活力,增強(qiáng)體力 。地瓜地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進(jìn)腸胃蠕動,有助排便 。建議吃法:最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美 。養(yǎng)顏記要:地瓜,堪稱排毒效果最佳的食物之一,含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿卜素、及足足超過糙米2倍的維他命E,更有40%以上的纖維,可以預(yù)防便祕、排宿便 。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白),則具有降膽固醇、降血脂功效 。
【夏季清熱解毒的食物 喝綠豆湯可以解毒嗎】


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