一、成熟時間
每年的3月至4月，以及9月至11月 。其中7月至10月是成熟的最盛時期 ， 可保證果實品質(zhì)和產(chǎn)量 。8月至10月則是完全成熟的 。秋季的成熟速度最慢 ， 大概要4個月甚至更慢 。
二、成熟方法
【麥子什么時候成熟】1、將新鮮的麥子采收下來，去掉葉子，放在水中清洗，等水干凈后，用草木灰將葉子處理一下，放在通風(fēng)處晾干 。
2、然后就是進行催熟，可用手揉搓，之后放到溫水中搓洗 ， 然后再取出種子 。注意要用開水，以免造成第二次發(fā)芽 。
3、將晾干后的種子混進濕沙中，大概攪拌2次，然后把它放在溫暖的地方，并注意保溫 。大約1個月左右后就能發(fā)芽 。
4、等到種子發(fā)出小芽，就證明已經(jīng)成熟，此時就可把它取出播種 。種子發(fā)芽后，就可播種到合適的花盆中 。
5、等小苗長出1對至2對葉子時，就可以移植了 。這樣不但能補充母株的養(yǎng)分，而且還能提高幼株的成活率 。

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