
文章插圖
一、靈芝的藥用價(jià)值是什么呢
科學(xué)研究表明,靈芝的藥理成分非常豐富,其中有效成份可分為十大類,包括靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、16種氨基酸(其中含有七種人體必需氨基酸)、蛋白質(zhì)、甾類、甘露醇、香豆精苷、生物堿、有機(jī)酸(主含延胡索酸),以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn、等 。靈芝對(duì)人體具有雙向調(diào)節(jié)作用,所治病種,涉及心腦血管、消化、神經(jīng)、內(nèi)分泌、呼吸、運(yùn)動(dòng)等各個(gè)系統(tǒng),尤其對(duì)腫瘤、肝臟病變、失眠以及衰老的防治作用十分顯著 。
靈芝的應(yīng)用范圍非常廣泛 。就中醫(yī)辯證看,由于該品入五臟腎補(bǔ)益全身五臟之氣,所以無論心、肺、肝、脾、腎臟虛弱,均可服之 。靈芝所治病種涉及呼吸、循環(huán)、消化、神經(jīng)、內(nèi)分泌及運(yùn)動(dòng)等各個(gè)系統(tǒng);涵蓋內(nèi)、外、婦、兒、五官各科疾病 。
靈芝多糖具有免疫調(diào)節(jié)、降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老及抗腫瘤作用;三萜類化合物能凈化血液,保護(hù)肝功能;靈芝多種制劑分別具有鎮(zhèn)靜、抗驚厥、強(qiáng)心、抗心律失常、降壓、鎮(zhèn)咳平喘作用;此外,靈芝還有抗凝血、抑制血小板聚集及抗過敏作用 。
二、吃靈芝的禁忌是哪些
【靈芝的藥用價(jià)值是哪些吃靈芝的禁忌有哪些】靈芝,又稱為木靈芝、靈芝草,是傳說中的仙草、不死藥 。雖然靈芝營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值極高,雖然靈芝被譽(yù)為仙草、不死藥,但是靈芝是不是真像傳說中那么百無禁忌?靈芝不能和什么同吃?
靈芝甘平無毒,是性質(zhì)溫和良好的藥草,所以靈芝并沒有什么食用搭配禁忌 。靈芝幾乎能和所有食品、藥品同吃 。但若真要與藥品同吃,時(shí)間最好控制在服用藥品之后的半個(gè)小時(shí)后 。
雖然靈芝能夠和幾乎所有食品同吃,仍需要注意的是,雖然靈芝原則上能適合幾乎所有人,但是老人和小孩的體抗力和免疫力都比較弱,肝功能也比不上一般成人 。若老人小孩服用靈芝,抵抗力會(huì)更大,功效會(huì)更強(qiáng),但服用時(shí)需要適量 。小學(xué)生以下的小孩,適量為成人的2/3,體重輕而虛弱型的老人,適量為成人的2/3 。而孕婦,在懷孕3個(gè)月內(nèi),胎兒尚不穩(wěn)定,建議先不要服用靈芝 。待四個(gè)月以上,胎兒穩(wěn)定下來,再食用靈芝 。孕婦食用靈芝能夠減輕孕吐 。此外,病人手術(shù)前、后一周內(nèi),或正在大出血的病人慎食 。
極少數(shù)人對(duì)靈芝有過敏,這類人就不宜吃靈芝 。還有靈芝在以下情況是不建議使用的:病人手術(shù)前、后一周內(nèi),或正在大出血的病人 。少數(shù)病人服用靈芝后會(huì)出現(xiàn)輕微不適反應(yīng),如胃潮、咽干、便秘、不易入睡等,個(gè)別的會(huì)出現(xiàn)鼻出血,出現(xiàn)這種情況可不必介意,這同有些人吃辣椒,生姜出現(xiàn)口干、咽痛反應(yīng)一樣,繼續(xù)服用,不適反應(yīng)自會(huì)消失,個(gè)別反應(yīng)嚴(yán)重的可暫停服用 。
三、靈芝的功效與作用會(huì)是什么
抗腫瘤
自身免疫功能的低下或失調(diào),是腫瘤之所以會(huì)發(fā)生并擴(kuò)展的重要原因 。靈芝是最佳的免疫功能調(diào)節(jié)和激活劑,它可顯著提高機(jī)體的免疫功能,增強(qiáng)患者自身的抗癌能力 。靈芝可以通過促進(jìn)白細(xì)胞介素-2的生成,通過促進(jìn)單核巨噬細(xì)胞的吞噬功能、通過提升人體的造血能力尤其是白細(xì)胞的指標(biāo)水平,以及通過其中某些有效成分對(duì)癌細(xì)胞的抑制作用,成為抗腫瘤、防癌以及癌癥輔助治療的優(yōu)選藥物 。靈芝對(duì)人體幾乎沒有任何毒副作用 。這種無毒性的免疫活化劑的優(yōu)點(diǎn),恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進(jìn)劑都不具有的 。
保肝解毒
靈芝對(duì)多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護(hù)作用 。無論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后,服用靈芝都可保護(hù)肝臟,減輕肝損傷 。靈芝能促進(jìn)肝臟對(duì)藥物、毒物的代謝,對(duì)于中毒性肝炎有確切的療效 。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區(qū)不適等癥狀,并可有效地改善肝功能,使各項(xiàng)指標(biāo)趨于正常 。所以,靈芝可用于治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙 。
防治心血管疾病
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和臨床試驗(yàn)均表明,靈芝可有效地?cái)U(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環(huán),增強(qiáng)心肌氧和能量的供給,因此,對(duì)心肌缺血具有保護(hù)作用,可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預(yù)防 。
靈芝的功效與作用,都是經(jīng)過科學(xué)家們研究試驗(yàn)得來的結(jié)果,給我們的醫(yī)學(xué)業(yè)里還來了非常大的幫助,給我們?nèi)祟惖慕】祹砀嗟谋U希H朔渺`芝二十克左右的話,就能效的降低心率,對(duì)于抗腫瘤方面它有著杰出的貢獻(xiàn)力量 。
四、靈芝要怎么吃
1、靈芝杞子南棗乳鴿湯:靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片 。健脾開胃,補(bǔ)益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花 。
2、靈芝燉豬蹄:取靈芝15克,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量 。將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時(shí)間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片 。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成 。
3、靈芝鵪鶉蛋湯:鵪鶉蛋12個(gè),靈芝60克,紅棗12個(gè),將靈芝洗凈,切成細(xì)塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼 。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成 。具有補(bǔ)血益精、悅色減皺功效 。
4、靈芝蓮心百合瘦肉湯:靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克 。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服 。
5、靈芝蓮子清雞湯:靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只 。購買最好的天然靈芝健脾開胃,補(bǔ)益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血?dú)獠蛔?,頭暈眼花,可常飲此湯 。
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