食用功效
青橄欖全株都可以入藥，具有清熱解毒、止咳化痰、清熱利濕等功效 。食用青橄欖可以提高免疫力 ， 提高身體的抗病能力 。
食用作用
青橄欖的食用方法多種多樣，可以鮮食、鮮用、炒食、腌漬食用、鮮榨果汁等 。
制成藥膳
青橄欖的果肉營(yíng)養(yǎng)豐富，可以食用、榨汁、燉肉等，做法多種多樣 。可以制成藥膳，特別是女性朋友經(jīng)常食用青橄欖，不僅能美容養(yǎng)顏，還能排毒減肥 。
養(yǎng)顏保健
青橄欖含有豐富的礦物質(zhì)、維生素和微量元素，常吃青橄欖可以使皮膚變白 ， 使皮膚光滑，延緩皺紋的生成 。所以青橄欖還可以美容養(yǎng)顏 。
食療作用
【青橄欖的功效與作用】青橄欖除了可食用外，還可以食用，青橄欖的果肉含糖分高，可促進(jìn)人體的消化吸收 ， 對(duì)于治療胃炎、胃潰瘍、腸炎等癥狀有很好的效果 。
養(yǎng)護(hù)
青橄欖富含豐富的礦物質(zhì)、維生素和微量元素，常吃青橄欖能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分 ， 有利于身體健康 。
食用禁忌
青橄欖含有一定量的毒素 ， 食用青橄欖容易導(dǎo)致中毒 ， 引起惡心嘔吐，腹瀉，腹痛等癥狀，所以食用青橄欖一定要適量，不可大量食用 。

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