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一、胖大海的作用有哪些
胖大海的功效：
胖大海清熱潤(rùn)肺，利咽解毒，潤(rùn)腸通便。用于肺熱聲啞，干咳無痰，咽喉干痛，熱結(jié)便閉，頭痛目赤。
胖大海的作用：
1、瀉下作用
胖大海種子浸出液，對(duì)兔有緩瀉作用，因可增加腸內(nèi)容積(增加容積為瓊脂的8倍)，有機(jī)械刺激而致緩瀉。將胖大海外層皮、軟殼、仁分別水浸提取，對(duì)于麻醉犬，無論何種給藥方法，皆可明顯增加腸蠕動(dòng)(仁的作用最強(qiáng)，軟殼次之，外層最弱)，此作用可被阿托品所拮抗；1：40萬(wàn)的仁的浸出液使離體兔腸蠕動(dòng)增加，其他二層作用不顯。
　2、降壓作用
胖大海仁(去脂干粉)制成25%溶液，靜注、肌注或口服，皆可使犬、貓血壓明顯下降。進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)表明其降壓原理可能與中樞有關(guān) 。胖大海仁水浸劑對(duì)麻醉犬是降壓作用，而對(duì)兔卻為升壓(兔有效量較犬大10倍)；對(duì)犬、兔血壓不同的影響；皆可用組織胺增敏。
3、其他作用
胖大海外皮、軟殼、仁的水浸提取物皆有一定利尿和鎮(zhèn)痛作用，仁最強(qiáng)；三者皆無局部刺激作用。胖大海仁(去脂干粉)用于急性中毒試驗(yàn)，可見兔呼吸困難，運(yùn)動(dòng)失調(diào)；犬連續(xù)10～15天用大量致死后，可見肺充血水腫，肝脂變；小鼠半數(shù)致死量口服為12.96克/公斤。兔靜脈注射大量(1%2毫升)胖大海仁水浸劑，可見呼吸先停，心臟還跳，胃腸表面很紅。
二、胖大海的副作用有哪些呀
【胖大海有哪些作用胖大海的副作用有哪些呀】胖大海的副作用：
胖大海性味甘寒，功效為開肺氣、清肺熱、潤(rùn)腸通便、利咽解毒等，尤適于“開音治暗” 。臨床上常用來治療發(fā)音忽然嘶啞伴有咳嗽、口渴、咽痛或高聲呼叫而致的聲音嘶啞等癥。因此有些人把胖大海當(dāng)作治療音啞的特效藥，致使把胖大海作為保健飲料臨時(shí)泡服。這樣做往舊事與愿違，引起諸多不良反響，構(gòu)成中焦脾胃虛寒、大便溏泄，飲食縮小、脘腹痞悶不適，致使出現(xiàn)消瘦等副作用。
　胖大海也有毒性
固然胖大海能夠藥食兩用，但究竟“是藥三分毒”，不辨病因、不分體質(zhì)而臨時(shí)喝胖大海會(huì)有損健康。胖大海與百合、蓮子、紅小豆這類藥食同源的品種并不相同，屬于純中藥。飲用當(dāng)時(shí)是需要通過腎臟、肝臟將其毒性排出的，假如臨時(shí)飲用，會(huì)給腎、肝臟體系帶來累贅。古代藥理鉆研證實(shí)，胖大海的藥性偏涼，能促進(jìn)小腸蠕動(dòng)，發(fā)生平緩的瀉下作用，但臨時(shí)、過量喝胖大淡水則會(huì)引起脾胃衰弱，導(dǎo)致腹瀉、飲食縮小、胸悶、身體消瘦等副作用。腸胃不好的人會(huì)表現(xiàn)得更分明。而對(duì)于自身已有腹瀉的患者，假如臨時(shí)服用胖大海，則將使病情進(jìn)一步加重。由其引起的過敏反響或許多，如全身皮膚發(fā)癢、口唇水腫、頭暈、心慌、惡心等，嚴(yán)重可危及性命。
準(zhǔn)繩下去說，胖大海只能作藥用，而且要“對(duì)癥使用，奏效就收” 。好比急性扁桃腺炎，用胖大海3～5枚，開水泡服兩三天，癥狀緩解后就要停用。風(fēng)熱感冒引起的咽喉燥痛、聲音嘶啞，用胖大海5枚、甘草3克，泡茶飲用，也是喝兩三天，若有功效就應(yīng)停用，無效就要及時(shí)看醫(yī)生。
三、哪些人群不能吃胖大海啊
　一是脾胃虛寒體質(zhì)
表現(xiàn)為食欲減低、腹部冷痛，喜溫喜按，大便稀溏，這時(shí)服用胖大海容易引起腹瀉，損傷元?dú)猓?br /> 　二是風(fēng)寒感冒引起的咳嗽、咽喉腫痛
表現(xiàn)為惡寒怕冷、體質(zhì)虛弱，咳嗽白黏痰；
　三是肺陰虛導(dǎo)致的咳嗽
也表現(xiàn)為干咳無痰、聲音嘶啞，但此種情況多屬于慢性呼吸道疾病。
現(xiàn)代藥理研究：胖大海有一定毒性。雖然胖大海能吃，但胖大海不適合長(zhǎng)期服用。
植物化學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，胖大海種子外層含西黃芪膠粘素，果皮含半乳糖、戊糖等成分。還有研究表明，胖大海能促進(jìn)小腸蠕動(dòng)，產(chǎn)生緩和的瀉下作用，腸胃不好的人不要長(zhǎng)期服用；該藥還具有降壓作用，因此，血壓正?；蛘哐獕浩偷娜碎L(zhǎng)期服用的話，可能會(huì)有血壓過低的危險(xiǎn)；另外，胖大海外皮、軟殼、果仁的水浸出提取物有一定鎮(zhèn)痛功效，果仁的作用最強(qiáng)，其鎮(zhèn)痛原理目前尚未得知，但可以肯定的是，如果是因?yàn)橐种浦袠卸a(chǎn)生的止痛作用的話，長(zhǎng)期服用胖大海也具有潛在的危險(xiǎn) 。
四、中藥胖大海的食用方法
1.治干咳失音，咽喉燥痛，牙齦腫痛，因于外感者
胖大海五枚，甘草一錢。燉茶飲服，老幼者可加入冰糖少許。
　2.治大便出血
胖大海數(shù)枚，開水泡發(fā)，去核，加冰糖凋服。因熱便血，有效。
3.治療急性扁桃體炎
取胖大海4～8枚，放入碗內(nèi)，沖入沸水，悶蓋半小時(shí)左右(天冷須保暖)，徐徐服完;間隔4小時(shí)，如法再泡服1次。治療100例，治愈68例，顯著好轉(zhuǎn)21例，效果不佳14例。有的經(jīng)2～3天即愈。而對(duì)于外感引起的咽喉腫痛、急性扁桃體炎只有一定的輔助療效。至于由聲帶小結(jié)、聲帶息肉、聲帶閉合不全、煙酒刺激過度等引發(fā)的音啞，用胖大海是無效的。
[附方]
1，大海甘桔飲：胖大海2個(gè)，桔梗10g，甘草6g 。煎湯飲
胖大海清肺化痰
本方以胖大海清肺化痰、利咽、開音，桔梗祛痰利咽、開聲音，甘草清熱解毒。用于肺熱咳嗽，咽痛音啞。
2，胖大海茶：胖大海4個(gè)，蜂蜜適量。沸水浸泡飲
本方用胖大海、蜂蜜清熱潤(rùn)腸，通利大便。用于腸道燥熱，大便秘結(jié) 。
結(jié)語(yǔ)：中藥胖大海的食用方法大家知道了嗎，大家以后可以嘗試制作看看哦，但是畢竟是中藥，是藥三分毒哦，所以一定要少量飲用。

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