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蕓豆切成塊,用開水過一下,然后跟蒜和尖椒炒一起,味道特別香,很美味的一道菜,有助于增加飯量!還可以做成包子餡或是糕點,富含蛋白質!如果家里有空地兒的話,可以自己種些蕓豆,種出無公害放心食用的蕓豆 。蕓豆的種植方法簡單嗎?如何種植蕓豆?下面我們就來了解了解蕓豆的種植技巧 。
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蕓豆的種植方法很簡單,因為蕓豆較耐瘠耐旱,所以種植蕓豆比較省心 。如何種植蕓豆?
首先,我們要選擇適宜的種植季節,一般4~6月比較合適種植 。
其次,是選擇子粒飽滿、有光澤的種子,剔除病斑粒、破碎粒、雜粒的種子 。
然后,選擇有機質含量高、土質疏松的土地,要求有深翻、深松基礎的地塊,可進行秋耙茬,耙深12~15厘米,耙平耙細,然后起壟,達到待播狀態 。給土地施肥,施磷酸二銨、尿素、硫酸鉀,以保障土壤的肥力 。
再次,播種種子,要求作單壟或雙壟高墑栽培,行距為0.8-1米,株距0.35-0.45米,每塘播2-3粒,可純種也可以與玉米、洋芋間套種 。
再然后,就是給蕓豆追肥,當蕓豆開花時和結莢時施復合肥 。
定苗間苗,在幼苗出現2-3片真葉時,留狀苗,去弱苗、畸形苗,每塘留2-3苗 。
等到蕓豆的主莖長到40cm出現5片以上的葉子了,可以打架了,架高2m即可,保證充足的光照 。
當種植的蕓豆株高50cm時,摘掉枝頭,給莖去頂,減少高度,增加開花結莢數,使養分集中供應下部花,使籽粒肥大 。打去過多的側枝促進枝葉的通風透光,減少落花落果,使養分集中于莢果,提早成熟 。
最后,要注意及時除草防治病蟲害,
以上是對如何種植蕓豆,蕓豆的種植技巧的介紹,在這里要提醒大家,蕓豆雖富含蛋白質、氨基酸、維生素等營養,但是要注意蕓豆不能生吃,也不能吃半生不熟的蕓豆,避免發生頭昏、嘔吐,甚至死亡等食物中毒的現象 。
【蕓豆的種植方法簡單嗎?如何種植蕓豆?】
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