哪些方法可以增強記憶力吃什么食物可以提高記憶力 _哪些

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一、怎么樣提高你的記憶力
1、咀嚼
【哪些方法可以增強記憶力吃什么食物可以提高記憶力】咀嚼口香糖有助記憶。研究人員認為，嚼口香糖時不斷的咀嚼動作加快了心臟的運動，增加心臟向頭部供應的血液量，從而促進大腦活動，提高人的思維能力。同時，咀嚼促使人分泌唾液，而大腦中負責分泌唾液的區域與記憶和學習有密切關系。腦部的海馬趾細胞，也就是管學習的部分，會隨著年紀漸大而衰微，短期記憶力也會衰退。研究人員用掃描方法，發現咀嚼的動作或下巴的張合，可以增加海馬趾區內的細胞活動，防止其老化。他們對老鼠做了實驗發現，牙齒拔掉的老鼠，在同樣老化的過程中，記憶力不如牙齒完好的老鼠。
2、平和心態
美國科學家研究表明：保持心情平靜、沉著，保持精神集中，使大腦獲得良好的休息，有助于提高記憶力。獲得這一良好狀態的一個實用方法是思維按摩。
3、睡眠
美國專家經過研究發現，學習之后睡覺的學生比學習后整夜不眠的人記憶力強。要以正確的方法學習需要適當休息，而睡好覺是增強記憶力的起點。專家們將24名志愿者分為兩組，讓他們在60秒鐘內記住顯示在電腦屏幕上隱藏在豎線條中的3條斜線。然后讓其中一組頭天晚上睡覺，另一組不讓睡覺。第二天和第三天晚上兩組人都睡覺。第四天進行測驗，讓志愿者回憶在電腦屏幕上看過的斜線。第一天晚上睡覺的一組人記憶力明顯高于當晚沒有睡覺的人。
4、音樂
音樂可以改善機體的狀況，促進思維的發展，使記憶深化。因為人體的大腦是巨大的信息貯存庫，是記憶和思維的重要器官。聽一些輕松愉快的抒情音樂，能使人體內一些有益的化學物質，如乙酚膽堿釋放量增多，乙酰膽堿是細胞之間信息傳遞的一種主要神經遞質，它對改善記憶有著明顯的效果。
5、少用電子產品
近3年來25歲到35歲的年輕人患健忘癥的愈來愈多，而其中大部分人都愛用電子產品。經檢查，這些患者的腦神經細胞沒有任何異常，只是大腦的血流量低。筑山節院長說，患者中多數是從小玩電子游戲、電腦、移動電話等科技產品的年輕一代。他指出，常用電子產品的人大腦利用率低，大腦活動少則血液的流動也相應降低，以至影響到大腦機能。
6、聊天
閑聊是大腦的活化劑，閑聊是在寧靜、溫馨、舒適、祥和的環境中進行的。親朋好友即興聊天，互通信息，交換思想，交流感情，會使人處于平和、輕松、友善的氣氛中，有利于消除緊張情緒，增強大腦的活力，開發人的智慧。
7、補充糖分
紐約大學的科學家發現，葡萄糖的水平也與記憶力的好壞有關，通過節食或健身來減肥可以改善葡萄糖的正常水平，而保持葡萄糖的正常水平則更加有利于保持良好的記憶力。紐約大學醫學院克維特認為：大腦側面腦室壁上的海馬狀隆起物和人的記憶有關，葡萄糖水平不正常的人記憶力較差，他們的腦室壁上的這種海馬狀隆起物也會相對較小。
8、考眼力的游戲
由大量的實踐證明，在堅持玩此類游戲(比如眾所周知的“連連看”)一段時間內，人的記憶力可以迅速提高!這并非虛有其表，不信，你可以試試：當你在前幾次玩得時候，你老忘記剛剛看到的東西，而經過一段時間的訓練以后，你會發現，亂點都能找出一對——為什么?難道是你的運氣突然加強了?其實不是的，那是你的第一感已經提高了。因為你在不久前看到的圖片在你腦海里面“存”了下來，當你再次看到本圖的另外一張圖時，你自然而然手就自動點擊下去，而這也許你腦海都沒反應過來，僅僅是憑借你的記憶力達到的。
二、提高記憶力注意事項有哪些
1、掌握規律。著名德國心理學家經過反復實驗，繪出了一條記憶的遺忘曲線。從曲線可以看出，遺忘的規律是先快后慢。第一天的遺忘速度最快、達66.3% ，以后遺忘越來越慢。一個月后遺忘量為78.1% ，以后就基本上不再遺忘了。所以要提高記憶力，必須在剛剛學過扛馬上進行復習，才能增加記憶力。同時，只記有意義的事物不容易遺忘，所以要盡量想辦法去理解所要識記事物的意義。這也可幫助提高記憶力。總之掌握規律是提高記憶力的重要一環。
2、聯想記憶法。即在學習一種新內容時，運用聯想，假借意義對記憶有很大的幫助。這里講個故事。一個旅行團到了某個城市賓館住宿，第二天外出游覽后回到住所，大家忘了門牌號，正在著急，其中一位說是2449號，因為在住宿時，他聽到了門牌號數，心里動了一下， 2449恰好與86的平方根一樣，只少了一個小數點。由于他留心了一下，在用到時根據這個線索回憶起來。這就是運用聯想幫助了記憶。一般說來，聯想記憶有以下幾點：①接近聯想。如由重力場聯想到電場、磁場。②相似聯想，如由鋼筆聯想到鉛筆、原子筆；③對比聯想，如由戰爭聯想到和平，由嚴寒聯想到酷熱。④關系聯想，因果關系聯想等。
　3、發揚苦戰攻關的精神。現在不少同學抱怨自己的記憶力不好，其實并非記憶力真的不好，而是不肯下功夫去記憶。因此提高記憶力的另一個關鍵是充分發揮自己的非智力因素即苦戰攻關和意志堅強的精神，多讀多背多記是提高記憶力的根本途徑。
三、可以增強記憶力的食物有哪些呢
1、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
2、雞蛋
大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明，吃雞的妙處在于：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產生出豐富的乙酰膽堿，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿，對保護大腦，提高記憶力大有好處。
3、魚類
它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
4、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
四、增強記憶力食譜推薦
1、清蒸鱸魚
材料：鱸魚1尾，蔥2根，生姜3片，鹽少許，酒少許，切片人參3錢。
做法：
A、將鱸魚洗凈，并清除內臟。
B、將人參片置入魚腹內。
C、加入適量的鹽和酒腌漬20分鐘。
D、蔥切段，生姜切絲置入盤中。
E、放入鍋中蒸15~20分鐘即可。
功效：增強記憶，消除壓力及因熬夜，晚睡產生身體缺氧狀態，維持身體基本代謝功能。
附注：
A、將人參浸泡在熱水約30分鐘后，再將其汁液和人參片一起放入魚中。
B、切蔥絲的方法是，先將蔥切段，再用刀子由中間橫剖，刀要慢慢地切進，直到剩一小段，再切成細絲，如此就可以切成既細又漂亮的蔥絲。
2、羅宋湯
功效：開胃，增進食欲、助消化，保護視力，促進腸蠕動，避免便秘。補充骨膠與鈣質，增加營養吸收，如果食欲欠佳，加用羅宋湯補充熱量。
附注：排骨必須先用熱水氽燙，以去除血水，湯汁才會清澈可口。
3、桂圓紅棗茶
材料：桂圓肉3錢，百合2錢，紅棗5粒，人參片1錢。
做法：
上述材料用6碗水煮40分鐘，剩至2碗水。
用法：以上的材料為一日分量，共可分2~3次服用完。
功效：消除緊張的憂郁，增加壓力耐量，提升記憶力，安神鎮定，幫助睡眠，松弛肌肉。
附注：生百合一煮就爛，干百合就比較耐煮（洗后就可以煮）。百合不易購買，通常會大型超級市場或具規模的菜市場，才能見到它的芳蹤。

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