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一、有腎衰竭可以吃芋頭嗎
腎病患者限制蛋白飲食，最好吃高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白，如雞蛋，魚，瘦肉和牛奶，應該少吃富含植物蛋白的食物，如花生及其制品。其次要高熱量攝入，可以吃甜薯，芋頭，土豆，蘋果，等。食物應富含B族維生素，維生素C和葉酸。
芋頭性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，調(diào)中氣，化痰散結(jié) ?？芍紊偈撤α?、痕瘍結(jié)核、久痢便血、癰毒等病癥。芋頭所含的礦物質(zhì)中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭能健脾消食，脾生血，胃消食，脾胃強健，則人體氣血生化充足，身體強健，脾是人體后天營養(yǎng)的輸送者，是人的“后天之本” 。而芋頭入脾胃經(jīng) ，可不宜脾胃，增強脾胃的消化功能，所以建議胃腸不好的人應該多吃一些芋頭，健脾消食，促進消化吸收。
合理安排及安排飲食對維護剩余腎功能及避免腎功能進一步惡化，避免血肌酐、尿素氮繼續(xù)升高具有重要意義。在蛋白質(zhì)攝取量嚴格控制下，建議至少每日愿意量的2／3由質(zhì)量佳的蛋白質(zhì)供給。
我們知道了腎衰竭能吃芋頭嗎，這樣我們也了解了芋頭的營養(yǎng)價值，腎衰竭患者平時一定要注意飲食，因為腎衰竭會導致消化道的疾病，會讓我們消化食物的功能減退，所以要選擇容易的消化的食物，腎衰竭的患者一定得要隨時去醫(yī)院復診查看，以免引起更嚴重的疾病。
二、腎衰竭的飲食原則
鈉鹽攝入：水腫時應進低鹽飲食，以免加重水腫，一般以每日食鹽量不超過2g為宜，禁用腌制食品，少用味精及食堿，水腫消退、血漿蛋白接近正常時，可恢復普通飲食。
蛋白質(zhì)攝入：腎功能衰竭綜合癥時，多量血漿蛋白從尿中排出，人體蛋白降低而處于蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良狀態(tài) ，低蛋白血癥使血漿膠體滲透壓下降，致使水腫頑固難消，機體抵抗力也隨之下降，因而在無腎功能衰竭時，其早期、極期應給予較高的高質(zhì)量蛋白質(zhì)飲食（1～1.5g/kg*d），如魚和肉類等。此有助于緩解低蛋白血癥及隨之引起的一些合并癥。但高蛋白飲食可使腎血流量及腎小球濾過率增高，使腎小球毛細血管處于高壓狀態(tài) ，同時攝入多量蛋白質(zhì)也使蛋白尿增加，可以加速腎小球的硬化。因而，對于慢性、非極期的腎功能衰竭綜合癥病人應攝入較少量高質(zhì)量的蛋白質(zhì)（0.7～1g/kg*d），至于出現(xiàn)慢性腎功能損害時，則應低蛋白飲食（0.65g/kg*d）。
脂肪攝入：腎功能衰竭綜合癥病人常有高脂血癥，此可引起動脈硬化及腎小球損傷、硬化等，因而應限制動物內(nèi)臟、肥肉、某些海產(chǎn)品等富含膽固醇及脂肪的食物攝入。
微量元素的補充：由于腎功能衰竭綜合癥病人腎小球基底膜的通透性增加，尿中除丟失多量蛋白質(zhì)外，還同時丟失與蛋白結(jié)合的某些微量元素及激素，致使人體鈣、鎂、鋅、鐵等元素缺乏，應給予適當補充。一般可進食含維生素及微量元素豐富的蔬菜、水果、雜糧、海產(chǎn)品等予以補充。多吃水果和青菜
三、日常生活注意
以食清淡易消化食物，忌海鮮，牛肉，羊肉，辛辣刺激食物，酒及一切發(fā)物如：五香大料，咖啡，香菜等。
預防感冒，避免受涼，不吃保健食品，補藥，以防上火加重。
水腫重者應忌鹽，限制蛋白食物的入量，少飲水。水腫不重，可進低鈉鹽飲；無浮腫不限制飲水和蛋白食物的入量。
鏡下血尿者極易上火者多飲水，多食蘋果，白糖，黑芝麻，木耳等養(yǎng)陰降火的食物。5.高血鉀者忌食高價食品如海產(chǎn)品，蘑菇，火腿，木耳，干果類，玉米片，香蕉，柑橘，土豆，蘿卜干，茶葉，醬油，味精等。
血尿酸高者尤其忌食動物內(nèi)臟，魚蝦蟹蚌，啤酒，菇類，豆類，菠菜。
腎衰尿毒癥患者每日應進食半磅牛奶， 1個雞蛋， 1兩瘦肉。
高血壓者應服降壓藥控制血壓，以服用激素者，應在醫(yī)師指導下遞降用量，有酸中毒者應及時服用小蘇打糾正酸中毒。
禁用新霉素，鏈霉素慶大霉素，關(guān)木通，廣防已，馬兜鈴及自動免疫的注射等。
樹立信心，堅持治療，保持心態(tài)平和，樂觀。腎功能衰竭是一個較難并且較復雜的臨床癥狀；與飲食關(guān)系緊密，現(xiàn)將腎衰竭飲食的注意事項介紹如下：
當腎臟功能減退時，無法將尿毒素排出體外，會堆積在血中引起中毒的癥狀（即尿毒癥），也會導致體內(nèi)有過多的氫、鈉及鉀離子 ?？刂骑嬍?nbsp;，對于慢性腎衰竭患者是一種基本的治療方式，可以減低尿毒素的產(chǎn)生，亦可維持身體最低的營養(yǎng)需求量和電解質(zhì)的平衡，然而這計劃是須要患者本身及家人努力去克服的一項挑戰(zhàn) ，因為常常需要放棄一些滿足口腹之欲的食物。
四、腎衰竭的飲食禁忌
對于一些會產(chǎn)生不良影響的食物，腎衰竭患者應該避免食用，以防造成健康隱患。下面小編為您介紹腎衰竭的飲食禁忌。
1、忌食辛辣、海鮮、發(fā)物、豆類、豆制品、干果類及易上火之物。忌食鹿、牛、羊、雞、鵝、狗、驢肉及其膏湯、骨頭湯等。
2、過多的攝入蛋白質(zhì)會加重腎臟負擔，而蛋白質(zhì)量攝入不足又不能維持正常的生理需要。對腎病綜合征患者來說，每日蛋白質(zhì)的攝入量應根據(jù)尿中蛋白質(zhì)丟失的多少來確定，一般以每日1.5-2.0G/KG體重為適度，以優(yōu)質(zhì)高蛋白飲食如肉、蛋、奶、魚類為好。
3、飲食中，以少油低膽固醇飲食為好，同時還應忌食海腥、蝦、蟹、醬菜、甜面醬、腐乳、咸肉、香腸、臘肉等肥咸食物，煙、酒、醋等刺激食品及大蒜、韭、蔥等辛辣之品，生冷水果也應忌食。
4、水腫病人宜低鹽；無水腫者不忌鹽；血尿為主者宜多飲水。腎衰尿毒癥患者每日應進食半磅牛奶， 1個雞蛋， 1兩瘦肉。高血鉀者忌食高鉀食品如海產(chǎn)品、蘑菇、火腿、木耳、干果類、玉蘭片、香蕉、柑橘、土豆、蘿卜干、茶葉、醬油、味精等。血尿酸高者尤其忌食動物內(nèi)臟、蝦蟹魚蚌、啤酒、菇類、豆類（包括菜豆）、菠菜、芹菜等。
【有腎衰竭可以吃芋頭嗎腎衰竭的飲食原則】

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