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本期話題:家里的大米長蟲子怎樣處理?好多人不懂,漲知識
大米是人類的主食之一,據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析,大米含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素b1、維生素a、維生素e以及多種礦物質(zhì) 。中醫(yī)認為大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、止瀉等功效 。為“五谷之首” 。經(jīng)常喝點大米粥,有助于津液的生發(fā) 。相信很多人會遇到這樣的情況,當天氣比較炎熱,空氣的濕度比較大的時候,家里的大米就會出現(xiàn)蟲子 。大米之所以會長蟲子主要有以下這兩個原因:
第1個原因:大米在生長的過程中,本身就會帶有蟲卵 。而在大米加工的過程中只能殺死成蟲,而蟲卵就會跟隨著大米 。當周圍的環(huán)境達到了一定的溫度和濕度的時候,蟲卵就會開始繁殖變成幼蟲 。
第2個原因:大米在運輸和存儲的過程中也有可能會被蟲源污染 。沒有外殼保護的大米,很容易就會受到環(huán)境的污染 。那么問題來了,如果家里的大米長蟲子了,怎樣處理才是正確的呢?
家里的大米如果長蟲子了,我們應(yīng)該第一時間用篩子將蟲子篩出來 。然后將大米放在陰涼通風(fēng)的地方晾干 。但一定要記住,不要將生蟲的大米放在太陽下暴曬 。因為怕光的米蟲會因為陽光的照射而爬到大米深處 。經(jīng)過陽光照射的大米溫度升高了,更適合蟲子生長 。根本起不到除蟲的作用 。
還可以使用到廚房里的花椒、大蒜或者生姜這3種調(diào)味料 。它們都具有獨特的香氣,可以達到驅(qū)趕蟲子的作用 。
同樣將長蟲子的大米平攤開以后,再把這3樣其中一樣和大米放在一起,可以有效地驅(qū)趕米蟲 。
平時在保存大米的時候,我們還可以準備一個沒有使用過的一次性口罩,將口罩的一邊裁剪開 。然后口罩里裝滿茶葉,茶葉具有吸潮的作用 。
把裝滿茶葉的口罩和大米放在一起,茶葉能夠吸附大米中的濕氣,從而降低大米長蟲子的幾率 。
如果家里有干海帶的,也可以將干海帶和大米放在一起 。海帶具有吸潮、殺菌和滅蟲的作用 。每次放置十天左右,再將海帶取出放在陽光下暴曬 。曬干以后再和大米重新放在一起 。這個方法可以重復(fù)使用,用上一年也沒有問題 。
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