雪蓮果和紅薯的區(qū)別 _雪蓮

從外觀上看
雪蓮果，是桃科的。品種較多，常見的有西西拉青、羅馬、甘蔗、雪蓮、土耳其、拉薩、毛莨科。其中羅馬的是一種品種，原產于墨西哥。在我國福建、臺灣、四川、貴州等地均有栽培，生長期在6-9月。
從形態(tài)上看
雪蓮果原產于墨西哥，是仙人掌科仙人掌屬植物，我國臺灣、廣東、廣西、云南、臺灣等地均有栽培。其花為單生，主要在枝端生長。它的果實為長圓形，頂端的尖頭是圓的橢圓形，果核為小，圓形的球形，外形略扁，里面有綠色的茸毛，而且里面有小絨毛。有大量的營養(yǎng)成分，如胡蘿卜素、維生素、蛋白質等。其中蛋白質、氨基酸和礦物質等的含量要比雪蓮果高很多。另外，雪蓮果和紅薯雖然有相同的名稱，但它們都是含有較多的毒性的。
【雪蓮果和紅薯的區(qū)別】從營養(yǎng)價值上看
雪蓮果和紅薯都可以作為藥材食用，但是它們的營養(yǎng)價值并不一樣。雪蓮果可以用來生吃，味道較苦，如果過量食用的話，會出現胃脹、腹瀉、腹瀉等癥狀。紅薯本身就屬于營養(yǎng)價值較高的食品。

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