一、顏色
【洋蔥紫色和白色的區(qū)別】兩者最大的區(qū)別就是顏色，這個顏色是最接近的 ， 呈淺綠色，有一點點發(fā)紅，紫色是比較常見的，是呈深紫色的 ， 若是買回來的顏色偏深一些，就應(yīng)該挑選深紫色的 。
二、味道
這兩種吃起來味道都是很相似的 ， 不過買的時候要注意，盡量不要買生的洋蔥 ， 若是買回家的太生的，可能會導(dǎo)致它的味道變淡，也會有一股難聞的味道，買回家后要先放在通風(fēng)處晾一晾，等到它的味道變淡后再吃 。
三、外形
這兩者之間有一些明顯的區(qū)別，在種植的時候，要選那些頭大的，看起來比較飽滿的，這樣的產(chǎn)量會高一些 。此外 ， 生長的習(xí)性也不同，如果是在北方地區(qū)種植的話，可能味道會甜一些，而南方地區(qū)則有一股酸，食用之后會帶來酸性 。
四、大小區(qū)別
這兩種花雖然名字都不一樣，但是都是大顆粒的，因此買回來后將其放在太陽底下曬幾天，或是用打濕的報紙包裹好 ， 放在室內(nèi)通風(fēng)的地方 。

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