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蔬菜沙拉是一種被現(xiàn)代人所推崇的健康食物 , 而且影響豐富又熱量低 , 是女性的減肥良品 。因為它無需加熱所以說蔬菜中的很多營養(yǎng)成分就不會流失掉 , 所以它的美容養(yǎng)顏的功效也十分明顯 。另外大家在做蔬菜沙拉的時候往往會選擇多種蔬菜 , 這樣又起到了營養(yǎng)互補(bǔ)的作用 。那么讓我們來看下蔬菜沙拉具體怎么做吧 。
菜譜一:
主料:圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克
?輔料:青椒30克
調(diào)料:沙拉醬少許 , 檸檬汁20克,蜂蜜10克
把三種材料洗干凈后切絲或切塊 , 放入容器中加入沙拉醬 , 檸檬汁和蜂蜜調(diào)勻 , 調(diào)料的具體比例可以根據(jù)自己的喜好調(diào)節(jié) 。輔料采用青椒除了青椒可以在外表上起到點(diǎn)睛色彩的作用 , 它還是美容養(yǎng)顏的圣品 。
菜譜二:
材料:洋生菜、菊苣、紅色卷心菜1杯 , 雞胸脯肉150g
調(diào)料:清酒1大匙 , 精鹽少許 , 沙拉醬 。
把三種蔬菜洗干凈后切絲或者手撕成適合大小放入盤中備用 , 然后將雞胸脯肉用清酒和精鹽腌制過后水煮 , 撈出后手撕成雞絲和蔬菜一起放入容器中加沙拉醬攪拌 。這個菜譜與第一個菜譜不同的是它適合喜歡吃肉的食客 , 因為雞胸肉不僅熱量低 , 而且營養(yǎng)豐富 , 可以滿足減肥者的口腹之欲 , 所以在減肥的你也不要害怕吃肉 , 這個沙拉就是一道美味的瘦身食品 。
其實(shí)沙拉的做法非常簡單 , 取材也非常便捷 , 以上是小編介紹的兩種蔬菜沙拉的做法 , 大家也可以根據(jù)自己的喜好增減蔬菜水果的種類 。在沙拉醬方面大家除了可以選用超市里直接購買的沙拉醬 , 也可以選擇酸奶代替沙拉 , 口感也是十分好的 , 不過呢在酸奶的選擇方面我們要注意選擇低脂的酸奶 , 這樣沙拉的口味才會更好 。
【蔬菜沙拉怎么做 好吃的蔬菜水果沙拉做法】
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