潤肺止咳的食譜介紹 潤肺止咳吃什么


潤肺止咳的食譜介紹 潤肺止咳吃什么

文章插圖
一、幾款食譜潤肺止咳
1.巧治風寒咳嗽——蘿卜蔥白湯
材料:蘿卜準備一根,生姜兩片15克即可,蔥白段6根
做法:鍋里放三碗水,將下入切好的蘿卜,煮熟后,將蔥白、姜下鍋,煮成一碗湯,帶渣一次服 。
適用于宣肺解表,化痰止咳 。治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等 。>>咳嗽感冒了吃什么好的快
2.巧治傷風咳嗽——紅糖姜棗湯
材料:紅糖準備30克,生姜兩片,大約15克即可,紅棗準備30克
做法:鍋中加三碗水,加入紅糖,鮮姜,紅棗煎至過半,頓服,服后出微汗即可痊愈 。
適用于驅風散寒,治傷風咳嗽,胃寒刺痛,產后受寒腹瀉,惡陰等
3.巧治傷風咳嗽——芫荽湯
材料:芫荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克
做法:將大米洗凈,加水煮湯 。取大米湯三湯匙與芫荽,飴糖攪拌后蒸10分鐘,趁熱一次服,注意避風寒 。
適用于發汗透表,治傷風感冒引起的咳嗽 。
4.巧治風寒咳嗽——白蘿卜蜂蜜蒸
材料:大白蘿卜1個,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克
做法:將蘿卜洗凈,切片,放入碗內,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗即愈 。
適用于發汗散寒,止咳化痰,治風寒咳嗽 。
二、如何制作潤肺湯
一、潤肺湯
組成
杏仁(湯浸,去皮尖雙仁,炒)1兩,甘草(炙,銼)1兩,干姜(炮)半兩,麻黃(去根節,湯煮,掠去沫,焙)半兩,知母(焙)半兩,款冬花半兩,桑根白皮半兩,陳橘皮(湯浸,去白,焙)半兩 。
主治
傷寒客邪在肺,咳嗽聲重,身體微熱 。
用法用量
每服3錢匕,水1盞,煎至7分,去滓,食后臨臥熱服 。
制備方法
上為粗末 。
二、沙參百合
原料
北沙參15克,百合30克,無花果五個,豬瘦肉18克,陳皮1片 。
做法
1.先將無花果,洗干凈,對半剖開;
2.豬瘦肉洗干凈,飛水,北沙參、陳皮、百合洗干凈;
3.將所有的材料一齊放進已煲滾的水中,繼續用中火煲約兩小時,加少許鹽調味,即可飲用 。
功效
北沙參、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用,加上營養滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮,又可滋潤喉嚨,保護聲帶,通暢大便,預防痔瘡的功效 。
三、潤肺止咳的幾大偏方
滋陰潤肺的早餐
吃對了早餐,不僅能有效排出體內毒素,還可以起到滋陰潤肺的功效 。那么哪些食物有滋陰潤肺的作用呢?潤肺止咳湯的做法是什么呢?一起來學習下吧!
早餐食用的是,1份水果+2份蔬菜+1份紅薯+1份米飯 。也就是說,我們把每一餐分成5等份,其中水果、蔬菜、紅薯、米飯的比例是1:2:1:1 。若是重癥病人或慢性病人,建議把早餐分成6等份來吃,只是紅薯增加到2份 。
一種水果
較適合的水果,包括蘋果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等 。但仍須注意必須符合當地、當季、盛產的原則,而且連皮食用 。重癥及慢性病人所食用的水果,需經專業人員一一檢視過,方可食用 。
兩種蔬菜
蔬菜是堿性的,所以我們攝取的比例應較多,約占兩份,這樣才容易酸堿平衡 。所有食物的分解、吸收都要靠酶,而幾乎所有的蔬菜、水果都擁有大量的酶,但酶在超過54℃的溫度時就被破壞了 。所以每一餐里,一定要有50%以上的蔬菜是生食的 。
選擇蔬菜的原則:以根、莖、花、果四大類為主 。這四大類的蔬菜農藥比較少,且含有高度的礦物質,能量也特別的高 。至于葉菜類和芽菜類也是很好的食物,但它們不適合病人在康復期使用(尤其是居住在長江以南的病友) 。另外,女性不可以生食白蘿卜,要連皮、連葉一起煮來吃 。
紅薯
紅薯(黃肉蕃薯)是一種很好的食物,因為它擁有豐富的礦物質,幾乎涵蓋人類所需要的大多數氨基酸和維生素B群 。以蒸的方式食用,特別要注意連皮一起吃 。這樣可以降低膽固醇,幫助調節腸胃系統方面的疾病 。
四、四色食物可輕松潤肺止咳
紅色食物能利肺
空氣中彌漫著濃濃大霧,能見度不足幾米,這對于我們的呼吸道是非常有害的 。因為在大霧當中的一些細小顆粒是可以直接進入到人體的呼吸系統最末端的肺泡里面的,對呼吸系統影響很大 。專家建議,泡制羅漢果茶或用其煲湯,可以清潤利肺、止咳化痰 。
此外,還有豬血 。豬血在人體經胃酸和消化系統分解后,可以產生解毒和潤腸的功能 。它能讓不利于身體的有害物質統統消除 。
白色食物能清肺
白色入肺,故白色食物都對肺有保養功效 。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰 。同為白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用 。
而百合被中醫專家稱為最好的“清肺補氣”食物 。常吃百合,能清肺補氣 。
還有一些其他的白色食物包括常見的其他的白色食物白蘿卜、山藥、蓮藕等等這些蔬菜,常吃它們也是可以起到養肺滋陰的功效,幫肺臟抗擊毒素 。如白蘿卜具有促進消化,增強食欲和止咳化痰的作用 。
中醫理論認為其性涼,入肺胃經 。山藥含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”,對人體具有特殊的保健作用,補脾養胃、補肺益腎 。
黃色食物能通鼻
金針菇中的蕈菌多糖有提高人體免疫力,抗菌消炎的功效,還能緩解哮喘、鼻炎等過敏性癥狀 。而南瓜中富含-胡蘿卜素,與金針菇同食有不錯的抗過敏的食療作用 。
黑色食物養血管
由于霧霾天空氣中的細小顆粒會進入血管,破壞血管內膜,誘發心血管疾病 。霧霾過后可多吃黑木耳,對預防心血管疾病有一定的輔助作用 。
【潤肺止咳的食譜介紹 潤肺止咳吃什么】


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