
文章插圖
一、哪些自制花茶有補血補氣的功能
1、紅棗酒釀茶
所需材料:紅棗10顆,酒釀1湯匙,紅糖適量 。
制作方法:將紅棗和酒釀放入500克沸水中,小火煮5分鐘,再根據自己口味加入適量紅糖 。
辦公室制作秘籍:將所有的材料放入保溫杯中,沖入1000克沸水燜10分鐘 。
養(yǎng)心美顏食物之紅棗:用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效 。
2、生姜黃芪紅棗茶
所需材料:黃芪4錢,生姜適量,紅棗2顆,紅糖適量 。
制作方法:將切好的生姜片、黃芪、紅棗加入1000克沸水中,小火煮8分鐘,可適量加些紅糖 。
辦公室制作秘籍:將所有的材料放入保溫杯中,沖入1000克沸水燜10分鐘 。
養(yǎng)心美顏食物之紅糖:紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用 。
3、枸杞明目茶
所需材料:枸杞2錢,菊花1錢 。
制作方法:全部材料放入500克沸水中,小火煮5分鐘 。
辦公室制作秘籍:將所有的材料放入保溫杯中,沖入500克沸水燜10分鐘 。
養(yǎng)心美顏食物之枸杞:枸杞有免疫調節(jié)、抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、降血脂、降血壓、補腎、養(yǎng)顏的作用 。
4、菊花茶
益氣補血的食物補血益氣茶有哪些花茶的功效與作用
所需材料:菊花3錢 。
制作方法:將菊花放入1000克沸水中,小火煮10分鐘 。
辦公室制作秘籍:將所有的材料放入保溫杯中,沖入1000克沸水燜15分鐘 。
養(yǎng)心美顏食物之菊花:能化淤消脂,清涼降壓降壓、減肥輕身,適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者 。
5、決明子茶
所需材料:決明子3錢 。
制作方法:將決明子炒熟備用,然后放入1000克沸水中,小火煮10分鐘 。
辦公室制作秘籍:將所有的材料放入保溫杯中,沖入1000克沸水燜15分鐘 。
養(yǎng)心美顏食物之決明子:此茶清涼潤喉,口感適宜,具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛之功效 。
6、參棗茶
所需材料:紅棗5顆,西洋參1錢 。
制作方法:將紅棗放入350克沸水中小火煮3分鐘 。參片放入杯中,注入紅棗水,蓋蓋燜10分鐘 。
辦公室制作秘籍:將所有的材料放入保溫杯中,沖入350克沸水燜20分鐘 。
養(yǎng)心美顏食物之西洋參:能補助氣分,并能補益血分 。補氣養(yǎng)陰,清熱生津 。用于氣虛陰虧,內熱 。
二、花果茶各具有哪些功效
據介紹,可食性天然花果中含有各種植物精華和生物活性物質,每一種花果或花草都具有不同的營養(yǎng)、保健和藥用功效 。
紫玫瑰花:調理內分泌失調、消除腰酸背痛,調氣血、消疲勞,對傷口愈合有效 。
紅粉玫瑰花:強肝、養(yǎng)胃、養(yǎng)顏美容、調經活血、行血氣、安神、潤腸通便 。據介紹,清晨空腹用紅粉玫瑰加減脂茶沖泡 。
薰衣草:對緩和咳嗽及失眠有效,也可逐漸改善頭痛癥 。
薄荷:餐宴后飲薄荷茶,可以使口氣清新、幫助消化,對于提神醒腦也極具功效 。
洋甘菊:洋甘菊茶可有效改善失眠癥狀,對于神經痛及月經痛、腸胃炎也都有明顯效果 。
向日葵:明目、強肝、清熱、退火,對頭痛、眼睛疲勞等有輔助療效 。
茉莉花:潤腸通便、美容、減肥、腹痛、調整荷爾蒙分泌、神經緊張 。
三、花茶其他幾種新鮮好玩的飲法
百花茶
花果茶可以加果醬、金桔干、干話梅,再豪華一點加果汁和新鮮果粒 ?;ú杩梢院蛡鹘y(tǒng)茶包或茶葉配合 。花果茶中因有薔薇果和芙蓉花,口感較酸,如果不想加糖,開水多加一些,沖淡一點也無妨 。
水果布丁花果茶
先將花果茶調成冷飲后,加入適量的水果,可以強化花果茶的口感 。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以,主要看花果茶的種類來選擇 。比如藍莓口味的花果茶,就可以加入酸性水果,如奇異果果粒,或是甜橙片等等 。
滋潤花果茶
將花果茶用熱開水沖泡后,加入適量的蜂蜜或冰糖,此為熱飲;調好后加入冰塊,即為冷飲 。另外,如果時間充裕的話,也可以放入冰箱冷卻后飲用 。
冰淇淋花果茶
先將花果茶調配成冷飲,倒入漂亮的杯子中,大約九分滿就可以了,再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋,放到花果茶上 。切記要用冰的花果茶,否則冰淇淋一放進去就溶化了,還會影響茶的口感 。
四、選購花茶五原則
據了解,評估好的花茶主要看其色澤、香氣、風味、水分、清潔度等項目 。溫度高、水分和光線照射過分,都會影響花茶的風味,使花茶中的芳香成分揮發(fā)散去 。
專家教我們在選購時,要把握以下幾個原則:
1、新鮮干燥:果實、花朵或花草需具干燥感;
2、色澤鮮美:花朵果實有顏色及光澤;
3、香味濃郁:搖動之后花茶散發(fā)香氣 。如果有條件的話可以聞一聞,一方面可以感受一下是不是自己能接受的味道,另一方面是否新鮮也可以聞得出;
4、包裝緊密:密閉包裝最佳,盡量不要接觸空氣,潮濕的空氣易使果茶變質 。包裝材質也以不易受光線曝曬為主 。
5.一定要小心保存,不要與受潮、發(fā)霉的產品擺放一起 。
花果茶與花草茶的保存期限不同:坊間販賣的果茶只要密封好,就可以保存到兩年 ?;ú莶璧膲勖c保存方式、密封程度非常相關,保存環(huán)境佳可保存一年,保存環(huán)境一般則約半年 。
一般的保存方式是用干燥的容器保存在陰涼、干燥的環(huán)境 。開封后盡快飲用,才可保證新鮮度 。取用時,要用干湯匙 。建議將花茶放入冰箱冷凍庫里,注意儲藏時應遠離腥味,避免與魚、海鮮等食物擺放在一起 。
【自制花茶有補血補氣的功能 花果茶的功效】
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