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獼猴桃的好處 獼猴桃營養(yǎng)價值


獼猴桃的好處 獼猴桃營養(yǎng)價值

文章插圖
一、吃多獼猴桃會怎樣
吃多獼猴桃會怎樣
1、獼猴桃可以說是“水果之王” , 因?yàn)楂J猴桃中所含的營養(yǎng)成分在常見的水果中是最豐富、最全面的 。
2、常吃獼猴桃確實(shí)好處多多 。尤其對女性來說 , 獼猴桃更是一種“美容圣果” , 具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用 。
3、獼猴桃是含維生素C最豐富的水果 , 因此常吃獼猴桃可以在不知不覺中起到美白的作用 。
4、而且 , 獼猴桃外用美容效果也不錯 。洗過臉后 , 用去皮后的獼猴桃均勻涂抹臉部并進(jìn)行按摩 , 對改善毛孔粗大有明顯的效果 。
5、獼猴桃中含有特別多的果酸 , 果酸能夠抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀 , 有效地消除或淡化黑斑 , 在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效 。
6、對愛美的女士來說 , 獼猴桃是最合適的減肥食品 , 因?yàn)樗m然營養(yǎng)豐富但熱量極低 , 其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收 , 還可以令人產(chǎn)生飽腹感 。
因此 , 獼猴桃是減肥與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇 。
獼猴桃的壞處
1、但是 , 獼猴桃性寒 , 因此不宜多食 , 尤其是脾胃虛寒者應(yīng)慎食 , 腹瀉時不宜食用 。
2、另外 , 由于獼猴桃中維生素C含量較高 , 易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊 , 不但影響消化吸收 , 還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉 , 因而食用獼猴桃后不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品 。
二、獼猴桃有什么營養(yǎng)
奇異果(獼猴桃)含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外 , 還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇 。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍 , 維生素C的含量是柳橙的2倍 。因此 , 它的營養(yǎng)價值遠(yuǎn)超過其他水果 。
奇異果含有豐富的維生素C , 可強(qiáng)化免疫系統(tǒng) , 促進(jìn)傷口愈合和對鐵質(zhì)的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸 , 可抑制抑郁癥 , 補(bǔ)充腦力所消耗的營養(yǎng);它的低鈉高鉀的完美比例 , 可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力 。
對男性白領(lǐng)來說 , 奇異果更具有奇異的功效 , 它含有不少精氨酸 , 能促使血液循環(huán)順暢 , 增進(jìn)性能力 。對中老年人來說 , 幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E , 對心臟健康很有幫助 , 可降低膽固醇 。對青少年和兒童來說 , 奇異果所含的精氨酸等氨基酸 , 能強(qiáng)化腦功能及促進(jìn)生長激素的分泌 。
最可貴的是 , 奇異果還含有其他水果中少見的鎂 。對愛美的女士來說 , 奇異果是最合適的減肥食品 。因?yàn)樗m然營養(yǎng)豐富但熱量極低 , 其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收 , 還可以令人產(chǎn)生飽腹感 。因此 , 奇異果是減肥與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇 。尤其是最近剛剛上市的黃金奇異果 , 營養(yǎng)成分更勝從前 , 纖維素含量和水果纖維含量都很豐富 , 能增加分解脂肪酸素的速度 , 避免過剩脂肪讓腿部變粗 。
果實(shí)細(xì)嫩多汁 , 清香鮮美 , 酸甜宜人 , 營養(yǎng)極為豐富 。它的維生素C含量高達(dá)100-420g/100mg , 比柑桔、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍 , 同時還含大量的糖、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種有機(jī)物和人體必需的多種礦物質(zhì) 。據(jù)美國Rutgers大學(xué)食品研究中心測試 , 獼猴桃是各種常用水果中營養(yǎng)成份最豐富、最全面的水果 。
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì) , 能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用 , 可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡 。
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽 , 有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變 , 對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用 。
獼猴桃富含精氨酸 , 能有效地改善血液流動 , 阻止血栓的形成 , 對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽萎有特別功效 。
獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇 , 能有效地調(diào)節(jié)糖代謝 , 調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng) , 對防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效 。
獼猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素 , 屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品 , 對減肥健美、美容有獨(dú)特的功效 。
獼猴桃含有豐富的葉酸 , 葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一 , 能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型 , 為孕婦朋友解除后顧之憂 。
獼猴桃含有豐富的葉黃素 , 葉黃素在視網(wǎng)模上積累能防止斑點(diǎn)惡化導(dǎo)致永久失明 , 為白內(nèi)障朋友實(shí)現(xiàn)“千里眼”之夢助一臂之力 。
三、吃獼猴桃有哪些好處呢
1、減肥良藥
獼猴桃高單位的膳食纖維不但可以促進(jìn)胃腸蠕動 , 也可以增加飽足感 , 配合獼猴桃低熱量(僅有45卡洛里)的特性 , 是減重與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇 。
獼猴桃本身富含奇異酵素 , 這種物質(zhì)能有效分解食物中的蛋白質(zhì) , 成為腸道容易吸收的氨基酸 , 還能促進(jìn)新陳代謝和排毒 。對于很多經(jīng)常加班的上班族來說 , 用餐時間通常較晚 , 富含奇異酵素的獼猴桃可以有效幫助消化 , 降低腸胃的負(fù)擔(dān) , 也因此讓獼猴桃成為夜貓族的減肥好伙伴 。
獼猴桃中的水溶性纖維(果膠)可以阻止小腸吸收從食品中獲取的脂肪 , 讓脂肪隨糞便排泄 , 減少堆積在體內(nèi)的機(jī)會;非水溶性的膳食纖維則扮演清除腸道老舊廢料的角色 , 一邊吸收水分增加糞便體積 , 促進(jìn)腸蠕動 , 從根本上改變小腹凸起的問題 。不僅如此 , 獼猴桃的膳食纖維在水果中也是名列首位 , 每100克果子中含有3、4克膳食纖維 , 比人們便秘時常常食用的香蕉多了1倍 , 是菠蘿的3倍!
2、美顏圣品
愛美的現(xiàn)*最在乎的維他命C , 獼猴桃的含量超過了柳橙的2倍 , 每日營養(yǎng)建議攝取量高達(dá)230% , 是一日所維他命C的2、3倍 。維他命C是人體膠原的主要成分 , 不但可以增強(qiáng)人體活化細(xì)胞、促進(jìn)新陳代謝 , 還是對抗壓力不可或缺的維生素 。
獼猴桃中含有特別多的果酸 , 果酸能夠抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀 , 有效地消除或淡化黑斑 , 在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效 。常吃獼猴桃可以在不知不覺中起到美白的作用 。而且 , 獼猴桃外用美容效果也不錯 。洗過臉后 , 用去皮后的獼猴桃均勻涂抹臉部并進(jìn)行按摩 , 對改善毛孔粗大有明顯的效果 。
3、熬夜最佳補(bǔ)品
本來皮膚在22點(diǎn)左右應(yīng)該開始進(jìn)入新陳代謝、休養(yǎng)生息的狀態(tài) , 所以熬夜會造成肌膚干澀、皺紋叢生 。獼猴桃含有豐富的維生素C , 可強(qiáng)化免疫系統(tǒng) , 補(bǔ)充腦力所消耗的營養(yǎng);它的低鈉高鉀的完美比例 , 可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力 。有助于防止皮膚的水分流失 , 并能補(bǔ)充肌膚修復(fù)所需要的養(yǎng)分 , 使受損肌膚恢復(fù)原有的彈性和光澤 , 淡化黑眼圈 。
兩個獼猴桃、4只橙子、一個檸檬所組成的新奇果汁中含有豐厚的維生素C , 補(bǔ)充體能而且美容 。獼猴桃是水果之王 , 美容排毒的效果那是有口皆碑的 , 下次要準(zhǔn)備加班工作了 , 記得多買點(diǎn)獼猴桃給肌膚補(bǔ)充點(diǎn)能量 。
4、提高性能力
對男性白領(lǐng)來說 , 獼猴桃更具有奇異的功效 , 它含有不少精氨酸 , 能促使血液循環(huán)順暢 , 增進(jìn)性能力 。另外 , 維生素C能降低精子的凝集力 , 有利精液液化 。精子性細(xì)胞中的遺傳基因DNA通過維生素C抗氧化功能得到保護(hù) 。缺乏維生素C精子遺傳基因易被破壞 , 可導(dǎo)致精子受精能力減弱以致不育 。
取新鮮獼猴桃50克 , 搗爛加溫開水250毫升(約1茶杯) , 調(diào)勻后飲服 , 能治前列炎后小便澀痛 。
5、幫助睡眠、安撫情緒
對於忙碌的現(xiàn)*、操勞的職業(yè)婦女、日夜顛倒的夜貓族而言 , 經(jīng)常出現(xiàn)焦慮、煩躁、注意力無法集中的狀況 , 若是缺乏鈣質(zhì) , 更容易發(fā)生神經(jīng)緊繃、消化不良、失眠的癥狀 。鈣質(zhì)具有幫助神經(jīng)傳導(dǎo)、安慰和鎮(zhèn)定作用 , 足以提升睡眠品質(zhì) 。每天吃2顆獼猴桃可以補(bǔ)充鈣質(zhì) , 刺激肝膽分泌膽汁 , 增強(qiáng)食物吸收能力 , 并改善睡眠品質(zhì) 。
另外 , 獼猴桃富含的維生素C也有助于神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的傳遞 。因此 , 一種同時兼具這么多種物質(zhì)的水果 , 吃了很容易讓人感覺到安穩(wěn)平靜 , 對緩解失眠癥狀、預(yù)防失眠確實(shí)很有好處 。
四、獼猴桃有哪些營養(yǎng)價值呢
獼猴桃營養(yǎng)豐富 , 美味可口 。果實(shí)中含糖量13%左右 , 含酸量2%左右 , 而且還每百克果肉含維生素400毫克 , 比柑橘高近9倍 。鮮果酸甜適度 , 清香爽口 。稱之為“超級水果” , 名副其實(shí) 。
獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果,其可容性固形物含量為14~20% , 含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸 , 含有豐富的礦物質(zhì) , 每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克 , 鐵1.2毫克 , 還含有胡蘿卜素和多種維生素 , 其中維生素C的含量達(dá)100毫克(每百克果肉中)以上 , 有的品種高達(dá)300毫克以上,是柑桔的5--10倍 , 蘋果等水果的15--30倍 , 因而在世界上被譽(yù)為“水果之王” 。
世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中 , 獼猴桃最為豐富全面 。獼猴桃果實(shí)中的Vc、Mg及微量元素含量最高 , 并且是維持心血管健康的重要營養(yǎng)成分 。在前三位低鈉高鉀水果中 , 獼猴桃由于較香焦及柑桔含有更多的鉀而位居榜首 。
奇異果有豐富的維生素C , 一顆奇異果含的維生素C就有87毫克 , 且果肉中黑色顆粒部分 , 有豐富的維生素E , 可以防止發(fā)生黃斑部病變 。
獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發(fā)生;獼猴桃果實(shí)中含有精氨酸 , 心臟病學(xué)家發(fā)現(xiàn)它可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成;獼猴桃在天然抗氧劑含量方面居第四;葉黃素 , 是獼猴桃中發(fā)現(xiàn)的一種重要的植化成分 , 與防治前列腺癌和肺癌有關(guān);獼猴桃是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一 。
【獼猴桃的好處 獼猴桃營養(yǎng)價值】


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