空氣炸鍋是吃灰神器空氣炸鍋是神器還是雞肋 _空氣

【空氣炸鍋是吃灰神器空氣炸鍋是神器還是雞肋】

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前言，空氣炸鍋=吃灰神器 No
▲這幾年空氣炸鍋逐漸了走進(jìn)了我們的廚房，但是很多同學(xué)都不大會用，很多在使用幾次之后，其實就變成了吃灰神器。其實不外乎幾個原因。

菜譜太少，步驟太繁瑣。有些只能處理薯條雞翅之類的
容量太小，食物量太少不夠吃。
清理麻煩，用完一時爽，清理一頭惱。
同時很多空氣炸鍋設(shè)計得比較單一，除了空氣炸，其他的功能基本不具備。

▲而蒸煮煎烤之類的除了能搞定烤其他的都不行，這也是很多空氣炸鍋買過一次基本都掛閑魚更或者是成為吃灰神器第一名的主要原因。
▲其實很好的東西都需要自己去用，很多家庭現(xiàn)在烤箱，炸鍋，微波爐，蒸烤箱都具備，可惜很多功能都不如一個電飯煲使用的漂亮高，不過話說回來，術(shù)業(yè)有專攻，所以在烹飪一些美味佳肴的時候還是使用專業(yè)的設(shè)備比較好。
▲我們家的空氣炸鍋，烤箱都有，各司其職，薯條，煎烤，健康食用我基本都會使用空氣炸鍋，而烤箱則是處理大型的食材才會動用，或者需要做很多數(shù)量的時候才會使用。
其實選擇空氣炸鍋其實幫助我們解決很多問題？
如果你是懶人，那么空氣炸鍋是非常合適的，同時注重健康，不希望攝入太多的油炸食物的同學(xué)尤其合適。對于空氣炸鍋的原理，其實并不是本文的重點(diǎn)：當(dāng)然也不能忽略：
▲空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進(jìn)行“油炸”的機(jī)器，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達(dá)到近似油炸的效果。
▲油炸的食物都是非常的美味，讓我們既健康，又能享受美味，空氣炸鍋可以做到這一點(diǎn) 。和傳統(tǒng)的料理食物的相比，空氣炸鍋不需要觀察火候，設(shè)定好時間直接搞定一切，豈不是美哉。
▲當(dāng)然有些同學(xué)說我家里有烤箱了，還要空氣炸鍋干什么，炸鍋會的，我的烤箱都會，而雖然話是如此，但是空氣炸鍋的小巧，升溫快，空氣炸，清潔方便等功能是烤箱是不能比的！而且烤箱很多時候只能烤，而空氣炸鍋可以蒸煮煎烤，可以說說個頭小功能大。不過空氣炸鍋和烤箱都是家用廚房的烹飪利器，我家里是兩臺設(shè)備都有，只是你需要使用那臺機(jī)器更加便利。
空氣炸鍋的選擇的訣竅
▲其實在選擇空氣炸鍋的時候也需要注意訣竅，不能人云亦云的選擇？參考呢？如下啦

炸鍋的容量，越大越好。不局限一人使用
溫控，電子溫控優(yōu)于機(jī)械溫控
清潔方式，易清潔不粘鍋設(shè)計
額定功率，功率越大，升溫越快，制作食物的時間越短。
操作：選擇觸摸按鍵控制的優(yōu)于機(jī)械旋鈕控制，長時間使用容易污染。
自動智能模式，內(nèi)置菜單優(yōu)于無菜單的設(shè)計，日常傻瓜式操作。多種常用菜單支持。

宜盾普空氣炸鍋入手
▲我家用的這臺空氣炸鍋是前不久入手的，看到別人家里有機(jī)器我也是一直心念念地想入手，順便下單的時候把煎烤盤，蒸煮盤，兩個配件一起購置了，既然要入手必須all in！
▲宜盾普空氣炸鍋底部部分集成了觸摸按鍵操作，點(diǎn)陣顯示屏，可以顯示使用時候的溫度，時間，還有狀態(tài)，實測使用操作比較靈敏！
▲宜盾普空氣炸鍋的底盤加熱在工作的時候不能觸摸哦，這塊區(qū)域就是發(fā)熱的底盤了，宜盾普空氣炸鍋煎炸時候的功率為1200W，26分鐘可以搞定11只雞翅的制作，效果要比其他低功率的空氣炸鍋要有效率多了。
▲宜盾普空氣炸鍋的國外采用了高透硼砂玻璃，使用的時候可以360度展示食物的狀態(tài)，表面上有透氣孔，使用起來非常的有感覺，而且放在廚房顏值超級棒。
▲出廠的時候標(biāo)配是接油盤和炸籃兩個配件，這個模式主要是空氣炸鍋的空氣炸功能。同時不管是接油盤還是炸籃，都采用了涂層設(shè)計。
▲可能會有同學(xué)比較擔(dān)心加熱后涂層是否會散發(fā)致癌物質(zhì)，官方給的介紹里面確認(rèn)這款炸籃的可以放心使用，使用之后的清理也是非常的方便。
▲帶有涂層的鍋體非常適合在處理油膩的食物后的清洗和清理，不然沒有涂層的炸籃長時間使用會比較難清理，最重要的使用久了非常的難看。
▲如果你需要煎炸牛排，雞蛋之類的，一個煎烤盤是必須的，不過如果不是剛需也可以不用考慮，多一種功能總是好的。煎烤盤的底座帶有處理牛排的紋路，方便處理牛排，不過我處理牛排還是喜歡使用鑄鐵鍋，這個功能主要是給女兒早晨煎雞蛋。
▲喜歡關(guān)東煮或者是喜歡蒸煮東西的一定要入手他們家的這個煮鍋，可以火鍋，可以關(guān)東煮，還可以蒸饅頭。我個人覺得這個蒸煮的功能要比煎烤盤實用性更大一些！
▲鍋帶有蒸籠，平時熱個饅頭之類的非常方便，在我家可以說蒸煮是比較多的烹飪方式。
▲宜盾普空氣炸鍋在組合使用的時候，基本是完美的展示三種烹飪狀態(tài) 。讓我看看這款空氣炸鍋表現(xiàn)如何？
功能強(qiáng)大的炸鍋才是好炸鍋
▲硬件上宜盾普空氣炸鍋支持時間設(shè)置1-90MIN,炸的溫度可以在 40-200度調(diào)節(jié)，煎煮溫度可以在60-200度
▲宜盾普空氣炸鍋的炸鍋為4L，滿足一家人的使用需求，大的內(nèi)膽在烹飪食物的時候可以更多的放置，滿足一家人的使用需求。
▲空氣炸最大額定功率1200W，蒸煮使用的功率為1500W，升溫快，效率高，在實際時鐘中最長的烹飪?yōu)?7分鐘。
▲智能控制方面，觸摸按鍵操作靈敏。功能化設(shè)計在操作的時候切換就可以了，你還在看說明書的菜單，基礎(chǔ)的食物菜單已經(jīng)內(nèi)置了，雞翅，薯條，紅薯，烤整雞，煎煮等等自動菜單，搞定你的常用食物。
把家里的空氣炸鍋用起來，直男變身大廚。
▲周末孩子回家，我和太太也都有時間來烹飪一些孩子喜歡吃的東西，比如說薯條，雞翅，烤整雞，蒸蝦，雞蛋，等等，平時太太太忙，而我也是只會買買買現(xiàn)成，不是不會做，是覺得太麻煩，現(xiàn)在也是這款空氣炸鍋用武之地了。
▲薯條是太太從超市購買回來的，直接解凍，吸干水漬，就可以上炸籃開始烹飪。宜盾普空氣炸鍋第一個菜單就是薯條，方便得很！
▲經(jīng)過翻面的薯條出鍋之后，撒點(diǎn)鹽就是最好的美味，孩子午睡一覺醒來就吃完了。我家的兩個霸王真的是貪吃。
▲宜盾普空氣炸鍋搭配煮鍋可以完美的完成熱飯，蒸饅頭，用處還是很多的。我拿來煮我剛從盒馬買的芋艿和紅薯。
▲紅薯是太太比較喜歡吃的食物，我對芋艿也還行，兩個娃比較喜歡吃芋艿，而且現(xiàn)在正好吃芋艿的季節(jié) 。1500W 的發(fā)熱功率讓炸鍋加熱效率很高。
▲在蒸芋艿和紅薯的時候，蒸汽的加熱讓玻璃鍋蓋甚至可以在蒸鍋的邊緣慢慢轉(zhuǎn)動，十分的有意思。
▲唯有食物和幸福為伴。一家人周末的時光就是以吃為主。
▲宜盾普空氣炸鍋的說明書菜譜上還有一個蝴蝶蝦，今天家里就我一個，太太上班，孩子上學(xué)，我自己就把蝦給整了，按照建議搭配生抽，大蒜，香油，糖，搭配后之后放進(jìn)炸鍋。開啟到200度12分鐘。
▲開心快樂的周日，可惜今天是工作日，國慶節(jié)的補(bǔ)班。只有我一個人享受了！
▲說到空氣炸鍋，最主要的雞翅自然是不能錯過，按照官方菜譜準(zhǔn)備了面包糠，雞蛋和生粉，將雞翅腌制好之后，開始擺進(jìn)去炸籃。
▲ 4L的內(nèi)膽很大，可以擺放16只雞翅，不過我這次購買的雞翅比較大，所以10多個不是問題。在雞翅烹飪的過程中，要注意不要觸摸空氣炸鍋，高溫的玻璃鍋蓋千萬不要觸摸，避免燙傷。我現(xiàn)身說法。
▲說句心里話，我當(dāng)時每吃，女兒下午要回學(xué)校，我就讓她全部帶走了，還好家里還有一部分，妹妹醒了說為什么只給她留了一個雞翅。還好還好，我還留了幾個。
▲說到這個烤雞翅，也是我家里兩個孩子比較喜歡吃的食物，所以之前使用烤箱也經(jīng)常制作，由于這次是加入了蛋清生粉還有面包糠，孩子們更加的喜歡，兒女的開心，老父親自然也就欣慰了！
周末在家自己做點(diǎn)牛排也可以使用空氣炸鍋的煎盤，簡單清理過之后，按照說明書的介紹200度預(yù)熱5分鐘，開始放入腌制好的牛排。
說明書給出的建議200度高溫情況下，兩面各烹制5分鐘，出過之后感覺還不錯，并沒有翻車。
搭配煮鍋，空氣炸鍋又可以實現(xiàn)煮的功能，周末在家吃個小火鍋還是非常開心的，家里的娃娃不能吃辣，所以每次都是菌菇鍋底。
葷素搭配，20個大蝦基本就是孩子們包圓，我大概只能吃點(diǎn)素的。減肥嗎，晚上要少吃飯，多喝水。
結(jié)尾語，美食家什么的你也可以
化身美食家，其實我們不需要專業(yè)的設(shè)備，一個烤箱，一個空氣炸鍋足矣，但是還是那句話，很多東西我們都需要把它用起來，才能發(fā)揮它最大的價值。
家里給孩子煮飯做菜，也是我和太太在周末能做得最幸福的事情，你看著孩子大口大口地吃你做的飯菜，一定和我一樣幸福滿滿。
宜盾普空氣炸鍋的外觀很好看，玻璃的鍋蓋十分的搶眼，放在廚房間顏值真的高，同時搭配煎烤盤，蒸煮盤，可以讓空氣炸鍋搖身一變成為烤爐和煮鍋，和普通的空氣炸鍋相比多了兩種應(yīng)用。十分的實用的功能。
不過唯一覺得美中不足是玻璃鍋蓋易碎，使用的時候一定注意要小心磕碰，避免損壞。
總的來說，花費(fèi)不多，省心不少，沒有不好用的東西，只有不會用的人，所以不要讓你的空氣炸鍋閑置。充分發(fā)揮你的想法吧。讓我們都成為家里的美食專家。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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