減肥的食物如何平衡油膩食物影響 _減肥

文章插圖
一、要怎樣平衡油膩食物影響
第一種高熱量搭配：香腸+薯片
在燒烤宴會(huì)上，香腸和薯片是高熱量的零食。數(shù)據(jù)顯示，一根牛肉香腸平均熱量為283卡路里。而薯片由土豆制成，本身含有大量淀粉，再經(jīng)過(guò)油炸和調(diào)味，熱量和鹽分大增。
　應(yīng)對(duì)方法
把香腸數(shù)量控制在一到兩根，同時(shí)可以食用一些其他的肉類，按照專家飲食推薦方案， 120克的牛肉、175克的雞肉或者130克的羊羔肉是很好的選擇。這樣一來(lái) ，薯片也很容易被忘記。肉類還可以和沙拉或者烤蔬菜一起食用。
第二種高熱量搭配：披薩+土豆
【減肥的食物如何平衡油膩食物影響】披薩含有小麥粉、奶酪還有肥豬肉，再加上含有大量淀粉的土豆，披薩和土豆的搭配食用簡(jiǎn)直是淀粉的盛宴。然而，大部分人在點(diǎn)餐的時(shí)候并沒(méi)有考慮到這一點(diǎn) 。
　應(yīng)對(duì)方法
其實(shí)去掉土豆的披薩也是很美味的，不妨一試。同時(shí) ，還可以通過(guò)減少提拉米蘇等糕點(diǎn)的搭配食用來(lái)減少卡路里的攝入，多吃一些富含維生素的水果沙拉對(duì)身體有益。
第三種高熱量搭配：蛋卷+焦糖布丁
蛋卷和焦糖布丁都富含蛋白質(zhì) ，雖然蛋白質(zhì)對(duì)人體并無(wú)大礙，但也要控制它的攝入量，一周吃2到5個(gè)雞蛋就好。
應(yīng)對(duì)方法
雖然做選擇是一件很困難的事情，但是我們?nèi)耘f可以用其他的甜品來(lái)代替焦糖布丁，比如甜美可口的草莓湯等等。如果在享用美妙的蛋卷和焦糖布丁后，接下來(lái)的兩三天都不要再食用雞蛋。
二、山藥減肥的原理是什么
山藥減肥的原理是什么
1、100克山藥里脂肪含量?jī)H為0.2克，蛋白質(zhì)1.1克、含水分75.2克、碳水化合物21.5克、鈣4毫克、磷60毫克、核黃酸0.03毫克、鐵0.6毫克、硫胺酸0.05毫克，并含有淀粉。因此，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，食用后還可增強(qiáng)飽腹感，達(dá)到健身、減肥的目的。
2、山藥含有大量纖維素，食用后可以產(chǎn)生飽脹感，從而抑制食欲，有助于控制飲食。
3、山藥中含有的消化酶能促進(jìn)蛋白質(zhì)、淀粉的分解，是消化不良者的保健品。當(dāng)然，它還可促進(jìn)新陳代謝，減少多余脂肪。
5個(gè)山藥減肥食譜推薦
　1、山藥蜜茶
材料：山藥粉20克、蜂蜜適量。
做法：將20克山藥粉放到加了清水的鍋里，用慢火煮約3分鐘，再把火關(guān)上，蓋著蓋子悶熱5分鐘，加入蜂蜜就可以食用。
　2、桂花山藥羹
原料：山藥、桂花醬、枸杞。
做法：（1）山藥去皮切小塊。最好戴手套去皮，粘液接觸皮膚很癢；
（2）放入蒸鍋蒸10分鐘至軟爛；
（3）用攪拌機(jī)加工成泥，盛入碗里；
（4）放兩勺桂花醬，把泡好的枸杞擺上去就可以了。
3、藥蘋果汁
材料：山藥粉15克、蘋果1顆、鮮奶適量
做法：先把蘋果洗干凈后去皮，然后把蘋果切成一小塊一小塊；把山藥粉、蘋果塊與鮮奶等食材一起放到果汁機(jī)攪拌即可，另外可依據(jù)個(gè)人口味加適量的糖和白開水。/
4、清炒山藥絲
原料：山藥，青紅椒、鹽、雞精、雞湯、白糖、白醋、蔥、姜
做法：（1）將山藥去皮洗凈切成絲，青紅椒、蔥、姜洗凈切成絲；坐鍋點(diǎn)火放入清水，待水開后倒入山藥絲、青紅椒絲焯一下?lián)瞥?nbsp;，過(guò)涼控干水分
（2）將雞湯、鹽、雞精、白糖、白醋、蔥姜絲放到鍋中調(diào)成汁；坐鍋點(diǎn)火放入油，油熱倒入山藥絲、青紅椒絲、倒入調(diào)好的汁翻炒均勻，出鍋裝入盤中即可食用。
5、排骨山藥湯
原料：排骨、山藥、老姜、枸杞、南北杏
做法：（1）排骨洗凈、飛水砂鍋或高壓鍋中放入熱水，把飛水的排骨放入，加入一把枸杞、一把南北杏（不能太多）。沙鍋要2個(gè)小時(shí)左右，普通高壓鍋20分鐘；最好使用砂鍋。
（2）把山藥去皮切塊，放入燉好的排骨湯中，再煮10分鐘，等到山藥熟了就可以喝了。加少許的鹽，這樣一碗美味的山藥湯就ok了。
三、素食減肥有哪些食譜
紅燒冬瓜
原料：冬瓜500克，面醬、醬油、清湯、濕淀粉、蔥美末，味精、植物油各適量。
制作：將冬瓜去皮洗凈，切成3厘米長(zhǎng)、2厘米寬、1厘米厚的片塊。炒勺內(nèi)加適量植物油，燒至四成熱時(shí) ，加蔥姜末、面醬炒散，然后加入冬瓜、醬油、清湯，用小火燒至冬瓜軟爛時(shí) ，加入味精，用濕淀粉勾芡，盛盤即可。
山楂海帶絲
原料：水發(fā)海帶300克，鮮山楂100克，白砂糖30克，蔥、姜、料酒各適量。
制作：海帶洗凈，放鍋中，加蔥姜、料酒、清水，先用旺火燒開，再用小火燉爛，撈出切成細(xì)絲，山楂去核，也切成絲。然后，海帶絲加白糖攔均勻，裝入盤內(nèi) ，撒上山楂絲，再撒上一層白糖即可。
茯苓豆腐
原料：豆腐500克，茯蓊粉30克，松仁40克，胡蘿卜、香菇、雞蛋清、精鹽、料酒、清湯、演粉各適量。
制作：豆腐擠壓除水，胡蘿卜切成菱形薄片，雞蛋清打至泡沫狀。將豆腐切成小方塊，撒上茯苓粉、精鹽，然后將豆腐塊擺平，抹上雞蛋清、擺上香菇、胡蘿卜、松仁，入蒸鍋內(nèi)用旺火蒸10分鐘，取出。將清湯、精鹽、料酒倒入鍋內(nèi)燒開，加淀粉勾芡，燒在豆腐上即成。
四、素食減肥的粥品有哪些
鮮果燕麥粥：準(zhǔn)備好食材，然后就開始制作了。制作鮮果燕麥粥的材料有蘋果和燕麥、獼猴桃和櫻桃、香蕉、鮮奶，還有葡萄干等。接下來(lái)就可以開始烹制了。第一步把所有水果切狀。燒壺水，加入燕麥熬粥，時(shí)間不要太長(zhǎng) ， 3分鐘左右即可。煮好后倒在碗里。把水果丁放入燕麥粥中，澆上鮮奶，撒上葡萄干，就做好了。
這種粥美容的效果是不錯(cuò)的，是能夠減肥的。減肥效果都非常好。燕麥糖量低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有助于食物的消化。特別適合在早餐食用，加入的櫻桃、香蕉及獼猴桃等減肥水果，可以讓這款粥的營(yíng)養(yǎng)更加豐富，充分發(fā)揮減肥和美容效果。
蜂蜜減肥粥：蜂蜜可以美容，也能夠減肥的。蜂蜜可以美容，同時(shí)有助于減肥。尤其適合那些愛(ài)吃甜食又想減肥的人。而且，粥中有枸杞，有益于滋肝補(bǔ)腎明目，不僅是一款減肥粥，還是一中養(yǎng)生粥。所用材料有適量的蜂蜜、枸杞，一些大米及糯米，
蜂蜜減肥粥，是不錯(cuò)的選擇。大米和糯米洗干凈后，把米泡到發(fā)脹，然后倒出來(lái)瀝干再煮，一直到米粒開花，再加入蜂蜜、白糖，攪拌均勻。快出鍋時(shí) ，加點(diǎn)枸杞，再煮五分鐘即可。美味的蜂蜜減肥粥就制作成功了。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

「愛(ài)刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：