宵夜吃什么好宵夜對健康的傷害 _宵夜

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一、宵夜吃什么最好呢
【宵夜吃什么好宵夜對健康的傷害】在飲食中首先要注意補充上述營養素。維生素A可通過調節視網膜感光物質的合成，提高熬夜者對昏暗光線的適應力，防止視覺疲勞。其最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶、蛋。
植物性食物以胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、白薯以及水果中的橘、杏、柿和紅棗等含量最多。維生素B族，包括葉酸、煙堿酸、維生素B6、維生素B12等，它們不僅參與新陳代謝，提供能量，保護神經組織細胞，而且對安定神經、舒緩焦慮緊張也有助益，并且能夠提高記憶力，防止疲勞。
它們多存在于動物肝臟、紅肉、魚、粗糧、大豆食品、蔬果、牛奶、乳酪、深綠色葉菜類植物中。維生素C可減少腎上腺素等激素的分泌，西紅柿、橙類中含量頗豐。盡量多曬太陽也有利于維生素D的合成。
熬夜族要多喝白開水，因為熬夜族身體很容易缺水。但不宜飲用咖啡或濃茶，因為咖啡或濃茶會引起失眠，也會相對消耗體內B族維生素，缺乏B族維生素的人容易疲勞，如果常飲咖啡或濃茶可能因此形成惡性循環。
二、宵夜的食物推薦
香蕉
香蕉實際上就是包著果皮的“an眠藥” ，它除了含有豐富的復合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外，還富有能使肌肉放松的鎂。
菊花茶
菊花茶之所以成為睡前配制茶飲品的首選，主要是因為其柔和的舒眠作用，是凝神靜氣的最佳天然藥方。
溫奶
睡前喝杯溫奶有助于睡眠的說法早已眾人皆知，因為牛奶中包含一種色氨酸，它能夠象氨基酸（氨基酸食品）那樣發揮鎮靜的功效。而鈣（鈣食品）能幫助大腦充分利用這種色氨酸。
蜂蜜（蜂蜜食品）
大量的糖份具有興奮作用，但是少量的葡萄（葡萄食品）糖能夠適時地暗示大腦分泌orexin（苯基二氫喹唑啉），這是一種新發現的與思維反應相關的神經傳遞素。
土豆
一個小小的烤土豆是不會破壞你的胃腸道的，相反它能夠清除那些妨礙色氨酸發揮催眠作用的酸化合物。
三、宵夜的具體危害
　危害一：易得結石
人的排鈣高峰期常在進餐后4～5小時，若夜宵過晚，當排鈣高峰期到來時，人已上床入睡，尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴大形成結石。
危害二：營養無法消耗
夜宵都吃得比較好，雖然營養豐富，但也暴露出另一個問題，即營養如何消耗。據科學研究報告，在吃夜宵時往往吃大量的肉、蛋等高蛋白食品，攝入蛋白質過多，人體吸收不了就會滯留于腸道中，會變質，產生氨、吲哚、硫化氫等毒素，刺激腸壁，誘發癌癥。再加上飲酒，則更容易與“酒精性脂肪肝”結緣。
危害三：影響性功能
經常喜歡吃夜宵，如果進食的是高脂肪、高蛋白的食物，很容易使人體內血脂突然升高。人體的血液在夜間經常保持高脂肪含量，夜間進食太多，或頻繁、屢次進食，會導致肝臟合成的血膽固醇明顯增多，并且刺激肝臟制造更多的低密度脂蛋白。運載過多的膽固醇到動脈壁堆積起來，也成為動脈粥樣硬化和冠心病、陽痿的誘因之一。同時，因為長期夜宵過飽，會反復刺激胰島，使胰島素分泌增加，久而久之，便造成分泌胰島素的β細胞功能減退，甚至提前衰退，發生糖尿病。這些病癥均能影響性功能，導致性衰退。
四、宵夜會不會致癌
吃宵夜究竟會不會致癌
很多人認為吃宵夜是十分不健康的行為。他們認為胃黏膜上皮細胞的壽命很短，約2~3天就要再生一次，再生過程一般是在夜間胃腸道休息時進行。然而經常在夜間進餐會使胃黏膜得不到及時修復，甚至破壞胃黏膜，長此以往不僅讓胃留下了病根，還有可能導致胃癌等嚴重后果。那么吃宵夜和患胃癌之間究竟有著怎樣的關系呢。
無證據說明吃夜宵會損害胃黏膜
胃黏膜與人體其他部位的皮膚或者粘膜一樣，通過新增生和生長的細胞來填補其表皮剝脫的衰老細胞，從而維持著胃黏膜的穩定和平衡。此外，胃腸黏膜也是人們體內增生速度最快的組織之一，大約3~5天就會完全更新一遍，其黏膜細胞更新換代的過程也是持續進行的，并不存在胃黏膜在夜間進行修復之說。這就說明，人們不論白天吃飯還是晚上吃飯，對胃黏膜的影響并無較大區別。
此外，目前也并沒有研究數據提示吃夜宵和胃癌風險有關。各個專業機構確實提到飲食是影響胃癌發病的重要因素，但是他們更多地關注吃入的食物對人體健康的影響，比如進食過多的鹽和腌漬食品才是真正與胃癌有關的風險因素。

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