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一、四款清肺潤肺湯推薦
一、胡蘿卜排骨湯
做法
1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈,排骨斬塊,姜切塊,蒜剝好 。
2、排骨焯熱水,去掉血沫子備用 。
3、我們加些適量的水在鍋里面,用大火燒至水沸騰,這時候再把上面的所以食材都放進去,同時滴幾滴黃酒在里面 。
4、改用中火繼續煲2小時 。
食療功效
胡蘿卜素可刺激人體新陳代謝,促進血液循環,維持呼吸道黏膜的完整性,保護氣管、支氣管和肺臟 。β-胡蘿卜素有強抗氧化能力,有間接防癌功效 。內含大量的維生素A是修復肝臟的重要營養素,長期喝酒、熬夜、服藥的人尤其需要補充 。排骨肥瘦適宜,不會攝入過多膽固醇,并且還具有滋陰壯陽、益精補血的功效,內含的大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,為強身健體、補充鈣質的好材料 。陳皮有和中治胃、消食補氣的功效,和大肉一起食用,平時怕吃油膩消化不良的人便也可享用了 。
二、茯苓柚子飲
做法
1、柚子外皮加肉切成小丁,茯苓6g,整理干凈備用
【吃什么潤肺效果好 8個食物助你清肺養肺】2、我們在鍋里面加些冷水,這時候再把柚子丁和茯苓一起放進去,用文火煮到有汁出來就行了
3、濾去廢渣,倒入杯中,加冰糖調勻(糖尿病人不加),即可飲用 。
食療功效
現代藥理學分析,柚子皮中含有類黃酮成分,有抗炎殺菌作用 。柚子肉中含有非常豐富的提高免疫力降低膽固醇的物質維生素C以及類胰島素成分鉻,能輔助降血糖、降血脂、減肥和美膚 。還含有高血壓患者必須補充的微量元素鉀,由于幾乎不含鈉,因此也是患有心腦血管病及腎臟病患者(腎功能不全伴有高鉀血除外)最佳的水果 。其中的葉酸成分,孕婦食用后會有預防貧血和促進胎兒發育的功效 。茯苓具有利水祛濕、健運脾肺、寧心安神的功效 。其中的茯苓多糖有明顯的抗腫瘤、增加免疫細胞活性及保肝臟作用 。
三、豬肝枸杞子湯
用料:豬肝100克,枸杞子50克 。
制法:豬肝與枸杞子共煮熟,調味即可 。
功用:能補肝、養血、明目,適用于要養肝明目的美眉 。
四、決明子粥
用料:炒決明子10克,粳米50克,冰糖適量 。
做法:先將決明子炒至微黃,取出待冷卻后熬汁 。然后,用其汁和粳米同煮,煮熟后加入冰糖,即可食用 。
功效:該粥清肝、明目、通便 。對于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥,效果明顯 。
二、吃什么有利于潤肺
霧霾天氣增多,通過養肺氣來達到提高免疫功能的食療效果是值得肯定的 。服用時要根據自身的情況對癥選食,而且要注意同時忌食過于辣、咸、膩等食物 。飲食清肺抗霧霾,可多吃以下食材:
1、白蘿卜,潤肺潤喉
白蘿卜是中醫食療經常選用的,生吃效果好,榨汁效果更佳 。其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂,進而預防癌癥發作 。蘿卜清肺,這個季節吃蘿卜堪比人參,免疫力低下的人群可以多吃點,對化痰止咳很有效果 。
蘿卜還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用 。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解等消化,能夠有效促進食物的消化和吸收 。
2、柿子,消痰止咳
柿子性寒,能清熱、消痰、止咳,故熱咳者宜食之 。據近代藥理試驗觀察,柿子確有祛痰和鎮咳效果,且祛痰作用強於鎮咳 。
3、橄欖,清肺生津
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒之效 。嗓子痛時含服些青橄欖,可使咽喉清爽,如與鮮蘿卜煎服效果更好 。橄欖經蒸餾后的液體稱橄欖露,可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥 。
4、薄荷,潤肺止咳
薄荷味辛性涼,善於疏散外感風熱,用薄荷能清上化痰,利咽膈,治風熱 。故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人,以薄荷代茶飲頗宜 。
竹筍性味甘寒,有清熱化痰作用 。如《本草求原》中說:“竹筍,甘而微寒,清熱除痰 。”《隨息居飲食譜》亦云:“筍,甘涼,開胸消痰 。”因此,風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用 。
5、梨,生津潤燥
梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良 。
梨是最常見的清肺食物,可以將它蒸著吃,可以煮湯,還可以搗泥成梨糕,可清肺,治療咽喉痛,效果極佳 。
6、百合,清心養神
百合味甘、性微寒,歸心、肺經,具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效 。適用於陰虛久咳,驚悸、失眠、多夢,精神恍惚等癥狀 。
7、銀耳,補氣補腎
銀耳被稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,但價格昂貴,而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜 。銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效 。
8、豆腐,清熱潤燥
豆腐清熱,止咳,消痰 。凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜 。亦可選用豆腐皮1張,冰糖適量,加水煮熟后食用,對肺熱咳嗽也有治療效果 。
三、冬季潤肺補水的方法
冬季多風干燥,空氣濕度小,汗液蒸發比夏天悶熱氣候要快,所以冬季人體同樣容易缺水 。除了通過多喝水來補充水分以外,還可以加些蜂蜜,滋陰潤肺 。
最好清晨醒來飲一杯蜂蜜水,是對機體的補充和凈化,但應糾正一早喝鹽開水的習慣,早晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝鹽開水會使血壓更高 。
此外,很多水果不但水分含量高,而且具有保持肺和呼吸道潤滑的作用,應在冬季多吃:
潤肺補水的3個小方法:
1、直接補水
多喝白開水,可于早上、睡前各喝0.2升,兩餐間各飲0.8升 。
2、空氣補水
可以在室內晾潮濕的衣服、毛巾等,以提高空氣濕度 。也可以通過加濕器,直接向空氣中噴入水霧,短時間內可提高空氣濕度 。
3、食療補水
方面,秋冬季節飲食中要盡量少吃炸、烤、煎的食品,以免助紂為虐,加速體內水分的蒸發,做飯時多采用有利于保持食物水分的烹調方式,如蒸、燉、煲、煮等,以便增加水分的攝入 。
四、一周強心肺的運動計劃
如果你每天能花1個小時堅持運動,無疑對心肺健康有很大的好處 。
一周強心肺運動計劃:第1天:有氧運動;第2天:力量訓練、拉伸訓練;第3天:有氧運動;第4天:拉伸訓練;第5天:力量訓練;第6天:有氧運動、拉伸訓練;第7天:休息 。
有氧運動:最好選擇快走,不受場地限制,不需要特殊器械,隨時隨地都可進行 。每小時走5—6公里,每分鐘大概走120—140步 。保持中等強度,即運動時心率約為170減去年齡,比如40歲人的心率約為130,60歲約為110 。
力量訓練:俯臥撐,可鍛煉手臂、胸部、肩部肌肉 。下蹲運動,鍛煉大腿和小腿肌肉 。減去多余脂肪可幫助降低血糖和甘油三酯,減少患動脈硬化的風險 。
拉伸訓練:舒緩的拉伸運動有助于減少緊張,讓血壓更加平穩 。具體做法:1.坐在地板上,左腿向左邊平伸,右手自頭上伸過,夠左腳腳尖 。保持30秒,換另一邊 。2.躺在地板上,臀部盡量向天花板提升,肩胛骨著地,保持1分鐘 。
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