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眾所周知，很多食物本身就具有御寒的功效 。比如姜、胡椒、羊肉等等 。這些食物在服用的過程中，會給人體一個良性的刺激，讓身體更有能量 。這些食物，在中醫(yī)藥養(yǎng)生保健的理論中，是有溫性或者熱性等性質(zhì)的 。實際上，身體容易覺得寒冷，穿的很多但還是不保暖，可能是您的身體缺乏一些必要的微量元素 。那么，今天就為大家介紹一下，吃什么食物御寒效果好 。
寒冷的溫度，體內(nèi)維生素的代謝會加快，飲食中應(yīng)該多及時補充多種維生素 。維生素A可以增強人體的耐寒能力;B族的維生素有利于正常的代謝過程;維生素C可以提高人體對寒冷的適應(yīng)能力;維生素E促進血液循環(huán)順暢，調(diào)整體內(nèi)激素代謝的平衡 。那么，應(yīng)該增加動物肝臟、胡蘿卜、南瓜等富含維生素A的食物，新鮮的米面、粗雜糧等富含B族維生素的食物，新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物，葵花子、核桃、黑芝麻等堅果以及海魚、豆制品等富含維生素E的食物的攝入量 。
怕冷除了與維生素的代謝有關(guān)，還與飲食中礦物質(zhì)的缺乏有關(guān) 。胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì)，經(jīng)常將它們與肉類御寒食物摻雜食用會很好;還可多吃點牛奶、豆制品、蝦皮、牡蠣、沙丁魚、蝦等富含鈣的食物，對增強人體的抗寒能力也大有裨益 。
除此之外，多補充含碘和含鐵的食物 。含碘的食物能促進甲狀腺正常發(fā)揮功能，容易產(chǎn)生熱能，抵御寒冷 。這些食物包括海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、貝殼類等 。鐵元素與人體內(nèi)血液循環(huán)息息相關(guān)，足夠的鐵攝入，能夠改善血液循環(huán)，這類的食物包括動物肝臟、牛肉、魚、蛋、黑木耳、大棗、乳類、豆制品等 。此外，黑芝麻、葵花子、乳制品、葉類蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人體抵御寒冷的能力 。
上面介紹了很多能夠幫助人體抵御寒冷天氣的食物，建議大家多吃 。身體各項指標和功能達標，才能保證適應(yīng)環(huán)境，才能讓生活更有動力!
【吃什么食物御寒呢 寒冷天氣不僅僅要多穿還要多吃】

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