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一、西瓜具有哪些功效呢
西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經(jīng)，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，主治胸膈氣壅，滿悶不舒，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等癥。
西瓜有生津、除煩、止渴、解暑熱，清肺胃，利小便，助消化，促代謝的功能，是一種可以滋身補體的食物和飲料，適宜于高血壓、肝炎、腎炎、腎盂腎炎、黃疽、膽囊炎、水腫浮腫以及中暑發(fā)熱，汗多口渴之人食用，孕婦可適當(dāng)吃些緩解孕期浮腫現(xiàn)象。
西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質(zhì)，有治療腎炎和降血壓的作用。
西瓜還是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸，容易被皮膚吸收，滋潤面部皮膚、防曬、增白。無論是處于懷孕、還是正在哺乳，女性朋友都可以在吃西瓜時，用瓜汁擦擦臉，或把西瓜切去外面的綠皮，用里面的白皮切薄片貼敷15分鐘，可以增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。
二、西瓜的不適用哪些人群
一般人群均可食用西瓜，適宜高血壓患者、急慢性腎炎患者、膽囊炎患者、高熱不退者食用。西瓜性味寒涼，不可吃得過多，若吃得過多易傷脾胃，引起腹痛或腹瀉。特別是中寒濕盛者及胃病患者應(yīng)少食或忌食西瓜，感冒初期患者也應(yīng)忌食西瓜。
不宜人群
1、產(chǎn)婦。產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱，而從中醫(yī)的角度來說，西瓜屬寒性，所以吃多了會導(dǎo)致過寒而損傷脾胃。
2、腎功能不全者。腎功能出現(xiàn)問題的病人如果吃了太多的西瓜，會因攝入過多的水，又不能及時排出這些過多的水，就造成了水分在體內(nèi)儲存過量，血容量增多，容易誘發(fā)急性心力衰竭。
3、糖尿病患者。吃西瓜會導(dǎo)致血糖的升高。病情較重的甚至?xí)霈F(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒，危及生命。
4、口腔潰瘍患者 ?？谇粷冊谥嗅t(yī)中被認為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。吃西瓜致使口腔潰瘍患處復(fù)原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內(nèi)熱，導(dǎo)致患者愈合時間延長。
三、吃西瓜不吐籽好嗎
西瓜的水分是很充足的，在夏季西瓜也成為了人們解暑降溫的水果，由于西瓜當(dāng)中有很多的籽，在吃的時候也是很麻煩的，講究的人要把一個個的籽都吐出來，也是非常費時間的，那么吃西瓜不吐籽好嗎？
專家表示，如果西瓜籽還是白色的話就沒問題，但是如果是黑色的最好就不要吃了。西瓜籽外殼質(zhì)地堅硬，難以消化。如果把西瓜籽嚼碎，食用少量的整籽也無所謂。食入少量西瓜籽并夾有食物混雜時，可隨大便排出。如果大量進食西瓜籽時，西瓜汁被人體吸收后，西瓜籽隨著腸蠕動而逐漸集聚成團，從而導(dǎo)致大便秘結(jié)，腹部墜脹，甚至造成腸梗阻、闌尾炎等。
西瓜籽外殼質(zhì)地堅硬，難以消化，當(dāng)食入西瓜籽并夾有食物混雜時，可隨大便排出。當(dāng)大量進食西瓜籽時，西瓜汁被人體吸收后，西瓜籽隨著腸蠕動而逐漸集聚成團，從而導(dǎo)致大便秘結(jié)，腹部墜脹，甚至造成腸梗阻，尿潴留，闌尾炎等。因此，吃西瓜時，家長要告訴孩子將西瓜籽吐出，或?qū)⒆淹诔龊笤俳o小孩吃。
若出現(xiàn)上述狀況，也不要著急，可及溫肥皂水400-600灌腸，一般一次即可治愈。若不奏效時，可用手指伸進肛門摳出西瓜籽或到醫(yī)院用肛鏡取出。西瓜籽囫圇吞下去會給胃腸帶來負擔(dān)，所以大人、小孩在吃西瓜時還是要吐籽。西瓜籽的營養(yǎng)價值很高，但是需要剝開吃。
四、西瓜吃不完放冰箱嗎
大家都知道，夏天天氣比較炎熱，西瓜是比較常見的解渴水果，也是很多人都愛吃的，西瓜中營養(yǎng)價值也是比較高的，含有豐富的維生素等，對人體健康很有好處，那么，西瓜吃不完放冰箱嗎？來了解一下。
一、吃不完的西瓜，用保鮮膜覆蓋，放冰箱會產(chǎn)生大量細菌，因此，不是一個好的保險方法。
針對這個問題，北京農(nóng)科院曾做過實驗。對用保鮮膜保鮮盒無保鮮的西瓜放在冰箱17小時候，進行了細菌培養(yǎng)實驗。結(jié)果大大出乎意料。
1、覆蓋著保鮮膜的西瓜反而滋生了更多細菌。用保鮮膜包住的西瓜表面依然濕乎乎的，在保鮮膜與西瓜肉接觸的地方，可以看到凝結(jié)的無色液滴。
2、而直接放入冰箱的半個西瓜，果肉表面已經(jīng)打蔫，水分明顯不如用保鮮膜蓋著的西瓜多。但是細菌菌群數(shù)量明顯少于用保鮮膜保鮮的。
二、造成采用保鮮膜處理的西瓜果肉中細菌含量增多的原因的：
1、西瓜果肉中本身就含有一定量的細菌，當(dāng)植物生長時，其自身會分泌一些抑制細菌繁殖的物質(zhì)，這也就是為什么長在地里的地瓜不會出現(xiàn)腐爛，而當(dāng)西瓜被摘下時，抑制細菌繁殖的物質(zhì)不會再產(chǎn)生，因此在西瓜內(nèi)部的細菌開始繁殖。
2、使用保鮮膜覆蓋在切開的西瓜表面，使西瓜內(nèi)部形成了一個相對密閉的空間，保存了西瓜內(nèi)部的水分，同時使得西瓜內(nèi)部的溫度不會很快降至4攝氏度，這就給細菌的繁殖提供了便利條件。因為在4攝氏度的溫度下，細菌的繁殖會受到抑制。
【西瓜的功效不適合吃西瓜的人群】

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西瓜的功效 不適合吃西瓜的人群

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