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文章插圖
一、五谷雜糧配方有哪些
　1·健脾養(yǎng)胃組合（二周一個(gè)周期）
獨(dú)家經(jīng)典組方：蘿卜籽、黃豆、芡實(shí)、薏苡仁、黑芝麻、山藥、燕麥
養(yǎng)生功效：健脾養(yǎng)胃，增進(jìn)食欲，補(bǔ)氣養(yǎng)血。
【五谷雜糧配方有哪些五谷雜糧的功效有哪些】適合人群：消化不良，食欲不振，腸胃疾病患者，全身乏力、面色萎黃、營養(yǎng)不良等人群。（可用蜂蜜調(diào)服）
2·排毒養(yǎng)顏組合（一個(gè)月一個(gè)周期）
獨(dú)家經(jīng)典組方：葡萄籽、茯苓、黑芝麻、冬瓜籽、薏苡仁、杏仁、黃豆
養(yǎng)生功效：清肝排毒，健脾利濕，養(yǎng)顏美容。
適合人群：慢性病引起的代謝失衡、色斑、皮膚暗沉、痤瘡、粉刺等。
　3·補(bǔ)血養(yǎng)血組合（一個(gè)月一個(gè)周期）
獨(dú)家經(jīng)典組方：紅豆、核桃仁、枸杞、花生、紅棗
養(yǎng)生功效：活血生血，促進(jìn)循環(huán) ，預(yù)防貧血。
適合人群：貧血人群。
4·溫經(jīng)止痛組合（一個(gè)月一個(gè)周期）
獨(dú)家經(jīng)典組方：核桃仁、黑米、紅棗、茯苓、黑芝麻、茴香籽、紅豆、燕麥
養(yǎng)生功效：補(bǔ)血活血，暖宮散瘀，溫經(jīng)止痛。
適合人群：月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)血不暢、月經(jīng)量少、痛經(jīng)等人群。
5·益智安神組合（一個(gè)月一個(gè)周期）
獨(dú)家經(jīng)典組方：酸棗仁、蓮子、核桃仁、茯苓、黃豆、紅豆、黑芝麻
養(yǎng)生功效：補(bǔ)肝益腎，強(qiáng)心定志，安神助眠。
適合人群：壓力大、用腦過度、腎精不固、睡眠質(zhì)量差等人群。
　6·哺乳營養(yǎng)組合（一個(gè)月一個(gè)周期）
獨(dú)家經(jīng)典組方：燕麥、糙米、黑米、薏苡仁、黑芝麻、茯苓、蕎麥。
養(yǎng)生功效：氣血雙調(diào) ，調(diào)和陰陽，孕期保健。
適合人群：產(chǎn)后及哺乳期婦女，體質(zhì)虛弱人群。
　7·潤腸通便組合（一個(gè)月一個(gè)周期）
獨(dú)家經(jīng)典組方：決明子、薏苡仁、杏仁、燕麥、西瓜子、糙米、黃豆
養(yǎng)生功效：健胃潤腸，促進(jìn)代謝，排毒養(yǎng)顏，減少黃褐斑生成。
適合人群：便秘、腸胃功能不佳者。
二、五谷雜糧的功效有哪些
防癌：五谷雜糧中的豆類食品中富含蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素B等，具有抗癌的作用;而維生素A有助于人體內(nèi)細(xì)胞分裂，預(yù)防癌細(xì)胞形成，再者豐富的膳食纖維，可縮短廢物在腸道中停留的時(shí)間、以減少致癌物質(zhì)和腸道黏膜的幾率，有利于防止便秘和結(jié)腸癌的產(chǎn)生。所以常吃可預(yù)防腫瘤病變。
排毒：五谷雜糧豐富的膳食纖維在腸道內(nèi)不會被消化，還可吸附水分子，促進(jìn)食物殘?jiān)蚨舅卦谀c道內(nèi)運(yùn)行，達(dá)到排毒的效果;維生素E則可幫助血液循環(huán) ，加速排毒作用。所含的鎂和鐵等元素也可加強(qiáng)身體能量，且加速體內(nèi)廢物的代謝。
美容：五谷雜糧中富含的維生素A ，可保持皮膚和粘膜的健康;維生素E則能預(yù)防衰老、皮膚干燥;維生素B2 ，能夠預(yù)防青春痘;而像脂肪油、揮發(fā)油、亞麻油酸，可滋潤皮膚，使其光滑細(xì)致。
　瘦身：五谷雜糧皆富含膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)及消化液分泌，可加強(qiáng)體內(nèi)廢物排出，而且有些五谷雜糧中含有泛酸，可釋放食物的能量，維生素B群則可能幫助熱量燃燒，所以吃五谷雜糧可瘦身。
三、五谷雜糧的好處有哪些
一、五谷雜糧能預(yù)防疾病的產(chǎn)生
五谷雜糧中的維生素C ，可緩和疲勞癥狀、預(yù)防感冒、下肢酸痛等疾病；鐵則能預(yù)防胃潰瘍與食欲不振；鉀也可以避免肌肉麻痹、郁悶不安與全身無力等；而銅、鋅等微量元素具有改善精神衰弱、失眠等癥狀，還有增加食欲、改善體重、調(diào)整胃口的功效。
　二、五谷雜糧讓人更加健康
五谷雜糧中所蘊(yùn)含的豐富營養(yǎng)有預(yù)防疾病、保持健康的功效，如所含的不飽和脂肪酸，可軟化血管內(nèi)的膽固醇，減低心血管方面的疾??；許多的膳食纖維，能有效減緩糖類的吸收，并降低吃飯后的血糖上升速度，使胰島素產(chǎn)生作用，所以也對糖尿病患者有極大的幫助。
　三、五谷雜糧可以防癌
豆類食品中富含蛋白質(zhì)、氨基酸和B族維生素等，具有良好的抗癌作用，常吃可預(yù)防腫瘤病變；維生素A有助于人體內(nèi)細(xì)胞分裂，預(yù)防癌細(xì)胞形成，并可幫助免疫系統(tǒng)反應(yīng) ，制造抗生素；豐富的膳食纖維可縮短廢物在腸道中停留的時(shí)間，以減少致癌物質(zhì)和腸道黏膜接觸的幾率，有利于防止便秘和結(jié)腸癌的產(chǎn)生。
　四、五谷雜糧能幫助您清除體內(nèi)毒素
鎂和鐵可加強(qiáng)身體能量，且加速體內(nèi)廢物的代謝。五谷雜糧豐富的膳食纖維在腸道內(nèi)不會被消化，還可吸附水分子，可以使食物殘?jiān)蚨舅卦谀c道內(nèi)運(yùn)行，迅速排出體外，達(dá)到排毒的效果；維生素E則可幫助血液循環(huán) ，加速排毒作用。
五、五谷雜糧讓人更聰明
五谷雜糧中的蛋白質(zhì) ，可增強(qiáng)大腦皮層興奮和抑制的功能，提高腦部代謝活動(dòng)、增強(qiáng)效率；還有人體必需的八種氨基酸，如賴氨酸能活化腦部，對于記憶力減退的老人和大腦正值發(fā)育期的小孩子有所幫助；谷氨酸可改善腦部機(jī)制、治療癡呆癥等。此外，還含豐富的磷脂，對腦部神經(jīng)的發(fā)育、活動(dòng)有良好的功效，可以增強(qiáng)記憶力。
六、五谷雜糧使人更加漂亮
五谷雜糧中富含的維生素A ，可保持皮膚和粘膜的健康；維生素B2 ，能夠預(yù)防青春痘；維生素E則能預(yù)防衰老、皮膚干燥。其他的成分，如脂肪油、揮發(fā)油、亞麻油酸，可滋潤皮膚，使其光滑細(xì)致；氨基酸、胱氨酸等能讓秀發(fā)烏黑亮麗；而不飽和脂肪酸可使堆積在體內(nèi)的膽固醇變少、促進(jìn)新陳代謝使頭發(fā)容易生成，預(yù)防掉發(fā)和禿頭等。五谷雜糧中富含的微量元素讓美麗永遠(yuǎn)屬于您。
七、五谷雜糧讓身材更苗條
有些五谷雜糧中含有泛酸，可釋放食物的能量，是脂肪代謝的重要成分；B族維生素則可幫助熱量燃燒。而五谷雜糧都富含膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)及消化液分泌，可加強(qiáng)體廢物排出，有益于瘦身；鎂則可協(xié)助糖類和脂肪的代謝作用。所以這些營養(yǎng)素都是您瘦身的重要元素。
四、哪些人不宜吃五谷雜糧
　1、消化能力有問題的人。消化能力有問題的人(例如，胃潰瘍、十二指腸潰瘍)不適合吃五谷雜糧，因?yàn)檫@些食材較粗糙，跟胃腸道物理摩擦，會造成傷口疼痛。容易脹氣的人，吃多了也不舒服。
　2、貧血少鈣的人。谷物的植酸、草酸含量高，會抑制鈣質(zhì) ，尤其抑制鐵質(zhì)的吸收，所以缺鈣、貧血的人，更要聰明吃，例如，牛奶不能跟五谷飯一起吃，才不會吸收不了鈣質(zhì) 。另外，紅肉所含的血基質(zhì)鐵，可不受植酸影響，但老人家多半不敢吃紅肉，加上如果為了健康一味吃五谷雜糧，會很糟，有些人因?yàn)殡s糧吃太多，貧血一直無法改善。
3、腎臟病人。腎臟病人反而需要吃精致白米。因?yàn)槲骞入s糧的蛋白質(zhì)、鉀、磷含量偏高，當(dāng)成主食容易吃多，病人身體無法耐受。
4、糖尿病人。糖尿病人要控制淀粉攝取，即使吃五谷雜糧，也要控制份量。而且五谷雜糧雖然因?yàn)槔w維夠，有助于降血糖，醫(yī)護(hù)人員多鼓勵(lì)糖尿病人吃，但一旦糖尿病合并腎病變，這時(shí)就不能吃雜糧飯，得回過頭來吃精白米，不少病人因此困惑不已。
　5、痛風(fēng)病人。痛風(fēng)病人吃多豆類，會引發(fā)尿酸增高，五谷當(dāng)中的豆類攝取份量就要降到最低。

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