
文章插圖
一、低熱量的食物有哪些
1.竹筍熱量19大卡(100克可食部分) 。竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便秘,并有預防大腸癌的功效 。竹筍含脂肪、淀粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品 。2.凍豆腐熱量56大卡(100克) 。豆腐經過冷凍,能產生一種酸性物質,這種酸性物質能破壞人體的脂肪,如能經常吃凍豆腐,有利于脂肪排泄,使體內積蓄的脂肪不斷減少,達到減肥的目的 。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點,不會造成明顯的饑餓感 。3.腌漬類蔬菜熱量22大卡(100克) 。植物性脂肪在制作過程被分解了,但水腫型肥胖者不能吃,以免體液滯留 。4.綠豆芽熱量*卡(100克) 。有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用 。經常食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒 。多嗜煙酒肥膩者,如果常吃綠豆芽,就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用,同時可防止脂肪在皮下形成 。5.木瓜熱量27大卡(100克可食部分) 。木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功 。同時還可治水腫、腳氣病,且可改善關節 。6.菠蘿熱量41大卡(100克可食部分) 。菠蘿果實營養豐富,含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素 。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素 。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質的消化,能分解魚、肉,適合吃過大餐后食用 。7.黃瓜熱量15大卡(100克可食部分) 。黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質,它所含的營養成分豐富,生吃口感清脆爽口 。從營養學角度出發,黃瓜皮所含營養素豐富,應當保留生吃 。但了預防農藥殘留對人體的傷害,黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食 。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營養素在泡的過程中從切面流失 。另外,涼拌菜應現做現吃,不要做好后長時間放置,這樣也會促使維生素損失 。8.西紅柿熱量19大卡(100克可食部分) 。西紅柿中維生素A較豐富,維生素A對視力保護及皮膚曬后修復有好處 。涼拌西紅柿不撒糖更好,否則甜味可能影響食欲 。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿 。
二、食用低熱量食物的優缺點
【低熱量食物一般都有哪些 這些食物熱量低】
優點1)降低超重或肥胖糖尿病朋友的體重,以恢復其正常的標準體重 。2)減輕胰島素抵抗,增加胰島素敏感性 。3)減輕胰島B細胞負擔,延緩其衰退速度 。4)可適當增加你的食量,滿足飽腹感,享受吃飽的樂趣,提高你的生活質量 。缺點使用極低熱量飲食可以讓極肥胖的患者每星期減輕1到2公斤,或是12個星期中平均減少20公斤,在減重的過程中可以改善若干因肥胖所導致的疾病如糖尿病、高血壓及高膽固醇血癥 。使用極低熱量飲食并配合行為治療和運動可以加速減輕體重的速度和減緩體重再增加 。然而以長期減輕體重的觀點來看,極低熱量飲食并不比適當飲食限制來的有效 。反觀使用極低熱量飲食4到16周的病患,則會出現虛弱、便秘、惡心、腹瀉等癥狀,所幸這些癥狀都會在數個星期內消失 。使用極低熱量飲食,最常見的副作用是膽結石,可能原因是快速減肥促使膽囊濃縮膽汁的能力降低 。截至目前為止,是因為使用極低熱量飲食導致膽結石抑或是減輕體重而產生膽結石,仍無定論 。對許多肥胖病患而言,肥胖是一個需要長期注意的疾病 。雖然使用極低熱量飲食能在短期內達到減輕體重的目的,但是比起其它溫和的長期飲食治療方式 。極低熱量飲食并非最有效的方法 。
三、低熱量的宵夜有哪些
1.低脂牛奶低熱量、低脂肪的牛奶中含有色氨酸、氨基酸,這些物質能幫你更好地進入睡眠 。如果是在睡前一個小時左右喝一杯溫牛奶,是可以有促進睡眠,安神的作用,對失眼很有好處 。此外,乳制品中還富含支鏈氨基酸,它也能減少脂肪的合成 。2.黃瓜汁 把1根新鮮黃瓜和0.5升的豆漿、3片薄荷,一同打碎攪拌后制成清涼的黃瓜汁,夏天熬夜時來一杯,消暑又解乏 。黃瓜汁所含的許多元素都是頭發和指甲所需要的,能預防頭發脫落和指甲劈裂 。黃瓜汁含脂肪和糖較少,是比較理想的減肥飲料 。晚上餓了就喝上一杯,會有飽腹感,但又不會發胖哦!3.香蕉一般人誤以為食蕉會肥人,其實一只香蕉只含100kcal,比食飯少一半,而纖維更比飯多一至兩倍 。但營養師指出吃一只香蕉太多,建議吃上一只皇帝蕉就好,只有50kcal,而且蕉內含有鉀質;鉀質乃礦物質,沒熱量,可以維持神經運輸正常,令心跳正常,心境平和 。4.西紅柿西紅柿中含有豐富的膳食纖維(能幫助腸道中的益生菌生長)與果膠,能填補你的胃,刺激大腦的飽食中樞,同時還能帶走腸道中的酸性代謝廢物,幫助你在睡眠過程中完成腸道排毒 。而且,西紅柿中獨特的茄紅素還能抑制脂肪細胞增多 。5.全谷物吃豐富的全谷物食物可以幫助減掉腹部的贅肉,同時還可以減低患心臟病的風險 。下面是一些富含全谷物的食物:燕麥、玉米、黑麥和碾碎的干小麥等等 。食用全谷物能減低38%的C反應脂肪 。所以,燕麥是個很好的宵夜食物哦!燕麥會在你睡眠過程中勻速釋放葡萄糖、維持血糖平衡,防止你在睡覺時噩夢不斷,因為研究發現,近四成的噩夢都由低血糖引發 。6.黃豆泥黃豆泥其實就是打完豆漿后剩下的豆渣,這可是絕不能浪費的好食材,有安眠、瘦身、排毒的多重功能 。它和豆漿一樣含有豐富的植物雌性激素,能讓你心情放松;還含有豐富的寡糖成份,能促進腸道內的益生菌生長,調控脂肪和膽固醇代謝,減少體內酸性代謝廢物沉積、幫助腸道排毒;更有含量豐富的礦物質鈣、大豆蛋白和大豆纖維,是體脂燃燒的催化劑 。可以將豆渣煮粥吃,也可以加入大杏仁、葡萄干等干果拌勻直接吃,還可以再加入一些黃瓜打碎拌勻一起吃 。
四、低熱量的減肥食譜介紹
NO.1(雞蛋牛奶+水果素食美人法)1、早餐一顆水煮蛋,一杯牛奶,半個蘋果或一些馬鈴薯+火腿+沙拉醬 。2、中餐一碗飯+菜 。3、晚餐于七點吃,與中餐差不多,但只吃七到八分飽即可,而過了九點後就不可再吃任何東西,但水果除外 。4、可於睡前喝杯果汁(可以擠檸檬原汁+水+二顆酸梅)(味道佳,切記不加糖) 。5、就寢前:1-2杯水 。NO.2(優酪乳減肥瘦身食療法)1、起床后:兩杯水 。2、早餐:蔬菜汁200cc 。3、中餐:優酪乳500克 。4、晚餐:蔬菜汁200cc 。5、配合適度運動 。配合適度運動小編提醒,早中晚,每一餐都要注意,早上吃好,中午吃飽點,晚上要少吃一點哦 。NO.3(蘋果餐)1、早餐:一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一顆白煮蛋(或茶葉蛋) 。2、蘋果:從中午12:00開始,每2小時吃一顆蘋果直至晚上8:00一共五顆,吃完就不再進食蘋果餐吃一天就夠了 。當然,如果想提醒自己準時按照減肥食譜來就餐,也可以掃以下二維碼,我們會定時告訴你哦! NO.4(全麥面包+脫脂牛奶西式減肥法)1、早:烤全麥吐司一片,水煮蛋一顆,脫脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可樂亦可) 。2、中:脫脂牛奶一杯,水煮鮪魚(等量的雞胸肉亦可)水煮青菜,水果一顆(芭樂或者蘋果、蕃茄),茶一杯(健怡可樂亦可) 。3、晚:晚餐的菜單自己調配,但禁止食用淀粉類和肉類 。通常實施5天可瘦六公斤,但每天至少要喝水2500-3000cc 。NO.5(蜂蜜減肥法)1、第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝) 。2、第二叁天:正常飲食(但不能大吃大喝) 。3、第四天:只喝蜂蜜 。4、第五六天:正常飲食 。通常一星期下來可瘦3-4公斤,如果真的受不了斷食則可以用每天選一餐只喝蜂蜜 。
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