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蝦這種食物不但肉質松軟,烹制方法多樣,而且很多人都喜歡吃 。你想知道好吃的香辣蝦尾是如何做的嗎?現在,513常識網小編來告訴你香辣蝦尾的家常做法 。
目錄
香辣蝦尾的食材準備
香辣蝦尾的具體做法步驟
蝦含有多種營養元素
香辣蝦尾的食材準備
- 主料
- 蝦尾
300克
-
- 輔料
- 火鍋底料
50克
- 干辣椒
20克
- 蔥
10克
- 姜
10克
- 蒜
10克
- 食用油
10克
- 鹽
3克
-
香辣蝦尾的具體做法步驟
1.材料:火鍋底料
2.材料:蔥,姜,蒜,干辣椒,火鍋底料備用
3.材料:蝦尾,洗干凈
4.底油:煸炒蔥姜蒜,火鍋底料
【香辣蝦尾要怎么做才好吃_香辣蝦尾要怎么做】5.放入蝦尾爆炒,加鹽攪均勻
6.出鍋
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蝦含有多種營養元素
為何這種食物備受人們的歡迎?其實原因很簡單,因為它不但含有豐富的營養元素,而且對人體健康起到促進作用,另外蝦肉具有味道鮮美,營養豐富的特點 。每百克鮮蝦肉中含水分77克,蛋白質20.6克,脂肪0.7克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵0.1毫克,維生素A360國際單位 。
除了以上的營養元素之外,它還含有其他營養元素,如維生素B1、維生素B2、維生素E等 。只從蝦肉就可知道營養元素居多,更何況是蝦皮 。多數家庭在吃蝦的時候會把蝦皮去掉,其實蝦皮的價值也是非常高的 。蝦皮每百克含蛋白質39.3克,鈣2000毫克,磷1005毫克,鐵5.6毫克,其中鈣的含量為各種動植物食品之冠,特別適宜于老年人和兒童食用 。
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