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摘要：在我們?nèi)粘Ｉ钪?，?jīng)常會油炸一些食物，雖然說油炸食物吃多了并不健康，但是炸出的食物很受大家喜愛，像炸丸子、地瓜條、薯條、炸茄盒等等大家都愛吃吧，但是在家里做這些油炸食品的時候，會用到很多油，那只炸過一次或兩次的油扔掉又特別可惜，不丟掉接著用，里面還有很多的雜質(zhì)，再就是油已經(jīng)變黑，像這種又黑又有雜質(zhì)的油別扔，我們只需要在鍋里倒一碗這個"水"，就可以讓舊油變得和新油一樣清澈 。
大家好，我是生活小幫手安姐，在生活中，我們經(jīng)常用到食用油，那么我們用食用油炸的食物很受大家喜歡，但是炸完食物剩下的油直接丟掉覺得太可惜，那要接著用反復(fù)利用又覺得不利于我們的身體健康，那么我們該如何將這些油處理好呢？今天分享大家只需要這一招，舊油變新油！
首先準(zhǔn)備的材料很簡單，需要：淀粉、清水、一個碗
我們在碗中倒入兩大勺淀粉
然后再加入一勺的清水（涼水）
需要用勺子把它們攪拌均勻
在攪拌的過程中，我們先將舊油加熱，等油五成熱的時候，把淀粉水直接倒入油鍋里，開小火一點點炸這個淀粉水 。
【炸過食物的剩油別丟掉了 炸完東西的食用油怎么處理】
這個淀粉水遇熱后會有效地吸附油里的雜質(zhì)，可以使變黑的油恢復(fù)成新油一樣清澈，并且能消除舊油的異味 。
大家可以明顯看到，這個淀粉上已經(jīng)有很多的雜質(zhì)，等到淀粉成型后，并且像圖片這樣有雜質(zhì)了，那說明炸的差不多了，這時就可以撈出淀粉餅 。
經(jīng)過這樣處理后的舊油，就可以變成跟新油一樣清澈，而且味道聞起來沒有任何異味兒 。幫我們省下了不少油，下次做菜的時候就可以用這個油啦！
但是大家注意的是，如果舊油已經(jīng)反復(fù)炸很多次，那就沒有用的價值了，比較反復(fù)加熱的油也不好，不要心疼那點油，但是只用過一次或兩次的油，那就可以試試這個方法，還可以繼續(xù)利用 。
結(jié)束語：今天這個讓舊油變成新油一樣清澈的方法學(xué)會了嗎？這樣可以幫我們省下不少的油 。簡單又實用，學(xué)會了你也趕緊試試吧 。如果你有更好的方法，也可以下方評論區(qū)留言分享 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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