孕婦缺鋅怎么辦多吃含鋅的食物 _孕婦

文章插圖
一、孕婦吃這一物最補鋅
孕期補鋅食物之海產品
海產品一直都被稱為是“鋅庫”，準媽媽們在孕期多吃一些富含鋅元素的食物對肚中寶寶可是非常有益的。那么，哪些海產品中含鋅量比較高呢?那就是牡蠣啦!牡蠣不僅價格便宜，而且非常常見，可謂是孕期婦女最適合吃的補鋅食物了。除此之外，魚類中，鯧魚、黃魚、帶魚、沙丁魚等魚類也是鋅元素最喜歡的藏身之所，喜歡吃魚的準媽媽們可以有意識地多吃一些這些魚。魚類產品的烹飪方式非常多，想必準媽媽們是不會吃膩的。
孕期補鋅食物之動物性食物
動物性食物中，含有大量鋅元素的就是豬瘦肉、牛瘦肉、瘦羊肉等，除此之外，生蠔肉中也含有非常多的鋅元素。不過，有些準媽媽們可能吃不慣生蠔肉，而且生蠔肉是大補的食材，也不適合長期的大量的食用，所以準媽媽們如果吃不慣也是沒關系的。用其他動物肉來代替吧!
孕期補鋅食物之植物性食物
植物性食物中，以硬殼果類的食物中含鋅較為豐富，所以，準媽媽們完全可以多吃些瓜子、核桃、芝麻、花生等食物，當做休閑零嘴食品是再好不過了呢!
孕期補鋅食物之水果蔬菜
其實，一些水果和蔬菜中的鋅元素是常常會被很多準媽媽們忽略的，所以小編就要在這提及一下了。常見的含有鋅元素的水果蔬菜主要有蘋果、香蕉、紫菜、胡蘿卜、茄子、黃豆、白蘿卜、土豆等。準媽媽們不妨開始多吃一些這類型的水果蔬菜吧!
二、孕晚期補鋅吃什么呢
牡蠣
牡蠣中含有大量的鋅元素，這早已經是不言而喻的事實了。牡蠣肉質柔軟細膩，具有的營養價值可是非常高的，對于準媽媽們來說，吃一些牡蠣不僅能夠及時補充大量的鋅元素，還能增強你們機體的免疫能力呢!準媽媽們不妨試著用牡蠣與燕麥來熬制粥，燕麥牡蠣粥不僅味道鮮美，還能極大程度的為準媽媽們進行鋅元素的補充，可謂是補鋅佳品，準媽媽們一定要試一試哦!
瘦肉
準媽媽們應該多吃一些瘦肉來進行鋅元素的補充，比如牛肉、瘦豬肉等。動物瘦肉中含有的鋅元素還是非常多的，并且動物蛋白質被分解之后所產生的氨基酸更能促進鋅元素的吸收呢!小編在此要推薦準媽媽們食用的是瘦豬肉絲瓜湯。絲瓜具有良好的清熱、涼血、解讀的功效，并且富含維生素。而瘦豬肉含有不少鋅元素，所以這道湯對于準媽媽們來說，功效可是非常大的。
【孕婦缺鋅怎么辦多吃含鋅的食物】堅果類
堅果類食物，譬如花生、核桃、杏仁、松子等，所含有的鋅元素也是較多的。堅果不僅能夠幫助準媽媽們進行鋅元素的補充，還含有大量的氨基酸、蛋白質等營養，能夠幫助準媽媽們延緩衰老，增強記憶能力，滋潤皮膚，可謂上好的營養補充的來源呢!
水產品
水產品中所含有的鋅元素也是很多的。魚類、蝦類、泥鰍、魷魚、海參等，水產品不僅含有鋅元素，還含有不少的維生素和蛋白質，而且還能夠有益寶寶的皮膚生長以及頭發的健康呢。
三、孕婦補鋅的食譜
　豬肝粥
原料：大米l00克，豬肝l50克，水600克，花生油300克(約耗30克)，鹽7克，味精l.5克，料酒、淀粉、蔥花、姜末各適量。
制法：大米揀去雜物，淘洗干凈;豬肝洗凈，切成約0.3厘米厚的長方薄片，裝入碗內，加淀粉、蔥花、姜末、料酒和少許鹽，抓拌均勻，腌上漿。鍋置火上，放油燒至五六成熱，分散投入豬肝片，用筷子滑散，約1分鐘，至豬肝半熟，撈出控油;另用一鍋上火，放水燒開，倒入大米，再燒開后改用小火熬煮約30分鐘，至米漲開時放入豬肝片，繼續用小火煮10～20分鐘，至米粒全部開花，肝片酥熟，湯汁變稠，加味精和余下的鹽，調好口味且p可。
豬肝雞蛋粥
原料：豬肝50克，雞蛋1個，粳米50克，鹽、姜、味精各適量。
豬肝雞蛋粥原料：豬肝50克，雞蛋1個，粳米50克，鹽、姜、味精各適量
制法：豬肝切細，與米煮粥，熟時打入雞蛋，加鹽、姜、味精調味，稍煮即可。
干貝水晶雞
原料：雞脯500克。干貝75克，雞蛋白3個，黃酒、鹽、菱粉各適量。
制法：將雞脯開花刀，再切成方塊，先用鹽抓一抓，再用打散調勻的蛋白抓一抓;然后，將雞塊一塊塊地放入開水鍋內氽一氽，使雞塊稍微結實一些;再將雞塊放人大碗，加清水、干貝、酒、鹽、上籠蒸熟，約50分鐘即可。
四、孕婦缺鋅的危害有哪些
孕婦擔負著2個人的營養需求，更易缺鋅，孕婦缺鋅對自身和胎兒都不利。對胎兒，缺鋅主要影響其在子宮內的生長，會波及到大腦、心臟、胰腺、甲狀腺等重要器官，導致胎兒發育不良。對孕婦自身來說，一方面會降低自身免疫力，很容易生病，尤其懷孕期間孕婦不宜服藥;另一方面造成孕婦味覺退化、食欲大減、妊娠反應加重，又勢必影響胎兒發育所需營養。因此必須在圍產期及時補給鋅及有關微量元素，否則孕婦缺鋅會導致胎兒先天缺鋅，引起各種誘發疾病，即使生后補鋅也無濟于事。
若孕婦在孕期，尤其是孕早期，母體缺鋅，酶活性降低，勢必會嚴重影響胚胎、胎兒的生長發育，由此，無腦兒、小腦兒、脊椎裂兒、骨骼畸形兒、先心病兒、尿道下裂兒、睪丸發育不良兒、腎畸形兒、低智兒、低體重兒等出生率增高，也會引起流產、早產或過期妊娠。

以上關于本文的內容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關的問題，請您及時就醫或請專業人士給予相關指導!

「愛刨根生活網」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內容，希望對您有所幫助：

孕婦缺鋅怎么辦 多吃含鋅的食物

孕婦缺鋅怎么辦多吃含鋅的食物