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【吃了藥可以吃蘿卜嗎蘿卜絲炒黃豆的做法吃藥可以吃白蘿卜嗎怎么做蘿卜絲炒黃豆】一、吃藥可以吃白蘿卜嗎
我們知道，生病服藥主要是起到治療作用，而如果我們服藥不當?shù)脑?nbsp;，有時則是可能會使藥物失去應有的藥性，從而影響到治療效果。因此對于吃藥的一些禁忌，是有必要了解清楚的。而白蘿卜可說是很多家庭都有的一道食物，所以常常在飯桌上也會出現(xiàn)白蘿卜這道菜或湯，大家也知道白蘿卜有清熱通氣的作用，那么對于吃藥期間的人來說，能不能同時吃白蘿卜呢？這個一定要了解清楚，因為白蘿卜有時可能會影響藥性。下面來看看。
這主要看是吃的什么藥，一般來說吃西藥的話多是可以吃蘿卜的，尤其是有的人出現(xiàn)喉嚨腫痛或上火或是咳嗽現(xiàn)象時，吃藥的同時配合用白蘿卜煮水喝，還能起到緩解防治的作用，而對藥性也不會有影響。
不過如果吃的補藥的話，像人參或是含有人參等滋補藥材的中藥，則不要吃白蘿卜，因為白蘿卜會解藥效，補藥一般用溫熱藥，白蘿卜性屬寒涼，兩者相抵其效自失，所以這種情況下是不要吃的。
另外如果患者是喝的中藥湯劑，有很多也是不宜吃白蘿卜的，所以對于吃中藥治療疾病或是調理身體的朋友，也要注意，最好是在開藥時問問中醫(yī)師，看看自己所喝的中藥哪些食物不宜吃，以防影響藥效。
無論服用什么藥物，都有其一定的禁忌癥的，因此對于服藥的朋友，一定咨詢醫(yī)生，了解清楚自己服藥期間的一些禁忌，這樣才能讓藥物發(fā)揮最好的效果。
二、怎么做蘿卜絲炒黃豆
我們平時吃白蘿卜，最經常的搭配就是排骨、海帶什么的。實際上，白蘿卜跟黃豆才是絕配，特別是在冬季，它有特別好的潤燥作用。冬天感冒很多都是病毒性的，如果把白蘿卜和黃豆配在一起吃，還能起到預防病毒性感冒的作用。
用料：黃豆200克、白蘿卜半根、色拉油適量、食鹽5克、蔥適量、姜適量、細香蔥少許、青蔥半根。
做法：
1、泡發(fā)的黃豆中撒少許鹽，提前腌制一下，可以使黃豆在炒制的時候更容易入味（用干黃豆的話，可提前泡一晚，充分漲發(fā)開，這樣更有利于吸收，它的營養(yǎng)價值能充分的發(fā)揮出來）。
2、香蔥切段，蒜苗洗凈切碎，白蘿卜洗凈，切絲。
3、鍋中放少許油，油熱后放入蔥姜，蔥姜炒出香味后，放入白蘿卜絲，進行炒制。加少許鹽，將蘿卜絲炒至出水，這樣放入黃豆的時候既不會糊鍋。黃豆放鍋內，進行翻炒。
4、放少許水，讓兩者的味道充分融合，也能使黃豆能更徹底的熟透。湯汁收完，關火，撒上少許香蔥即可出鍋。
三、白蘿卜如何腌制呢
白蘿卜不但有非常高的食用價值而且還有很好的藥用價值，我們可以采用白蘿卜來起到預防和治療疾病的功效。除此之外，白蘿卜可以腌制，長期食用都不會壞掉。那么，白蘿卜的腌制方法步驟是怎樣的？
大蘿卜一個，削皮，洗凈。鹽適量。我用的這個蘿卜，有2斤多一些，用了將近1/8杯的鹽，蘿卜和鹽的具體比例，大概是100：2（重量比，不是體積比哈）
蘿卜切成小塊，撒上鹽。
把蘿卜塊兒和鹽攪和勻，上面壓一個重物，放置2個多小時，中間攪和一次，這樣腌的均勻些。這個圖有點看不清楚哈，我是在蘿卜上蓋一個小一號的盆蓋，然后用一個裝滿了水的大碗壓在上面
2個多小時以后，蘿卜塊兒變軟，出水了，就是腌好了，用清水沖一下，再放置半個小時，瀝干水分。
瀝水的同時，找一個小鍋，放入大半杯水， 2匙面粉， 2匙腌的蝦米，一邊攪拌一邊用中火燒開，最后成糊糊狀就好了，關火，晾涼。燒的時候，注意經常攪拌哈，不然會容易糊鍋的。
晾涼以后的糊糊里，拌入6瓣大蒜壓成的蒜泥，拇指大的一塊姜切成的碎末， 4大匙的辣椒粉，一把切段的小蔥，一小把切段的韭菜， 2匙糖，拌勻。
和蘿卜塊兒攪和在一起。
裝瓶，蓋嚴實蓋子，放在一個“黑暗”的地方（我是放在廚房的柜子里）。
2 ， 3天后就可以吃啦。
四、白蘿卜水能治便秘嗎
在我們日常生活中，很多人因為吃進去的東西長期無法的排出，導致長時間的積累，引起便秘的癥狀，讓眾多患者在日常生活中都感到非常的痛苦。那么，白蘿卜水能治便秘嗎？
白蘿卜，根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物。根據營養(yǎng)學家分析，白蘿卜生命力系數(shù)為5.5555 ，防病系數(shù)為2.7903 。至今種植有千年歷史，在飲食和中醫(yī)食療領域都有廣泛應用。清乾隆庚午年（公元1750年）編修的《如皋縣志》載：“蘿卜，一名萊菔，有紅白二種，四時皆可栽，唯末伏初為善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者堅而辣 ?！逼渖?nbsp;，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等，白蘿卜很適合用水煮熟后，喝蘿卜水，放點白糖，可以當做飲料飲用，對消化和養(yǎng)胃有很好的作用。
白蘿卜被譽為小人參，具有通氣行氣，健胃消食、清熱化痰、解毒散淤等多種功能。但白蘿卜雖好，也不是人人適用，時時適用。氣虛、陽虛型便秘的人吃了，就可能加重癥狀。
氣虛便秘主要表現(xiàn)為努力排便時會出汗氣短，便后疲乏，面白神疲，肢倦懶言，舌淡苔白，脈弱。陽虛者則是四肢不溫，腹中冷痛，或腰膝酸冷，舌淡苔白，脈沉遲。
對于這些人來說，能夠行氣的蘿卜就應忌食，否則可能加重便秘。因為行氣多會耗氣散氣，宜于氣滯，卻不利于氣虛。此外，佛手、杏仁、芥菜、橘子等也應少用 ?？啥喑陨剿帯⒈舛?、無花果、胡桃、芋頭等。用胡蘿卜、白術、甘薯煮粥，既是香甜可口之飯食，又是益氣潤腸之佳品。

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