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百香果如何繁殖 百香果的熱量


百香果如何繁殖 百香果的熱量

文章插圖
一、百香果怎么樣繁殖
百香果屬于雌雄同花,自花授粉,其授粉媒介主要是蜜蜂和昆蟲,也可通過人工授粉,人工培育的新品種授粉率可以達到80% 。春季種植的百香果,當年7月即可開花,9月可收果 。第二年以后,每年4月開始開花,一年可開5-6批,每批開花相隔20天,從開花到果實成熟需60-70天,果實收獲4個多月 。
百香果的繁殖方法主要有三種,第一種是用種子直接播種繁殖,第二種是用蔓條扦插繁殖,第三種是種子播種苗再嫁接高產(chǎn)無病毒母本,嫁接苗成本高但穩(wěn)產(chǎn),目前大面積推廣的臺農(nóng)一號百香果都是嫁接苗 。每畝種植70-110株(按土壤、坡度、種植地區(qū)而定),主蔓逐級分出側蔓在棚架上攀延結果 。百香果每年每畝產(chǎn)量達2-2.5噸,高產(chǎn)的達5噸以上 。
百香果產(chǎn)于南美洲屬多年生常綠攀緣性藤本熱帶水果,因其果汁具有番石榴、芒果、香蕉等多種水果的香氣而得名 。百香果適應性強、生長旺盛,抗病蟲,投產(chǎn)早,產(chǎn)量高,品質好,耐貯運、銷路廣,經(jīng)濟效益高,在國外有“搖錢樹”之美稱 。百香果具有多種水果的濃郁香味,和很高的營養(yǎng)價值,不僅可作鮮果吃和制果汁飲料,同時也是用加工果醬,果凍,冰淇淋,糕點,餅干最理想的加工用果 。百香果果汁作為一種純天然“綠色”果汁飲料以其色香味俱佳,以及良好的保健效果,老少皆宜,正風摩世界 。
二、百香果熱量是多少
百香果營養(yǎng)高,各種微量元素和礦物質含量都極高,但也有朋友因為減肥的問題,想了解它的熱量 。
百香果熱量為97大卡/100g,100g所含熱量需要散步66.9分鐘消耗完 。每100克該食物含有:碳水化合物23.38克 。脂肪0.70克 。蛋白質2.20克 。百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各種微量元素 。百香果含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶,更被稱為水果中的VC之王,口感獨特(種子香脆可口,營養(yǎng)豐富) 。
據(jù)科學預測,百香果含有非常豐富的天然維他命C,每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克,還富含維命A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素 。
百香果富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β—胡蘿卜素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物堿、黃酮類等160多種人體必需的有益成分,是保健、藥用價值很高的一種天然食物 。
三、孕婦吃了百香果好嗎
1、增強免疫力
百香果中含有多種維生素,能降低血脂,防治動脈硬化,降低血壓 。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長,二者結合對排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機體的營養(yǎng)吸收功能具有顯著作用,對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用 。
2、緩解便秘
百香果含有超纖維,能凈化機體,避免有害物質在體內(nèi)沉積,緩解便秘,對于孕期引起了便秘的孕婦可是十分有作用的,而且還能達到改善皮膚、美化容顏的作用 。
3、美容養(yǎng)顏
孕婦吃百香果可以適當?shù)呐哦?,從而起到美容養(yǎng)顏的效果 。百香果有凈化機體,避免有害物質在體內(nèi)沉積,進而達到改善皮膚、美化容顏的作用 。
4、緩解嘔吐
孕婦在懷孕期間會有很嚴重的嘔吐現(xiàn)象,而且常常有想吃酸味食物的沖動,那么百香果就是不錯的選擇哦!因為百香果的酸味有很好的緩解嘔吐的效果哦!
四、百香果的正確吃法
1.直接鮮食:將百香果剖開,用調(diào)羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高級蛋白,高級脂肪) 。
2、制成果汁:取一個百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加200ml水,加少許白糖調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養(yǎng)果汁 。如果用榨汁機攪拌幾秒,效果更好 。夏天用冰水,冬天用溫開水,加上幾滴蜂蜜,風味更佳 。另外,由于百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同,在沖調(diào)靜置一段時間后出現(xiàn)分層情況屬正常的物理現(xiàn)象,對質量并無影響 。
3、治療失眠:百香果除了具有鎮(zhèn)定的功效,還有助于提高睡眠質量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可幫助入眠 。
4、降血壓:取百香果三個,冷開水約200毫升,蜂蜜少許,檸檬汁少許,碎冰少許 。然后將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機中,加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾后倒入杯中,加入碎冰即可飲用 。
5、果殼除了用于提取果膠、醫(yī)藥成份和加工飼料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹飪菜肴 。
【百香果如何繁殖 百香果的熱量】


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