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羊肚菌種植 羊肚菌種植方法與配方?


【羊肚菌種植 羊肚菌種植方法與配方?】

羊肚菌種植條件?
1.溫濕度:羊肚菌是一種低溫高濕真菌 , 3-5月雨后多發(fā),8-9月偶有發(fā)生 。它有很長的生長期 。除了低溫之外,還需要很大的溫差來刺激菌絲分化 。菌絲生長溫度為21-24,子實體形成和發(fā)育溫度為4.4-16,空氣相對濕度為65 % 。因此,栽培時間應(yīng)為11月至12月 。
2.陽光空氣:弱散射光有利于子實體的生長發(fā)育,避免強直射光 。
3.土壤條件:土壤的pH值應(yīng)為6.5-7.5 。中性或微堿性有利于羊肚菌的生長 。綿羊常生長在石灰?guī)r或白堊土中,也可生長在腐殖質(zhì)、黑色或黃色壤土和砂質(zhì)混合土中 。
羊肚菌種植方法與配方?
一、羊肚菌的生長特性
羊肚菌絲體可以在各種真菌培養(yǎng)基上生長 。菌絲生長期間,4月和5月上旬的平均溫度分別為10 ~ 11和13 ~ 14,子實體生長高峰期為4月中旬至5月中旬 , 平均溫度為12 。子實體生長時,林內(nèi)空氣的相對濕度約為80%,土壤含水量一般為40 ~ 50 % 。羊肚菌生長的適宜PH略高于普通真菌 。土壤的pH值為7 ~ 7.9 。栽培技術(shù)人工栽培一般采用菌土接種和子實體接種兩種方式 。
帶土接種:4月下旬至5月,將羊肚菌冷凍十天,在羊肚菌生長良好的土地上挖一個10厘米見方、7厘米厚的土塊 , 移植到與取土地點相似的坑中,然后蓋上一層30厘米見方的塑料薄膜 。在雨季移除覆蓋物 。
子實體接種:將子實體切成4塊,埋在理想的位置 。移栽時 , 子囊應(yīng)面朝下,四周覆土,留下一小部分暴露在地面上 。蓋上幾片葉子,再蓋上一層30cm見方的塑料薄膜 。接種后子實體在秋季容易成活 。
第二,生物環(huán)境
1.溫度和濕度 。羊肚菌是一種低溫高濕真菌,3-5月雨后多發(fā) , 8-9月偶有發(fā)生 。生長期長 , 除低溫外 , 還有較大的溫差刺激菌絲分化 。菌絲生長溫度為21 ~ 24,子實體形成和發(fā)育溫度為4.4 ~ 16,空氣相對濕度為65% ~ 85% 。因此,栽培時間應(yīng)為11月至12月 。
2.陽光 。弱散射光有利于子實體的生長發(fā)育 。避免強光直射 。
3.土壤 。土壤的pH值應(yīng)在6.5 ~ 7.5,中性或微堿性有利于羊肚菌的生長 。羊肚菌通常生長在石灰石或白堊土中 。它能在腐殖質(zhì)、黑色或黃色壤土和沙質(zhì)混合土壤中生長 。
4.空氣 。羊肚菌很少出現(xiàn)在陰暗的地方和厚厚的落葉中 。充足的氧氣對羊肚菌的生長發(fā)育至關(guān)重要 。
三 。培養(yǎng)料的配制
鋸末75%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%、益福園蘑菇生態(tài)寶1% 。
棉籽殼75%、麩皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%、益福園蘑菇生態(tài)寶1% 。
玉米芯40%(粉碎)、鋸末20%、豆皮15%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、糖1%、草木灰2%、益福園菇生態(tài)寶1
農(nóng)作物秸稈粉74.5%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖土3% 。料水比11.3,含水量60%,益福園菇生態(tài)寶1% 。
四 。栽培技術(shù)
1.熟料裝袋栽培
富源蘑菇生態(tài)寶:材料:水=1:100:130 。攪拌均勻后堆放發(fā)酵20天 。用17cm 33cm的聚丙烯或聚乙烯塑料袋裝,每袋500600g,100滅菌8h即可接種 。采用雙頭接種法,袋口密封,22 ~ 25培養(yǎng)30天,菌絲可長滿袋 。菌絲包滿后5 ~ 6天即可栽培 。
2.室內(nèi)套袋栽培
消毒后立即栽培蘑菇 。先將稀釋30 ~ 50倍的E-福源em菌液噴灑在每個床面上進(jìn)行消毒,然后在上面鋪一層塑料薄膜,上面覆蓋3厘米厚的腐殖土 。展平后,將去掉塑料袋的菌棒一個個排列在床上,每平方米床面可放置40個17 cm 33 cm的塑料菌袋 。去除菌棒后,輕噴一次水(易福源菇生態(tài)寶1:200 ~ 300的比例加入水中),即在表面用3 ~ 5cm厚的竹葉或闊葉樹葉覆蓋土壤,保持土壤濕潤,一個月后即可長出子實體 。南方3月10日至4月20日蘑菇最好 。
3.室外套袋栽培
選擇三陽七陰的林地為界 。邊界寬1米,深15 ~ 20厘米 。完成畦面后,噴灑300-500倍益福園種植em營養(yǎng)液或輕澆(300-500倍益福園營養(yǎng)液一次,用10%石灰水殺滅畦面害蟲及雜菌 。除袋出菇桿和出菇管理方法與室內(nèi)栽培相同,只是底層沒有覆蓋塑料薄膜 。注意床內(nèi)的溫度變化,防止陽光直射 。
4.戶外原料栽培
選擇三分陽、七分陰或半陰半陽、土質(zhì)疏松潮濕、排水良好的室外場地,挖一個深20 ~ 25cm的坑 。用300-500倍益福緣菇生態(tài)寶營養(yǎng)液濕潤坑底 , 將準(zhǔn)備好的栽培料加水拌勻 。底層鋪一層材料 , 壓平后4-5cm厚 。每平方米用2袋菌種(12cm 28cm) , 打碎成核桃大小的菌片 , 均勻撒在物料上,上面覆蓋一層薄薄的細(xì)腐殖土 。然后在上面鋪第二層料 , 還是4 ~ 5cm厚,壓平,用同樣的方法播種 。播種后,用疏松的腐殖土覆蓋,厚度為3 ~ 5cm,覆蓋一層闊葉樹葉 。蓋好后,灑水,在葉子上蓋一些樹枝 。
動詞(verb的縮寫)種植后管理
羊肚菌喜歡潮濕,所以生長環(huán)境一定要保持濕度 。室外栽培,尤其是早春,雨水多,溫度適宜,菌絲和子實體長勢良好 。如遇早春干旱,必須及時澆水 。早春4 ~ 16的溫度可以刺激羊肚菌子實體的形成 。如果溫度變化劇烈(低于4或高于16),就會影響子實體的發(fā)育 ??傊3盅蚨蔷绱哼m宜的溫度和濕度是栽培成功的關(guān)鍵 。
不及物動詞害蟲防治
菌絲體和子實體都會有病蟲害,預(yù)防是保持立地環(huán)境清潔衛(wèi)生的主要途徑 。播種前,應(yīng)進(jìn)行田間消毒和殺蟲處理 。后期如發(fā)生蟲害,可在子實體生長前噴灑易福源菇生態(tài)寶液或10%石灰水進(jìn)行殺滅 。
七 。采摘、加工和保存
子實體出土后7 ~ 10天成熟,顏色由深灰色變?yōu)闇\灰色或棕黃色 。當(dāng)菌蓋表面的蜂窩狀凹陷完全展開時,即可采收 。收獲后應(yīng)及時將土壤清洗干凈、曬干或曬干,并用塑料袋密封保存 。干燥時不要弄破蓋子 ??梢粤罆?,也可以在烤煙房晾曬 。不要用柴火吸煙,以免影響質(zhì)量 。按質(zhì)量分級后,放入塑料袋中,置于陰涼干燥通風(fēng)處 。
羊肚菌 實體 土 土壤 栽培


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