
文章插圖
在今天的日本 , 飯團(tuán)大多是用紫菜包卷的 。但是因?yàn)樽喜诉^(guò)去一直價(jià)格較高 , 所以紫菜飯團(tuán)似乎并沒(méi)有很久的歷史 。那么日式飯團(tuán)怎么做最好吃呢?下面513常識(shí)網(wǎng)小編給你介紹日式飯團(tuán)的4種做法 , 一起來(lái)看看吧 。
日式飯團(tuán)的4種做法一、日式飯團(tuán)的好吃做法
材料
熱米飯 , 芝麻 , 海苔 , 腌梅子 , 鹽少許 , 水少許
做法
1.熱米飯一飯勺攤開(kāi) , 灑上芝麻海苔碎拌勻 , 里面放上一枚腌梅子 。
2.手上撒少許鹽和少許水 , 把拌好的米飯團(tuán)成圓形 , 也可以做成三角形 。
3. 在外面裹上一條海苔 , 也可以不裹 。
小訣竅
米飯里的拌料也可以隨意 , 最簡(jiǎn)單的就是什么也不拌 , 就灑點(diǎn)鹽就行了!
二、日式角煮飯團(tuán)的好吃做法
材料
帶皮五花豬肉200公克 , 水300cc , 冰糖30公克 , 醬油3大匙 , 沙拉油1大匙 , 砂糖1大匙 , 黃芥末醬適量 , 白飯適量 , 鋁箔紙1張
做法
1.五花豬肉加水與少許白飯一起煮約20分鐘即可撈起 , 沖水洗凈后瀝干 。
2.熱油鍋 , 將砂糖炒至融化成焦糖漿后 , 放入五花肉煎至變色時(shí)轉(zhuǎn)小火 , 加入水300cc、冰糖、醬油 , 然后蓋上紙蓋煮至五花肉軟化收汁即可取出 , 切成一口大小的肉塊備用 。
3.雙手沾鹽水 , 將少許白飯置于掌心并涂抹少許黃芥末醬 , 放一塊肉 , 再在肉上涂抹黃芥末醬 , 然后覆蓋少許白飯捏成飯團(tuán)即可 。
三、日式鮮蝦飯團(tuán)的好吃做法
材料
鮮蝦仁、胡蘿卜、海苔、米飯
調(diào)料:【酷客壹佰】烤肉料、鹽、雞精
做法
1.蝦仁洗凈去腸泥 , 剁成蝦蓉 , 加入【酷客壹佰】烤肉料拌均 , 腌制10分鐘 。
2.胡蘿卜用磨蓉器磨成蓉 , 海苔剪碎 。
3.將胡蘿卜蓉、碎海苔與腌制好的蝦蓉混合 , 加入鹽和雞精拌均 。
4.加入米飯拌均 , 整成鵝卵型 。(這個(gè)依個(gè)人心情隨意整成任何形狀)
小訣竅
烤制:(請(qǐng)根據(jù)自家烤箱脾氣調(diào)整時(shí)間和溫度)
烤箱提前預(yù)熱 , 175度加熱風(fēng)循環(huán)功能 , 8分鐘 。烤好后在飯團(tuán)上裹一條海苔即可 。
四、日式山藥飯的好吃做法
材料
山藥1條、1只蛋的蛋清、木魚(yú)花水50cc、滑子菇(或用其他小菇代替)適量、木魚(yú)花適量、醬油3~5滴、蔥花小量、芥末小量
做法
1、把山藥去皮 , 然后放在磨碗里磨出約40g的山藥糊 。
2、把蛋清和木魚(yú)花水倒進(jìn)山藥糊里 , 再加進(jìn)幾滴醬油調(diào)味 。
3、用筷子把調(diào)好味的山藥糊打勻 。
4、把適量木魚(yú)花放進(jìn)平底鍋里略為加熱 。
5、盛一碗煮好的米飯 , 把山藥糊澆在飯面 。
6、把滑子菇、木魚(yú)花、蔥花、芥末等鋪好 , 還可以再加1只小鵪鶉蛋 。
點(diǎn)擊下頁(yè)查看>>>飯團(tuán)的美味做法【日式飯團(tuán)的4種做法】
以上關(guān)于本文的內(nèi)容,僅作參考!溫馨提示:如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題,請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
「愛(ài)刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:- Excel自動(dòng)填充學(xué)號(hào)的便捷方法
- 解決OBS直播沒(méi)有聲音的問(wèn)題
- 手把手教你做超好吃的甲魚(yú)湯 甲魚(yú)湯怎么做好喝又營(yíng)養(yǎng)
- 制作金箔文字和邊框效果的Word封面
- 如何打造一個(gè)整潔有序的電腦桌面
- 不是錢(qián)的事 淄博燒烤店停業(yè)三天 老板:保命要緊
- 如何在WORD文檔中插入多行多列的表格
- 手機(jī)內(nèi)屏與外屏的區(qū)別
- 水煮肉片的做法 水煮肉片的家常做法
- 新解決Windows 10中javac未識(shí)別為內(nèi)部或外部命令的方法
