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膳食美容有哪些搭配方式 膳食美容的方法有哪些


膳食美容有哪些搭配方式 膳食美容的方法有哪些

文章插圖
一、膳食美容的搭配
1.一個(gè)水果
每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個(gè) , 長(zhǎng)年堅(jiān)持會(huì)收到明顯的美膚效果 。
2.二碟蔬菜
每天應(yīng)進(jìn)食兩碟品種多樣的蔬菜 , 不要常吃一種蔬菜 , 一天中必須有一碟蔬菜是時(shí)令新鮮的、深綠顏色的 。最好生食一些大蔥、西紅柿、涼拌芹菜、蘿卜、嫩萵苣葉等 , 以免加熱烹調(diào)對(duì)維生素A、B1等的破壞 。每天蔬菜的實(shí)際攝入量應(yīng)保持在400克左右 。
3.三勺素油
每天的烹調(diào)用油限量為3勺 , 而且最好食用素油即植物油 , 這種不飽和脂肪對(duì)光潔皮膚、塑造苗條體形、維護(hù)心血管健康大有裨益 。
4.四碗粗飯
【膳食美容有哪些搭配方式 膳食美容的方法有哪些】每天4碗雜糧粗飯能壯體養(yǎng)顏美身段 。要克服對(duì)精加工主食的嗜好 , 抵制美味可口零食的誘惑 。
5.五份蛋白質(zhì)食物
每天吃肉類50克 , 當(dāng)然最好是瘦肉;魚類50克(除骨凈重);豆腐或豆制品200克;蛋1個(gè);牛奶或奶粉沖劑1杯 。這種以低脂肪的植物蛋白質(zhì)配膳非高脂肪的動(dòng)物蛋白質(zhì) , 或用植物性蛋白質(zhì)配膳少量的動(dòng)物性蛋白質(zhì)的方法 , 不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠 , 而且動(dòng)物脂肪和膽固醇相對(duì)減少 , 被公認(rèn)是一種"健美烹飪模式" 。
6.六種調(diào)味品
酸甜苦辣咸等主要調(diào)味品 , 作為每天的烹飪佐料不可缺少 , 它們分別具有使菜肴增加美味 , 提高食欲 , 減少油膩 , 解毒殺菌 , 舒筋活血 , 保護(hù)維生素C , 減少水溶性維生素的損失 , 維持體內(nèi)滲透壓和血液酸堿平衡 , 保持神經(jīng)和肌肉對(duì)外界刺激的迅速反應(yīng)能力 , 以及調(diào)節(jié)生理和美容健身等不同功能 。
7.七杯開水
茶水和湯水:每天喝水不少于7杯 , 以補(bǔ)充體液 , 促進(jìn)代謝 , 增進(jìn)健康 。要少喝加糖或帶有色素的飲料 。
二、山藥纖體美容之功效
山藥為薯蕷科植物薯蕷的塊莖 , 學(xué)名薯蕷 , 以產(chǎn)于河南博愛、沁陽、武陟、溫縣等地的質(zhì)量為最佳 , 習(xí)稱“懷山藥” , 是著名的"四大懷藥"之一 。山藥既是食用的佳蔬 , 又是常用的中藥材 。
河南省中醫(yī)院李中心副主任藥師介紹 , 山藥味甘而性平 , 入脾、肺、腎三經(jīng) 。具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效 。近代中醫(yī)常用山藥治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿、帶下等 。在民間也有用山藥調(diào)理病后及產(chǎn)后體質(zhì)虛弱 , 往往能收到很好的效果 。
現(xiàn)代科學(xué)分析 , 山藥的最大特點(diǎn)是含有大量的黏蛋白 。黏蛋白是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物 , 對(duì)人體具有特殊的保健作用 , 能防止脂肪沉積在心血管上 , 從而保持血管彈性 , 阻止動(dòng)脈粥樣硬化過早發(fā)生 。山藥可用于減少皮下脂肪堆積 , 能防止結(jié)締組織的萎縮 , 預(yù)防類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、硬皮病等 。更值得一提的是 , 對(duì)于現(xiàn)代愛美的女性們而言 , 山藥本身就是一種高營(yíng)養(yǎng)、低熱量的食品 , 可以放心地多加食用而無發(fā)胖的后顧之憂 , 是一種天然的纖體美食 。
山藥粥生山藥150克 , 洗凈去皮 , 切成塊狀 。糯米150克 , 淘洗干凈 。先用糯米煮粥 , 半熟時(shí)放入山藥塊 , 粥熟即可食用 。適用于脾虛腹瀉、怠情嗜臥、四肢酸懶、食欲不振、消化不良、肺虛久咳、腎虛遺精、糖尿病、心悸盜汗以及婦女帶下等證 。中老年人在春季里食用山藥粥 , 尤為適用 。
山藥枸杞粥生山藥200克 , 洗凈去皮 , 切成塊狀 。白米30克 , 淘洗干凈 。酸棗仁5克 , 洗凈 , 稍微搗裂并以棉布袋盛之 。枸杞30克 , 先下山藥及酸棗仁布袋熬粥 , 待粥約七分熟時(shí) , 加入枸杞 , 再燜透即成 。這款藥粥有健脾胃、益肺腎精氣、鎮(zhèn)定心神 , 有助眠之功效 。
三、膳食美容的食療方子
1.容顏不老方
用生姜500克 , 大棗250克 , 沉香200克 , 茴香200克 , 食鹽100克 , 甘草150克 , 丁香25克 。上藥共研為末 , 和勻備用 。每日清晨用開水泡服 , 每次10克當(dāng)茶飲 。
2.返老還童湯
用田雞腿肉100克 , 豬腰1對(duì) , 魚鰾腹20克 , 枸杞子25克 。將田雞肉洗凈去骨 , 豬腰、魚鰾腹、枸杞子也洗凈備用 。用清水5碗 , 將以上用料放入煲內(nèi) , 煮約2小時(shí) , 加油鹽調(diào)味便可食用 。此湯有養(yǎng)顏、旺氣血、去皺紋之功 , 中老年人在冬季手腳易凍 , 婦女產(chǎn)后均可服用 。
3.雪耳燉木瓜
雪耳(即銀耳)25克 , 木瓜1個(gè) , 北杏仁5克 , 南杏仁20克 , 備用 。先將雪耳清水浸透發(fā)開 , 再用清水漂洗干凈備用 。將木瓜削去皮 , 去籽 , 用清水洗干凈 , 切成小塊備用 。南北杏仁去衣 , 用清水洗凈 , 連同以上原料一齊放入燉盅內(nèi) , 加入適量冰糖 , 放入適量開水 , 蓋上燉盅蓋 , 放入鍋內(nèi) , 隔水燉至原料入味 , 即可食用 。該品有滋潤(rùn)養(yǎng)顏?zhàn)饔?nbsp;, 能養(yǎng)陰潤(rùn)肺 , 保持皮膚幼嫩 , 防止皺紋過早出現(xiàn) 。如睡眠不足 , 煙、酒過多 , 燥熱咳嗽 , 干咳無痰 , 也可食用 。
4.香菇雞蓉粟米湯
取香菇50克 , 雞肉100克 , 粟米湯1罐 , 油鹽適量 。將雞肉切成塊狀 , 香菇用水浸軟后切片 。先將粟米加開水煮滾 , 約10分鐘后放雞肉和香菇 , 再煮約5分鐘 , 調(diào)味便可食用 。此湯的粟米能健脾胃 , 滋潤(rùn)皮膚 , 減少皺紋 , 也可助美容 。
 5.靈芝鵪鶉蛋湯
用鵪鵓蛋12個(gè) , 靈芝60個(gè)(小) , 紅棗12個(gè) 。將靈芝洗凈 , 切小塊;紅棗去核洗凈;鵪鶉蛋煮熟 , 去殼 。把其全部物料放入鍋內(nèi) , 加清水適量 , 用武火煮沸后 , 文火煲至靈芝出昧 , 加白糖少許 , 再煲沸即成 。該湯具有補(bǔ)血益精、悅色、減少皺紋之功用 。
四、中醫(yī)膳食美容的方法
大家都知道 , 現(xiàn)在護(hù)膚的方法有很多 , 中醫(yī)發(fā)現(xiàn) , 膳食美容比涂抹護(hù)膚品 , 會(huì)更加簡(jiǎn)單有效 。接下來 , 就為你具體介紹一些 , 可用于護(hù)膚的食療方 , 一起來看看吧 。
1.西紅柿玫瑰飲西紅柿去皮、籽 , 黃瓜洗凈;鮮玫瑰花適量 。將它們碾碎后過濾 , 加入檸檬汁、蜂蜜 , 每日飲用 。西紅柿、黃瓜富含谷胱甘肽和維生素C , 能促進(jìn)皮膚代謝;使沉著的色素減退 , 從而使肌膚細(xì)膩白嫩 。
2.栗子燉白菜栗子200克 , 去殼切成兩半 , 鴨湯適量 , 煨栗熟透 , 再加白菜200克及調(diào)味料適量 , 燉熟即可 。栗子健脾腎 , 白菜補(bǔ)陰潤(rùn)燥 , 常食可改善陰虛所致的面色黑黃 , 并可以消除皮膚黑斑和黑眼圈 。
3.醋泡黃豆取新鮮黃豆250克 , 以醋浸泡15日后 , 每日取10粒左右嚼食 , 可使皮膚柔嫩 , 色素變淡 。醋豆含有磷脂及多種安基酸 , 能促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝 , 并有降低膽固醇、改善肝功能及延緩衰老的作用 。
4.香蕉奶糊香蕉6個(gè) , 鮮奶250克 , 麥片200克 , 葡萄干100克 , 入鍋用文火煮好 , 再加點(diǎn)蜂蜜調(diào)味 , 早晚各吃100克 。常食能潤(rùn)膚去皺 。


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