蓮子心的功效與作用及食用方法月經期是否可以吃蓮子 _蓮子

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一、蓮子心的功效與作用都有哪些
蓮子心的功效
具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效，可治療心衰、休克、陽痿、心煩、口渴、吐血、遺精、目赤、腫痛等病癥，清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火，消暑除煩，生津止渴，治目紅腫。用蓮子芯沖水喝，可以治療便秘。清心，去熱，止血，澀精；治心煩，口渴，吐血，補腎固精功效，可治腎虛。用蓮子芯沖水喝，可以治療便秘。有史料記載，乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠炮制蓮子芯茶，以養心益智，調整元氣，清心火與解毒。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分，幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝，并維持酸堿平衡，對精子的形成也有重要作用。蓮子有養心安神的功效。冬天天冷，人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品，加之戶外活動少，因此易發胖，尤其是胸、腹部和臀部。冬季減肥，除了注意體育鍛煉外，多吃些苦寒的食物，能促進身體多消耗一些脂肪，從而達到減肥目的。推薦喝一些蓮心茶，能夠解決這些不適。蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，卻是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，可治高燒引起的煩躁不安、神智不清和夢遺滑精等癥。蓮心中含生物堿，還可以降血壓。經常喝蓮心茶還能減肥、治療便秘呢。蓮子心的作用降壓作用、從蓮子心提出蓮心堿結晶，有短暫降壓之效，改變為季銨鹽，則出現強而持久的降壓作用。氧位甲基-蓮心堿硫酸甲酯季銨鹽對迷走神經節阻滯作用強而持久，但并不是通過迷走神經而致持久降壓；脊髓貓和狗頭交叉循環試驗都指出其降壓機理主要是外周作用。蓮子心非結晶生物堿Nn-9，具有較強降壓作用。麻醉貓靜脈注射1～2毫克/公斤，可降低原血壓水平約50%，維持2～3小時；狗血壓于半小時即恢復；兔子不降壓。有快速耐受性。經進一步實驗，證明此生物堿降壓機理主要是釋放組織胺，使外周血管擴張，其次與神經因素也有關。對心血管作用：蓮心非晶性生物堿Nn-9對麻醉貓靜脈注射1～2mg/kg，能降代血壓50%，維持2～3小時；同樣劑量，對狗的降壓作用只能持續30分鐘；對兔無降壓作用，對貓和狗的降壓作用有快速耐受性。Nn-9的降壓機制主要是釋放組胺，使外周血管擴張，其次與神經因素也有關。蓮心堿10mg/kg給麻醉貓靜脈注射，亦有短暫的降壓作用，在10～20分鐘即恢復；但如改成季銨堿則出現強而持久的降壓作用。從實驗結果睦，結晶性的蓮心堿并非主要降壓成分，而非晶性生物堿Nn-9具有較強的降壓作用。對平滑肌作用：去甲基衡州烏藥堿則具有顯著的平滑肌松弛作用。
二、蓮子心泡水應該怎么泡
事實上，蓮子心泡水喝的方法非常的簡單，只需要將兩克的蓮子心準備好，然后放入杯子中加入適量的開水進行沖泡，蓋上蓋子，大約五分鐘之后就可以開始服用。最好能夠每天服用數次，代替茶水飲用，這樣對于身體的保健作用更佳。除此之外，也有人喜歡在將蓮子心泡水喝的時候加入甘草，不過蓮子心還有甘草的比例最好能夠按照2比3，也就是蓮子心2克而甘草3克，這樣用開水沖泡，對于治療心火旺盛所引起的煩躁還有睡眠不佳具有很好的治療作用。小編建議蓮子善于補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。在生活中人們經常食用帶心的蓮子，那主要是因為其具有清心火的功效，而且還能有效的祛除雀斑，但是不可久煎。由于蓮子心性寒，所以一些便秘或者是腹脹的患者并不建議服用。除此之外，蓮子心也不適合長期服用，特別是一些體質偏寒的人群更是如此。
三、蓮子的做法有哪些
蓮子人參湯材料：蓮子50克，人參10克，冰糖30克。做法：將蓮子去心后與人參一同入鍋，加清水浸泡30分鐘，加冰糖隔水蒸燉1小時后，即可食蓮肉喝湯。人參可連續使用2次。第二次食用時，可連同人參一同吃。功效：適用于病后體虛氣弱者，可補氣益脾，養心安神。蓮子紅棗桂圓羹材料：蓮子15克，紅棗、桂圓各20克，冰糖適量。做法：將蓮子去心，紅棗去核，與桂圓肉一起放入鍋內加水適量，放入冰糖燉至蓮子酥爛即可食用。功效：補血養禾，健脾安神。紅蓮椰汁燉雪蛤材料：發好的雪蛤200克、水發蓮子30克，紅棗25克。調料：白糖100克，椰汁50克，淡奶30克，冰糖50克。做法1、將雪蛤擇洗干凈。清水500克、糖100克，放入容器中，加入雪蛤上籠蒸5分鐘，撈出分裝碗中，下蓮子、紅棗待用。2、炒鍋上火，加水150克，下椰汁、淡奶、冰糖燒開后，盛入裝碗的雪蛤中，蒸10分鐘取出，即成。功效：潔白柔軟，椰奶清香，為高級滋補佳肴。
四、月經期是否可以吃蓮子
蓮子在我們大部分人的生活中算是普遍存在的，所以對于一般人來說對蓮子其實并不陌生。蓮子主要就是生活在睡眠上的，而嚴格來說它是荷花的一種果子。現實中還是有不少人是喜歡吃蓮子的。那么，經期的女人們可以吃蓮子嗎？對于這個問題，相信很多人都是不知道的，因為很多女性朋友本身就是沒有吃過蓮子的。月經對于我們的女性們來說其實是非常重要的，這個方面很多都是可以導致一些人體季病的。而且有的嚴重的甚至會造成不可恢復的傷害的。蓮子，這種食物經過調查，一般人都是可以吃的。但是對于經期的女人來說就不一定了。那么，下面就來說說這個問題。月經期可以吃蓮子。經期應注意保暖，忌寒、涼、生、冷刺激，防止寒邪侵襲；注意休息、減少疲勞，加強營養，增強體質；應盡量控制劇烈的情緒波動，避免強烈的精神刺激，保持心情愉快；平時要防止房勞過度，經期絕對禁止性生活。經期要注意飲食調理，經前和經期忌食生冷寒涼之品，以免寒凝血瘀而痛經加重；月經量多者，不宜食用辛辣香燥之物，以免熱迫血行，出血更甚。中醫認為蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。適用于心悸、失眠、體虛、遺精、白帶過多、慢性腹癥等癥。蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，味很苦，卻是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、降壓之效，可治高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等癥。蓮子居住的“房子”叫蓮房，又叫蓮蓬殼，能治產后胎衣不下、淤血腹疼、崩漏帶下、子宮出血等癥。還有一種“石蓮子”，又稱甜石蓮，是蓮子老于蓮房后，墮入淤泥，經久堅黑如石質而得名。臨床上常用于治療口苦咽干、煩熱、慢性淋病和痢疾等癥。
【蓮子心的功效與作用及食用方法月經期是否可以吃蓮子】

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