圓子怎樣做好吃 _圓_愛刨根生活網(wǎng)

文章插圖
圓子是經(jīng)過簡單加工而成的可以吃的圓形食物。例如南方以前過年常吃的瘦肉做的肉丸子就叫“圓子”或肉圓子。你知道圓子做飯方法有哪些嗎?下面513常識網(wǎng)小編向大家介紹一下圓子做飯方法。
圓子做飯方法一：酒釀圓子八寶飯
材料
八寶飯1個，酒釀1碗，小圓子適量，糖適量，干桂花(可省略)少許
做法
1.蒸一鍋糯米飯。
2.取一個碗(大小符合你想做的飯量)，鋪上一張保鮮膜，將紅棗蓮子杏脯等擺成花樣。
3.然后添加一層糯米飯。
4.放上些葡萄干、栗子、甜紅豆沙餡。
5.遮蓋好保鮮膜，輕輕壓實、壓緊，放蒸鍋中大火蒸5-8分鐘使材料融合定型。
6.放涼后倒扣取出，吃時先用微波爐加熱2分鐘。
7.用半個石榴擠壓出紅色的石榴汁，和適量的糯米粉拌勻，做成實心小圓子。
8.小圓子放入開水中煮至浮起。
9.加入酒釀后轉(zhuǎn)小火略煮，酌情加少許糖調(diào)味，趁熱倒入放有八寶飯的大腕中，最后撒上少許干桂花點綴增香。
圓子做飯方法二：梨茸酒釀小圓子
材料
甜酒釀，梨，糯米小圓子
做法
1.兩個梨去皮切成小丁
2.放入食物攪拌機中打成梨茸
3.鍋中水煮開，放入糯米小園子，水開后轉(zhuǎn)中小火煮至小圓子浮起即好
4.撈出，放在冷開水中
5.干凈的鍋中倒入梨茸，煮開
6.放三大勺酒釀，攪散煮開
7.把小圓子從冷開水中撈出，放入鍋中，放糖，煮開即可
圓子做飯方法三：紅豆酒釀小圓子
材料
速凍小圓子，甜酒釀，紅豆，桂花糖(沒有可以用白糖代替)，芡粉，干桂花
做法
1.鍋里放水煮開，入速凍小圓子煮到小圓子浮起，撈出放入冷開水中防止粘連
2.干凈鍋中放三大勺甜酒釀，如果有甜酒釀的湯，也一起倒進(jìn)去，再加少量水，煮開
3.放兩勺煮好的紅豆進(jìn)去，煮開
4.放兩大勺桂花糖(沒有可以用白糖代替)，攪勻
5.把小圓子瀝干水，倒入，攪散
6.喜歡吃稠稠感覺的，用少量生粉勾個薄芡，煮開即可裝碗，撒上少許干桂花，很漂亮又很香哦.
【圓子怎樣做好吃】

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

「愛刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：