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一、西瓜的營養
1、西瓜可清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時,吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,癥狀會馬上改善 。
2、西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥,蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質,增加腎炎病人的營養 。
3、西瓜還含有能使血壓降低的物質 。
4、吃西瓜后尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,并可使大便通暢,對治療黃疸有一定作用 。
5、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,使人變的更年輕,減少皺紋,增添光澤 。
6、西瓜的美容作用一流 。西瓜中含有黃、綠、紅三元素成分相當齊全,是完美的營養品 。用西瓜汁洗面,會使黝黑的皮膚轉白;吃剩的西瓜皮切成薄片,貼于面部有斑處,可以去斑;最后再用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚還有舒緩鎮靜補水的功效 。
7、吃完的西瓜皮還可以美容 。冰鎮后的西瓜皮能夠鎮靜并治療被曬傷的皮膚,經常使用有較明顯的增白作用;西瓜肉中含有極高量的維生素A、維生素B和維生素C,而這些全部是保持肌膚健康和潤澤所必需的養分;西瓜有清熱解暑、利尿除煩等功效 。用西瓜按摩以及敷臉,感覺清新舒爽 。可使肌膚細膩、白凈、富有光澤 。
二、吃西瓜有何注意事項
1、西瓜雖好,但屬寒涼之品,不宜多食 。體虛寒胃弱之人若貪食過多,否則會導致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕;西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降;它還不宜與油膩之物一同食用;西瓜若與溫熱的食物或飲料同吃,則寒熱兩不調和,易使人嘔吐 。
2、雖然西瓜排毒美容,但它畢竟是含糖量很高的水果,容易轉化為脂肪 。少吃西瓜中間含糖多的部分;晚上九點以后也不宜吃西瓜,容易長小腹和小肚子;可以用西瓜皮做菜,比如涼拌西瓜皮不但爽口,而且又美容又減肥 。
3、感冒初期不能吃西瓜 。中醫認為無論是風寒感冒還是風熱感冒,在感冒初期吃西瓜,相當于服用清內熱的藥物,這樣會引邪入內,使感冒加重或延長病程;但是當感冒加重,出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內熱癥,在正常用藥的同時,適當吃些西瓜有助痊愈 。
4、不能吃打開時間過久的西瓜 。夏季氣溫高,適宜細菌繁殖,如果吃打開時間過久、已被病菌污染的西瓜,就會導致胃腸道傳染病 。
5、腎功能不全者不要吃 。腎功能不全者,其腎臟對水的調節能力大大降低,對進入體內過多的水分,不能調節及排出體外,導致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡 。
三、經期能吃西瓜么
炎炎夏日,清涼爽口的西瓜是最好的消暑食品了 。然而,月經期間女性身體條件特殊,經期能吃西瓜嗎?女性在月經期間吃西瓜會對身體造成傷害嗎?讓我們一起來了解一下吧!
月經期最好不吃西瓜 。西瓜含有大量水分,多種氨基酸和糖,具有清熱解暑、爽利解渴的作用,但是西瓜性寒質滑,如果您在月經期間吃了西瓜,特別是生冷的西瓜,血液就會受到溫度改變的刺激,致使流通度變差,容易產生血塊,造成經痛 。所以,最好在月經期間少吃西瓜 。
除此之外,在月經期也不要吃屬性偏涼的食物,例如冰品、冬瓜、茄子、絲瓜、黃瓜、冬瓜、蟹、田螺、海帶、竹筍、橘子、梨子、柚子,因為這些食物都是會引起痛經 。
女性在月經期間食生冷之物,一則有礙消化,二則易傷人體陽氣,導致內寒產生,寒性凝滯,可使經血運行不暢,造成經血過少,甚至痛經 。女性朋友在月經期間應禁食生冷性寒的食物,而西瓜就是典型的寒性食物 。如果女性朋友在月經期間吃了生冷的西瓜,血液就會受到溫度改變的刺激,致使流通度變差,容易產生血塊,造成經痛 。
雖然西瓜含有大量水分,多種氨基酸和糖,具有清熱解暑、爽利解渴的作用,但西瓜性寒質滑,又名寒瓜,即使是正常人也不可過量食用,月經期間的女性更應謹慎 。
四、西瓜要怎樣切好
西瓜是年年夏季必備的消暑水果,吃西瓜能清涼解暑,那么西瓜要怎么切好呢?有哪些創意切法呢?下面媽網百科教各位小吃貨切西瓜的小技能!趕緊來漲姿勢!
第一種
1、取西瓜1/4個 。
2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀 。
3、再將西瓜切成大小均勻的6-8等份 。
4、取其中一份 用刀切去一半瓜皮即可 。
5、依次切好擺盤食用 。
第二種
1、取西瓜1/4個 。
2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀 。
3、再將西瓜切成大小均勻的6-8等份 。
4、取其中一塊 把瓜皮等分成三份各去兩端 。
5、依次切好擺盤即可 。
第三種
1、取西瓜1/4個 。
2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀 。
3、再將西瓜切成大小均勻的4等份 。
4、取其中一份 切去瓜皮 再等分成四小塊 。
5、依次切好擺盤 。
【詳解西瓜的營養 吃西瓜有何注意事項】
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